A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
Értem. Egy amatőr eset is lehetséges... tényleg egyforma az a két pohár? Leméred pontosan mennyit ad ki a kér csövön, vagy csak ránézésre vízszintet nézel?
Nem ismerem a masinád kialakítását, nekünk csak egy delonghi magnifica darálós van (én takarítom) de annál eleve egy csövön kapja a kész cuccost a kettéosztós részbe és szimmetrikus teljesen, egyszerre csöpögi is ki magát..
A tiéd,ha jól látom klasszikus eset, olyan kialakítási malőr nem lehet, hogy forog benne a kávé alul és az egyik cső jobban forgásirányba van, mint a másik, így az többet szed le, vagy a végén oda csöpög a maradék?
Sajnos ez a lehetőség már nem aktuális. Túl vagyunk a 3 napos vásárlási időn. Személyesen lett vásárolva az Euronicsben 02.05.-én vasárnap. Rákérdeztem náluk, de már csak az un. Kijavítási igényt érvényesíthetem feléjük, azaz vigyem vissza a gyári csomagolásban, minden tartozékával együtt és elküldik a gyári szervizbe. Ez nagyjából 30-60 napos idő intervallum lesz/lenne.
Marad így, aztán majd meglátom. Szüleimé a gép, Ők használják de én vettem ajándékba. Egyébként teljesen okés, finom kávét főz, szép crema van a tetején.
Kipróbáltam ezt a kicsit megemelést, de semmi változás nincs. Valamiért a jobb oldali kifolyón kevesebb kávé folyik ki. Megpróbáltam csak vízzel is, de akkor is a jobb oldalin kevesebb folyik ki.
Köszönöm a tippet, erre én is gondoltam már. De nem az lenne a normális helyzet, hogy alapból már azonos mennyiség jöjjön ki mind a két kifolyón? Főképpen, hogy teljesen vízszintes a gép? Néztem a kiöntő/kávétartóban lévő műanyag belső részt, hátha ott van valami kis eltérés, de teljesen szimmetrikus.
Holnap reggel a főzésnél ki fogom próbálni, meglátjuk mi lesz.
Van egy Krups Virtuoso XP422C11 kávéfőző ami egy egy hetes új gép.
Ezzel kapcsolatban szeretnék kérdezni.
Két adag főzésénél (két csésze van a kifolyó alatt és ez a kép csak illusztráció) a jobb oldali kis kifolyón (piros nyíllal jelölve) kevesebb kávé folyik ki a bal oldalihoz képest. Kábé egy bő teáskanálnyi a különbség. Teljesen vízszintben van a konyhai munkalapon a kávéfőző (vízszintezővel ellenőriztem) és a kifolyók is tiszták. Ezt lehet korrigálni valahogy vagy belefér a hibahatárba még?
Sziasztok! Pár éve vettem egy Gaggia Baby Primo-t, amit akkor kipucoltam és a kazánját felújítottam. Mivel bevált, úgy döntöttem, megadok neki minden pluszt ami szóba jöhet. Ez ügyben lenne pár kérdésem, remélem lesz valaki aki tud majd segíteni. A rendberakásnál a pumpát cserélnem kellett, kapott egy Ulka EP5GW-t. Viszont van egy EP5-ös pumpám is. Érdemes cserélnem? Van különbség? Az OPV-t sajnos még nem tudtam szétszedni, nagyon be van gyógyulva a csavar. Nincs valami ötlet? A fórumot olvasgatva, úgy vettem ki a hozzászólásokból, hogy többféle termosztáttal szerelték. Én a piros festékkel lefixáltat lazítottam fel, de sajnos a réz csavar nem vette jó néven Meg amúgy is bal és finom menetes. Ki tudnám valamivel váltani? Ezzel esetleg? https://expolygon.hu/webshop/termek/619293-termosztat-107c-family-g613 Ha jól gondolom, akkor a kapilláris termosztáton is tudnék szabályozni. Ezt egy menetes tengellyel, fent kivezetném a szellőzőn, akkor egyszerű lenne az állítás.
Ezt a senseót lehet valahogy vízteleníteni? Ha tudom, hogy nem lesz több hétig használva, elpakolnám. Az ulkából, kazánból, hogyan távolítható el a víz? Nyomjak bele pl. matracpumpával levegőt a tartály csatlakozásánál?
Kaptam egy senseot, működik. Hogy mit ad ki, nem érdekes, kérdésem NEM erre vonatkozik.
A műszaki megoldás egy részét nem értem.
