A tegnapi napon rengeteget tanulhattam. Megtudtam, hogy aki angolul gondolkodik csókosnak hív,mi az a svarkli és mitől ceglédi a kanta... Ha egy kicsit ráérek és elkap az ihlet átírom majd a sörreklámot!
Cegléden fémkannát először 1910-körül egy helyi iparos: Rónai János készített, az akkoriban elérhetővé váló alumínium lemezből. Az addig használt vízhordó edények, ha acélból készültek akkor nehezek voltak, a cserépedények pedig törékenységük miatt nehezen voltak kezelhetőek. A mezőgazdaság főleg kézi munkára támaszkodott, így az ivóvizet sok ember számára kellett a földekre kiszállítani. Praktikussága miatt a kanna hamar kedveltté vált, (nem törékeny, így kocsin, sőt akár kerékpáron is szállítható, könnyen tisztán tartható, a kupak pohárnak is alkalmas) előbb csak a környező településeken terjedt el, később máshol is megismerték. Mivel hosszú ideig csak a készítő műhelyében szerezhették be a kereskedők is, rövidesen ráragadt a "Ceglédi kanna" név....érc...?!...:)))
Na maradjunk annyiban, hogy ez egy szimpla kanta...Ilyet ha kell adok a kezedbe ha eljössz hozzám mert örökségből van elég!De mitől CEGLÉDI?Ez érdekelne!
Szólítottál kedves CSókos Julcsi...A kanna az egyik legjobb hangszer: nem törik, időjárásra nem érzékeny, könnyű, kis méretű, kiváló hangja van és ráadásul még olcsó is. Egyetlen baja van, ma már nem gyártják az eredeti alumínium változatot, így azt már nem könnyű beszerezni. A cigány zenéből vált ismertté Magyarországon a hangszer. Hangja emlékeztet a rajastani madga, vagy a dél-indiai ghatam hangjára.
A svarkli hát hogy is magyarázzam el : az abában megfőzik a szalonnát, nyelvet, a disznó fejéről leszedett húst, egy kis fület, májat ( ha marad ) majd ezeket össze darabolják hozzá sót borsot, fokgagymát, vegetát tesznek majd a jól kimosott disznó gyomrot evvel megtölteni és kb 1.50 órán keresztül ( akkor jobb az ize ) vissza tenni az aba lébe főzni. Amikor ez megvan akkor két deszka közé tenni préselni 2-3 napig majd mehet egy kicsit a füstölőbe.
Jisell! Mi az a svarkli?Nálunk /alföldi vagyok/ évente van legalább 3 disznóvágás de gőzöm sincs mi lehet az amire gondoltál! Remélem olvastad,hogy viszem a kantát / a ceglédit!Remélem egyszer megtudjuk,hogy mit tud /
Az itteni disznóvágás nem ér fel a magyar szokások disznóvágásával !!! Az szent !!! A jó KÓBÁSZ, abalé, a KÁSÁS HURKÁRÓL nem is hallottak!! Emberek ezek nem tudják mi az amikor beteszel a tepsibe kolbászt, egy kis hurkát, egy kis husos szalonnát na meg husit oszet belököd a lernibe!!!! Ez náluk FOGALOM!!!
Az én párom is 110 kg majd 2 méter magas de amikor nállink voltunk fenn Vajdaságban és ezt készítettük ebédre , először csodálkozva nézett a hurkára hogy mi is ez , de utánna alok vonszolta magát a fotelba úgy belakott!!! Anyukám meg is kérdezte ezek nem készítenik ilyesmit a válaszom az volt ezek nem is tudják mi a hurka nem hogy elkészíteni!!! De ne soroljam tovább husos hurka, svakrli ( ha jól írom ) ilyesmi itt egy disznóvágáson nem készül.
Valamint amit én életemben először ettem itt azt nem istudom hogy hívják: kolbász bélbe megfőzött kukorica lisztet ? darát? főznek meg és töltik meg majd felfültölik mint a rendes kolbászt. Nem rossz de fura. És rendes kolbászt sem tudnak csinálni nuku fokhagyma, pirospaprika ....
Pszichológus? Annál ezerszer többet ér egy pohár bor, turistamnetes időszakban a tengerparti sétányon egy teraszon ülve nyugodtan elfogysztanva. Látod a méteres hullámokat, az arcodon érzed az apró kis sós vízcseppeket amit a szél fúj feléd.
