Keresés

Ja és a Vilmost nem keverném más körtével.

Ha ittál volna olyan finomat mint én, tudnád miről beszélek! ;-)

Nyugodtan tegyél bele olyan pektinbontót amit jónak látsz!

Viszont nem helyettesíti a gondos pépesítést, mert nagy darabokkal nem tud mit kezdeni.

Kozmaolajat kozmaolajszűrővel tudod kiszedni, és semmi köze a pektinbontóhoz.

Ha a gyümölcsöd megfelelően be tudott érni én nem tennék bele még plusz kovászt.

Főleg a körtébe!, a kihígítás kori opálosodási hajlam miatt.

Az alkalmazását a csomagolásán megtalálod.

https://drive.google.com/file/d/0B_B4QxK-yoPZRkR0ci1ER1M3d3c/edit?usp=sharing

gázzsámolyból ki milyet használ?

azt javasolták, ne vegyem az olcsó 4-5 kw-osat, hanem elvileg létezik akár kétsorosban kb dupla teljesítményű. Rutinosak mi a tapasztalat?

Sziasztok!

Segítségetek kérnem abban, hogy a lefőzött cigánymeggy pálinkám kozmaolajos lett. Az általatok itt ajánlott technikával leszűrtem (fagyasztó egy napra, aztán átszűrtem gézlapon) és picit megijedtem, hogy a szűrés után a géz nagyon élénk kékes zöldes színű volt!

Elrontottam valamit? Vagy ez természetes, vagy szűrjem át még egyszer?

Válaszokat előre is köszi!

Üdv.

Arian fazékból készült üsthöz tudnátok ötleteket adni a lefogatást és tömítést? Unomaz egymás utáni kisebb mennyiségeknél a csirízezést :)

 lefogatás a fő, a tömítést szilikonnal oldom majd meg.

Ugyanilyen üsthöz kavaró megoldások is érdekelnek, ki hogyan oldotta meg, mindig van mit fejleszteni :)

Le lehet, csak óvatosan kell fűteni, mert a 60 literhez méretezett fűtés sok neki, ezért szinte éppen csak égnie kell a gázzsámolynak, mert megszalad.

Nem ezekhez kell,hanem ahhoz,hogy Te otthon gyárthass magad készüléket-

Nem tudok privátba írni!valami nem jó vagy nem tom! kozmasanyi@gmail.hu itt az emailem nem írnál egy üzit hogy felvegyük a kapcsolatot ?

Üdv!

Gyakorlati tanácsot szeretnék kérni: 60 l-es üstben 3 l alszeszt le lehet-e finomítani rendesen? Csak a fűtésen múlik, vagy eleve reménytelen? Előre is köszönöm a válaszokat.

Szia. Amúgy fele vilmos körte meg egy másik fajta körte is. Mindkettő rendesen megérve!  Ezt a pektinbontót néztem ki: http://olaszsped.com/index.php?main_page=product_info&cPath=70_39&products_id=356  

Vélemények esetleg? Vagy valami jó tanács, ki hogy alkalmazza a pektinbontót? Minden érdekel a pektinbontóval kapcsolatban! Köszi. 

Ugyanúgy, semmi trükk nem kell.

Sziasztok!

Vakamiért nem működik nekem a kereső, igy nem igazán tudok rákeresni, hogy volt e mostanában téma, amit kérdezni szeretnék.

Szóval idén a szőlőmből nem bort, hanem pálinkát szeretnék főzetni. Nem csak a törkölyből, hanem magából a szőlőből (is).

A kérdésem csupán annyi, hogy a cefrét ugyanúgy kell csinálni, mint más gyümölcs esetén, vagy van valami extra tennivaló, vagy egyéb trükk? Köszönök minden tanácsot, ötletet.

Nem érted? Nem idevaló!

akkor ami részletet be másoltam nem helytálló?

Olvass vissza, meglátod, mit ne kezdjünk elölről. Az Advocatus diaboli pedig itt van:

http://forum.index.hu/Article/showArticle?t=9214389

Google chrome is nyitja. 

Nekem safariban hibatlan. 

Akkor sem működik az adás vételoldal!!

Ezt a válaszod nem értem. mit ne kezdjünk előről?és mi az a Advocatus diaboli??

Szia hogy nyitod meg vele??

Ne kezdjük elölről, erre van az Advocatus diaboli.

Miéert kellene a nav engedélye?

Megfogadtam a tanácsot és olvasgatom azokat a linkeket amit minden nap elején ki tesztek. Az egyiken találtam ezt a jövedékekről:

"

Magánfőzés

Adómentes a magánfőzésben a magánfőző

által évente legfeljebb 50 liter mennyiségben

előállított párlat feltéve, hogy az a magánfőző

háztartásában való személyes fogyasztásra

szolgál.

Az 50 liter felett előállított párlat

adómértéke 100 térfogat-százalékos

alkoholtartalmú etilalkohol esetében 276 100

forint/hektoliter (a továbbiakban: teljes

adómérték), amely 1 liter 50 térfogatszázalék

alkoholtartalmú párlatra vetítve 1 380 forint.

A magánfőzőnek a párlat előállításához

használt desztillálóberendezés beszerzését

nem szükséges a vámhatósághoz bejelenteni,

birtokban tartásához nem kell vámhatósági

engedély, regisztráció."

Bocs hogy bele vauzok küldtem egy privát mailt ha van időd majd nézz rá légyszives !

...én most néztem és a "tűzróka" nyitja, avval működik...

Nekem működik, most próbáltam ki.

Sziasztok  az adás vétel oldal nem működik???

Csinálhat nyugodtan üstfedőt, az még nem pálinkafőző.

A pálinkafőzőt Sancikaa csinálja, neki kell a NAV engedélyt megkérni, ha nem akar ráfázni(esetleg)

jólvan, bíztam benned.

Akkor majd küldök 2 félét, kiváncsi vagyok.

...írj a privát címemre...