Keresés

Részletes keresés

csalitos Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100309

   Mellesleg ki (kik) engedélyezte a nyaralást? Vagy csak úgy, hogy én úgy gondoltam?!...  :-))

   Minden jót.

   Józsipapa

(Jó pihenést)

Előzmény: sogi01 (100298)
szilvakukc Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100308

Még beleteheted.

Előzmény: Öregdömperes (100307)
Öregdömperes Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100307

Lehet,hogy egy nagy buta kérdés amit kérdezek.A cseresznye fél idöbe erjed.

Kaptam 25.kiló meggyet,merjem e még bele keverni vagy inkább külön??

Feriba51 Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100306

Közben kierjedt???

Jó nedűt!!!

Előzmény: Csikky (100304)
snapszmester Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100305

Ha elárulod milyen megfontolásokból nem tettél akkor én is megmondom.

Előzmény: Csikky (100304)
Csikky Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100304

Sziasztok!

 

Újra itt.... meggyel indítom a szezont, leszáraztam, festékkeverő szárral pépesités-levesités, hordóba rakás megtörtént kb. 1 hete! Élesztőt nem tettem bele. Elcsesztem! Elcsesztem?

Törölt nick Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100303

Ilyen nincs!

Előzmény: sogi01 (100298)
szilvakukc Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100302

Ja, emlékszem, filózott is rajta, de mondtam neki, írja alá nyugodtan, ahol ez készült, akkora torony van ott, hogy öt faluból is lehet látni. Hogy vártorony? Azt nem kérdezte.:DD

Előzmény: snapszmester (100300)
szilvakukc Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100301

És, ha én kora reggel akarok cefrézni, akkó mi van, mi? Bebuktam?:))

Előzmény: sogi01 (100298)
snapszmester Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100300

Nem Panyikne védelmere, de a 3 legértékesebb okleveleket Ő írta alá. Nekem nincs tornyom.

Előzmény: szilvakukc (100295)
In Lak'ech Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100299

Felháborító! Ki vagyyyyyyy rugva!!!!! :-)

Előzmény: sogi01 (100298)
sogi01 Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100298

Tisztelt kollégák!

Megkezdem a nyararalásomat,és nem tudom garantálni a kora reggeli linkgyűjteményt.Lesz,csak nem kora reggel.

Na sziasztok!

 

sogi01 Creative Commons License 2014.06.20 0 0 100297

                                          vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

   linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                          A tudás forrása

                                           http://www.snapszmester.uw.hu/

                         Snapszmester és Nabiti összefoglalója a pálinkafőzésről

 

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

                                              Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

 

Előzmény: sogi01 (100263)
gabor0036 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100296

Nem (csak) azon múlik hidd el. :) A lehúzott Pálinkák java is mind tornyos. ;) Ha negatív reklám kellene, akkor én felvállalom azokat a tornyos főzdéket is, amiket nem ajánlok próba utan. (Pedig van közte olyan ami tavaly nyitott 300M beruházásból állítólag fullos technológiával). Van aki marketingre öl XX milliót, és azért van "első" helyen. Van pedig azért mert valóban jót készít. A harmadik meg mert csurgat egy kis lóvét a Tesco osztályvezetőnek és ezért kerül "szem elé" a polcokon a nevesek közé...

Előzmény: szilvakukc (100295)
szilvakukc Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100295

Ahol Panyikné zsűrizik(és hol nem), ott természetesen mindig magasan a tornyosak győznek. Ő pont annyira nem elfogult, mint pölö Te.:))

Előzmény: gabor0036 (100294)
gabor0036 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100294

Ha jól látom mind az 5 ajánlott pálinka tornyoson készült. Zsindelyes sosem ízlett, számomra ízetlen tiszta párlat volt. A rézangyal meg járja az ország főzdéit és itt-ott vásárolja össze a pálinkát. A miskolci likőrgyáron nem csodálkozom, egy ex-haver ott volt "főzőmestert" (amíg meg nem nyitotta saját méreggyárát) mesélt érdekes inkább durva dolgokat... 

Ezzel mindel csak az a baj, hogy ezek a sz@rok vannak a boltok polcain, és a külföldi aki inna egy jót az ilyen moslékokat kap. Utána meg megy a negatív reklám, hogy a magyar pálinka nem is olyan mint a híre...

Előzmény: firekiller (100290)
rézműves1 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100293

...hát ez eléggé égő, nem???:):):)...

Előzmény: firekiller (100290)
körte51 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100292

Pancserek!:-)

Előzmény: firekiller (100290)
snapszmester Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100291

Nem taníthatok mindenki!:-)

Előzmény: firekiller (100290)
firekiller Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100290

Érdekes eredmények születnek, ha a kereskedelemben kapható pálinkát minősítik :(

http://www.gaultmillau.hu/buvos-szakacs/az-mge-barackpalinkatesztje

 

Hrobert84 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100289

Hi,

 

Már tanulmányozom a leírást,de eltart egy ideig,hogy alaposan elolvassam.

Azért köszi az infót...

Előzmény: zsuzska60 (100276)
Hrobert84 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100288

Hali,

 

Kösz az infókat,de ezek a "fő" pontok nekem is megvannak.

Sajna nem tudom,hogy kell-e valami extra dologra figyelni.

Egyébként a kérdésem mindig áll,hogy birs és barack honnan szerezhető be?Leginkább a birs a kérdéses,a barackot valahogy megoldom.

 

....

Előzmény: szilvakukc (100275)
körte51 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100287

A mostani cseresznyémet nem bírtam belepaszírozni ,egy vödör maradt ! Felénk a főzdébe csinálnak olyat ,hogy megfejelik! Lefőztem és a meleg moslékra ráöntöttem a vödör cefrét és kifőztem! Tavaly felhabzott egy cseresznyém a kedves rokonom utólag árulta el,hogy bort is rakott bele ! Van mikor én is felpúpozom,óvatosabban fűtöm az elejét ,nincs azzal baj, van a sisakban is tér!:-)

Előzmény: rézműves1 (100285)
Öregdömperes Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100286

Jelentem Nektek.Szépen forr a majdnem Cefrém.

Kevésbé habzik is.

Talán én leszek a nagy feltaláló.

Üdv.

rézműves1 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100285

...lehet, hogy ez főző függő is ???......igaz, hogy szilikon is ment a tetejére, (meg ment benne a keverő is) de nem ment föl még a sisakba sem...

Előzmény: Cipurró (100269)
gabor0036 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100284

A javaslatok alapján az lesz. Beáldozok két tetőt, és teszek bele tömszelencét..

Előzmény: Babar66 (100280)
körte51 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100283

A kisebbik fiam most repült ki a családi fészekből,  együtt szaglásztuk az előpárlatot , most már dönthetem el magam !

Előzmény: zsuzska60 (100281)
szilvakukc Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100282

Hát má hogyne tudnánk segíteni: Szar, semmit nem ér!

Előzmény: pálinkás-doszi (100277)
zsuzska60 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100281

tudod, a gyerekkel az a jó, hogy megmondom neki mit csináljon és akkor úgy csinálja, nem okoskodik, mint néhány felnőtt.... :)

Előzmény: körte51 (100278)
Babar66 Creative Commons License 2014.06.19 0 0 100280

Inkább szerkessz a tetejébe egy kotyogót! Biztonságosabb, egyszerűbb!

Üdv!

Előzmény: gabor0036 (100229)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!