Szeretném a segítségeteket kérni, minden tanácsot szívesen vennék. 29 éves állattenyésztőként végzett lány vagyok. Idén szeretnék pályázni a fiatal gazda támogatásra. Mivel az eredeti elképzelésemre, nemigen adnának támogatást(a lovasturizmus nem számit mezőgazdasági tevékenységnek...) ezért arra gondoltam hogy gombatermesztésre adnék be pályázatot. Egyenlőre fogalmam sincs a gombákról, a nulláról kéne indulnom, de lenne rá közel 1 évem, mert mire kiírják elbírálják a pályázatokat, kiosztják a pénzt stb... megtudnám tanulni. 5 év alatt kell elérni a pályázatban kiírt üzemméretet a 10 EUME méretet, ami gombatermesztésnél 200 m2 jelent és 40.000 euró keret van rá. Kérdésem az lenne, milyen gombával érdemes foglalkozni, kevesebb területü gombából is meglehet e élni ugy hogy pl mellette valamilyen kiegészítő tevékenységet végeznék amit össze lehet kapcsolni a gombatermesztéssel? olvastam hogy a lótrágyát is fel lehet használni, lovaink pedig vannak. Bármilyen tanácsot szívesen fogadok hogyan mivel érdemes nekiállnom, kijövök e ebből a támogatási keretből? üdvözlettel!
200 literes hordó félig vizzel, annak az aljába beleművészkedni , egy villanybojler ellenálását, ezzel melegiteni a hordóban a vizet, ami a párolgás következtében növeli a helyiség páratartalmát, plusz még melegit is egy kicsit.
Nagyon köszönöm a válaszát,nem lettem nyugodtabb.Nagyon tisztán tartom a helységeket,van fertőtlenítő tálca is,kétszer permeteztem be formalinnal csere előtt.Mit ajánlana,mivel fertőtlenítsek?Igaz,a körülmények olyanok,hogy nem tudok minden helységet egyszerre fertőtleníteni,ezért vissza fogom hordani.Azért az érdekes,hogy már az első telepítésnél is volt,akkor azt valamivel bevittem.Na mindegy, ezzel együtt kell élnem ezek szerint.Vannak még legyeim is harmadik hullámnál,légyfogó papírt használok.Van-e a legyek ellen valami okosság,amivel össze lehet szedni őket,igaz nem olyan nagy számban vannak,mint amiket olvasni lehet a neten.A konyhasót olvastam penészek ellen.Most a só az csak elfedi a penészeket,vagy valami kémiai dolog is van??Köszönöm,hogy szánt rám időt,Üdv Imre
a mólé fertőzés tipikusan higiéniai probléma. Legfőbb forrása maga a termesztőház, ami nincs megfelelően fertőtlenítve, illetve a ruházat, az eszközök, a pangó víz, a polcok, műanyag ládák, stb. Esetleg még a takaróföld (ha gyenge minőségű, ismeretlen eredetű) lehet móléfertőzött, de ez viszonylag ritka. A leggyakrabban egy egyszeri fertőzés után nem megfelelően fertőtlenített termesztő helyiségben újra és újra megjelenik.
Nagyon fontos, hogy a mólé puffancsokat minél hamarabb nejlon zacskóba kell tenni és el kell távolítani a termőágyról, majd a lehető legtávolabb vinni a farmtól, vagy elégetni, megsemmisíteni, mert e penészek spórái könnyen visszafertőznek mindent. A leszedett puffancs helyére pár réteg papírtörlőt kell teríteni és a tetejére rá kell szórni 20-30 deka konyhasót.
Amíg mólés termőtest van a termesztőházban, tilos öntözni, mert az öntözővíz fröcsögésével a spórák elterjednek az egész helyiségben.
