Keresés

Részletes keresés

irbandi Creative Commons License 2011.03.28 0 0 3592

Az a "csontfogó" engem is érdekelne, még nem is hallottam ilyen szerkezetről!

Előzmény: csampilampi (3591)
csampilampi Creative Commons License 2011.03.28 0 0 3591

Kell a kép a csontfogóról??

Butcher88 Creative Commons License 2011.03.28 0 0 3590

Jó az ötlet!

Én a képeket,jövő héten tudom felrakni ha megtalálom,de csak a hétvégén tudok nekiállni a felkutatásnak! :-)

mormogi76 Creative Commons License 2011.03.28 0 0 3589

Tisztelt urak. Hogyha van valakinek házi barkácsolású de hasznos holmija a vágáshoz (lásd. Butcher88 lövője pl.) tegyen fől képet róla legyen szíves. A csampinál láttam fájintos csontfogó szerkezetet,rén-fát,pörkölő asztalt stb ilyesmire gondoltam.  Köszönöm. Cseréljünk tapasztalatot 

Butcher88 Creative Commons License 2011.03.28 0 0 3588

Lényegesen könyebb az ún. "csöves" orrfogóval megfogni a disznót,mint sima bowdennel,kötéllel és biztonságosabb is!

Amúgy én kalapácsot csak akkor használok ha már nincs más választás.

lapua Creative Commons License 2011.03.27 0 0 3587

 Kösz, most már a filmen is látom, hogy műkszik. Lesz nekem is!

Evvel lényegesen könnyebb megakasztani, mint a sima bovdennel, főleg amikor már sejti, hogy mi vár rá.

Előzmény: :)látenshentes (3586)
:)látenshentes Creative Commons License 2011.03.27 0 0 3586

szia!

sima 1xü orrfogo!

a test csőhőz van rőgzitve kivülről a drotkőtél 1ik vége és a másik a csőben járo vas markolat végébe.

igaz az enyémben vastag drot van mert nagy sertésekre lett tervezve de látod,h a kicsit is +tartja:)

Előzmény: lapua (3584)
:)látenshentes Creative Commons License 2011.03.27 0 0 3585

videobol?

1ellőre ennyi.

1q kos,az már jo csak az a baj,h nehéz a kabátja +a zsiger.

várjuk a videot.

mikor megyünk harcsázni a csatornára?

Előzmény: csampilampi (3583)
lapua Creative Commons License 2011.03.27 0 0 3584

 Szia!

Erről az orrfogóról tehetnél fel valami ismertetőt?

Köszi!

Előzmény: :)látenshentes (3578)
csampilampi Creative Commons License 2011.03.27 0 0 3583

Van-e még belőle??

 

A héten tán vágok egy jó 100 kg-os kost. Ha sikerül teszek fel képeket róla.

Előzmény: :)látenshentes (3582)
:)látenshentes Creative Commons License 2011.03.27 0 0 3582

hello,papa:)

a fagyasztoba tőbb hely volt mint az olba!

a taglo,fejsze nem kér kenyeret!:)

mizu veled?

Előzmény: csampilampi (3580)
:)látenshentes Creative Commons License 2011.03.27 0 0 3581

hello!

az 1ik 65 a másik  majdnem 70kg volt.

a patron állományom +csappant,árammal ily kicsit nem nagyon kell kábitani v lefogni ezért maradtt a fejsze!

mind a 2őnél spriccel a vér a 2.nál pláne .

nekem is azt mondta 1 hentes még anno,h az 1000.után már menni fog a szurás!

:)

Előzmény: dawid154 (3579)
csampilampi Creative Commons License 2011.03.27 0 0 3580

Mi van fater?  Megúntad, hogy nem növekszenek a süldők??

Ezeket a kis majmokat legjobb leütni, ahogy tetted öregharcos. :)

dawid154 Creative Commons License 2011.03.27 0 0 3579

1. malcnál nagyon jol eltaláltad dölt rendesen a vér!Nem bánnám ha nekem is igy meneXD

És hogy hogy most épp baltával vetettél véget ennek a 2 kis malacnak??

Előzmény: :)látenshentes (3578)
:)látenshentes Creative Commons License 2011.03.27 0 0 3578

2.rész

Előzmény: :)látenshentes (3577)
:)látenshentes Creative Commons License 2011.03.27 0 0 3577

ezekbe nem lesznek ollomdarabok:)

Boarhunter Creative Commons License 2011.03.25 0 0 3576

A "vasazott" agyvelővel semmi gond. Sokkal jobb, mint a kispuskával(vagy "nemolyankispuskával") fejbeküldött jószág. Láttam valahol röntgenfelvételeket lőtt vadról, hogy a lövés környékén mekkora területen vannak benne levált ólomrészecskék...hát megdöbbentően sok a szemnek láthatalan ólom amit aztán vígan megeszünk...

Előzmény: ZillionPro (3572)
dawid154 Creative Commons License 2011.03.24 0 0 3575

engem érdekelne!Hisz még hasonló eszközt se láttam:D

Előzmény: Butcher88 (3573)
szkamil Creative Commons License 2011.03.24 0 0 3574
Előzmény: Her cafni (3570)
Butcher88 Creative Commons License 2011.03.24 0 0 3573

Nekem is van egy hasonló szerkezetem,még az őskorból! :-)

Csak az vasból van.

