A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
Alátétezni kell. A gép csomagjában megtalálod hozzá az alátéteket és a leírást is. A tapasztalat az, hogy egy alátét általában elég. Csak óvatosan bánj vele amikor visszarakod az állórészt. Egy pár hete volt itt szó róla, nézd vissza a fórumot. Az, hogy kávé van a tartály állítás közben, teljesen szabályos, sőt a gyártók többsége elő is írja. Ennek amúgy akkor van jelentősége, ha a kisebb szemcseméret felé tekered.
Sziasztok! Új kávézós vagyok. Vettem egy Graef 702-es őrlőt, de valahogy nem tudok elég apró szemcseméretre őrölni. Az igazsághoz az is hozzátartozik, hogy úgy állítottam finomabbra (1-2 fokozatnál tartok), hogy volt a kávétartóban kávé. Lehet ez gond? Vagy mindenképpen újra kell hangolni? Lavazza Crema e Gusto-t használok, szóval bolti tömegkávé. Arra is gyanakodtam, hogy a kávészemek nagyon szárazak lehetnek. Mi lehet a baj?
Félévente cserélted benne a késeket??? Te jó ég, mennyit nyúztad azt a szerencsétlen Rocky-t, hogy félévente kellett benne késeket cserélni? XD Nem csoda, ha nem őrölt már rendesen az új kések ellenére. Egy ennyire erősre épített de otthoni célú daráló sem bír ekkora strapát.
Nem tisztem, és nem is akarom a Lelitet védeni, de csupán annyi történt, hogy modernizálták a termékkínálatot. Megszűnt az Anna és Gilda Pid-es változata, viszont lett a Grace ((PL-81T), ami gyakorlatilag a régi Anna PID paramétereivel rendelkezik (7,4kg, 250 ml boiler, 57mm szűrő, PID) viszont megkapta a Victoria kezelőszerveit és egy-két funkcióját.
Ára gondolom kb a régi Gilda lehet.
Az viszont tény, hogy a Gildából a PID eltűnt, aki 58mm-es szűrőben és PID-ben gondolkodik, marad a Victoria.
Melyik a másik fórum, ahol nem dicsérik az Anna-t? AVX-et átfutottam, ott nem igen szidják....
Sziasztok! Én egy kb 5 éves Gaggia Evolution-t használok, Iberital Challenge őrlővel. Barátom szeretne beruházni hasonló felszerelésbe. Az Iberitalt még mindig forgalmazza az Expolygon, de Gaggia Evolution-t már nem lehet kapni és amint itt olvastam, az új Gaggiak már nem olyanok... Tudnátok nekünk kávéfőzőt ajánlani újan, 50-60 ezres kategóriában, mely hasonló minőséget és megbízhatóságot hoz, mint az Evolution?
Jura Rio Superautomatica, Saecóként hirdetve. Ami nem is áll messze az igazságtól, mert sokféle típus készült belőle. Beépített darálóval, csak 10 ezer, van még egy 30-ért is a neten. Szerintem presszóba használhatták, az eladó többi cucca erről árulkodik. Ha a daráló is ép, lehet nem rossz cucc az automata szerelmeseinek.
Pár éve már nem írtam ide, csak rendületlenül főztem és ittam a kávékat. Pár éve itt vettem egy Gaggia Coffet SID-től, nagyon jól működik azóta is, csak a szokásos karbantartást, tisztítást csináltam rajta. (Igazság szerint a fej tömítést már cserélni kell) Szeretném kicsit még használhatóbbá tenni, ezért gondolkodom egy PID beépítésén. (Másik altenativa lenne egy PID-elt gép vásárlása, de adnék neki egy esélyt még).
6ra állítom,ma szétszedtem kitisztítottam, de én semmilyen tengelymozgást nem érzékeltem.. kicsit furcsa hogy van 40 beállítási lehetőség és úgy tapasztaltam 0-10 állítom, ha karos kv fözőhöz szeretnék darálni
Szia nekem is Rancillio Rockym van az eladó akitől vettem azt mondta 1 éves a gép kb 10év mulva cseréljek késeket . Ha nem látok darálásbeli külombséget valószinűleg késcsere?
Szép állapotú jól müködö RETROS kávéfőző 1-es 2-es szürövel müanyag tamperrel.Müködését nem befolyásolja de a félreértések elkerülése érdekében megjegyezném egy apro müanyag hiányzik a kávéfőző karból fényképeztem.Ár 50000. . . . Érd 06209351897
