Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Összezavarodtam. Ugye, korábban idéztem azt a népi mondást, miszerint "a telihold kihúzza a vargányát a földbül". Szombaton egy esküvőn voltunk, a barátaimmal beszélgettünk, ami abból állt, hogy a tőlem megszokott szerénységgel apró színeseket adtam elő az életemből, különös tekintettel a mikológiai aspektusokra. (Ez most önirónia.) Közben elhangzott a vargánya szó, mire a szomszéd asztalnál (nekem háttal) ülő, kicsit benyomott bácsika (mint kiderült: kitűnő orvos!) megveregette a vállamat: "azt mondtad, vargánya?" Majd ékes e-zős tájszólással közölte, hogy ő Somogy-országból jött: ott van a vargánya-gyár! Gondoltam, rákérdezek a fönti népi bölcsességre: vajon ő is így tudja-e. Erre jött a meglepetés, merthogy aszonta erre:"Ez marhaság! Vargánya újholdkor van!" + (ilyen a véletlen) épp most olvasom egy borsodnádasdi ismerősöm/barátom levelét, miszerint feléjük az álláspont a következő: "Amig nő a hold, nő a gomba, amikor fogyni kezd a hold, a gomba is fogyni kezd."
Ennyit a népi gombászbölcsességről.
Lehet, hogy annak az urbánus adatközlőnek van igaza, miszerint a gombászok mondanak ezt-azt meg amazt, a gomba meg csak nő - akkor és ott, ahol ő akar?
De azért mindettől (a szombati teliholdtól) függetlenül: ugye jól érzékelem, hogy ennek a hétnek a 2. fele eléggé igéretes lehet? Mondjuk Leányfalu környékén vagy a Dél-Börzsönyben?
Ennél a fajnál nem kell sokat nézegetni a partnerfát, ez evidensen sárga érdestinóru. Börzsönyben és Cserhátban, főleg melegebb tölgyesekben nem egy ritka gomba. Finom is. Ha már senki sem válaszolt érdemben, gondoltam csak leírom már :O)
Én sajna néha látok nyomokat, különösen az egyik erősebb termőfolton. Tegnap is egy levágott, és hanyagul eldobott friss cékla jelezte, hogy minden bizonnyal beelőztek (de a többi helyet hálisten nem ismerik hehe *lekopog*).
Elég néhány száraz év és az embernek újból meg kell tanulni felismerni a gombákat :-))))
Szerintem Anti bácsinak is kimaradt néhány huszon év, majd belejöttök. EGyébként a cafrangos felismerése kézben már könnyű, ha ragad a kezedre a burokmaradványból valami pelyhes fehér (borotvahab), akkor már el lehet gondolkodni rajta, hogy cafrangos galócát találtatok, főleg a nem savanyú talajon, felétek.
Először azt hittem,hogy erre céloztál :-))
Nem szoktam célozgatni, hanem kimondom. A nagyképűséget egyenesen bűnnek tartom.
Nem szép dolog, hogy így hergeled az érzelmeimet! :-) Pénteken én is megnéztem a múltkori lelőhelyemet. Volt is egy nagy csoport, de v.mi barbár kirugdosta, széttaposta. :-(
Az erdő öregedésének, a gombák "ivartalan" szaporodásának összefüggéseit tekintve laikus vagyok, de tény, hogy ott, ahol 15-25 éve -még ínségben is- bőséggel találtunk gombát, most szinte üres az erdő. "Sok az eszkimó, és kevés a fóka" ..., ami persze nem jelenti azt, hogy csak a vadászok számlájára írható a fókák számának drasztikus csökkenése, de ők is megtették a maguk szerepét a helyzet kialakulásában. Értsd: Az erdő irtások, és a környezetszennyezés is bőven közrejátszik a gombák számának csökkenésében, de a gátlástalanul erdőt kifosztó hús-gombászok is ráraknak jó néhány lapáttal.
Jönnek elő, ez már elég bizonyos. Szerencsére a Mátrától nyugatra már nem volt eső a hétvégén, ami tovább hátráltatná, az idő is melegszik, de nem lesz száraz forróság sem. Szerintem a következő 10 nap jó lesz.
Képzeld Anti bácsi a cafrangost fehérnek,a földtoló galambot meg keserű gombának azonosította,én hülye meg mielőtt jobban megnéztem volna, így küldtem be . A többit már kitalálhatod,vagy vissza nézheted .Először azt hittem,hogy erre céloztál :-))
Tudja valaki,hogy a Kispesti piacon ki és mikor vizsgál ? Szeretnék tőle többet megtudni a cafrangosaimról a gyakorlatban is-----ugyan is még megvannak...
Ma 500 Ft/kg-ért vettem a vargányát és némi rókát. :) A piac neve Dél-Börzsöny (~1100Ft a vonatjegy), jó sokat kellett gyalogolni a standok között (5-6 km), jó sokáig (kb. 4 órát), de megérte. Azt hiszem a placc most volt a legerősebb idén. És úgy tűnik helyenként még valamelyest folytatódni fog, van utánpótlás (lsd képek). A törmelék lejtők nem váltották be a hozzájuk fűzött reményeket (pedig 1-2 hete rengeteg céklát adtak). A ritkás világos tölgyesekben kellemesen lehetett találni. Kb 50-60% a férgesség, a gombák legfiatalabbja azért még "szűz". Kullancs valóban rengeteg volt és gyorsan is dolgoztak, kettőt szedtem ki magamból a vonaton és kettőt itthon.
Kertünk büszkesége az óriáscsiperke idén is tiszteletét tette.
Kis varesz
Még kisebb varesz
Legkisebb varesz. (A mégkisebbtől 5 cm-re nőnek, ezért gondolom, hogy ezek is boletusok)
Jóképű bronzi, sajnos kegyetlenül kukacos volt.
Lehet nem látszik a képen, de ez bazinagy. Nem is bírtam magammal, de utólag már megbántam, hogy nem hagytam ott. :/
Dagi
4 in 1 cékla akció közös tönkről
"Fatörzs kapcsolt" gomba
Aszongyák a keserűk kirugdalják a vargányát az erdőből... hát itt az utóbbi tűnik erősebbnek. :) (ott kókadozik a keseregomba a háttérben)
Apró foltokat csokrokat találni itt ott, tömeges lelőhelyet még nem ismerek.