Keresés

Részletes keresés

lviz Creative Commons License 8 órája 0 0 10188

Glenfarclas 10  Whiskynet 10.-ik szülinapi kiadás!

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/100107/glenfarclas-10-year-old

Szín : aranyló sárga.

Illat : aszalt sárgabarack és menta? Eléggé egyedi, viszont meglepően intenzív!

Íz : meglepően intenzív! A magasabb abv szépen viszi. Van itt méz, pollenek és igen, nekem visszaköszön egy kis aszalt sárgabarack itt is, kezdi megmutatni magát a tölgy, pár szem arany mazsola is előbukkan. Hosszabban forgatva több tölgyes fűszer. Klassz! Intenzív, ízes malt, most pedig nézzük kis vízzel.

Édesebb lesz, az ízek maradnak, kicsit krémesebbnek is érzem. Sokat mutat a hordó magából. Némi linzeres diós ízt is felfedezni vélek.

Nekem tetszik és most már nagyon örülök,hogy rögtön 2 palackkal is vettem.

 

Kavalan Solist Sherry Cask CS

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/86677/kavalan-solist

 

Szín : kóla. Ez nagyon durva. Remélem,hogy a trópusi klíma és egy első töltésű sherrys hordó násza ez és nem pedig valami trükké Nagyon komoly!

Illat : feleségem is megillatolta, szerinte konyakmeggy. Van benne valami. Tömör sherry. Tényleg annyira intenzív az illata is mint az íze. Csokoládé, meggy, konyak, égetett cukor, fahéj?

Íz : pont mint a színétől és illatától várná az ember. Minden faktor feltekerve a maximumra. Ez az a whisky, amit ha lehigítottak volna 40%-ra, akkor is ütne. Így meg aztán...kis vizet kap, az intenzitása nem csökken. Szerintem ha szódával fröccsöt csinálnék belőle, akkor is ízes lenne. (Nem, nem fogok!) Állat jó whisky, de tény,hogy annyira szélsőségesen intenzív és ízes,hogy talán lesz, aki e miatt túlzásnak is találja majd.  Desszert whisky. Abszolúte el tudom képzelni,hogy egy minőségi cukrászaton kreálnának vele valamit. És én megkóstolnám.

lviz Creative Commons License 3 napja 0 0 10187

Talisker Skye 45,8%

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/91671/talisker-skye

 

Egy nas Talisker, amiről eléggé vegyes dolgokat hallottam, de leginkább rosszat. Nézzük,hogy olyan mélyre mentek e mint a Laphroaig a Selecttel, vagy azért nincs elveszve minden?

Illat : eléggé füstös, tőzeges. Valami karamelles rész, kicsit már inkább égett cukor felé hajazva. Ez kellemes.

Íz : kis bors, de emlékeimben a 10 éves borsosabb. Ez édes, barátságosabb, kevés narancshéj, faszén, só, esetleg egy kevés étcsoki, de borssal.

Szerintem nem korrekt a Laphi Selecthez hasonlítani, mert ez határozottan jobb. Lehet,hogy csak a nagyvonalúbb abv teszi, de vannak ízek, bár a kezdeti édesség elszárad és erősen dolgoztak a hordókkal, de nem végeztek rossz munkát szerintem. Aki a 10 éveshez képest egy édesebb világot keres, annak tetszeni fog. Igazságot Skyenak! Ez nem is olyan rossz, persze akkor is a 10 éves a best buy.

Fezmin* Creative Commons License 6 napja 0 0 10186

Deanston 12 éves - 46,3%

 

Illat: inkább citrusos, mind édes, valamint gabonás. Nyár végi mező. Idővel poros, fás jegyek is feltűnnek.

 

Íz: vegyes cukorkák, mentás méz. Vízzel szép tejes gyümölcsösséget kap. A vége picit vegetális. 

 

Tejes-mézes gabonapehely.

 

Néhol kicsit éles, de korrekt kis dram. 

 

 

Glenfarclas Family Casks 1988(2017) - 48,5%

 

Illat: picit lassan nyílik, de ezután felsorakozik a meggy, a dió, kávé, medvecukor. Érdekes, de vízzel sem változik sokat. Na, idővel mégis, szépen kinyílnak a csemegés aromák.

