Milyen a teszta gepetek? Van rola keped? En nem csinaltam friss tesztat mar egy ideje... lehet azt is kapni :((. Gepem nincs, illetve csak olyan ami nyujtja a tesztat es vagja meteltre.
Te pont olyan vagy, mint a régi jó háziasszonyok. Délelőtt vásárlás, aztán eldől mit főzünk. Na erre sajnálom én mindig az időt, vagy csak simán lusta vagyok, napota elindulni vásárolni.:-(
Senki ne gondolja, hogy nekem akár 2 napra előre pontos tervem van, hogy mit fogok főzni.
Teljesen ad hoc a dolog, minden aznap dől el, a vásárlásnál.
(OK, ha vendéget várok, akkor előre tervezek)
A mélyhűtőnk térfogatának 70%-át gombák és alaplevek foglalják el, húst csak akkor tárolok be, ha nagyobb mennyiségű nemes hal, vagy vad kerül a házhoz.
Persze, ha nyögdíjas leszek, nyilván megváltoznak a vásárlási szokásaim (is)
azt hittem, a ma főzött tökfőzelék elég lesz holnapra férjnek meg a gyereknek - erre estére megettük a 2 kg tökből készült főzeléket...
este elkészült a borsóleves, kicsit szétfőtt benne a galuska, de nagyon finom lett, gyerekkel még lemeóztuk, főztünk még répa-krumpli-hagyma-pürét, ezt mindenki szereti, húsféle azért maradt máról, holnap a pasasok egyedül lesznek
Rendszerint én is a mélyhűtőt veszem szemügyre. Ma pl. kikaptam egy adag darált marhahúst, tehát holnap valami bolognai mártás lesz tésztára "al forno" tehát kicsit rásütök a végén. Naponta vásárolni menni, kész horror lenne számomra. Erre még soha életemben nem volt időm. Saláta is van itthon, tehát az lesz előtte.
nekem az nem működik, hogy előre megtervezem, mit főzök, és a szembejön velem az ötlet is ritka...
persze, sokszor van konkrét tervem, meg egypár stabil pont, mit esznek meg a kosztosok, de ezt elég gyakran áthúzza valami egyéb, vagy csak nincsen kedvem, amikor rákerül a sor
szóval én elég sokszor a spajz-hűtő-fagyasztó tartalmát megtekintve főzök / adok enni a bandának (iskolaidőben sok készétel is csücsül a fagyasztóban, különösen levesek), és a hétvégi / havi nagybevásárláskor csak feltöltöm a készleteket (a lelkem is akkor nyugodt, ha mindig van itthon annyi alap élelmiszer, hogy két hétig akár boltba se kelljen menni, sőt tervezem a hosszabb távú készletek felhalmozását is :-)) )
Na képzeld, a minap jött haza a lányom féléves nápolyi tanulásból, hozott magával egy hatalmas olaszkaja imádat mellett egy tésztacsináló gépet (itthon is lehet pont olyat és majdnem pont annyiért kapni)+ kitanították az olasz barátai a használatáról, így aztán nálunk már csak frissen készült tészta kerülhet az asztalra..., és a tetején nálunk is lehet bármi. Messze esett az alma a fájától, ez a lányom különösen szeret szakácskodni..., és milyen jókat beszélgetünk miközben süt, főz a gyerek!:-)
Én ugyanígy vagyok, illetve elcsábulok, ha látok valami nagyon nekem valót. Pl. ma ki kellett mennem a Praktikerbe egy locsolócső alkatrészért és beugrottam a Tescóba hűsölni. Szembejött velem az ausztrál fogas a halpultnál. Épp 50%-os engedményes volt, kilója 1800 Ft-ért, nagyon szépek voltak és még sohase ettem. Vettem kettőt. Szomszéd haver nem szereti a halat, úgyhogy ő mergezt fog enni és most hallom a baltacsapkodásból, hogy már készül is a tűz a ma esti roston halhoz!
(ha leesik a vércukor - behypózik - akkor csak a szőlőcukor segít azon nyomban, van aki előre érzi, hogy baj lesz, az eszik egy kis kenyeret, iszik egy kis tejet, de az idő, míg szőlőcukor lesz belőle a vérben, ilyenkor a fruktóz nem ér semmit, mert nagyon lassan emeli a vércukorszintet
hogy egyébként gyümölcsöt miért nem ehetett, nem tudom, inkább az lehet, hogy szőlőt, banánt inkább ne, a többit meg kiszámolva, pl. uzsonnára 3 szem sárgabarack, tojásrántotta után vacsorára 30-40 dkg görögdinnye, stb. )
semmi egyéb akadálya nem volt, hogy előbb nem jutott eszembe a sütemény, és pont akkorra készült el a tészta, ahogy a szilvalekvárról úgy döntöttem, hogy nem fogom tovább őrizgetni, hagyományőrzés ide vagy oda, nem a lehető legsűrűbbre lett készítve (viszont legalább így ki fog jönni az üvegből...)