EZ MINDEN PSZIHOLÓGUSNÁL TÖBBET ÉR !!!!!! Ez így igaz aholgy a szrveszkedő leírta
De a kanna !!! A zenekar !!! Ha nincs hely máshol elfér a kipufogó csövére akasztva is ott bizti hogy elfér !!! Hozz nekem egy CEGLÉDI kannát !!!!! : - ) : - )
Teljesen felesleges ennyi élősúlyt szállítani mert csak a baj lesz belőle!!!Tekintve a szállított alkoholmennyiséget és majdan annak elfogytával a további Euróban megvásárolt fejfájást és a többit. Szóval:inkább a kanta...Hidd el,hogy jobban jársz! A virágos otthonkához pedig a kék,fűzős kismama cipő.Az én anyósom ebben nyomul.Lélekemelő látvány,elhiheted!Pont ilyeneket szoktam keresni lent a parton!
Túlsúly????????? Nyócvan kiló alatt nincs embör?! Én 85, cimbora 90. Itt szerintem semmi túlsúly nincs (na jó nálam egy pici- pocakban a sok süti, csoki miatt). A combora testőre tetkóstól, fülbevalóstól max 110kg lehet. Szerintem ez teljesen rendben van! Pszichológus? Annál ezerszer többet ér egy pohár bor, turistamnetes időszakban a tengerparti sétányon egy teraszon ülve nyugodtan elfogysztanva. Látod a méteres hullámokat, az arcodon érzed az apró kis sós vízcseppeket amit a szél fúj feléd. Ehhez képest mit tud csinálni egy pszichológus? Igaz Hümi anyóssa pszichológus NŐ, tehát így egy lapáttal rá tud dobni a kis apró virásgos otthonkájában! :-)
Ja!Még valami...Disznóvágás is lesz?Mert ennyi túlsúllyal bíró tűzoltót még nem láttam! A másik:Hümi anyósa pszichológus?Lehet nekem is szükségem lesz rá mire együtt megtaláljuk a kis putrit!
Nyugodtan próbálkozhatsz más műfajban is mert a dráma már megy... A kanta pedig nem akármilyan:CEGLÉDI!!! Igaz nem tudom még mitől különleges de úgy tűnik valami olyat tud amit a többi nem. Ha véletlenül hamarabb lejutok én magam fogom elvinni neki.Ezt megígérem!
julcsi! Hely az én autómba?????????????????? Akkor te nem ismersz még engem! Igaz most trélert nem húzok, de üresen csak hazafelé szoktam jönni!
Jelen pillanatban ott tartunk hogy 280kg súlyú élőlény és 177kg személyes csecsebecse van az utóba tervezve. Ez kiegészül 2kg+üveg vilmoskörtével 1kg+üveg vodkával, 1,5kg+üveg borral és kb1kg energiaitallal. Az autóban van még egy kb 15kg súlyú szerszámosláda. Szem előtt tartva a balkánjóró konstruktórei által 20évvel ezelőtt meghatározott 480kg-os teherbírását még 3,5kg cuccot rakhatunk az autóba, azaz személyenként bő 1 kg-ot. Egy kisebb tétellel tudnánk csalni, mégpedig ha a kiszállítani kívánt különböző folyékony "enregiaitalok" szállítását ha nem üvegben hanem a szervezetükbe juttatva végezzük, akkor az üvegek súlyával megegyező cuccal (jelen esetben egy ceglédi kantával) tovább terhelhető a jármű. Azonban ennek elfogyasztására a súlykvóta felszabadítása céljából, indulás előtt kellene megtörténnie. Az egy főre jutó 7dl Vilmos, 3dl Vodka, 5dl bor és egy doboz energiaital után azonban úgy érzem a start időponját el kellene halasztani egy két nappal. Így pedig mire elindulnánk már haza is kellene érnünk. (Ezzel a logikával élve lehet hogy tegnap este nem is egy részeg embert hanem egy föld körüli utazót láttam?) Ezzel komoly szakítópróbának tenném ki válságban lévő házasságomat, a gyerek megutálna mert látna az apja alkoholista. A nejem biztosan kiabálna velem, mire én felpofoznám ,mert utálom ha valaki kiabál. Ezt úgy gondolom gyorsan válóper követné. El kellene költöznöm. Naponta ingázhatnék a munkahelyemre, ami felőrölne és hónapok alatt ronccsá válnék és akkor már Hümi anyósa se hozna vissza a normális emberek világába!
Julcsi! Te komolyan ezt akarod? Nekem nem ér ennyit hogy jiselnek legyen egy kantája! :-)
Már úgy dirigálsz mint egy zenekarvezető!Egyáltalán Jisellnek van ceglédi kantája?Én ma megveszem a nyelesfésűt,istenemre mondom...Mert ha nincs, Szervezkedő most levihetné neki!Biztos van hely a kocsiban a burkoló mellett!Egyáltalán:mitől ceglédi egy kanta?
Egy link, azoknak akik szállást keresnek! Egy dolog nem derült csak ki számomra, ezért az árért adják a szobához a csajt is, vagy azt nekem kell vinni? Petrovaci apartman 35euro/3fő/éj áron!