 

Íz: mesésen krémes, tele erdei gyümölcsökkel, tejszínes kávé, szilva és szőlő. Fekete cseresznye, fekete ribizli, kevés pillecukor, de az is beleolvadt a forró kávéba. Szépen előjönnek a mogyorós, mandulás ízek is, bár némelyik mintha éretlen lenne, de valójában ez elveszik a sok finomság közt. Lecsengése full kávé, nagyon szép!

 

 

Karamellás erdei gyümölcstorta. 

 

Kiváló desszert malt, remek példány!

 

Fezmin* Creative Commons License 2017.09.12 0 0 10185

Wolfburn Aurora, 46%  (2016)

 

3 éves cucc, 40% first fill bourbon, 40% second fill quarter cask,  20% sherry érleléssel.

 

Illat: kezdetben elég pálinkás a dolog, valahol a barack és a szilva közt. Egy a baj, nem kedvelem a pálinkát. :) 

 

Íz: édes, mézes, habkarikás. Pálinkás. :( Vizet bele! Még édesebb lett a dög! Sós, sherry-s, cukros malt. Virágok, porcukor, mandula, vanília-aroma. 

 

Cukorpálinka.

 

Ez nem olyan jó, mint a Northland...oké, pár dram után azért javulni fog a megítélése. 

 

 

Fezmin* Creative Commons License 2017.09.10 0 0 10184

Longrow Peated, 46%

 

Illat: mmm...édeskés, kormos füst, ugyanakkor igen étvágygerjesztő. Némi zöldséges, citromos aroma. Később egy szép szappanos vonal is felbukkan. 

 

Íz: viszonylag lágy, vaníliás tőzegesség, kakaópor, borsos sonkaszelet. Vízzel picit csípősebb, még borsosabb lesz, de na, ez sokkal jobb, mint ahogy rémlett. 

 

Vanílaborsos tőzegesség. 

 

Oké, nem egy 14 éves, de tök fasza füstölt cucc! 

lviz Creative Commons License 2017.09.07 0 0 10183

Benromach 10 43%

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/85032/benromach-10-year-old

Ha már begyűjtöttem egy minit a whiskynettől, hát fel is pattintom. Szerintem még a sima 10 évest nem is kóstoltam, csak a hordó erősségűt, nosza pótolom a hiányt.

A 15 éves nagy kedvenc, de az már csemege, bőkezűen bántak ott a sherryvel, de mi van itt?

Itt is lehet sherry, de szerintem kevesebb. A füst cserébe viszont sokkal intenzívebb. Eléggé intenzív, karakteres illat, nem egy félénk malt, az biztos.

Íz :  érezni édességet. Egyszerre játszanak a bourbon hordók vaníliás jegyei és a sherry gyümölcsös édessége. A füst határozott. Kapunk még borsot, gyömbért, kis tanint és vaníliát meg almát. Aztán valami szárazabb rész is előkerül. Újra és újra kortyolok. Itatja magát. Nem behízelgően, csak úgy érdeklődés képpen kortyolgatok. Klassz, intenzív, igazán impozáns egy 10 éves malttól. Nagyon tetszik.

Fezmin* Creative Commons License 2017.09.06 0 0 10182

Longrow Red 13 éves Malbec Cask Matured - 51,3%

 

12 év bourbon hordó, 15 hónap friss dél-afrikai Malbec boroshordó.

 

Illat: édes, füstös, mászkos. Ahogy nyílik, szépen gyümölcsösödik, előkerül a menta, étcsokoládé. A barack és a tőzeg szép összefonódása. Vízzel erősebb füst, + gumicukor. 

 

Íz: erőteljes, tőzeges, gyümölcskrémes. Masszív hamu, mellé kis szilva. Vízzel nagyon szépen kibontakozik az egész, a tőzeg továbbra is markáns, de mellette a tejszínes, erdei gyümölcsös rész is szépen játszik. Vajas, mandulás. 

 

Füstölt áfonyatejszínes csokoládé.

 

Szép, kellő egyensúlyban van a két oldal, talán a Gaja Barolo után ez tetszett eddig a legjobban a boros Longrow-k közül. 

