Sziasztok Még kezdő vagyok . !Érdeklődnék , hogy van-e valami tippetek , hogy mi lehet a baj ? A körte cefre jól sikerült az illata nagyon jó . az alszesz főzésénél is nagyon lehetett érezni a körte illatot .Dupla falu rozsdamentes üst és réz páracső + hűtővel MOst tisztázok és elég gyenge az aromája ! A páracsőnél mértem fokot kb. 75 volt . Szerintetek mi lehet a baj ? Előre is Köszia segítséget !
Már feltöltésnél is levegős maradhat - > menet közben pufogni fog akár víz akár olaj lesz a hőközlő !
Ráadásul mivel egy buborék lesz a folyadékban ott a hőelvonás is elmarad ezért még fórób lesz-lehet és így még inkáb képződhetnek buborékok ! É nem javaslom ebben a formában - de ez csak 1- vélemény :-)
Nem akarom az ördögöt a falra festeni, de arra gyanakszom hogy nagy szükség lesz a jogi segítségre.
Csak a véleményekre nincs szükség, de gyakorlati tanácsokra, dokumentumokra szükség lehet. Aki átlépte a tőrvényt védje meg magát, de akit a fináncok húznak csőbe kapja meg a segítséget.
De a gyakoriságuk nem egyforma intenzitású. A monilia nagyon szereti a csonthéjasokat. Az öregek szavaival éljek, elvitte a köd a meggyet, mer úgy e a ködös, húvös idő kedvez a moniliának.
Saját esetem , 220 L átlátszó hordókba erjesztek . 2 hét után kellett a hordó , ezért átöntöttem az 50 L "szállító" hordókba , amit 4 nap múlva vittem a főzdébe .
Volt meglepi vékony pimpó hártya volt a tetején . Igaz nyáron .
Azt írtam, hogy "húzamosabb". Ott kóstolgattuk, hogy milyen íz is lehet. Addig foggattam, mig rá nem tértünk a tárolásra. Mandja az illető, hogy a borra is öntött étolajat, aztán milyen jó lett, nem pinpósodot meg a bor. A cefrére mikor lett az olaj ráöntve? Hát, mikor kiforrt, mikor a szilva érett, úgy szeptember elején. De most meg február eleje van.....
Ha már Tucso69 így "belémkötött"(:-)))), szerintem ezt a páracsövet akárhogy hajlítod, ilyen hosszon, nem fogsz észlelni semmi különbséget az eredeti változathoz képest. Jól van az így. Majd később eljátszadozhatsz vele.
Ez egy méretes úszómedence. Versenyméret. 10x25x2 méter, Kimondottan csak úszóknak ajánlott. Ki lenne írva: "Vigyázat mélyvíz! (mély pálinka)". Szerintem azért sok lenne a vízbe(pálinkába)fúlt. :-))