a Prazdroj is az új, Fénix nevezetu soréhez kulon poharat terveztetett, elhajlított torzzsel. Elég sokára jottem rá, hogy madárra kellenne emlékeztetnie.
Hosszabb ideje végzek egy egyáltalán nem reprezentatív felmérést arról, milyen típusú léfogó edényből esik legjobban a sör. Nos, én a dundi, gömbölyded, füles korsókra szavazok! (Azt most hagyjuk, hogy lassan minden sörtípusnak lesz saját tervezésű pohara, kelyhe.) Tehát sztem minél hasasabb a krigli, annál jobb! Azt mondják, a gömb a tökéletes forma, és én hajlok erre a korsók terén is, amelyek ráadásul így felidézik a söröshordók (és sörhasak) formáját. Mintha az ember egy korsó univerzumot emelne a szájához, amikor belekortyol a fenséges nedűbe. (Lásd a képes illusztrációt fent...). Ezek után tehát egyáltalán nem csodálkozom, hogy a gömbölyű korsókból előbb fogyott el a sör... :-)
A múlt hetet Prágában illetve a vidéken töltöttem, vonattal....
A merítés elég széleskörű volt (Breclav, Prága, Karlstejn, Beroun, Cheb, Náchod, Trutnov, Veseli nad Luznici, Jindrichuv Hradec, Jihlava, Ceska Lípa, Ústi nad Labem, Brno) de a "győztes" - ha lehet egy ilyen nemes és kellemes versenyben ilyet egyáltalán hirdetni- nálam egyértelműen a Berounsky Medved volt, a csodálatos helyben főzött söreivel.
Mikor odaérkeztem azt hittem, hogy a 'Pacsirták cérnaszálon' forgatási helyszíne elevenedik meg előttem....
Persze nemcsak a nem mindennapi környezet, hanem az egyedi, különleges, helyben főzött sörök nyűgöztek le (Zlaty Kun 11 svetlé nefiltrované, Housovo medove polotmavé 11, Klepácek 14 polotmavé) Ide még el kell menni....
A Tigrisben a régi pénztárgép felett van egy kép egy nőről.
Valaki azt mesélte nekünk kb. 10 éve csehül a Tigrisben (1 szót sem értek csehül, csak köszönök, kérek, de nemzetközi nyelven majdnem megértettem.), hogy egy nő régen egy délután megivott 21 korsó PU-t.
Majd a söröző tulajdonosa elővett egy kendőt, letérdelt rá, és azt mondta:
Hölgyem, esküszöm, hogy ez a hely itt az önnek lesz fenntartva az idő végezetéig, és ezt megmondom a söröző következő tulajdonosának, hogy ő is mondja meg a következő tulajnak.
Sőt, valamilyen közelebbi szálak is fűzték B. Hrabalhoz egy darabig.
Én eddig két nyitás-zárás projectet végrehajtottam a Tigrisben, mindkétszer egyedül. Nem olyan nagy cucc, 8 óráról van szó mindössze. 12-13 sör fogyott ezalatt. A végén tőlem is személyesen elköszöntek.
A következő tervem nyitás-zárás az Ökörben, az ha jól emlékszem, 12 órás elfoglaltság...
De meginnék most itt egy pilzenit!!! Na, jó kettőt, hármat...
Hosszabb ideje végzek egy egyáltalán nem reprezentatív felmérést arról, milyen típusú léfogó edényből esik legjobban a sör. Nos, én a dundi, gömbölyded, füles korsókra szavazok! (Azt most hagyjuk, hogy lassan minden sörtípusnak lesz saját tervezésű pohara, kelyhe.) Tehát sztem minél hasasabb a krigli, annál jobb! Azt mondják, a gömb a tökéletes forma, és én hajlok erre a korsók terén is, amelyek ráadásul így felidézik a söröshordók (és sörhasak) formáját. Mintha az ember egy korsó univerzumot emelne a szájához, amikor belekortyol a fenséges nedűbe. (Lásd a képes illusztrációt fent...). Ezek után tehát egyáltalán nem csodálkozom, hogy a gömbölyű korsókból előbb fogyott el a sör... :-)
Vasárnapi gondolatok...