Fezmin* Creative Commons License 2017.09.03 0 0 10181

Nem ismerem ezt fajtát, jóformán csak a skót palackozásokkal foglalkozom. Igen, e tekintetben egy köcsög sznob vagyok. :D

 

Laphroaig Select pedig tényleg elég vacak. Kb hasonló a recept az új Ardbeg An Oa is, tartok is tőle emiatt. De azért reménykedem. :)

Előzmény: GERY_LACI (10178)
Fezmin* Creative Commons License 2017.09.03 0 0 10180

Glenrothes Vintage Reserve, 40%

 

Illat: friss gyümölcsösség, nagyobbik része még nem teljesen érett. Édes, sherry-s aromák, meggy és marcipán. Üde körtés és almás jegyek a fő irányzék. A háttérben frissen nyírt fű és talán füst is? Ez utóbbi épphogy...

 

Íz: zöld. :) Éretlen gyümölcsök, erőteljes fás érzet, barna cukor. Vízzel erőre kap a vanília, mandula és ribizli hármasa. 

 

Fanyar almafa.

 

Hiába 10 évjárat, ez akkor is éretlen. Nem rossz, de nem is nagy durranás. 

 

 

Caol Ila 15 éves (2000-2016) - 53%  /Cadenhead's/

 

Illat: édeskés füst, némi cipőtalp, mentás szén. Octomore-ish... :)  Hervadt virágok.

 

Íz: fűszeres tőzeg, sült gesztenye, sós sonka, olajos növények, kenyérhéj. Klasszikus, tiszta Caol Ila.

 

Füstölt olajos hal és kormos pirítós.

 

A 12 éves feltuningolt változata. 

mángorló Creative Commons License 2017.09.02 0 0 10179

hat jol alaszaladtam, bevallom nem olvastam utanna, ott alltam a tescoban hogy na akkor veszek egy jo uveget, es hat nagy csalodas volt. nekem a talisker egyaltalan nem izlett, vizezett sos whisky ize volt konkretan, de abbol is van meg ket fele a skye az allitolag meg rosszabb mint a sima, de a storm mar jo. kb ugyanaz a 20 fele whisky kaphato mindig ugyhogy lassan vegigprobalom oket, de most mar elore fogok olvasgatni

Előzmény: lviz (10177)
GERY_LACI Creative Commons License 2017.09.02 0 0 10178

Sziasztok! A warenghem Armorik double maturation milyen? Ismeri valaki? Nem bontanám fel amíg nem tudom milyen az ízvilága, hasonlít valamelyik gyakori fajtához? Köszi!!!

 

Ez: http://distillerie-warenghem.com/en/armorik-the-whiskies-of-brittany/11-armorik-double-maturation.html

lviz Creative Commons License 2017.09.02 0 0 10177

Szia! A select egy fos, de nagyjából mindenhol ezt írják róla. Nem árt kicsit utánaolvasni. Taliskert nem értem,szerintem a 10 pont egy megkerülhetetlen klasszikus. Sokmindennek mondanám,de vizesnek nem.

Előzmény: mángorló (10176)
mángorló Creative Commons License 2017.09.01 0 0 10176

sziasztok, vettem egy uveg laphroaig selectet, mivel a gyar nagy kedveloje vagyok a sima whiskyjuk miatt, hat ez a select ez valami borzalom, kb a taliskert sikerult kikeverniuk, ugyanaz a vizes erotlen iz. nagy pofaraeses volt, de nem adom fel, most mar a fustos tozeg se kizarolagos cel, keresek tovabb

 

 

lviz Creative Commons License 2017.09.01 0 0 10175

Tomatin 14 Port wood 46%

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/82978/tomatin-14-year-old-port-casks

Egyszer régebben valakivel feleztem egy üveget és bejött. Klassz kis iszogatós malt, ráadásul akkoriban csak ez volt elérhető, ha portóisra vágyott valaki. Az árazása meg korrekt volt és most is az.

Illat : finom, túlérett és sült gyümölcsök,amiket a szilva vezet. Egy jó szilvás pite. De lehetnek mellette egyéb erdei gyümölcsök is meg egy kevés fahéj és szegfűszeg.

