Igen egy ütés és vége. Én azután amikor felakasztom nyúzni a hátsó lábainál, akkor először levágom a fejét, mert így biztos nem él és ki is vérzik szépen.
Így kell vágni a nyulat, egy jól irányzott ütés a tarkóra és törik a gerinc. Ennél humánusabban nem lehet szerintem állatot vágni, persze csak akkor az, ha gyors vagy és az állat nem szenved. Egyszer megkértem egy szomszédot, hogy segítsen vágni, mert az emberem sosem ért rá, a félig megnyúzott nyúl felvisított, sosem felejtem el, még rémálmaimban is előjön, azóta nem bízom másra, az emberem ügyesen egy ütéssel elintézi..
Kollégáim 1000 ft-ért adják a vágott nyulat, még ezt is olcsónak találom, de a leadásnál még mindíg jobb..
Leadásra tényleg nem érdemes termelni. A háztól való értékesítés már jó dolog, de szerintem, tapasztalatom, hogy igénylik a vevők, hogy vágva pucolva add el. Tavaly amikor elkezdtem újra a nyulazást, felneveltem az első almot és a vágásra került sor, nekem is volt egy kis lelki ismereti problémám, hozzám nőttek. De úgy vagyok vele, hogy tudom, az amit én neveltem az jó körülmények között nőtt fel, a húsa tökéletes. Ezzel a tevékenységemmel nem támogatom, nem vásárolok olyan húst ami nem egészen egészséges, az állatok nagyüzemekben rossz körülmények között nőnek fel. Persze mi magunk megesszük a nyulat és másoknak is adok el.
Köszönöm a gyors és részletes választ - megfogadom!
Érdekes benneteket olvasgatni. Látom, sok helyen ugyanaz a probléma, mint az én falumban: szinte lehetetlenné tették a nyúl leadását. Sőt, nem is tudom, hogy egyáltalán foglalkozik-e ezzel még vki.
Csak próba szinten akarok belevágni a dologba, mert a nyúlhúst viszont itt sokan megeszik. Levágásra viszont azt hiszem, nem vinne rá a lélek... Még mikor gyerek voltam, a szüleim rengeteg nyulat tartottak leadásra, de se akkor, se most nem ettünk nyúlhúst, mert senki nem vágta le a családból. Vhogy mindig azt az aranyos kisnyulat láttuk benne...
Van egyébként vmi humánus levágási módja? A szomszéd néni egy bunkósbottal szokta őket fejbe vágni...
Ha húsnyulat szeretnél én nem az óriásat javasolnám, hanem a középtermetűeket. Az óriás nyúl 2-2,5 kg-osan (ilyen súlyban vágjuk a nyulat, kb. három hónaposan éri el) húsa még nem elég kifejlett, sőt mondhatni kevés.
A húsminőség, forma, nagyság (pontosan már nem tudom idézni, nemrég volt erről szó) az apa részéről öröklődik. Tehát a bakot válaszd meg jól és az anya szerepe annyi, hogy jó nevelő legyen, előny ha minél többet fel tud nevelni elhullás nélkül ( ez attól függ hány cicije van egyedenként változó, de jól öröklődő tulajdonság)
Most vettem egy házinyuszit 6 kisnyuszival nem tenyésztés céljából csak hobbinak. Azt szeretném megtudni ,hogy mit lehet tenni az ellen hogy nyáron meghaljanak a szúnyogok miatt, vagy nem tudom pontosan mitől szoktak, de mindet nem akarom egyenként beoltatni mert gondolom az sokba kerül, köszi szépen az infót előre is.
Persze nem öntisztulós, de a ketrecből trágyát egész télen nem szedtem ki.
Csináltam ma új képeket, de a fényképezőben lehalt az akku.
A lényeg, hogy a kisnyulak lábát figyelembe véve a lehető legnagyobb legyen a rés a lécek között és lehetőleg trapéz keresztmetszetű legyen a padozat léce, hogy ami fönt elindul az biztos ne szoruljon be.
Így festenek kb 1 hónap gondozatlanság után.
A mai képek jobbak lennének, de ez van.
És tegnap hoztam 6 db tyúkot, amik a ketrecek alatt kényelmesen elférnek (kivéve a bakketrec de az máshol van) és a kikapart takarmányt ügyesen felszedik, forgatják a kihullott trágyát és szénát, ami így jobban keveredik és szárad.
Köszönöm a gyors választ mindenkinek, ezek szerint a nagyüzem nem nálam fog beindulni. Valaha nagyban csináltam (32 anya), de sajnos a gazdasági helyzet és most az úniós elvárások alapján teljesen megölték mind a felvásárló mind a termelő piacot.
Pedig itt nálunk van egy prémfeldolgozó (Tura), de felvásárlással nem foglalkoznak.
A Kistermelők lapjában, vagy az ez évi 1., vagy a 2. számban írtak egy cikket erről, talán a web oldalon még több adatot találsz róla. Nem lehet ez olyan rossz dolog, csak az egyedi elhelyezés nagy ketrec igénnyel jár és elég sok almot jelent.
Sajnos az tőllem nagyon messze van. Csupán 437 km-er :) Debrecen környékéről várnék információt ha tud valaki. 100 km-es utazás még belefér de csak kizárólag nagy tételnél!
Én is láttam pár hónapja a felhívást, de számoltam 5 percet és elég is volt...
