Keresés

Részletes keresés

Hepci Creative Commons License 2018.02.04 0 0 65451

No, akkor a bevásárló diszperzites vödrömet megrakom Fekete Béla juhfarkjaival és idén havonta megiszunk egyet. :)

Előzmény: BZoltan (65450)
BZoltan Creative Commons License 2018.02.04 0 0 65450

Nem :) de szerintem ők is pont ugyanolyan balfékek mint mi.

 

A Fekete borok nem szoktak palackban feküdni. Ott inkább az volt a nehézség, hogy nem is kerültek palackba a borok.

Előzmény: Hepci (65449)
Hepci Creative Commons License 2018.02.04 0 0 65449

Van egy bolt, ahol rendszeresen találok máshol nem látható, már kifutott tételeket. Nem tudom, hogy hol feküdtek eddig, a termelőnél vagy kereskedő(k)nél, de nem szoktak hibásak lenni.

Korábban ott vettem Tornait és ilyenek ezek a Fekete-palackok is most. Hasonlóan csálé kapszula van rajtuk, mint a tieiden. Csak nem ezektől az új tulajdonosoktól kaptad kölcsönbe a masinát?

Előzmény: BZoltan (65444)
BZoltan Creative Commons License 2018.02.04 0 0 65448

Ezzel én is így vagyok :) Erre a célra én beüzemeltem egy kiesőbb pincét a birtokon aminek a kulcsát is külön helyen tartom. Szóval nagy macera oda bemenni csak úgy :) Na, én oda vermelem el a kincseket.

Előzmény: Z-vitamin (65447)
Z-vitamin Creative Commons License 2018.02.04 0 0 65447

Az  a baj, h én nem tudok eltenni egy bort évekre. Kíváncsi vagyok, felbontom :)

Csokoládét sem bírnék évekig nézegetni a polcon... Jellemhiba :)

Előzmény: BZoltan (65446)
BZoltan Creative Commons License 2018.02.04 0 0 65446

Mostanában egyre jobban a 13-as Hollóvár borok. Nagyon kellett nekik az idő. Abban biztos vagyok, hogy időtállóak lesznek a 13-as Lajos borok. Érdemes bespájzolni belőlük.

Előzmény: kifli (65445)
kifli Creative Commons License 2018.02.04 0 0 65445

én azért hollóvárt vennék inkább. volt szerencsém pár 2013-as tételhet múlt hétvégén. meggyőzőek voltak.

Előzmény: BZoltan (65444)
BZoltan Creative Commons License 2018.02.04 0 0 65444

Annyit mindenképpen érdemes adni értük. Ha jól értem akkor a Fekete pince új tulajdonosai most egy árnyalatnyit barátibb áron tolják ki a korábban bennragadt tételeket. Béla bácsi ennél egy kattintással magasabb sávban volt. Azért is érdemes ránézni ezekre a borokra, mert ezek az utolsó Béla bácsi borok. 2013-tól már egyre kevesebb hatása volt a mesternek.

Előzmény: Hepci (65443)
Hepci Creative Commons License 2018.02.04 0 0 65443

Ha jól értem, ezekből megkockáztat(hat)ok pár palackot 2500-3000 Ft körüli áron.

Előzmény: BZoltan (65442)
BZoltan Creative Commons License 2018.02.03 0 0 65442

Egészen biztosan kóstoltam mindkettőt, de konkrétan  nem ugrik be egyik sem. A 2011-es év nagyon jó juhfark év volt és ismerve Béla bácsi stílusát  ez egy robosztus és combos juhfark. A 2012-es év száraz és nehéz év volt. Nem igazán az extrakt és a zamatok éve volt. Amit persze pont az aromás fajták vészelték át, mert sok aromából van mit bukni, nem úgy mint a kevésből. Persze aki ismeri a Béla bácsi borait az tudja, hogy az oxidáció bizonyos mértékben nála stílus alkotó. Az, hogy kinek mennyire érték avagy probléma azt nem tudom.

 

Az fix, hogy én ha egy 2011/2012-es Fekete és bármely másik hasonló korú somlói között kellene választanom, akkor én a Béla bécsit választanám. Vagy esetleg Hollóvárt.

Előzmény: Hepci (65441)
Hepci Creative Commons License 2018.02.02 0 0 65441

Fekete Béla Aranyhegy Juhfark 2011 és Hárslevelű 2012

Kóstoltad ezeket? Milyenek?

