Keresés

Részletes keresés

Boszorka Creative Commons License 4 napja 0 0 33018

Ez gáz! Nyilván elkényeztetted a vendégeidet. Ha én fizetem a számlát, akkor oda megyünk ahová én akarok. Ha vendég vagyok akkor persze alkalmazkodom.

Előzmény: nagypapi51 (33011)
Hepci Creative Commons License 2024.03.11 -1 1 33016

Tudom, persze, de mivel itt és a többi éttermes topikban (van még további minimum a kettő "Hová ne menjünk...") is csekély az látogatottság, semmi értelme előkutatni a további, ennél is kevésbé olvasott gasztrotopikokat. Korábban sem volt...

Előzmény: Boarhunter (33014)
Boarhunter Creative Commons License 2024.03.11 0 1 33014

Ezt biztos ide akartad? Van szaktopicja a "vidéken"-nek is.

 

https://forum.index.hu/Article/showArticle?la=166323175&t=9021629

Előzmény: Hepci (33013)
Hepci Creative Commons License 2024.03.11 -1 1 33013
nagypapi51 Creative Commons License 2024.03.09 0 0 33011

Végül is, ma sem Jegenye u, sem Kalóz, hanem Szőnyi étterem

(kicsit a róka meg a gólya meséje, amennyiben a kitalálók 500 m-re laknak,

mi meg bumlizunk Ny-Budáról) - ráadásul a cechet is mi álljuk. :)

barrix1 Creative Commons License 2024.03.07 0 0 33010

Nagyon köszönöm. Nemrég voltunk meghívásra a Spicy Fishben, a pekingi kacsa kivételével minden jó volt, kiszolgálás kedves, adagok túl nagyok, de mivel sokan voltunk, 8 főre csak 6 adag ételt rendeltünk,és bőven elég volt. Márciusban meglátogatjuk valamelyik általad ajánlottat. 

Előzmény: Macroglossa (33009)
Macroglossa Creative Commons License 2024.03.07 0 1 33009

Szia,

Chinatown kedvenceit nem tudom, csak a sajátjaimat.

Jegenye utca:

A Mandarin, ami szóba került, nekem bejött, meg mindig jó jel, hogy a kínaiaknak is.

Vele szemben a Spicy Fish jó hírú, meg jó is, mi mostanában leszoktunk róla, de csak azért, mert a vendégek 80 százaléka már nem kínai, némelyik késsel-villával eszik, nekünk ez nem jön be, de amúgy tényleg jó hely, csak mi jobban szeretünk 2 doboz sörtől részegen kiabáló kínaiak között enni :)

Mellette nyílt egy új hot-pot étterem, az In Town, egyszer voltunk most télen, nem olcsó, de nagyon jó volt, megyünk még.

Van még pár hely, azokat nem ismerem megfelelően.

Szomszéd utca a Szállás utca, ott van a Beijing, főleg hotpot, van más is azért, itt sokszor voltunk, nem elektromos, hanem faszenes edényben van a leves, van egy kifőzde része is elvitelre, mi szeretjük, szoktam onnan vacsorát hozni.

Nagymama kínai konyhája, mostanában szoktunk rá, olyan, mint a Spicy Fish, csak kicsit olcsóbbra pozicionálva, és főleg kínai vendégkörrel, kifejezetten megszerettük.

 

Előzmény: barrix1 (33003)
nagypapi51 Creative Commons License 2024.03.07 0 0 33008

Visszatérve a kínaira:

 

...Ha van sült gomba, van csirkeszárny meg pálcikára húzott garnélák, akkor szerintem minden gyerek talál valami ehetőt...

Igen, feltéve, hogy ezek otthon is asztalra kerülnek, és van már pozitív íz-élménye ezekről.

(Legkisebb unoka a levesből a tányér szélére piszkálta a petrezselyemzöldet, mondván: piszkos - ma már nem foglalkozik vele.)

Végül a kínait leszavazta a csapat, Kalóz lett/lesz belőle (Nagymező u.)

Előzmény: H_G (32997)
barrix1 Creative Commons License 2024.03.06 0 0 33007

Ezért nem hiszek benne, hogy CSAK szoktatás kérdése. Mert mindig, mindennel megkínáltuk, és mindent eszek, rendszeresen főztem, nagyszülőknél is csak házi kosztot kapott. Én azt a tonhalat nem tudtam megenni. Igaz, bármilyen halat is csak 20 éves koromtól eszek, de nekem anyukám allergiás a halra, és ezért soha nem volt nálunk. 