10 anya tavasszal gyorsan 3x ellik. Le is választasz 6-ot (ez azért elvárható) Ezeket 2.5-3 hónaposan egyedi ketrecbe rakod. Ez azt jelenti, hogy ha minden jól megy akkor a 10 anyától 180 nyúl van egyedileg mélyalmon elhelyezve, mire az elejét elkezded leadni. Ez 90 m2 ketrec, amit almozni kell igen gyakran, mert az I o. prém az feltétele mindennek. Nem számolnék itt tovább, hogy az mennyi idő, mennyi hely, mennyi alomanyag, mennyi táp stb. És nem számoltam az anyákat, a bakokat...
Én azután szeretnék érdeklődni hogy a jelenlegi helyzetben magyarországon van e olyan hely ahol átveszik a nyulat? Ha igen akkor mennyiért megy most kilója élősúlyba? Ha valaki rendelkezik ezen iformációkkal kérem írjon! Előre is köszönöm!
Valaha foglalkoztam nagyobb tételben tenyésztéssel és megint ráadnám a fejem.
Ezt az oldalt a mai napon találta és kérnék véleményt valakinek volt-e már ilyennel tapasztalata? tenyészállatot helyeznek ki és szaporulatra vállalnak garanciát, hogy vágóállatként átveszik, jelenleg 600Ft/kg áron.
Nincs véletlenül valakinek eladó magyar óriás nyuszija? Kicsi kellene mert húsvéti ajándék is lenne. Egy fiut és egy lányt szeretnék különböző vérvonalból mert ha megnő tenyészteni is szeretném.
A képet feltöltés után be kell illeszteni, úgy csinálod? Jó lenne ha sikerülne, mert kiváncsi vagyok! Ügyes vagy ha sk. tudtál öntisztulós ketreceket gyártani!
Az új alomból már kettő elhullott, túl sok az anyának.. gyakran ellenőrzöm a fészket melegben hamar szaga lesz..
Sajnos a kutyáim nem férnek hozzá a patkányokhoz, mert az ól a kerítés része és a szomszédból járnak át. Pedig megfognák. Most hoztak a szomszédba is kutyát, megoldás lehetne ez is, de azok sajnos be vannak zárva, így olyan mintha nem is lennének..
Én csináltam, abból amit találtam. Belméret 100*70 cm. A képen látszik, hogy van alattuk vastagon mindenféle "jó". Szőr, széna, trágya, lerágott vesszők stb. Ez kb 1 havi cucc (azóta már kitakarítotam). Tudom nem szép dolog, de a gyermekeim most minden időmet lekötik. Most 6 hónaposak és elég sok velük (is) a munka.
A padlórács fából van, mert így télen sem hideg és a talpukat is kíméli. A ketrecek olyan magasak, hogy az anya a fialtatóláda tetejére tud menekülni a kicsik elől. Etetéshez, itatáshoz nem kell az ajtót kinyitni. Ez így persze csak 1 szintes és elég helyigényes. A hízlalóketrec az fémből van, tálcás rendszerű és 3 szintes(volt lecsurgós is azt jobban szerettem, de sajnos eladtam). A tálcát hetente illik üríteni. Akkor azt kihúzom és öntöm a taligába egyből. Etetés itatás itt is zárt ajtónál történik. Hát ennyi. Nekem reggel is és este is max 10 perc az ellátás. Ebben persze nincs simogatás gyönyörködés stb. Az csak akkor ha van egy kis időm. Meg ha az idő is olyan.
De szerencsére az idő most gyönyörű és már a füvet is lehet vágni nekik. Ez azért jó hír!
Patkányokkal vigyázni kell, mert az egyik ismerősömnél többször megrágta a nyulakat. Eleinte az anyára gyanakodtt, de nem az volt. Lerágta a fialtatóládában a kisnyulak lábait, füleit. Nálam még nem láttam patkányt soha, de ha mégis lenne bízok benne, hogy Yoda (a kutya) rendezi őket!
Nem lehet őket nem megszeretni, de enni is kell.. a húsa pedig annyira finom, hogy ezért ez a szükséges rossz.. egy jól irányzott ütéssel gyorsan vége az egésznek, az az ember dolga.. addig nem nézek oda..
Távol áll tőlem, hogy megsértődjek! Neked gyári ketreceid vannak, vagy te csináltad "öntisztulósra"? Az igazsághoz hozzá tartozik az én emberem nagyon lusta, végelgyengülésben meghalnak a nyulak mire ő csinál egy ilyen öntisztulós ketrecet. Régen mikor ketrecben tartottam a nyuszikat, rossz szekrényekből összetákolt ketrecekben, az mind teli padozatos volt, jól megállt benne mindenféle cucc, nyáron két-három naponta kellett takarítanom, ha nem akartam, hogy beköpjék a legyek. Ezért hagytam abba annó, mert nem bírtam idővel. Míg egy szép napon Fülöp az udvarunkra tévedt.. naná, hogy újra nyulászom..
Szóval nekem ez a megoldás egyenlőre a legkényelmesebb, ill. kénytelen voltam kipróbálni mert akkora ólam nincs amibe ketreceket tudnék rakni, így kipróbáltam ezt a megoldást és egyenlőre bevált. Az emberem megigérte, hogy lejavítja az alját, ez remélem minél hamarabb meglesz és akkor már a patkányok is elköltözhetnek máshová..