Íz : jó ez, megvan a sok sok gyümölcs, ugyanakkor jön valami fanyarság, ami egészen friss jegyeket hoz bele. Kis citromhéj és a szilvánál maradva, annak héja. Sőt, némi grapefruit. Valami enyhe kesernyés íz is előjön.  Nekem most is tetszik.

 

Bowmore Gold Reef 43%

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/53831/bowmore-gold-reef

A lepárló iránti lelkesedésem miatt vettem egy mintát. Igen, a nas bowmoreok többsége..hááát igen... de azért adok egy esélyt, elvégre itthon is lapul még egy Surf.

Illat : eddig rendjén van. A szép bowmoreos füst, klassz tengerparti fuvallat által megfújt citrom és oliva. Némi sárga gyümölcsök, de a sós levegő uralkodik.

Íz : amit az illatában kapunk, megjön az ízében is szerencsére. A 43% létkérdés, alatta nem lenne ez olyan,amilyen. Kellemes ízeket kapok, erősödik a citrom, csatlakozik a grapefruit, jó a füst és korrekt vanília-só-markánsabb tölgyes íz vonal. Korrekt. A végén kicsit kesernyésebb lesz. Nem, nem kiemelkedő, de korrekt és jól iható, egész markáns ízekkel. Ráadásul literes a kiszerelés. Az ilyen bowmore fanoknál mint én, elmegy iszogatós maltnak vagy mondjuk ha nagyon jó fej valaki, ezzel állíthat be a buliba, vagy elviheti egy hétvégi lerészegedésre, ha vevők a haverok is egy kis islay kalandra. Egy jó grillezéshez is el tudom képzelni.

 

Longrow 14 

 

Illat : füstös dög. Ugyanakkor a füst alatt  van valami gyümölcsös. Erősen sárga gyümölcsös alap. Mangó???

Íz : igen, sok sok füst, ez nem is kérdés, de ugyanakkor meglepően lágy, érett íze van a füst alatt. Só, vanília.  Kifejezetten finom ízei vannak. A sok sok füst ellenére nem érzem brutálisnak, inkább kifinomultnak. Roppant szórakoztató, ahogy a gyümölcsös alapra rájön ez a dög füst és a só.  Nagyon finom.

 

Az estét egyértelműen a Longrow 14 nyerte.

_MrB_ Creative Commons License 2017.09.01 0 0 10174

Greent is kolléga hozta kóstolómintaként.

Előzmény: _MrB_ (10173)
_MrB_ Creative Commons License 2017.09.01 0 0 10173

Árát nézve nem fenyeget a kóstolás veszélye. :(

Sima Blue 2 decisét majd 1x bevállalom, most az sem annyira...

Előzmény: lviz (10172)
lviz Creative Commons License 2017.09.01 0 0 10172

Blue mindaddig nagyon klassz, amíg nem kóstolod meg a Blue hordó erősségű változatát, mert az tényleg pazar.

Előzmény: _MrB_ (10171)
_MrB_ Creative Commons License 2017.08.31 0 0 10171

Előző két mintát köszönöm Tominak.

 

És akkor mai harmadik:

Johnnie Walker Green 15yo

Illat: zöld rét, kis tőzeg, ringló, nyers, zöldesség..

Íz: alkohol, édes tűzeges, bors, nyers zöld ágak.

Lecsengése ebbe a nyers fás zöldbe.

 

Száraz illat: áfonya, tőzeg.

 

Vízzel... na lehet kicsit sok ment bele, de egy vékony karamellkéregbe csúszó tőzegdarab lett. Boráf. Neki nem tett jót a víz.

 

Viszont lvíz-nek igaza volt, JW-től ezt megittam, eliszogatnám. Blue lesz még kérdéses. :D

_MrB_ Creative Commons License 2017.08.31 0 0 10170

Clan Denny PORT DUNDAS 21yo

 

Illat: vermelt krumpli/zöldségek, indusztriális jegyekkel, halvány mazsola, árvácska. 

Íz: só, alkohol, fémes olajos, sós kikötői uszadékfa.

Lecsengése fás elkeseredés.

 

Na vízzel:

Illat: karamel, rózsa, árvácska, kis füstpamacs, zöldségek, csipet menta

Íz: sóskaramell, lágy, szép érett vonal záródik sós-borsos fába.