Előzmény: BZoltan (65439)
lazaridi Creative Commons License 2018.01.30 0 1 65440

Tokaj Kikelet, Lónyai Hárs, 2006, készült 740 palack, félszáraz

Az hogy félszáraz, alig érződik. A savak szépek és elegendőek, szerintem még szép jövőt biztostanának, de nekem ez az utolsó palackom. A bor vibráló, rendkívüli, citrusos, bodzás, bravó Stephanie!

7 pont

 

BZoltan Creative Commons License 2018.01.30 0 0 65439

Respekt :)

Előzmény: AttiFü (65438)
AttiFü Creative Commons License 2018.01.30 0 0 65438

Nyugoggyá meg, bemondtam a frankót szépen a kedves levelükre, meg mit kéne csinálni az ilyen borászokkal :D

Előzmény: BZoltan (65434)
Jocó0423 Creative Commons License 2018.01.30 0 0 65437

Vagy B2B :)

Előzmény: Hepci (65435)
BZoltan Creative Commons License 2018.01.30 0 0 65436

Kétség kívül a bortermelőség legkomolyabb bónusza az az, hogy termelői áron lehet irgalmatlanul jó borokat csereberélni más bortermelőkkel :) Ne tudd meg milyen sztár borokkal van tele  pincém.

Előzmény: Hepci (65435)
Hepci Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65435

Reménykedtem, hogy ennél intenzívebben lecsapsz a nagy lehetőségre, amikor ilyen olcsón (2 palack juhfarkod nettó átadási ára feltevésem szerint kb. 5000 Ft, és remélhetőleg ezen összeg tartalmaz tisztes hasznot is) megszerezheted az általad igen kedvelt Franzi kertjének legszebb bioszőlőjéből aligkénnel szűrt egyik legdrágább bort (polci ár: majdnem 10 rugó).

Egyelőre viszem le a tárolóba, de alkalomadtán szívesen kötném + veled a nagy boltot - mielébb, annál jobb mindkettőnknek, ez 1 igazi win-win szituáció. :)

Rugalmas vagyok egyébként teljesen, lehet SAP-hárs is, sőt, furmint is.

Előzmény: BZoltan (65422)
BZoltan Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65434

Mondjuk én vitatnám, hogy egy bor élvezeti értékén nem ront az, hogy nem az van a palackban ami a címkén olvasható.

 

Egy olyan termék mint a bor esetében az élvezeti érték fontos része a tudat, hogy mit is iszol. Az, hogy valamit érzékszervileg nem tudok értékelni, attól még a tudat okozhat élvezetet.

 

Ha a BT ezt nem hiszi el :) akkor megkérdezném, hogy amikor a kedves feleségével/férjével hancúrozik akkor az élvezeti értéken változtatna-e a tudat, hogy fél órával korábban egy komplett foci- vagy röplabdacsapat hancúrozott a kedves párjával.

 

A beltartalmilag pedig egyértelműen más egy alföldi zweigelt mint egy villányi cabernet sauvignon. Nem jobb vagy rosszabb, de más.

Előzmény: AttiFü (65432)
Z-vitamin Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65433

Korrekt, bár vicces :)

Előzmény: AttiFü (65432)
AttiFü Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65432

Itt a BT válasza:

 

"A NÉBIH jegyzőkönyve alapján a villányi borászatot érintő visszahívás engedélyezés-technikai jellegű, az érintett borok fogyaszthatóságával, beltartalmi, valamint élvezeti értékével semmilyen módon nem áll összefüggésben.

Ettől függetlenül, természetesen, ha Ön nem kéri az alábbi tételeket, azok visszaszállítását megoldjuk, a kifizetett árat bankszámlájára visszautaljuk.

- 6 palack Sauska Kékfrankos 2013 21,780.-
- 6 palack Sauska Pinot Noir 2012. 25,620.-

Várom szíves visszajelzését, üdvözlettel:"

 

Szerintem rendben van.

Előzmény: BZoltan (65408)
BZoltan Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65431

"Mondjuk pont Octopus kapta meg kommentben"

 

A kommentelő egy borász, nem rajongó. Ki tudja milyen motiváció állt a hozzászólása mögött. De ezzel együtt messze nem olyan jellemző ez a hozzáállás. Inkább kivétel ez mint a szabály.

 

 

"néha szokás is, a villányi és a tokaji sztárokról is olvasok ilyet időről időre, "

 

Csak a blogtérben és ott is méltatlanul ritkán és keveset. Printben viszont soha, sehol.

 

 

"Weninger kicsit olyan kategória mint Ráspi. "

 

Bizony, ezzel én is így vagyok.

 

 

"Mondjuk engem spec pont érdekel."

