Hát sok mindent akarok, de még várjunk vele, hogy lesz-e kvótám, aztán mennyire korlátozza majd a telepíthető fajtákat a HNT, stb stb.
Na meg ahogy olvasom a nagyoktól, az oltványosokkal se lehet mindig dűlőre jutni. Pécsen először tök készségesek voltak velem, aztán lankadt a figyelem. Ígértek piros bakator oltványt, de még decemberbe is azt a választ kaptam, hogy megnézik maradt-e az őszi rendelésből. Ezek után nem tudom, hogy az őszre rendelt oltványokat mennyire vegyem biztosra, de reménykedem.
Van földünk, de nem alkalmas szőlőnek. Vagy a 2 lábúak miatt, vagy az adottságok miatt. Szóval ezt venni kell.
Van egy kis pincém, hordóban közel 4000 liter bort tudok eltárolni, de ez nem alkalmas "pincetúrára" Szóval kellene egy csinos présház + pince a géppark az megvan, Rambo a vacsi új traktorokat nézi, mi meg a kis mtz-t 200 000ből teljesen felújítjuk. Az adapterek is adottak. Persze én is szívesebben néznék el egy 320-as MTZ-t, de annak ára van...
A művelésmódot én kordonba szeretném, szóval kellenek oszlopok. A fém szóba se jöhet a színes színesfém kereskedők végett. A fa drágább mint a beton, így maradt a beton. Itt majd kísérletezek saját előállításúval, hogy mennyire jó az ár és a minősége. A drótot nem tudom előállítani, azt is venni kell :D
Bogyózót azt megépítjük, az kijött közel 100 000ből, de még csak idén lesz kész, ha nem merülnek fel váratlan gondok.
Van kicsi kosaras présem, (kb 100 literes) de ha úgy van beruházok egy félautomata présre, azok se kerülnek már világon túli árba használtan.
A pince felszerelés további eszközeit is meg kellesz majd venni. Vannak hordóim, de én inkább üvegben, vagy acélban erjesztenék, aztán üvegben vagy hordóban érlelnék. Erjesztésnél bármi gond lehet, ha valami nem jól sül el, a hordónak annyi.
Hát így állok (ülök, fekszek, hasalok, csúszok, mászok) jelenleg :)
Mekkora területet tudok venni korrekt áron. (Mármint olyan területet, ahol azért nem kell 2 naponta permetezni)
Milyen áron tudok kvótához jutni és mennyihez.
Meg sok más apróságtól is.
De konkrét számokkal élve, 1-6 Ha közötti terület. Persze a 6Ha-ig csak akkor megyek el, ha már van egy alap.
Én se úgy tervezem, hogy a palackozás legyen a fő szempont, aztán a tescoba ott a lábbszaggal egy szinten (alsó polc) csücsüljenek a boraim... Ha netán netán beindulna a szekér, lehetne szó palackozásról kisebb tételben, de ezek még messzi tervek. Egyelőre legyen föld, kvóta, engedélyek és olyan oltványok amelyeket szeretnék.
Itt is konkrétan: Ezerjó, Somlói sárfehér, (nem az izsáki! A somlóit állítólag régen itt is műveltek.), piros bakator.
Vörösből egyelőre a jádorvány, csóka, és néró. Itthon lesz fekete rizling, de az nem kerül semmilyen módon forgalomba, az csak ilyen bemutató jellegű lesz, hogy az 1800as években Nyírcsaholyban ez terjedt el.
A Néró tökéletes választás,ha most telepítenék én se tennék mást.Kitűnő rozé és vörös bora van,számomra az egyik legfinomabb!Királyleánykám nincs ez ügyben nem tudok nyilatkozni.A földel kapcsolatban a véleményem hogy tavasszal trágyázd meg,forgasd be és ősszel vagy tavasszal elkezdheted a telepítést.Szerintem az őszi jobb nekem jobban bejött.Fagytól nem kell félned,nálam a Néró még sosem fagyott el.A gödör aljába tett trágya nálam nem volt jó(csemegeszőlőnél) megégette a gyökeret,pedig a gyökér és a trágya között volt kb 20 centi.SOK SIKERT!!!
Szia, a Néró témához: finom bora van , főleg a rosé egészen kiemelkedő, egyre több az aranyérmes az országban . (nekem is sikerült az arany :-) ) vörösbora is finom (a 2014esem ezüst lett), bár igaz rá is , mint a legtöbb vörösre, hogy egy-két évesen sokkal jobb, sokat változik az ízvilága ! barrikolást is bírja, de ahhoz kevés volt a 14-es évjárat, én közepesen égetett zalai tölgyben érleltem, de egy hónap után kikéredzkedett.sillere is iható, abból is láttam már ezüstöt eredményhirdetésben.
a Nérót én a legjobb választásnak tartom. de ez csak egy magánvélemény. királyleánykát nem ismerem, de az mintha nem rezisztens lenne. miért nem Solaris? biztos olvastad, mit tud... :-)
Pont ez az, hogy utánajártam. A hegybíró (Kupai Tamás) rendesen felvilágosított és megúsztam, hogy majdnem kiadtam jó pár 100 ezret egy olyan kvótáért, amit fel sem tudtam volna használni, csak is borvidéki területeken.