Van a víztartály, utána az ulka szivattyú (nyomattyú), a kazán, majd egy 3 utas cső, amin ha jól látom van 2db visszacsapószelep. Az egyik cső megy a kávéra, ezen ugye 1 barral megy át. Viszont a másik csövön megy vissza a tartályba.
De itt milyen víz megy vissza a tartályba? A másik szelep által maximalizált 1bar nyomas fölöttit csurgatja vissza? Elektronika nincs belekötve.
Még egyszer kössz a segítséget, vélemény mindenkinek.
Nemrég nekiduráltam magam és egy szabad délelőttömön beleástam magam a kávéfőzőgépek, kávéfőzés rejtelmeibe.
Leszűrtem mint egy jó kávéfőző a kávét, megfontolandó véleményeket.
Vettem egy extrák nélküli (nincs rá szükségünk) Krups automata kávéfőzőt. Egy hónapja használjuk. Az Oldalbordával egyöntetű a véleményünk, megérte, jó gépet vettünk. Jobb , ízesebb kávét főz mint a régi Szarvasi, vagy az előző Saeco automata.
Viszont az is igaz, hogy a legjobb kávét a Bialetti kotyogóval főzöm.
Kapszuláshoz nem tudok hozzászólni, nem volt, és nem is ittam. Az automatánál végig próbáltam 5-6 féle Kapuczinert, AVX-t, Pacificaffet, még PalYotz-t is. Megbuheráltam az örlőjét, befulladásig tudtam állítani. Minimális íz különbséget éreztem, igazából egyenkávét tudtam kihozni csak, inkább eladtam. Azóta maradok a karosnál, macerásabb kicsit, de lényegesen magasabb szint. Pedig nem szuper készlet: Gaggia Baby Dosata , Graef 801. Az automata is azért általában kéthetente rinyált a tisztító programért, pedig tisztított vizzel használtam. Az egy jó órás vacakolás.
Hát, igen, az egyik (fő) kérdés, hogy a 60 Ft-os Lavazza kapszulához képest mit kapok? Mert ha ugyanazt (vagy sem), akkor felesleges kidobni egy valag pénzt... De ez csak próba után derül ki.
Mai napon is 11 hsz-nél járnak.:-) Próba cseresznye, kérdezz rájuk. Olyan 8-10 éve volt automatám, azért adtam fel, mert hiába próbáltam végig a kispörkölök kávéit, csak "egyenkávét" kaptam.
Tudtok esetleg ajánlani magyar fórumot/topikot/csoportot, ami kávégéppel (automata kávéfőzővel) foglalkozik és élet is van benne?
Vagy elfér itt 1-2 off-topik hsz?
Szívem szerint váltanék arra, de egyelőre csak a "miért ne" sokasodik. Nem vagyok ínyenc, csak egy Graef örlőm meg egy olcsó Saecco főzőm van, de ennél nem szívesen lépnék még vissza sok pénzért.
Köszönöm mindenkinek a tanácsot, megpróbálom kiszedni. Annyi,hogy nekem a felső szűrő nem csavaros mint a legtöbb gépben,hanem felpattintos,olyan mint az E61 típusú felsőszűrők.
Szia! Sikerült-e megoldanod a problémát..? A fejszelepben lévő gumigomba kikeményedett,
illetve beletapadhatott a fejbe mint amit dzsézön is írt neked. Ezt nem ártana kicserélni,
úgy lesz az igazi, mert ha nem illeszkedik rendesen a fészkében, akkor felfűtés alatt
csöpöghet a víz a fejből! Saeco gumigomba jó lesz elméletileg a gépedbe..!
A géped igazából, egy régi Saeco, vagy Jura, 2dl rézkazános gép, nekem is van egy a gyűjteményemben, a kilencvenes elején gyárthatták, ha jól emlékszem, a szűrőtartó kar is
nagyon jó minőségű, vastag, nehéz, réz nem gyomásfokozós..!:-)
A 80-90 években, nagyon sok gépet gyártottak ezzel a kazánnal ellátva, más-más néven!
Pár képet mellékelek, és a fej részéről is, ez egy Gaggia Evo fej, amiben szinte ugyanez
Ahonnan kitekerted a felsőszűrő tartó csavart,az egy üreges csavar.Abban van egy rugó,az fölött meg egy gumigomba.
Ez a gumigomba van beleszáradva,vagy gyógyulva.Ezt piszkáld ki,meg kell tisztítani és jó lesz.Vágj bele nyugodtan,ha neked is csak roncsolással jön ki,akkor másnak is.