 

:) és ezzel tagja is vagy annak a 300-400 fős körnek aki ezeket a posztokat olvassa. Nincs ezzel semi gond, de mivel pontosan tudjuk, hogy a minőségi magyar borfogyasztó tábor inkább 30-40 ezer fő, így nem nekik irni én az önfényszopás megtestesülésének érzem.

Előzmény: syntaxerror (65425)
shiraz2 Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65430

én rákérdeznék a helyedben, ha már hosszan ecsetelték több helyen mennyire ok minden

Előzmény: BZoltan (65428)
Jocó0423 Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65429

Én már megse merek szólalni mer Zoli rögtön megjegyzi, hogy olvassak figyelmesebben :)))))

 

Egyébiránt én évek óta járok Toszkánába jó borokért :)

Előzmény: Z-vitamin (65427)
BZoltan Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65428

Ugye? De a magyar borszakírók csak a szépre gondolnak és csak a jóról írnak... mert, mert, mert... hát mert olyan széplelkű mindegyikük :)

Előzmény: shiraz2 (65426)
Z-vitamin Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65427

Nem emlékszem olyanra, hogy itt a topikban bárkin az értő olvasást kértem volna számon :) 

 

Jocó megvan még? :))

Előzmény: BZoltan (65424)
shiraz2 Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65426

megkérdezhetnéd erről a borszakírók szervezetét, a múltkoriban úgyis nagy népszerűségre tettél szert körükben

Előzmény: BZoltan (65401)
syntaxerror Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65425

Én nem nagyon láttam még sehol olyant, hogy valakit bárki azért lehülyézett volna, mert nem ízlett neki egy Weninger bor. Ez a "nem érted" is inkább egy városi legenda amit talán poénból szokás mondani.

 

Mondjuk pont Octopus kapta meg kommentben legutóbb a syrah-os posztja alatt (http://gaultmillau.hu/muvelt-alkoholista/hullocsillag-magyar-syrah)

 

Ha a "király meztelen" ezt jelenti, akkor bizony az establishment összes félistenéről lehetne szigorú kritikát írni, de ezt nem szokás.

 

Bizony lehet, és amúgy néha szokás is, a villányi és a tokaji sztárokról is olvasok ilyet időről időre, és meg is érdemlik. Elképzelhető hogy kevés van belőle de szerintem Weningerről se születik több ilyen. Egyébként nekem Weninger kicsit olyan kategória mint Ráspi. Mindkettő csinált nagyonnagy borokat akkor amikor elkezdtem érdeklődni a bor iránt, aztán mindkettőben csalódtam hibás palackok okán, miközben mindkettőjüket rajongásig tisztelik sokan továbbra is.

 

A magyar közönséget viszont konkrétan nem érdekli Toszkána, Elzász, Burgundia és a többi híres külföldi borvidék.

 

 

Mondjuk engem spec pont érdekel. A hazaiakkal tudok ismerkedni magamtól, elmegyek kóstolókra vagy akár leutazok a helyszínre és megnézem magamnak. A felsorolt külföldi borvidékek viszont nem ismerhetőek meg ilyen könnyen, úgyhogy nekem jöhetne sokkal több ilyen tartalom (olvasok is, angolul).

 

szánalmas és röhejes, hogy volt/van ez a Sauska botrány de a magya borsajtó mélyen kussol erről

 

Ezzel egyet tudok érteni, bár volt itt aki írta hogy lehet mindenki bizonytalan benne hogy mi az igazság. A bloggerektől oknyomozást nem várnék, persze van néhány sajtótermék ahol fizetett újságírók dolgoznak, ott lehetne.

Előzmény: BZoltan (65386)
BZoltan Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65424

Nem emlékszem olyanra, hogy itt a topikban bárkin az értő olvasást kértem volna számon :) Neked viszont a figyelmes olvasást ajánlom, mert az "értő jószándék" az amiről szoktam beszélni. Az előbbi egy képesség amit az általános iskola alsóbb osztályaiban szokás elsajátítani. Az utóbbipedig az a szándék, hogy ha valami érthető úgy, hogy az jó hangulatot és kedvet eredményez akkor inkább azt az értelmét vélelmezzük a másik mondandójába.

 

Esetünkben egyikről sincsen szó :)

Előzmény: dezso (65423)
dezso Creative Commons License 2018.01.29 0 0 65423

Valaki szamon szokta kerni masokon az erto olvasast ;)

Előzmény: BZoltan (65402)
BZoltan Creative Commons License 2018.01.28 0 0 65422

Szerintem vigyed vissza :) Alkalomadtán szívesen adok érte két palack juhfarkot. Függetlenül attól, hogy szerintem nincsen olyan magyar (száraz) bor amelyik két palack SAP juhfarkot érne :D

Előzmény: Hepci (65421)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!