A társaság, találkozók, elveszett topikok, és a Fórum történelme
|
| A.Elliot |
válasz | megnéz |
2010.02.09 14:02:06 © (68157) |
Igy vagy ugy de jol hangzik. Eddig ugysem igazan tudtam hogy mit csinaljak a sonkaval, abbol kis darabot nemigazan lehet venni, ugy csomagoljak, nagynak. Egyebkent itt Usaban az egeszben sult sonka nagy kaja, regi jo falusi izeket, szokasokat idez, minden unnepre odateszik az asztalra a tobbi etel koze.....Ma estetol nagy havat varunk, ilyenkor szeretek fozogetni, sutogetni...... |
Előzmény: nagypapi51 (68156)
|
| A.Elliot |
válasz | megnéz |
2010.02.09 13:42:46 © (68155) |
Ezt is kiprobalom a tiedet meg a Venek tanacsa is valoszinu hogy tudja mit beszel, ettem en is olyan finom laza szuflet, igaz hogy konzervhalbol, hat ez majd sonkabol lesz. Imadok recepteket probalni, azert is szedtem ossze mar egy csomo olyat hogy a ferjem az ujjat nyalogatja.....Igy kell fozni, hallomas utan...... |
Előzmény: nagypapi51 (68141)
|
| joy |
válasz | megnéz |
2010.02.09 13:31:21 © (68151) |
Amit leírtál az 5*-os húsvéti recept.
Most csupán maradék földolgozás kellett, ami több napig emlékeztet raggeli pirítóson a sonkástésztára.
:o) |
Előzmény: nagypapi51 (68141)
|
| florentine |
válasz | megnéz |
2010.02.09 13:21:31 © (68150) |
Ez komoly? (Csak mert annyiszor néztek már hülyének, amikor ilyen furcsa dolgokat kerestem általam esélyesnek vélt boltban.) |
Előzmény: nagypapi51 (68147)
|
| A.Elliot |
válasz | megnéz |
2010.02.09 13:16:20 © (68148) |
Szoval ez a vajas telfolos valtozat...koszi, ki lesz probalva.....sajtosan nem fogjuk szeretni, azt mar tudom. |
Előzmény: joy (68140)
|
| ZsuR |
válasz | megnéz |
2010.02.09 11:42:39  (68145) |
Majd meseld el, hogy hogyan sikerult. Nagyon kellemes, nem szoktam semmivel sem tolteni - csak ugy, magaban...
Van aki csokolade bevonatot tesz a tetejere, lattam mar karamellt is, de eppen az a jo benne, hogy nem emelygosen edes, es nehez kiszaritani. A melasz rengeteget szamit ahhoz, hogy ne szaradjon ki! |
Előzmény: florentine (68144)
|
| nagypapi51 |
válasz | megnéz |
2010.02.09 08:23:35 (68141) |
...Nagyon egyszerűen...
Készítsd kicsit "komplikáltabban"! :)
Csipet őrölt bors, kevés mustár, finomra vágott metélőhagyma.
(ha kiadósabbra akarom, 10 dkg sonkához 1 főtt tojást is számítok.
ja, és 2* darálom finom tárcsával) |
Előzmény: joy (68140)
|
| joy |
válasz | megnéz |
2010.02.09 07:55:33 © (68140) |
Nagyon egyszerűen.
Ledarálom a füstölt-főtt sonkát, félannyi lágy vajkrémet habosra keverek, beleöntöm a sonkát, adok hozzá 2-3 eka tejfölt, és alaposan összekeverem.
Most vaj helyett Mascarponeval készítettem, mert volt kéznél.
Lágybb, kenhetőbb.
Valamiféle tejszínes natúr sajtkrémmel szintén önnyen kenhető lesz. |
Előzmény: A.Elliot (68120)
|
| ZsuR |
válasz | megnéz |
2010.02.09 01:40:30 (68139) |
Nagyon szivesen, kellemes suti, es konnyen elkeszul. Lehet muffinnak is sutni.
Hozzavalok:
1/2 csesze vaj (vagy mas zsiradek)
1/4 csesze cukor
1 tojas
1 csesze melasz
1 csesze nagyon meleg viz
2 1/3 liszt
1 1/2 kkanal szodabikarbona
1 1/2 kkanal orolt gyomber
1 1/2 kkanal orolt fahej
1/2 kkanal so
Lehet bele egy narancs reszelt heja - nekem jobban izlett nelkule.
A suto 350F /175 C fok, nekem egy 9 inch/22 cm szogletes tepsi a jo meret-alaposan vajazd-lisztezd ki.
Keverd habosra a cukrot a vajjal.
Add hozza a tojast, a melaszt, es a meleg vizet.
Szitald ossze a szaraz hozzavalokat, add hozza a keverekhez.
Susd legalabb 45 percig, amig a tu tisztan jon ki belole. (Most nekem sulhetett volna kicsit tovabb...finomabb, ha jobban megsult.)
Talalaskor lehet tejszinhabot adni hozza - finom melegen is! Marmint a suti :)). |
Előzmény: faqkac (68138)
|
| faqkac |
válasz | megnéz |
2010.02.08 23:28:48 © (68138) |
Bár sans souci azt írta, hogy ne fáradj a fordítással, én megköszönném. Köszi!!! |
Előzmény: ZsuR (68112)
|
| Bubó Bubó |
válasz | megnéz |
2010.02.08 22:18:21 © (68136) |
hogy on is legyek: ez a brownie felkeltette az érdeklődésemet
jövő hét végén az oviban farsang, és a fiús mamák a sütemény-felelősök
eddig piskótatekercs volt a megrendelés, de lehet, hogy meg lehet még ezt beszélni
pár napja habos csokitortával álmodtam: benyúltam egy hűtőbe és az volt benne, jó nagy adag, és szabad préda...
brownie egy kis csokis krémmel talán hasonlíthat - csinálni kellene, ebben a zimankóban csoki-éhségem van |
Előzmény: Bubó Bubó (68134)
|
| kijárat |
válasz | megnéz |
2010.02.08 22:01:32 © (68131) |
off
Nem kell kattinthatónak lennie, elég, ha a hsz-válasz linkjét beírjátok, illetve átemelitek a címsorból.
Így:
http://forum.index.hu/EditArticle/ReplayEditArticle?a=97511312&t=9003266
Legfeljebb három mozdulattal többet melózunk. |
|
|
| ZsuR |
válasz | megnéz |
2010.02.08 21:42:55 (68125) |
Az Uj link-nel bemasolod a fejlecbol a cimet.
A szovegnel beirod amit akarsz - ha semmit, akkor is jo lesz, a cim lesz olvashato.
Felvesz.
Mehet. |
Előzmény: Bubó Bubó (68124)
|
| Bubó Bubó |
válasz | megnéz |
2010.02.08 21:37:39 © (68124) |
márminthogy nem te, természetesen, hanem ameddig a modik le nem vették, volt itt 1-2 a szokásos stílusú förmedvényből - addig volt értelme az írásomnak is
tőled csak a linkelést akartam megkérdezni...
?itt alul beírom a címet a címsorból kimásolva, írok neki szöveget és kész? |
Előzmény: ZsuR (68114)
|
| Bubó Bubó |
válasz | megnéz |
2010.02.08 21:31:28 © (68123) |
a feljelentéshez (nem csak ahhoz, persze) hogy kell linkelni?
ha ez a gyökér még sokat jár ide, automata-feljelentőt kellene csinálni hozzá, hogy senkinek ne kelljen elolvasnia...
|
Előzmény: ZsuR (68114)
|
|
|
