Keresés

                                                                        vf1 linkgyüjteménye  

                                               Pálinkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                                Magánfőzés jogszabályai

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás. 

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

.

:))

Különben hány mosolyjellel kell írni, hogy észrevedd a hozzászólás szándékát? Hogy azt feltételezd, nem tudok helyesen írni, nem nehezményezem. Azonban azt feltételezni, hogy nem szúr szemet egy egyszavas hozzászólásban, hogy az az egy szó pirossal aláhúzásra kerül a helyesírás ellenőrzés által...

No mindegy. Nem pörgöm túl a dolgot. :-)

Ugye te is tudod, hogy a piros pont a szlengben pirospont? :-)

Szóval neked is pirospont. :-)

Így van,ez az.

piros pont...:)

pirospont! :-))))

Kóstolj meg egy 3 éves kisüstit,és egy 3 éves tornyost,pl Vilmost,birset.Saját magad fogod érezni a különbséget.

mérőműszerekkel

Igen lehet. Mert, mérő műszerekkel mérhető.

Ha a kereskefelmi tételek kóstolása alapján kell erre válaszolni, akkor igaz. Viszont nem árt hozzátenni, hogy a tornyos főzők állítási lehetőségei sok üzemállapogot tesznek lehetővé, ezek univerzális eszközök, elvileg tudnának kétszeres főző profiljának megfelelőt is. Ilyen termékkel nem találkoztam még, talán az 1csepp próbál erre menni, sztem. nem sikerül egyenlőre.

Az itt elhangzottak egyébként mennyire helyénvalók? Miszerint a kisüsti eljárás ízben gazdagabb párlatot eredményez, mint az egy lépcsős. Lehet ezt egy alapigazságnak venni?

Én erre gondoltam. https://www.youtube.com/watch?v=gTdxynkj334

Valakinél láttam, hogy ez volt duplikálva.

Viszont, akkor ő hűti és nem cserélgeti benne a betétet, és mégis jó pálinkát főz.

Csalló Szőllősyvel szűr,azt duplásította,s hűtőközeggel hűti a dupla falat.

Eddig úgy tudtam, Szőlősi félével szűr.   Vagy már fejlesztettek? 

A Csalló pálinkafőzde ugyanilyennel szűr, ő még az szűrőt dupla falusította, és hűti. Ő aztán "kiheréli", cserébe viszont finom a pálinkája, sőt versenyeket is nyer(t)

Na most akkor, hogy is van ez?

Látom nagyon rákaptál a "műhely-szag szívásra"...:):)...nagyon klassz lett, csak nehogy tényleg kiherélje a páleszodat...mert ez aztán szűr, ha kell-ha nem...a dobozosnál azért valamennyire éntőlem függ a "lehalászás"...

És ott a felszínen látom is az eredményt és ahhoz igazíthatom a dolgot...

Ha kevesebb zsepit dobok rá kevesebbszer, akkor egy kicsit tudom szabályozni is...

Postai úton igényeltem én is, 2 hét alatt megjöttek a párlatjegyek.

Eldöntés kérdése:)

A 6. lehet a 4 is, nem kell annyit tökölni vele :-) Értelemszerűen a sorszámozás akkor csúszik... 

                                                                            vf1 linkgyüjteménye  

                                               Pálinkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                                Magánfőzés jogszabályai

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás. 

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

Erről már nem is beszélve: "...eldobása után félre tettél" ebben az esetben a félretettél is egybe írandó. :-))

Írjál rám!

Ez is az is. Az jó lenne.

Igen, de nagyon rossz cefre esetén lehet akár 10 % is.  Alma esetén inkább 23_25% lesz. 

Ok. :))

Egs!

Küldtem emailt.

Háááát... Akadhat éppen... :))))

Egészségünkre! :))