"A strasbourgi bíróság 2011 nyarán hozott ítéletében azt mondta ki, hogy mivel a jogi személyeknek nem létezhet becsülete, ebben az értelmezésben becsületsértés nem valósulhatott meg. Az indoklás szerint valaki becsületének, emberi méltóságának védelme jogszerű korlátja lehet a szólás szabadságának, de egy gazdasági vállalkozásnak nincs becsülete, csak legitim gazdasági érdeke. Egy cégnek nincs morális énje, így méltósága sem."
Nincsen olyan, hogy beperelnek hitelrontásért azért mert megírod azt ami történik.
A "kórkép" pedig nemhogy nem pontos, hanem egy ostoba álltalánosítás. A szőlő és bortermelő ágazat nagy, több tízezer emberes tábor. Ebben a táborban pont ugyanúgy vannak primitív seggfejek, agresszív hülyék és alkotni képes értelmes arcok mint bármely más hasonlóméretű közösségben.
Neked például ott van a saját borvidékeden Szentesi Józsi, aki az ország egyik legjobb borásza, aki a magyar bor hírét szerte a világban építi, aki egymaga hozott vissza a sírból gy sor régi magyar fajtát. Aztán te mit tudsz róla? Mikor kóstoltál nála utoljára? Amikor felsoroltál környékbeli jó borászokat akkor vlamiért nem említetted meg. Miért is? Na, ez a kórkép...
A Hamvas vonalat egyszerűen félreérted, úgyhogy az meg nem is számít.
"Miféle barátok azok, akik nem tudnak együtt nevetni ugyanazon a poénon? Mert A bor filozófiájaelsősorban vicc, szatíra, pamflet, komédia. Minden, csak éppen nem imakönyv. Legalábbis az én olvasatomban, te marha – mondom."
És mivel a cikk szerzője maga sem mert konkrétumokat leírni így maga is részese lett ennek a rendszernek.
A Hamvas vonal egyébként teljesen vakvágány. Soha, sehol, senki nem állította, hogy a Bor filozófiája c. könyv az egy szakirodalom vagy kóstolási útmutató lenne. Mindenhol szépirodalomként hivatkoznak rá.
Olyanokhoz szólna a kérdésem, akiknek van horizontális (fekvőkosaras) szőlőprése.
A nyomólap amikor a prés széléhez ér (lazítási irány), akkor egy végálláskapcsolót nyom meg, amely a mágneskapcsolót megszakítja. Ez eddig okés is lenne.
Viszont a présen 2 db végállás kacsoló van, de mind2 ugyanazon a végen helyezkedik el.
Az egyik kapcsolón csak egy ág van bekötve (nyomáskor megszakítja az áramkört), a másik kapcsolón pedig nyomáskor megszakít és egy másik 2 vezetéket pedig összezár.
A kérdés: Miért van egy végén 2 végállás kapcsoló?
Esetleg a komplett működés is érdekelne, amikor a prés a végálláshoz ér, hogy csak megáll vagy elkezd ellenkező irányba forogni. Szóval minden infó! Köszönöm!
Nekem a '12-es jutott szombaton. Egy kis pinot, annál kevesebb nagyság volt benne. Shirazzal egyszer leleveztük, hogy nem teljesen azonos az ízlésvilágunk. És a Csobánci BM is benne volt, amiben nem értünk egyet.
Ismétlésként: nekem nagyon jó tapasztalataim voltak, főként a pinot noir-ukkal. Azonban a 2010-es évjárattól egyre több borukat nem tudom értékelni, sem minőségben, sem árban.
Hogy PN on topic legyek: nem rossz pannon típusú PN a Vitis 2012-es Pinot-ja (Tolna -1990Ft).
Pinot Grande: Kató András (Shiraz) nagyon dicsérte, képes vagyok elhinni neki, hogy jó. Korábban már volt balszerencsém egy hibás palackhoz (Várkút), de tavasszal vettem újabbat, azt még nem nyitottuk ki.
Nekem egyébként a Csobánci alap (birtok) pinot (2011) is más világ volt (jobban tetszett), mint az Etyeki Kúria bármelyik évjárata...
Egy nemrég Svájcba kiköltözott haveromtól kaptam nyári hazalátogatása alkalmából ezt a Pinot Noirt. Meglepöen kellemes ízek, zamatok és hosszú utóízek.
Sajnos nem tudok képet feltölteni, de itt egy német nyelvü link róla:
Én a 11-es Pinot-t, a Köveshegyi dűlőről ittam. Magyar viszonylatban etalon, de már nem kapható. Jelenleg nem ismerek ehhez fogható magyarországi pinót. Minőségben olyasmi, mint a 97-es Gere Kopár vagy a 2000-es Solus.
A Vylyan 2009-es teljesen más arculatú, de szintén kitűnő bor.
A CsBM többi borát nem kóstoltam, és gyanítom, a birtokbor, mint olyan, náluk is inkább a kerülendő kategória.
Nagyon mondtátok, hogy a Csobánci PN mennyire jó. Így tegnap nekiveselkedtem egy Pinot Grande-nak, mert nem emlékeztem, hogy a birtok PN-jét dicséritek. Ez ugyanis semmiben sem jobb, különb, mint egy átlag magyar (pl. villányi) PN. Az ára inkább a vágyak, mint a tényleges beltartalmat tükrözi. Az Etyeki Kúria 2015-öse messze jobb ennél.
Valahogy a 2009-es (vagy 2007, már nem emlékszem) PN után, szinte csak közepes vagy annál rosszabb Csobánci BM borokhoz volt szerencsém. Továbbra is kilistázva nálam a termelő.
Nem a legjobb, csak a viszonylag megfizethetők (- 5000 Ft) közül ez tetszett legjobban mostanában. Csináltunk egy pinot vakkóstolót is, azon nem szerepelt (a sokkal drágább Várkút igen, de az hibás volt), ott a Valóban Méltó (St. Andrea) volt nálam a győztes, de az már elég durván árazott.
Mellé tettem a 2014-es Csakegyszóvalt is :) ha lúd, legyen kövér :) Tényleg sokkal gyümölcsösebb, illatra is, ízre is összetettebb, mint a Csobánci (2011). Viszont, talán kevésbé pinósabb, vagy inkább fajtajellegűbb... Inni kellemesebb a St.andit, de... ha pn, akkor a Csobáncira szavaznék.
Szellőztetés jót tesz neki, nyitás után erősen lakkos illatú, kissé kesernyés utóízű. Csavarzáras, a másik parafás, de a műanyagos (nem tom, mi a neve).