Előzmény: nagypapi51 (33006)
nagypapi51 Creative Commons License 2024.03.06 0 0 33006

Alighanem az a lényeg kisgyerek korban, hogy hajlandó legyen új ízekkel megbarátkozni - ehhez persze a szülő is kell, hogy ne csak azt az x számú ételt főzze, amit az ő szülei tettek elé.

(legkisebb gyerekem 3 évesen uzsonnára betolt egy doboz paradicsomos halat, ma meg nem enné)

Nekem kedvencem volt '58-ban a napköziben a rántott 'tonhal', amit a fagyasztott 'téglából' sütöttek,

máig számban van az íze, sajnálom, hogy eltűnt a piacról. A most kapható tőkehal filé íze köszönő viszonyban sincs az akkorival - persze, a 'megszépítő messzeség' :)

Előzmény: barrix1 (33005)
barrix1 Creative Commons License 2024.03.05 0 0 33005

Én pedig mindent megpróbáltam a gyerekemnél, és 2,5 éves koráig mindent meg is evett, majd kiscsoportban már behívott az óvónő, hogy a gyerekem uszítja a többieket, hogy ne egyék meg a kaját, mert büdös. Mondjuk ritka jó orra van, az biztos, és nagyjából minden büdös neki. Ma már 20 éves, és kb. semmilyen tejterméket és zöldséget nem eszik meg, kivéve a Margherita pizza, viszont simán eszik utcán Ázsiában, Afrikában a legvadabb helyeken is, ha húst adnak, meg rizst. Ő a bolognait sem ette meg soha :) Kb. 20 féle ételt eszik, és mindig örömtüzeket gyújtok, ha hajlandó megkóstolni valamit. 

Előzmény: negyesi_pal (33004)
negyesi_pal Creative Commons License 2024.03.05 0 0 33004

Az én kislányom kulináris spektruma a bolognai spagettitől a chirashi-ig terjed, szóval bolognai spagetti <> kulináris érdeklődés.

Előzmény: Macroglossa (32999)
barrix1 Creative Commons License 2024.03.04 0 0 33003

Kedves Macroglossa!

 

Tudnál nekem ajánlani a Chinatown aktuális kedvenceiből néhányat? 

Köszönöm!

Előzmény: Macroglossa (32995)
Boszorka Creative Commons License 2024.03.03 0 0 33002

Velem jót tett a 44-45 ostrom. Kb. 2 hónap pince után, már mindent megettem. :-)

Nem kívánom senkinek, de a nagy nyafogások és válogatások közepette, lehetne rá gondolni a felnőtteknek.

Előzmény: nagypapi51 (33000)
Macroglossa Creative Commons License 2024.03.03 0 0 33001

Én a lecsót nem ettem meg.

Meg gyűlöltem a főtt tésztát, mert a napköziben a konyhásnénik úgy tartották melegen, hogy beleborították meleg tepsibe, és az alja odaszáradt.

 

Előzmény: nagypapi51 (33000)
nagypapi51 Creative Commons License 2024.03.03 0 0 33000

Majd kinövik. Én pl. 8-9 éves koromig nem ettem meg a rántott húst. 

Legkisebb fiam notórius rántott sajt evő volt, kizárólag krumplipürével. Aztán rászoktattam a szarvaspörköltre...:)

Előzmény: Macroglossa (32999)
Macroglossa Creative Commons License 2024.03.03 0 1 32999

Fontos, hogy a gyereket elég korán rászoktassuk a bolognai spagettire, nehogy megfelelően fejlődjön a kulináris szocializációja.

Előzmény: nagypapi51 (32996)
Macroglossa Creative Commons License 2024.03.03 0 0 32998

Van minden, könnyen befogadható dolgok is.

 

Előzmény: H_G (32997)
H_G Creative Commons License 2024.03.03 0 0 32997

Ettől nem félnék. Ha van sült gomba, van csirkeszárny meg pálcikára húzott garnélák, akkor szerintem minden gyerek talál valami ehetőt.

