...1.5-mm vastag kemény sárgaréz lemez az alaplap, amire felfogattam és két hajlított 5-ös rozsdamentes pálca rögzíti a lefogató karimához...ezekre menetet vágtam, hogy a magasságot
lehessen állítani.........
.........nagyon stabilan forog,
de majd a terhelés alatt válik el a "szar a májtól", ahogy mondani szokták...
...a helyzet adja a hasonló megoldást, mert végül én is ilyet csináltam, csak nem csőből, hanem
egy 18mm-es rézrúdból (miből-másból?) kiesztergáltam, mert abba így még pont befért a 10-es cróva-fej...csak előtte még jót szívtam, mert menetet vágtam bele, hogy majd csak rátekerem...
...de az a menet kiszakadt az első meghúzásnál a rézből és így én is az anya mellett döntöttem...
...csak én nem átfúrtam, hanem kireszeltem átellenben a két palástot, mint régen a kurbli volt, mert a csapot én a tengely végébe beragasztottam menet rötzítővel...így simán csak ráhelyezem, meg leveszem a leszorító karimával együtt és nem kell szerelni semmit...
Ja még azt hozzá kell fűznom hogy látszik az egyik fotón a 6-os anya. Az ott egy befenekelt csődarab amibe készült egy furat aminek az átmérője csak egy kicsit kissebb mint a ricnis tengely átmérője,így az anya tökéletesen felpréseli a helyére.
...inkább 12-mm es félkeményet szerezzél a vörösből, ha nem tudsz savállót vagy rozsdamenteset és abba elég jól illeszkedik (én beforrasztottam) az 1-es falú, 10-es sárgaréz cső, amiből csak 3-3-centi kell alulra és fölülre...remek csapágy persely ilyen alacsony fordulatra...én teflonos szilikonzsírral kentem be, mert a kis gőzgépek tömszelencéihez, ilyet használok...
...lemértem a kihajtás fordulatszámát is, 12V-nál még gyors is 80-100-körül van, úgyhogy a 6V-al
A szivoncső valóban vastag. Kár. Veszek akkor egy 10-es csövet 1mm falvastagságút és egy 8-as köracélt tengelynek. Az pont belemegy. Lehet, hogy így persely sem kell?
Most én használok egy 20-90o-os fokolót és egy 0-20o-os borfokolót. A kettővel együtt mindent meg tudok mérni, amit akarok, nyilván nem kell nagyon pontosan. A kettő ára együtt tán 3000Ft, de akkor drágán vettem. Főzésnél mindig a páracső felső pontjának a hőmérsékletét nézem, abból, hogy hol indul, kb. tudom, hogy mennyi szeszre számítsak, és ez alapján állok is le. Persze utána megfokolom az alszeszt. Nyilván mindenkinek egyéni módszere van, és ez az igazán szép a hobbifőzésben. :)
Nálunk csak azt nézik a gyöngyözéssel, hogy jó-e a pálinka. Ha megtartja a gyöngyöt akkor igen, ha nem, akkor nem. Bár lehet, hogy úgy gondolkodnak, hogy a magas szeszfokú a jó :)
Józsipapa, Te tudsz valamit!: "Meg tarja a gyöngyét, vagy nem tartja?"
Hétfőn vendégségben voltunk a nagyobbik lányoméknál, szinte mindíg megy a Tv náluk.
A Discoveri csatornán épp az amerikai szeszcsempészetről volt egy sorozat, a feketefőzést az erdőben végezték.
Egyik feketefőző meg akart térni, elment tanulmányozni a hivatalos eljárást.
Meglepődött, mennyi eszköz és mekkora tőke kell, hogy engedélyt kapjon, vissza is ment az erdőbe keresni még pár dolcsit.
Többek között a szeszfok megállapítása is téma volt, csináltak egy összehasonlítást. A feketefőző módszere a következő volt: vett egy befőttes üveget, megrázta a benne lévő szeszt és a gyöngyözéséről, meg a mozgásáról állapította meg, hogy hány fokos!! Azt mondta, már a nagyapja is így csinálta.
A hivatalos főző utána lemérte: a 40 fokosnál tévedett 0,2 tizedet, a 62 fokost eltalálta!!
...nézegettem a söröshordódon, az aromatornyos rézfőzőt, (mint üstfedő és sisak)...klasszul megcsináltad...kiöntéskor nincs útban a felső "gallér", mert én azért flexeltem ki elől, hogy ne
ömöljön bele a moslék, ha kiöntik...az a magas toldalék rendesen növeli neked a deflegmációt...
...látom van benne egy lukas lemez, amire a gyümit kell tenni...ha meg csak üresen hagyod, akkor
simán egy nagy sisakként szolgál...
...akkor ezek szerint az enyém is aromatornyos, csak én nem így hívom...ha beleteszem az aromakosarat akkor "aromatornyos", ha kiveszem, akkor csak sisak...
Mivel amit veszek megnézetem,így nyugodtan használom,mert hitelessel van összehasonlítva,és eddig még 1°+- eltérésnél nem volt több.A hőmérőjük pedig jó.
Ezekszerint a finomítványt is efféle technológiával állítod be?
...
...
...
...nagyon stabilan forog, 
Valóban nem egyszerű, de én így oldottam meg.
