Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Szia, ha már így megszólíttattam :) Szögezzük le, full amatőr hobbigombász vagyok, semmi érdekem védeni a szakellenőröket. Lehet, hogy félreértettél, nem az a gond, hogy egy darab gombát visz oda... Hanem, hogy azt mondja, ő úgyis jobban tudja. Akkor mi a francnak viszi oda? Ha bizonytalan, akkor meg ne okoskodjon. Sosem vizsgáltattam be még gombát, de csak olyan gomba kerül a konyhánkba, amelyikről 100%-ban meggyőződtem, hogy ehető (és finom). Nem hánytam még gombától, hátul sem volt még probléma, asszem élek, de azt is látom, hogy sok-sok embernek szüksége van segítségre, mert minimum tudás nélkül összeszed mindenféle gombának látszó tárgyat. Na, itt jönnek a szakellenőrök, akik minimális ellenszolgáltatásért sokat dolgoznak felelősségteljesen...
Amatőr és amatőr gombász között is van persze különbség, sokszor azok a legrosszabbak, akik meg vannak róla győződve, hogy ők mindent tudnak... Mit csinálna szegény Zacher doki, ha a sok Mr. Pedigúgytuttam nem lenne :)
Na, dehogy ne csak az elméletről legyen szó:
Az első képen a négy nyerő vargányafaj látható (mai tevékenységem szerény eredménye), a második egy védett faj, a harmadik példa az őszi fajok hirtelen megjelenésére (van már vörösfoltos csigabigagomba, légyölő, meg az összes rókagombaféle tömegben, mindenféle gerebenek, stb.) Az utolsó kép az csak szép, de nem kaja :) Mondjuk a petrezselyemgomba is csak teoretikusan ehető szerintem :)
Ma megnéztük mi is a Börzsönyt. Nagyon nagy a fajgazdagság. Amiből említésre méltó mennyiséget tudtunk szedni: róka (sárga és szürke is), vargánya (nyári, bronzos, ízletes), gereben, trombita. Mutatóba volt még király tinóru, sárga érdes, császár. Róka, trombita és gereben szinte mindenhol, bronzosok tölgyesben, ízletes bükkösben, nyári mindkét helyen volt.
Az alábbi gomba meghatározásához szeretnénk segítséget kérni (termőrétege sima volt, tölgyes-gyertyánosban nőtt, szürke rókák és fodros áltrombiták közelében):
Szó sem volt szakmai felkészületlenségről. Meghatározta a gombákat, elmondta, hogy melyik mit tud.
A mérgezőket, étkezésre alkalmatlanokat biztos nem adta volna vissza, valószínűleg rád bízta, hogy az ismertetettek tekintetében te döntsd el, viszed-e vagy otthagyod a szóbanforgó gombákat.
felizgulva Shroomer beszolasan gyorsan kiugrottam szetnezni. es tenyleg mukodnek a tolgyesek. ket izletes is volt benne, es sok roka. de a legtobb az bukkosben. roka az vegtelen mennyisegben, lealazza meg a trombitat is. kb 15 izletest mar a hetvegen el kellett volna hozni, azok maradtak. sok gyonyoru tolgyfa erdes is figyelt, egeszsegesek, kemenyek.
"Sokszor lehet itt is olyan félrehatározást látni, hogy a hideg futkos a hátunkon. Semmi közöm a határozókhoz-mielőtt valaki megvádol-,"
Valójában az idézett mondatodra reagáltam, hogy lehetőségeinkhez képest segítünk meghatározni.
Amúgy túlzásnak tartom a félrehatározások általad számon tartott gyakoriságát. Itt ritkán, de előfordul, hogy nem szakellenőrök/kezdők határozgatnak, de az általában korrigálva van.
A gombázós topic alatti szöveget olvastad már? :-)
Gombázós topic :)
Természet- és gombamániások találkahelye.
Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
és még ezt a szépséget találtam:
Álcsillaggomba(Geastrum melanocephalum)
