A barátom családjának 3/4-e síelni ment, ő meg itthon maradt. Erre fel a nejem meghívta (hal)vacsorára. Na, akkor fehérbor: Sipos Borház Badacsonyi Szürkebarát
2005. Már írtam ról apár hónapja. Barátom is hozott egy Pinot Gris-t, az Egervin által palackozott Akiba kóser szürkebarátot (2002). Ég és föld! A Sipos sokkal jobb! Jellegzetes, a fahordós érlelést éppen megfelelően hozza, kellemes. Az Akiba inkább birsre vagy valami hasonlóra hajaz, sokkal kevésbé emlékeztet szürkebarátra.
" Veszélyben a 106 éves budafoki BORÁSZKÉPZÉS!! Bizonyára Ön is értesült róla, hogy be akarják zárni az ország egyetlen borászati szakközépiskoláját, a Soós István Borászati Szakközépiskolát! MENTSÜK MEG! Várjuk 2007. február 2-án este 6 órakor az iskoláért rendezett fáklyás demonstráción. Helyszín: Borászati Iskola. 1221. Bp. Kossuth L. u. 83. Ha nem tud eljönni, kérjük támogatását fejezze ki iskolánk címére küldött levéllel, képeslappal!"
Mindenkinek köszönöm a szavazatokat Bussay mester nevében is. Neten a negyedik hely lett a végállomás (ehhez jönnek még a levelek meg az sms-ek). A hátrány egy nagyságrend, de sebaj. 16 szavaztról indultunk(akkor vettem észre a szavazást) és majdnem utolsó helyről.
-Olyan szegény még nem vagyok, hogy igérni se tudjak. (heh) Más most a szívfájdalmam. http://www.mno.hu/index.mno?cikk=393293&rvt=2&PHPSESSID=f55a3663be149daf87d10c11a4a03102&pass=2
Ár + utazási költség + idő, valószínűleg olcsóbb nekem Budakalász.
Olyan nagy mennyiséget nem vásárolok, hisz mi a saját készítésű borainkat isszuk szívesen. Azt tudjuk, hogy tényleg erjesztett szőlőlé. Azonkívül általában finom is.
Osztrák barátunknak is csak a boraink savtartalmával van problémája.
Igyekszem azt is megoldani, de ilyen "segítőkkel", mint Mr.lalá -aki, csak igérget-:))))
Saját készítésű boraink, elfogynak háznál is, nem akarok túl sokat elajándékozni belőle.
joskabacsi! Demizsonost nem ér!... A Szent Gaál CF barrique is egész jó, az intersparos sorozatban is bőven 1000 alatt van. Meg aztán rozét nem írtam, csak vereset.
Rozé top 1000 alatt:
Chateau Teleki (Csányi) Framboise Cuvée (vigyázat, kapni 1000 fölött is!)
Mátra Hill (Szőlőskert Rt.) rozé (Cabernet-Kékfrankos)
Több most nem jut eszembe, illetve ami igen, az valamivel 1000 fölött van.
Nem baj... Viszont vannak új élmények. A törökbálinti CORÁ-ban kóstoltam a Lesence Rt. Burgundi Cuvée-jét. 2006-os, Pinot-Cabernet S. (80%20%), 799 Ft. A nejemnek nagyon ízlett, vettünk is kettőt. Kissé hűtve ajánlják, mert pici szénsav van bene. Azt ugyan nem érezni benne, de friss, gyümölcsös jellegű, igen jól iható. A Fiesta Cuvée-jük már valamivel 1600 Ft fölött van, Cabernet S.-Merlot-Syrah. Sokkal testesebb, "nagyobb" bor, hangulat kérdése, mikor melyiket innám. Este a barátaink voltak itt, a Burgundit ittuk elsőre, nekik is ízlett. Utána a barátom által hozott dolium Villányi Cabernet s.-t ittuk. Elég jónak tűnt, de nekem csak addig, míg harmadiknak ki nem bontottuk a szőlősketr Rt. Mátra Hill Cabernet Franc barrique-ját (2005). Karakteresebb, zamatosabb volt, és az is csak 900 körüli pénzbe kerül. (Én spec. 589-ért vettem akcióban...)
Nekem 1000 alatt a következők az ajánlottak (már ami hirtelen eszembe jut):
Ma vettem és kóstoltam Szalontai Bartholy Pincészet Villány, Artemis Cuvée Merlot-Kékfrankos. Nem egész 900 píz, szerintem kellemes, iható bor. Valahogy elképzelni sem tudom, hogy az 5-6.000.-Ft-os borok annyival jobbak lennének.
Vettem 1 Sárosdy (Szekszárd) féle kékfrankost is, az ár hasonló, azt még nem kóstoltam.
Sziasztok! A segtségeteket kérném a a következőben!
Bizonyára ismeritek a kiváló borászt Bussay Lászlót! Kérlek szavazzatok az alábbi linken az év zalai emberére, hogy olyan kapja ezt a díjat, aki megérdemli! Szóljatok minél több embernek. Egy IP-ről naponta egyszer lehet. 24.én zárul a szavazás!Hajrá!
Az elrontásról... A most kapható Statio 2003-as, tehát jó évjárat. Kérdés, hogy a 2004-es és 2005-ös milyen lesz, ha lesz. A 2006-os meg biztos legalább olyan jó lesz, mint a 03-as. 3 év múlva meglátjuk!
Remélem nem fogják elrontani, mert tényleg sok drágább bor elbújhat mögötte.
Pár napja kinyitottam egy György-villa CS-t, még szerencse, hogy a végét nem a vendégnek töltöttem.
Nekem van saját célra, saját készítésű, saját szűrésű, saját palackozású borom és 6 évesen sincs semmi alja. 1 baja van, hogy a 6 évesből már csak 1 palack van. Sajna nálunk nem lesznek a borok öregek. Csak mi öregszünk.
Köszi. A Módos Statiot látam azóta is, de nem tudom, melyik Auchanban. Pénteken ugyan voltunk Budaörsön, de ezt a bort nem figyeltem... Egyébként december 9-én, miután Te 5-én megvetted Solymáron az utolsókat, láttam, hogy pótolták. Hogy van-e még nekik? Jó kérdés...
Dicséretben kell részesülnöd, mert tegnap végre megkóstoltam a Módos féle szekszárdi statio cuveet, az áráért nagyon jó. Talán épp ezért az utolsó üvegeket hoztam el. Lehet, hogy azóta újból kapható.