 

Utóillata: édes karamelles poros fa.

 

Nagyon bejött.

_MrB_ Creative Commons License 2017.08.31 0 0 10169

Duncan Taylor MORTLACH 1995 Octave

 

Illat: virágos alkoholos jegyek, aszalt cseresznye/meggy, kávé, karamell, birs

Íz: édes alkohol, fűszerek, bors (nyers fa), mandula, csoki.

Lecsengése szép, selymes.

Száraz illat: fa, fűrészport, gatter...

 

Sajnos nem lett vizezve. Érzésre nyílt volna még jobban ki.

 

szucsi82 Creative Commons License 2017.08.30 0 0 10168

Huh én is nagyon gondolkodtam rajta, de a leírásod után tuti veszek belőle :)

Előzmény: Fezmin* (10166)
lviz Creative Commons License 2017.08.30 0 0 10167

Macallan 12 Sherry Oak

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/115/macallan-12-year-old

Illata az alacsony abv és a fiatalsága ellenére nagyon jó! sokkal komolyabb, mint vártam. Jó sherrys, vele jön egy kis alma, sült szilva.

Íz : szép adag szegfűszeg, narancshéj, citrom, némi barnacukor, canvendish pipadohány, kevéske mazsola. Nagyon kellemes, sokkal jobb, mint emlékeztem. Klasszak a fűszerek, igazából a szégyenletes 40% ellenére is ízes. Bár nem szeretem az ilyen túlhájpolt nagyképű márkákat, de ez jó. Látszik a potenciál. Ez mondjuk hordó erősségen nagyon nagyot ütne. De akkor már az árcédula is valahol a sztratoszférából látszana csak.

 

 

Fezmin* Creative Commons License 2017.08.30 0 0 10166

Glenfarclas 10 éves - 50,1% (WhiskyNet Kft. 10 éves születésnapjára) - 2017

 

Illat: kezdetben érdekes módon fanyar, alkoholos aroma bukkan fel, mintsem a várt édesség. Gyorsan vált, boros-diós dolgok vannak most terítéken. Gyorsan csillapodik, most már az édes dolgok dominálnak, vanília, lekvár, szegfűszeg és egyre erősödő narancs. Vízzel barackpálinkás illat bukkan fel. Ezután ez végig szépen megmarad, amúgy Farclasnál nem egyszer megfigyeltem már ezt. :) Menta is bekukkant néha. 

 

Íz: édes, almás, diós és száraz fás ízek. Vízzel: szép sherry-s palackozás, a megszokott ízekkel, de itt nekem mintha némi orvosság is meglapulna, valamint az egész igen száraz. De pont ezektől lesz érdekes! Jó sok vizet elbír különben. 

Azt hiszem ez a nagy szárazság az erőteljes fás oldalából fakad. Nem ilyenre számítottam, egy kezdőt ez lehet megijeszt majd. Még több vízzel krémesebb lesz, és csökken a szárazság is. Mindig mutat valami újat, most a végén szaftos karamellt érezni. 

 

Narancsos vaníliás tölgyszelet. 

 

Érdekes, ízes Farclas. 

lviz Creative Commons License 2017.08.28 0 0 10165

Deanston 12 OB

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/98349/deanston-12-year-old

 

Régebben kóstoltam. Egyszerű, tiszta maltnak rémlett, sallangok nélkül. Az mondjuk régebbi batch volt, de nézzük, mi változott!

Illat :  klasszikus bourbon érlelés. Vanília, banán?!, citrus.

Íz : ilyesmire emlékeztem. Pezsgően friss, kis fehérbors. Könnyed kaland, semmi faxni. Kis vizet is kapott, legutóbb nem tettem bele. Lágyabb lett és  és előjött a tölgy is.  Tényleg szinte pezseg a számban.

Lecsengése kissé savanykás, néhol édes, rövidke, de finom.

Valamiért kedvelem.

Fezmin* Creative Commons License 2017.08.28 0 0 10164

Második kóstolásra inkább a gyönyörűen fűszerezett oldalát domborítja ki, mesés dram.

