Kiszolgálja, kiszolgálja, főleg hogy majdnem 6 menet, (az enyém), de azért mostani eszemmel csak közelítenék a gyári főzők felé és inkább 25-ösből, vagy 28-asból csináltatnám a százas üsthöz. Egy jó mester simán megtekeri azt is (én ismerek olyant :) ).
És mert ők már úgy kérdeznek ,hogy ha azt a választ kapják amit most te adtál nem hiszik :-) amúgy meg tényleg meg lehet tekerni a lágy csövet minden hókuszpókusz nélkül !
Én a 18x1.5 savállót is meg tekerem só töltettel ! na meg a kemény 18 as vörösrezet - a lágyhoz csak - "egy kivágott villanyoszlop kell "
Azért csak gondolj bele sokan abból építkeznek ami éppen (akár ingyen) van ! :-)
...én csak azt nem értem, hogy vörösrézcsőből, minek 22mm-esből spirált tekerni, mikor a 100-literes főzőt is bőven kiszolgálja, egy 15-ös átmérőjű 3-4-méteres spirál...
...arról nem is beszélve, hogy azt még só és homok nélkül is, kézzel rá lehet tekerni egy
PB-gázpalackra......ez 12-es egy kisebb palackon és
simán rámegy kézzel...pont elég egy 50-es söröshöz...
...többféle méretű hordó is van forgalomban, de amit legtöbben használnak az a "kőbányais" méretű, mert a "borsodis" az keskenyebb és magasabb...tehát a "ducibb" fajta az 395-mm átmérőjű a dudorok nélkül...
Lehet venni lágy rézcsövet különböző vastagságban. Alapvetően már karikában adják.Ezt kisebb spirálátmérőre homok és fagyott víz nélkül meg lehet hajtani. Én gázpalackra tekertem rá. Egyáltalán nem lapul meg és nem is roskad be.A végére hajtottam egy kis ívű derékszöget, ahol kijön a hűtőből. Ezt úgy csináltam, hogy beledugtam a kívánt mélységbe egy kábelt, aminek megegyezett az átmérője a cső belső átmérőével. Előtte a kábelt paraffinnal megkentem, hogy könnyebb legyen kihúzni.
Snapszmester, köszönöm, így már értem. Nem egyre gondoltunk... Te az előpárlat - középpárlat pontos elválasztására, én pedig a víz/alkohol elválasztásának élességere (v. pontosságára), amihez nincs köze a hűtőhöz.
Kérésem lenne. Sokan használnak 50L-es söröshordót üst gyanánt. Megosztaná valaki a paramétereit velem? Konkrétan a szélessége érdekelne, magának a tartálynak, tehát nem a külső borításnak.
PH papír csak víztiszta cefrében működne,olyan meg nincs,egy kevés cefrelé + aktív v.deritőszén összekever,leszűr és a PH papírral megtudod nézni(amíg nincs digitális). A körte az egyik legkényesebb, fontos a savazás,főleg ha nem tudod egyből főzni.
Van több fajta hűtő. Nem boncolom, mert még megcsináljátok.
Most a spirált és a csökötegest elemzem. Megjegyzem ez vélemény.
A spirálba az első csepp tényleg az első ami elpárolgott, kijátszotta a deflegmátort a páracsövet és rohan a hűtőbe.
A csőkötegesnél ahány cső annyi csepp. Melyik az első amiből el kell majd venni a rézelejét? Minél kissebb a főző annál inkább érvényes ez a megállapítás. Nagy főzdéknél is fontos, de ott akár litereket is el kell venni és ebbe belefér hogy elvesszük a rézelejét is.
Szeretném megkérdezni, tegnap vettem 1 tonna packham's triumph (téli vilmos) körtét cefrének. Eddig soha nem savaztam, pedig volt már alma, szílva, cseresznye, barack pálinkám. Az alma ráadásul ezüst érmes lett egy helyi pálinkaversenyen. A cseresznye is nagyon jóra sikerült.
Több helyen azt olvasom, hogy savazni kell, muszály, máshol pedig, hogy nem fontos. Én nem haléktalan, kocsmai pálinkát akarok készíteni, hanem minőségit.
Tehát a kérdésem KELL savazni, vagy NEM?
Ha igen holl lehet indikátor (PH mérő) papírt kapni?
Olvastam azt is, hogy akusav tökéletes igaz ez, vagy maradjon a foszforsav?
Hát, ha másért nem, ezért imádkozzunk, hogy ne legyen kormányváltás, mert akkor tuti behozzák, ha másért nem ,csak azért, hogy megmutassák, milyen rossz döntéseket hozott az előző kormány, ahogy ez szokott lenni. Na, most újra megkérdezem jogkövető, regisztráció mellett kardoskodó társainkat: Mi legyen? Regisztráljunk?:DDD