Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Alapból nem szoktak. Viszont, ha az alföldi fenyvest egy nehéziszap-zagytározó tetejére, vagy valami iparihulladék-temető fölé telepítették, akkor meg van az esélye.
(én már ettem alföldi gombát (pont fenyőtinorút ugyan nem), de nem kellett gyorsabban WC-t keresnem, mint egy magasbörzsönyitől)
Vagy Karcsú, vagy Barnagyűrűs (ez a magyar neve, ettől még nem kell teljesen sötétbarna gyűrűt várni.... a Karcsúé keskenyebb, múlékonyabb és tök világos..)
Az általam linkelt két nahuby-s oldalon is ezek vannak. Csak az zavart, hogy a Barnagyűrűs linken csupa hasonló, a Karcsú linkjén meg csak pár darab, de hasonlít a tiedre, aminek a tönkjét-gallérját csak sejtem...
Köszi az infót. Tehát ha a gomba ugyanaz a faj, az alföldön és a hegyvidéken gyűjtött példányok nem különbözhetnek egymástól ilyen jellemzőjüket tekintve?
Ha eddig gond nélkül ettétek, akkor nincs az irányában semmi egyéni érzékenység, nem?
Minden gombára érvényes lehet egyébként ez az "egyéni érzékenység", azaz aki nem bírja az a bóti csiperkétől is kidobhatja a taccsot...
Valószínű, a könyv szerzőinek környezetében gyakoribbak voltak az ilyen esetek a fenyőtinorúra, ezért ezt beleszerkesztették a könyvükbe. Biztos, ami zicher.
Most értem haza az elátkozott hétvégémről. Miután szombaton sikerült kiráznom az előző napi bogarat a fülemből / amiért,és az együtt érzésért, természetesen nem győzök hálát adni néhányotoknak /,szépen beástam magam a mazdával az agyagba. Fél éjszakán át próbáltam szabadulni,esőben ,sárban,sz...á ázva,dideregve----aztán feladtam és bevackoltam magam a sáros,vizes pokrócok közé hajnalig.Délben értem jött egy barátom és kihúzott. Most már remélem,hogy " The thrill is gone " / B.B. King után szabadon / Mindezektől függetlenül csatlakozom azokhoz akik az állítják : ez a gombák éve és még csak most jön a java !
el kell, hogy szomoristalak, en itt max kontar lehetek a szakertok kozott. aktiv vagyok, sok fotot toltok fel, de laikuskent. amiket en eddig szaritottam, azok a varganyafelek, egy-2 tinoru, sotet trombita, szurke tolcser. jobban szeretem fagyasztani, ha lehetseges.
Eddig azt gondoltam (s gondolom is), hogy nincs vele semmi baj, ehető, s a fenti link is azt mondja, hogy ehető, s feltételeket sem ír. Viszont az egyik ismerősöm Melyik ez a gomba? című (külföldi szerzők által írt) könyve azt mondja, hogy egyéni érzékenység esetén hányást, hasmenést okozhat.
Eddig a családban semmi gondot sem okozott (igaz, csak hegyvidéken szedtük). Szerintetek van ok tartani tőle, vagy a könyv ír hülyeséget?
A Roger Phillipsben is inkább ennek van barnás és vastagabb tönkje és erősebb gallérja, amit a te képedről, csak a buzogány maradványából lehet sejteni...
Ha nem kerti őzláb (venenata), nagy termetű, kettős és csúsztatható gyűrű van a tönkön, akkor ehető faj az őzlábak között. Érdemes emlékezni erre.
Régebben a piruló őzlábat mérgezőnek tartották. Mostani besorolása ehető, de jobb rendesen átsütni, hőkezelni.
Viszont van egy ritkább, szintén piruló, nagytermetű őzlábfaj, ami robosztusabb, nagygumójú, nagy pikkelyekkel ellátott kalappal. Az főleg kertekben és erősen trágyás, komposztos helyeken jön elő. Na, ...az mérgező.
Én nem talátam olyan nagyokat, max 15 cm. Teszek fel egy képet az elhelyezkedésükről, szerintem egyről beszélünk. Mivel nem tudtam tisztázni hosszas vizsgálódással sem, ezért kidobom őket. Ha valamit még is megtudsz, a későbbiek miatt írd meg légyszíves.
ha olyat szedtél , mint Keszra képén van az teljesen jó őzláb(főleg a jobb oldalin látszik kitűnően).Kár , hogy a tönk nincs rajta.Hányas hozzászóláson volt a képed?
Hogy érted, amelyik pirul, az a mérgező? Mert én is szedtem, jó nagy volt a kalapjuk, és olyan barnás, mint a te képeden a jobb oldali. Korábban linkeltem képeket. Válaszoltak is, hogy szerintük őzláb, köszönet is érte, de te most elbizonytalanytottál.
Teszek fel egy közelebbi képet is a csiperkékről, próbáltam őket karcolni, nyomogatni, de jellegzetes élénk sárgulást nem láttam, talán a közeli képeken látszik a vágás helye, ott sem sárgult. A gyanús szögletes kalapról még nem olvastam, még nincs elfogyasztva. Köszi az észrevételt.
Nagy őzláb ma nekem is jutott.Az egyik ismert erdőszéli csiperke boszorkány-körben most kb.60 termőtest volt mindenféle méretben.10-12 db-ot elhoztam belőlük.