Tiszteletem!!!Kezdő csiperkés vagyok,és azt olvasom a szakirodalomban,hogy a mőle,vagy mólé betegséget nagyon jól ismerik a gomba termesztők!!Végig olvastam a fórumot,nem találtam hozzá köthető hozzászólást.Én most hatodszor telepítettem,de én mindannyiszor kínlódtam vele!!Na most ez tabu téma,vagy gondolom nem szívesen beszélnek róla,de én szeretnék!!Nekem teljesen új,még termesztésre nem használt helységben hamarabb megjelent mint maga a csiperke.A kérdésem az lenne,hogy van-e valamiféle bevált módszer,vagy megoldás ellene???Esetleges válaszokat előre is köszönöm!!Üdv Imre
Laskagomba csíra előjegyezhető HK35-ös érdeklődni emailben. vagy telefonon az 1400ft-os ár 6db-tól értendő az alatt 1750ft/db. 5 liter morzsolt állapotban értendő. Egy zacskóbl 10db 10kg-os zsák készÍthető. Termesztési útmutatóval postázzuk. gomba655@gmail.com 06702113343
Üdöyök mindenkit! shitaki termöblokkot szeretnék késziteni. valaiki tudna e segiteni? már évek óta laskazunk itt szerbiában és szeretnénk kipróbálni ezt is. köszönöm.
Udvozlom! Romaniaba szeretnek egy csaladi gomba farmot amiben csiperket termesztenenk. 100 nm tudnak igy elsore atalakitani megfeleloen, ennyi helyen tudnak e hasznot csinalni? Es honnan tudnam megoldani a komposzt szallitast, mivel ilyen mennyisegre nincs megfelelo jarmuvem. Vallaji atkelo mellet lakom. Koszonok mindent. Krausz Norbert.
Üdv mindenkinek! Talán tud valaki segíteni!? Még gyerek koromban volt gomba pincénk Budafokon kb 30-éve. A fertőtlenítéshez használtak a szüleim valami vegyszert ami még három nap múlva szellőztetés után is ki marta a szemed. :) Valami erős penész és csíra ölő lehetett úgy hiszem. Én erre a vegyszerre lennék kíváncsi de sehol nem találom. Én sajt tároló helységet szeretnék fertőtleníteni vele mert az nagyon hatásos valami volt. Köszönöm!
Érdekelne mik a tapasztalatok kis tételű értékesítésnél.
Én próbának egy 30 db-os tételt tervezek elindítani. Viszont nem tudom még hogy hova lehetne eladni. Mennyire macerás rá piacot keresni. Esetleg Te hogy indultál vele?
Jó lenne ha nálam is az lenne a gond hogy nem tudok eleget termelni. :)
Tudna nekem valaki abban segíteni, hogy hol tudnék Szabolcs- Szatmár megyében csiperke gombacsírát vásárolni, olyan eladótól aki képes számlát is kiállítani rá?
A közeljövőben(1-2 év) szeretnék komolyabban gombatermesztéssel foglalkozni.
Shiitake,és laskagomba lenne a termesztendő gomba.
Mindkettővel már foglalkoztam több kevesebb sikerrel,a tapasztalat azt mutatja,hogy a laskával sokkal kevesebb gond van,viszont a shiitake értékesebb.Tapasztalat tehát van,a termesztő hely hamarosan meg lesz.
Amit viszont nem tudok,az a gomba értékesítése.Saját magam szeretném eladni,akár külföldre is.
Ha van valakinek ebben tapasztalata,szívesen venném az instrukciókat.
Egy kis útbaigazítás kellene. Tervezem, hogy megpróbálkozom gombatermrsztéssel, csupán 2-3 zsákkal kezdetben. Ahogy nézem van hozzá megfelelő helyiségem. Olvastam egy olyat, hogy kukoricaszárat ha 1cm körülire feldarabolja az ember és összezúzza az jó töltőanyag lehet a zsákhoz. Utána csak a csírával oltjuk és elhelyezzük. próbálta ezt a módszert valaki? Vélemények a dologról? Előre is köszi.