Idézem a levelét:
38/2013. (V. 24.) VM rendelet15. § (2) Az értékesítési felhívás alapján újratelepítési jogot vásárolhat az a természetes személy, jogi személy vagy jogi személyiséggel nem rendelkező szervezet, aki az újratelepítési jog vásárlási kérelmével egyidejűleg telepítési engedély iránti kérelmet nyújt be, és vállalja, hogy a vásárolt jogot annak időbeli hatálya alatt, de legkésőbb a vásárlás borpiaci évét követő második borpiaci év végéig oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel, vagy oltalom alatt álló földrajzi jelzéssel előállított bort adó ültetvény telepítéséhez használja fel."-nek nem felel meg, ugyan is nem tud Nyírcsaholyban ilyen ültetvényt telepíteni.
Szóval papíron én még minőségi bort sem csinálhatok...
Nem tudom hogy működik ez a kvóta rendszer,de szerintem nem kell a te nevedben kivágni.Felmész bármelyik agrár oldalra ahol van hirdetés és ott annyi kvótát hirdetnek és akkora területre amekkorát akarsz.
De ez csak a saját véleményem,mi még soha nem vettünk kvótát mivel csak a saját területünket telepítettük át
Nem tudom mekkora területről van szó,de én azt javaslom, hogy tavasszal az egész területet trágyázd majd forgattasd meg a földet, és én csak 2016 tavaszán ültetnék.Véleményem szerint a tavaszi ültetés jobb.
Nem tudom,hogy akarod ültetni de én nem javaslom a lyukfúrós ültetés és a gödör aljára tett trágyát,inkább ültetőfával ültesd el a vesszőt.
A néró szőlőről nem tudok mondani semmit mivel nem ismerem ezt a faját és a borát se,felénk nem elterjedt fajta. De valaki biztos tud segíteni neked.
Tisztelt fórumtársak!Új vagyok az oldalon.Zala megyében van 1 kis földünk,a régi szőlőt 2014 ősszén vágtuk ki.(direkt termő fajták,hagyományos művelési módú). Újra szeretném telepíteni 2015 őszén néró és királyleányka fajtákkal.Valamint kordonos támrendszert építeni.Trágyázva már vagy 15 éve nem volt a terület.Eddig kapott egy mélylazítást 55 cm mélységben.A talajfáradtság miatt nem akarok tavasszal ültetni,kivárom az 1 évet.A trágyázást meg úgy terveztem hogy ültetésnél a gödör aljába szerves trágyát rakok.A kérdésem az lenne hogy a talaj előkészítést hogyan folytassam a tavasszal,valamint hogy a néró szőlőből valóban lehet jó minőségű bort előállítani.Várom az észrevételeket,kritikákat. Üdv. B.B.
Mivel nekünk van a tehen, így nem trágyát áztatok hogy levet nyerjek, a jószág pisil is. Ebbe persze kerül trágya is, amennyi alkalom adtán belemosódik a hidlásba. Ezt szoktuk kihordani. A trágyát felönteni vízzel, majd abból nyerni a trágya levet körülményes, és olyan trágya akna kellene, amelyből a levet le lehet csapolni.
Mivel nem bortermő vidéken akarok telepíteni, ezért csak úgy juthatok kvótához, hogy bérelek olyan szőlőst amit ki akarnak vágatni. Az én nevembe indítom el a kivágatást, majd ha ez megvan, a hegybíró így átvezeti a nevemre a kvótát.
Ezzel (is) próbálják elkerülni, hogy ne legyen mindenhol agyontelepítés. Ez szép és jó dolog, de hát a bortermő vidékeken is mennek olyan mutyizások, azokat meg magasról leszarja a HNT és a többi illetékes szerv. (na de ez más téma és akad 1-2 nagyon rendes hegybíró is, csak az ő hatáskörük véges)
Természetesen ha telepítésre kerül a sor, előtte mindenképp lesz talajvizsgálat (úgy tudom az kötelező is, sőt más mezőgazdasági támogatásoknál is van, de nem mélyültem el benne)
A trágyalé előnye a trágyával szemben, hogy elég szép löketet ad a szőlőnek és gyorsabban fel tudja venni.
Az érett trágya pedig a talaj szerkezetét javítja nagyon pozitívan. (saját tapasztalat alapján írtam csak)
Ha van marhatrágyád akkor én inkább jó össze érett trágyát tettem volna a szőlőbe nem levet.Én szerves trágyához raknék szervetlent is,(tavasszal egy kis nitrogént) nagyot dob a szőlőn.
Telepítés előtt mindenképp csináltatnék talajvizsgálatot a rendes tápanyagfeltöltés végett.
Tekintettel, hogy sok szerves trágyánk van, (a szarvasmarhák szépen generálják), így a műtrágyát ahogy lehet mellőzném. Teljesen öko szőlészetet sztem úgy sem fogok tudni csinálni, de ahol és amilyen formában tudok, ott próbálok környezet barát módszereket alkalmazni.
Persze azért minden tanácsot szívesen veszek! Szóval konkrétan milyen műtrágyára gondolsz? Csak mert rendes tápanyagpótlást talajvizsgálat után lehetne csinálni. De ezt meghagyom a "szőlős birtokra". (Ha egyszer sikerül majd kvótára is szert tennem)
Talaj vizsgálatot nem végeztem, de szerencsére a trágyázás (trágyalé) segített. Ősszel több ilyen gödröt ástam és juttattam ki trágyalevet. Persze ezt nagyban megcsinálni nehézkes.
Még ezek után is lehet, hogy simán fajtafüggő (mármint hogy a képen látható fajta ilyen pirosra színeződik alapból), de nekem a levélzet minősége se azt sugallja, hogy ez természetes lenne. De nem akarom senkibe se belemagyarázni, csak szvsz ez félrevezető lehet a fajta megállapításban!
