A galuskába nem kell semmi más. Kifőzés után persze tobzódhat a fantázia, a sztenderd pörc-tejföl-juhtúró mellett még szóba jöhet hagyma, gomba, kapor stb.
Ezen kétszer lepődtem meg gyors egymásutánban :) Te receptből főzöl sztrapacskát, és mégcsak jó se lesz? De hiszen az a világ legegyszerűbb dolga! Reszelt krumpli, liszt amennyit fölvesz, 1 tojás és só.
Hétvégén sztrapacskáztam. lassan kezd összejönni, de a neten elérhető receptek egyike sem használható -sztem. Saját kotyvaszt készítek, de még mindig nem az igazi, de már használható.
A főzőléből azonban remek "löttyöt", rongyoslevest készítettem. Hidegen imádom.
Nem lett savanykas. Hasonlo lett mint az italian wedding soup - csak a leveles zold helyett tobb zoldsegfele jott bele. Hagyma, fokhagyma, zoldbab, zoldborso, sargarepa parolva. Hozza csirke alaple, bele a husgomocok es keverve a parmezannal a tojasok.
Egy ujfajta suritest csinaltam - Giada De Laurentiis receptjeben lattam eloszor - a levesbe tojast kevertem, mint a tojaslevesbe - de elobb a tojasba reszelt parmezant kevertem bele. Nem rontotta el.
Hát régen nagyon szerettem őt, és minden megjelent könyvét olvastam, de már nemigen emlékszem egyikre sem. (na jó, a Védett férfiakból vannak rémképeim. :D)
Hat azzal mindig szamolni kell hogy az ennivalon osszevesznek az ehezok! Eloszor csak ker, aztan elvesz! De ha valamelyest van keszlete mindenkinek akkor ez nem akkora problema mert huzzak az idot aztan majd csak lesz valami, segitseg, akarmi!
Ha haboru lenne az egy cseppet sem biztos hogy atomhaboru, abban hiszek a legkevesbe, hiszen az ongyilkossag az egesz vilagnak. Jo alapos orszagos dolgok lesznek azok.
De nem kell rogton haborura gondolni, egy jarvany, egy hatalmas foldrenges vagy hurrikan, szokoar, tornado eleg ahhoz hogy baj legyen, hogy meg a segitseget se tudjak heteken at megadni. Na arra kell! Kis csapasnal hamar jon segitseg, nagynal lasd a New Orleans-i cirkusz, szinte meg sem lehet kozeliteni a helyszint napokig.