Egy laposvas a végén egy 12-es furattal.Abba megy bele egy köracél.Ami a fejbe megy, 9mm átmérőjű a végén furat,belső kúp(mint a kábítópisztolynál)

A másik végén egy kb. 30-35mm átmérőjü ütőfelület.

Tehát ez a "taglószeg" belemegy a laposvas furatába,úgy hogy a szegre egy közepes erősségü rugó van rakva,hogy kihúzza a szeget az állat koponyájából.

Ráadásnak a szeg,egy láncal kapcsolódik a laposvashoz,hogy ne essen széjjel a bonyolult szerkezet. :-)

Családban gyártotta valaki pisztoly hiánya miatt még vagy 100 éve,kérdezősködtem öregapámtól,hogy hogy szuperált a találmány.

A rugó sosem működött "rendeltetés szerűen",mindig beragadt a szeg,már ha ha sikerül beleütlegelni szegény állat fejébe.

Nem sokszor volt használva,de hát megérthetjük őket,az átkos elején ugyebár nem volt előnyős ha a fél falu zengett a visítástól,próbálkoztak mindennel az ősök.:)

Majd csinálok képet ha valakit esetleg érdekel.

Előzmény: ZillionPro (3572)
ZillionPro Creative Commons License 2011.03.24 0 0 3572

Az a 200as gyilkológép ütős. Legalább annyira, mint a bá, akinél legutoljára vágtunk. Na az merész volt, de gyakorlott. Egy darab kézre álló deszkadarab, belőle egy 100-as szög áll ki, ami csúszik benne. A deszkát a hízó fejéhez teszi és kalapáccsal ráüt. Agyba megy a hegy, lehet leszedni a vérét... kapmó ide vagy oda, a szegezett agyvelőt is megesszük, sőt az öreg is megeszi már vagy 300 éve él és még mindig fitt. Lehet a malachús teszi, lehet a magas vastartalmú agyvelő, de egy biztos: nem kell félnünk ezektől.

Boarhunter Creative Commons License 2011.03.24 0 0 3571

Ja, én biztos jó csávó vagyok, de ha még nem szakadt le alattad szék, franciaágy, lépcső stb. akkor gondolj bele, milyen is lenne...

Előzmény: Her cafni (3568)
Her cafni Creative Commons License 2011.03.24 0 0 3570

Elöször olvasd el kinek a hozzászolására válaszoltam amúgy a kampóval nincsen semmi gondom.

Előzmény: szkamil (3569)
szkamil Creative Commons License 2011.03.24 0 0 3569

A kampóval mi a baj?  Láttam már csúnya kötéseket spárgával is!

 

Az egészségedet, pedig nem a madzag vagy a spárga veszélyezteti,a kötözés

 

pedig igényesség kérdése . Viszont, sem az ízt, sem a fertőzés veszélyt

 

nem befolyásolja,és a kampó sem!! Üdv.kamil

Előzmény: Her cafni (3568)
Her cafni Creative Commons License 2011.03.24 0 0 3568

Ha neked az ember egészségénél valami más fontosabb, akkor te jó csávó lehetsz,úgy látszik neked a mindegy mit eszel.

Előzmény: Boarhunter (3566)
Butcher88 Creative Commons License 2011.03.24 0 0 3567

Szerintem felesleges is madzagozni meg ilyesmi,én mindig is simán csak kampóra akasztottam a kolbászokat és minden mást.

Boarhunter Creative Commons License 2011.03.24 0 0 3566

Nono...ne ekézzük az asztalosokat... Egy összecsapott bútorral sokkal többet kockáztat az ember mint egy gyomorrontás...

Előzmény: Her cafni (3565)
Her cafni Creative Commons License 2011.03.23 0 0 3565

Szevasz Lapua lehet hogy a kritikám egy kicsit erős volt.De azt ne felejtsük el hogy ez a szakma egy kicsit felelösség teljesebb mint pl. egy asztalos hiszen azt amit elöállitasz azt mások elfogyasztják amiböl rosszabb esetben komoly gond is lehet.Ellenben ha az asztalos nem jó ajtót csinál az csak idegeskedéssel jár.Ugyhogy  ezen a téren nem nagyon változik a véleményem.Egy közmondás hogy cipész maradjon a kaptafánál nagyon igaz.Azzal semmi gond ha valaki saját részre csinálja "amit fözz azt eszi". De elég sok cipész elhagyta a kaptafát.

Előzmény: lapua (3564)
lapua Creative Commons License 2011.03.23 0 0 3564

 Korrekt kritika, így is lehet!

Előzmény: zsandár (3563)
zsandár Creative Commons License 2011.03.23 0 0 3563

Nem kötözködni akarok de, hogy is mondjam -a bálamadzag az szerintem is TÁJIDEGEN.Nem méltó a magyar disznóvágó hagyományokhoz.Nem néz ki jól.Eleve koszos.Meg műanyag.Mi mindig is kendermadzagra kötöttük a kolbászt, sonkát, szalonnát. Pl. mi van akkor ha véletlen nagyobb hőt kap a cucc a füstölőben, ráfolyik a műanyag ?

Szerintem a bálamadzag olyan,mint műanyag tányérból birkapörköltet enni vagy továbbmegyek, még kimondani is szörnyű, igazi bort műanyag pohárból inni.

 

Előzmény: mormogi76 (3550)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!