Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Sziasztok! Milyen erdőben keressem a kucsmagombákat ,hogy találjak is valamennyit?Én eddig még sohasem szedtem kucsmagombát ,pár évente van a kertben de diófa alatt. Diófa viszont nincs abban az erdőben amerre szoktunk gombászni.Mindegy milyen erdő mivel nem gyökér kapcsolt gomba.
Semmi probléma.Én is elvetettem a sulykot,hiszen ebből a néhány utóbbi hozzászólásodból még nem ismerhettem meg a felkészültségedet. Heyderia viszont az egyik
legismertebb szaktekintély és szerintem nem csak lexikális szinten.
Gombákos! Te vagy a gombászos topik tüzének örzője. Ha jól emlékszem majdnem minden évben te töltöd fel elsők között az első gombostű méretű cseheket...
Elnézést, elismerem, hogy kissé erős volt egy-két mondatom megfogalmazása.
Ami a tartalmat, a dolog lényegi részét illeti, továbbra is fenntartom. És köszönöm, hogy bátornak minősítettél. Vitázni mindenkivel lehet, érdemes, és fontos is. Mindazonáltal legközelebb pH-mérő eszközt is viszek.
Minden tiszteletem Heyderiáé és a többi hozzászólé, és még egyszer, elnézést, ha a megfogalmazásom néha túl erősre sikeredett.
A terület, lehet hogy nem igazán az az üde, nyirkos élőhely, amit a medvehagyma kíván, de azért 'elvegetálhat' ott is egy darabig. Ha még most nem bújkál kifelé, az nem jelent semmit. Még simán ráér 2, akár 3 hetet is.
A medvehagymát kérdeztem volna, ha nem volt egyértelmű. Lehet, hogy a diósdi (Tétényi-fennsík) talaj/klíma miatt nem marad meg a tavaly elültetett hagyma?
Titkon reménykedtem, hogy ujabb fajról van szó (tönkje alulról, különösen a felétől, erősebben vastagodik, ill. egyáltalán vastagodik. A Ciboriának talán nem, legalábbis amelyeket én láttam (mostmár több tucatnyit !!!). Többi ismérve nyilván a lelőhely mibenléte, ill. a csak élőben megfigyelhetők.
Én rókagombát hímzek, a medvehagymát már szedni szeretném... :-) Kinéztünk ma a diósdi telekre, ott csak (ha jól nézem) nárcisz bújkál. Lehet, hogy nem tetszik neki ott a talaj/klíma? :-( Egy fügebokor alá ültettük.
Miután én is robotoltam a konyhában egy kicsit, nekiálltam "megfejteni" az újabb csészegombácskáimat. Úgy olvasom, hogy gyertyánon a Rustroemia bolaris terem, s ha igaz, akkor ma egy másik nemzetség került a gombahálómba :-)
Ma a budakeszi Vadasparkban néztük meg, hogy viselik a piros csészegombák az éjszakai fagyot. Sajnos keményen, jéggé fagyva, már amelyek kibújtak az avarból :-(
Nagyon belejöttünk a négykézlábas gombászásba, kíváncsiságból kicsit felhajtogattam egy gyertyán fa alatt növő szép kapotnyak csoport leveleit és nagy örömömre megpillantottam egy vékony fagallyon üldögélő újabb apróságot, tüzetesebben körülnézve még párat. A falavelek alatt azért már zajlik az élet :-))
Csak magunk között szólva: most már tisztán látszik, hogy túlkalibráltam a szárítást de főként a fagyasztást!
Egy erős hónap múlva jön a kucsma és a hűtők még mindig 75 %-os telítettségen vannak. Idén csak vargánya szeletelve és esetleg róka megy majd a fagyasztóba. Szárítani: kucsma, vargánya, mszg és 3 -4 krémlevesre való őzláb. Mszg tavaly gyalázatos volt - idén többet várok, viszont nem tudom, mikor lesz legközelebb ennyi trombita? Szerencsére ott erősek a tartalékok.
Mi csak egy sima kis gombalevest főztünk trombita,róka,gereben,lilapereszke,szürke tölcsér,rizike felhasználásával------még a Börzsönyből. Jó étvágyat Endre !
Lehet méregetni, de szerintem felesleges, 4, 7-en nem nő - ezt írtam. Érdekes lehet néhány a közelben nőtt növény (virágos növények pl.), illetve a társgombák, esetleg később, ugyanott milyen gombák teremnek.
Igazán örülök hogy, Neked is sikerült megtaláni ezeket az apróságokat, különösen ilyen tömegben! Itt is (a hajlék mellett) már lassan a bokrot 'emelgetik', annyian vannak. Piros csészét még nem találtam e télen, pedig nézegetem helyeiket!
üdv, Abu Ramla
