Többé-kevésbé ehető, de a hasábkrumplit is fagyasztottból készítik, és épp a múltkor háborogtam, milyen ocsmány állagút dugtak belőle az orrom alá, pedig azt egy hatévesnek is meg kell tudni oldania ehetőre...
Nincs éppen sok bajom a fagyasztott holmikkal, de azt is el tudják barmolni...
Ha már szóba kerültem. Nem tudom, hogy van-e és milyen, de anno külhoni létem alatt remek mélyhűtött krokettet árultak, no meg konzervált röstit meg egyéb hasznos dolgokat. Az a svájci alufoliás rösti semmiben se hasonlított az itthoni mélyhűtötthöz, amit csak egyszer vettem és soha többet. Kint huszon évig nem vacakoltam a röstivel, olyan jó volt a kész. Itthon ha rákerül a sor, akkor csinálom magam. Az aluzacskós egyszerübb és kicsit jobb is volt.:-(
Mi nem vagyunk ilyen igényesek. Hagyományos lángon, kevergetve melegítve és tejet adagolva hozzá ugyanolyan ehetőnek találjuk a maradék krumplipürét is.
Amit írtam, az a krumplipüré hasznosítása, a dödöllében nincs se vaj, se tej - nem mintha nem tudnád, csak a többiek kedvéért. (a lisztezett reszelt krumplinak is ezer neve van, ember legyen a talpán az idegen, aki jó szót mond rá)
ha nincs benne sok só, süteménynek is meg lehet csinálni: nagymamám krumplisbélese volt az egyik kedvencem: kelttésztával kibélelt tepsibe tett egy masszát, amiben volt tört krumpli, kevés só, tojás, cukor, azt hiszem vaj, tejföl és sok-sok fahéj - ezt sütőben megsütötte
úgy szoktam az emléket magamnak felidézni, hogy tört krumpliba keverek tojást, tejfölt, cukrot vagy édesítőszert, fahéjat, és egy pohárban mikróban megsütöm
mivel hidegen volt a legfinomabb, ezek után próbálok türelmet gyakorolni, de ez addig szokott tartani, amíg a szám összeégetése nélkül lehet megenni
Nagypapi - halasan koszonom! Csodalatos lett... a csalad nagyon orult neki - ettek a gyerekek is. Tyler - aki eddig allitotta, hogy nem szereti a turot semmilyen formaban, alig vett lelegzetet, ugy ette...
Nagyonnagyon koszonom! :))
Kicsike, Levi, szinten, bar mire odaertunk mar almos-faradt-jollakott volt... evett ket kezzel. Az ovibol azt irjak mindig, nem eszi az uborkat... no ez a magyar uborka salatara nem vonatkozik... ette a kukorica sufflet, a krumplipuret, az egybesutl fasirtot, uborka salatat - es bizony a turogombocnal kidolt... talan harom falatot ha evett, de azt joizuen...
Kapor... no nalam - de en vagyok a lokott. Nem tudtam, hogy folyamatosan kell vetni... meg nem hagytam magot erlelni... szoval majd most! Nekigyurkozok... talan...