 

Előzmény: nagypapi51 (32996)
nagypapi51 Creative Commons License 2024.03.03 0 0 32996

Kösz, talán a senior szekció megnézi, de a kisgyerekesek egyelőre ódzkodnak -

nincsen marhapörkölt, sem bolognai... :)

Előzmény: Macroglossa (32995)
Macroglossa Creative Commons License 2024.03.03 0 0 32995

Ezer éve megvan a Jegenye utcában Mandarin Grill néven, Három Királyságnak még nem hallottam hívni.

Van egy grillezős fele, meg egy hot-potos fele, a hotpot is vállalható, a grillezős se rossz.

Egy időben sokat jártunk oda, aztán hotpotnál inkább ráálltunk a specialistákra, ha meg vacsorázni mentünk, akkor mindig megvan az aktuális kedvenc a Chinatown-ban, de amúgy egy teljesen vállalható hely,

Nyilván nem a körúti kici rizs édesz szavanyú erőspistás stílust viszik, ha a vendég azt várja, akkor csalódhat :)

Előzmény: nagypapi51 (32994)
nagypapi51 Creative Commons License 2024.03.03 0 0 32994

Sziasztok, a Három Királyság kínai vendéglőről van vkinek személyes élménye?

https://streetkitchen.hu/cikkek/teszteltuk/felzabaltuk-kinai-ettermek-budapest-mengyi/

Jövő szombatra oda lenne meghívásunk, a vendéglátó sem volt még ott, de "sok jót hallott róla".

Ez vajmi kevés - ezzel együtt bejöhet

macmelon Creative Commons License 2024.02.03 0 1 32993

A negatív oldalát a felvetésednek értem, de szerencsére nem matematikai definíciót érdemes adni, kifejezetten a szubjektív véleményetekre gondolnék, azaz neked melyik az ajánlot, ajánlottak? Semmiképp sem folytatnék vitát azzal, ami valakienk szubjetkíve ajánlott kategória, hanem hálásan megköszönném :)

 

Homerx, köszi az ajánlást!

Előzmény: Mazsola0070 (32983)
Hepci Creative Commons License 2024.02.03 -1 0 32992

(persze, mi más lenne)

Előzmény: Mazsola0070 (32983)
Macroglossa Creative Commons License 2024.02.03 0 0 32991

Még mindig jobb, mint amikor az egységsugarú gasztroblogger ovulál a tejszínes-gépsonkás carbonárától.

A halászlé volt, ami kicsapta a biztosítékot, mert ott egyértelmű volt, hogy tulajdonképpen fingja sincs róla/nem érdekli, hogy milyennek kéne lennie.

Előzmény: H_G (32990)
H_G Creative Commons License 2024.02.03 0 1 32990

Széleskörű rálátásnak hívják újabban az emeletes sznobizmust? :) Jó is lenne, ha csak a halászlés írással lett volna baj, engem minden megnyilvánulása bosszant.

Előzmény: Macroglossa (32984)
Boszorka Creative Commons License 2024.02.03 0 0 32989

Igen van csirkecomb, de ha Caipi arra téved, mell is van. A krumpli saláta nem annyira jó, mit a sült krumpli. Kértem hozzá még salátát, tökéletes volt.  Mindketten ezt ettük + két spieler sör, korsó. Mindennel együtt 17 ezer volt.

Előzmény: nagypapi51 (32988)
nagypapi51 Creative Commons License 2024.02.03 0 0 32988

Csirkecomb filé rántva? - inkább a krumplisalátát kérném mellé, mint a sült krumplit.

Előzmény: Boszorka (32982)
homerx Creative Commons License 2024.02.03 0 1 32987

- kerek abbol a halbol

- de hiszen az mangalica!

- MONDOM kerek abbol a halbol!

Előzmény: Mazsola0070 (32986)
Mazsola0070 Creative Commons License 2024.02.02 0 3 32986

Mivel az egykori neves autóversenyző és a faterja mangalicatenyésztéssel is foglalkoznak, természetes, hogy náluk a halászlébe is kerül mangalicazsír, sőt az a furcsa, hogy az étel nem mangalicából készül kondáslé néven.

 

Azt azért megkérdezném Pierrünktől, hogy ismeri-e a halászlé receptjét, ha szerinte mangalicazsírral kell bekenni a bográcsot, illetve vajon a halászok pl. a bajai Duna parton honnan a búbánatból vettek mangalicazsírt, ha éppen halászlevet akartak főzni (az aznap reggel frissen őrölt pirospaprikáról már nem is beszélve). 

Előzmény: Macroglossa (32984)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!