Előzmény: Fezmin* (10158)
Fezmin* Creative Commons License 2017.08.27 0 0 10163

Blended Malt XO - 45,8%   /The Whisky Agency - Joint Bottling with 3 Rivers, Tokyo/

 

Ha jól tudom, ez egy nagyon öreg Tamdhu (50 év körüli) és nagyon fiatal Glenfarclas (3 év) násza.

 

Illat: édes, kandírozott déligyümölcsök és furcsa, számomra idegen fűszerek. De semmi esetre sem taszítóak. :) Minimális füstösség? Almahéj és narancsolaj. Folyamatosan változik, újabb és újabb aromákat fedve fel - bőr, cigarettahamu, banán, ananász, sherry...

 

Íz: puha, picit csípősen fűszeres, érett gyümölcsök. Nem egy tipikus sherry-monster, de nem is baj, íz ilyesmik nekem jóval érdekesebbek. Ízben is van valami furcsa benne, pedig valahol már éreztem ilyet, emlékszem. :) Ehető virágok, narancshéj, pár csepp citrom, csipetnyi fahéj. Szépen, apránként adagolja az ízeket. Az biztos, hogy a háttérben egy erőteljes fás aroma irányít mindent, de nagyon cselesen, mert az elején észre se venni. Valószínűleg tőle származnak a fura, csípős ízek is. :)

 

Málnás sós karamell és nagy tölgy. 

lviz Creative Commons License 2017.08.26 0 0 10162

Bowmore 15 Darkest 43%

De régen is kóstoltam, itt az ideje ismételni!

Illat : tengervíz és sherry és füst .  Cseresznye sóban megfüstölve. Finom.

Lágy, citrusos, füstös, sherrys, összetéveszthetetlenül Bowmore-os. Ez még mindig ízlik. Be is tolom a fél decis mintámat.

lviz Creative Commons License 2017.08.26 0 0 10161

Glen Scotia for the Netherlands

Ex bourbon barrel #485 52,7%

Illat : fura. Némi citrus, nyers fa. Valami zöld. Növényi illat.

Íz : zöld ez is.  Növényes ízek, citromfű. Kis vizet kap. Na így már barátságosabb, vagy inkább kevéssé extrém ízvilágú. Továbbra is zöld növények, füvek. Ezt a bourbon hordót nem bélelték ki frissen vágott fűvel? Zöld alma, vagy inkább éretlen alma és annak viaszos héja. Nem egy könnyen befogadható és nem egy szokványos malt.  Komoly karaktere van, de akkor is fura. Nagyon fura.

Fezmin* Creative Commons License 2017.08.26 0 0 10160

Johnnie Walker Island Green, 43%

 

Illat: merészen füstös, emögött pedig jókora adag finom citrom figyel. Idővel szép fűszeres ívet kap. 

 

Íz: puha, édes, fűszeres és markánsan tőzeges. Finom, bár inkább télire való cucc. Amolyan színesebb, lightosabb Caol Ila-nak mondanám. Elég sok Talisker-t is említenék, de az nincs benne. :D (Caol Ila, Clynelish, Glenkinchie, Cardhu)

 

Füstölt sonka és mézes lime. 

 

Amúgy ennek sem igazán érzem értelmét, aki ilyet akar inni, annak ott a Talisker és a Caol Ila, vagy összeönti a kettőt, és kész. De legyen, felőlem elfér. 

lviz Creative Commons License 2017.08.25 0 0 10159

An Cnoc 2000

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/58441/an-cnoc-2000

Még egy whiskynetes black fridayen vettem, de most van minta, így eldől mennyire jó vásárt csináltam.

Szín : mély, óarany, sokkal érettebb, idősebb whisky benyomását hozza, nagyon aktív hordók lehettek, gyanítom sherrys túlsúllyal.

Illat : hohó, nagyon tetszik, jó sok sherry, mazsola, aszalt gyümölcsök, nagyon kevés kávé , fűszerek. Eddig nagyon jó!

Íz : édes, telis tele fűszerekkel, szegfűszeggel, nagyon kevés borssal, van mazsola is bőven és már érezzük a hordó fáját, némi narancs olajat és trópusi fát. Nagyon a szám íze szerint való. Friss, fűszeres, jó sherrys. De jó,hogy van ebből egy palackkal!

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!