Keresés

Pálinkás jóreggelt! 

A tudás forrása

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

http://www.snapszmester.try.hu/         

Szárított fajélesztők hatása                             Hagyományos kisüsti eljárás.

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről

Kationcserélő műgyanta használata                 Firekiller tűzvédelmi tanácsai

Szerintem ez a Te oldaladon lévő, Nabiti által zanzásított összefoglaló.

Gondolkozom, hogy kicserélem valamelyik linkkel..... 

ez Babarnak ment

Vagy holnap Érd??? blustanya??? 

És mit találtál ott amit mi nem ajánlunk minden reggel?

Igaz új a gépem, de nekem nem töltődik le az oldal.

Jót nevettem , kiváló verselő vagy Szilvakukc ! Jó TZD-zést Nektek ...Jövőre találkozunk ,BUÉK ! Satu

bocs : sogi1979@gmail.com

sogi1979@freemail.hu itt biztos

Hogy tudjuk megoldani ???

Majd NZD-n... viszek egy pár fajtát..:))

Nekem jöhet! :)

Pucolt narancs és mandarin vegyesen valakinek ?

A metilalkoholnak nincsen szaga. Amit érzel az acetaldehid, esetleg etil-acetát.

A hiba abban lehet, hogy nem vetted el (vagy keveset vettél el) az előpárlatot. Finomítsd újra...

Itt van egy kis segítség http://www.nemesitalok.hu/media/HaziPalinka-Fozesi_Kiskate.pdf

Sok sikert!

(H)iszem, ha iszom...  :)

Üdv!

    ZD-sek egészségére!

Vegyessel! Hamár sajnos nem lehetek ott:-(  De milyen a vegyes?

Egykicsi alma alszesz + utópárlatok(csipke,galagonya,birs)

Már most is jó íze van pedig ma főztem :)

Valakinek nincs eladó fagyasztott kökénye? Vagy naspolya?

Gyakorlatilag ugyanúgy csináltam mint akármelyik másik gyümölcsből, egyébként meg snapszmester leírása alapján, illetve ha a keresőbe beírod a narancs vagy mandarin szót akkor itt a topikon belül elég sok infót találsz.

Nekem nem volt keserű a cefre valószínű azért mert kevés fehér hártya került a cefrébe a kanalas módszer miatt, illetve lehet, hogy részben gyümölcs függő is a keserű íz.   

Az Urak úton vannak, a droidok meg ilyenkor is melóznak....  :(

Jó mulatást!

Pálinkás jóreggelt! 

A tudás forrása

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

http://www.snapszmester.try.hu/         

Szárított fajélesztők hatása                             Hagyományos kisüsti eljárás.

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről

Kationcserélő műgyanta használata                 Firekiller tűzvédelmi tanácsai

jó reggelt urak

Elindultunk !

Köszönöm az irodalmi katarzist

Tintus

És jó szakmai munkát a téli zd résztvevőknek.

...jó hogy ilyen "korán" le tudsz feküdni...én most fejeztem be a palackozást, mert családi dolgok voltak...

...most kezdek pakolni...

Jó estét urak

Remélem már mindenki elcsomagolta az utravalót a ZD-re ha nem akkor húzzon bele mert időben le kell pihenni holnap kemény napnak nézünk elébe.

Szilva köszönjük az ujabb gyöngyszemet remek lett.

 No gyerünk lefekvés .

mindenki vigyázzon az uton, csak óvatosan mert mindenkivel szeretnék találkozni.

Jó éccakát  

Szia kezdö kotyvaszto !!! Kösz a válaszod én a kis alföldön lakom náluk jó a minöség menyiség de nem aszt kel követni amit a gyárto hablakol amit te tapasztalsz de ha kel szivesen segitek alapanyag téren ha érdekel a töbi privát @mail-on szia jo szeszfokot!!!

Szia Miklós 1

Megérdemeljük mi ennyi munka után a kóstolást ?

Üdvözlégy !!

Nagyon klassz leírás, gratula hozzá! Én még nem jutottam hozzá...

Hehe, nem baj.....legfeljebb azt nem keretezem bé:))))

Ez minden év végén és év elején előjön, mint téma. :)

A törvény azt határozza meg, mennyit főzhetünk évente háztartásonként, azt nem teszi kötelezővé, hogy ezt meg is igyuk december 31-ig. Bár szép feladat volna és érdekes munka szilveszterre. :)

rézműves 1- nagyon köszönöm a válaszod. és kérdezném hogy kb, mennyi előpárlatot kel elengedni.

Sziasztok!

Ha az idei pálinkámból marad jövőre is mondjuk 20liter.

Akkor jövőre főzhetek 50 liter 86 fokos pálinkát?

Vagy ithon csak a megengedett mennyiség lehet?