Az Ön által felkeresett topic fegyverek, ill. annak látszó eszközök
forgalmazásával kapcsolatos adatokat is tartalmazhat.
Felhívjuk figyelmét, hogy csak akkor lépjen be, ha Ön fegyverek forgalmazásával
vagy felhasználásával hivatásszerűen foglalkozik, és a honlap látogatása nem
eredményezi valamely Önre vonatkozó jogszabály vagy egyéb szabályozás
rendelkezéseinek megsértését.
Az Port.hu Kft. a fórum számára kizárólag tárhelyet szolgáltat, a honlapon
megjelenő információk vonatkozásában szerkesztői felelősséget nem vállal.
Amennyiben megítélése szerint a honlapon jogellenes tartalom jelenik meg, úgy
azt kérjük, jelezze az Port.hu Kft. mint tárhelyszolgáltató felé.
Nos,mint a hozzászólásaim elején is írtam elsősorban étkezésre fogom használni.A munkavégzés azt jelenti számára amit szerintem minden bicska kibírna(nyárs hegyezés,madzag darabolás meg ilyen apróbb melók)Amiért pedig a nagyrác a nyerő,azok a következők:tökéletes étkező bicska,karcsú-könnyű súlyú,zsebben nagyon jól viselhető(pl.egy fejesgörbe szinte dupla olyan széles becsukva mint a rác),nekem az egyenes vonalú bicskák tetszenek mind a nyél,mind a penge szempontjából!Mondjuk egy vajasdobozból a vajat kenni a kennyérre célszerűbb ez a pengeforma mint a fejesgörbe vagy maskara csapott hegyű pengéje..Aztán nem szólva a dupla pengéről,ugyanis a rácnak van egy kissebb 6-6.5cm-es pengéje is(persze ha kérem),ami sok munkámnál kiváltja a nagypengét,így nem kell állandóan a nagyot nyúznom!A juhász bicskákat kivéve nem tudom hogy más bicskákba tesznek-e másodlagos pengét? Talán Polyákéknál láttam,ők már dugóhúzót meg konzervnyitót is tettek bele egynémelyik bicskájukba..de szerintem az már nem"igazi hazai"fíling:))) A rác kis pengéje még bőven belefér a hazai tradicíókba:))) A napokban pl.paradicsomot karóztam és hiányzott egy zsebkés amivel a spárgát darabolom.Kénytelen voltam befogni a Mora 860MG-et:))Van még a tarsolyomban egy Mora 2000 is,és imádom őket:))Csak hát ezek nem lehetnek állandóan nálam...ezért kellene egy jó bicska mostmár:)) Van egy kínai piacosom,de azt nem szeretem,fél éves és már lötyög mindene,élezés után szinte minden apró munkától kimegy az éle,dehát 500ft volt..olyan is:(( Amúgy lehet egyik rokonomat sikerül rábeszélni hogy eladja a nagyrácát:) Van vagy 4-5 magyar bicskája,talán tudja ezt nélkülözni:)) Dupla pengés,csiszolt agancs nyéllel és Révészéktől való:))) 5-6 éves bicska,de tökéletes állapotban van:))
Egyezzünk ki abban, hogy mindkét kidolgozásban jók a bicskák, csak alapkivitelben nem "sajnálja" annyira az ember, bár luxuskivitelben is tökéletesen alkalmas mindenre. :-)
Munkakésnek inkább a fix pengéjű kések alkalmasak (Kocsis Ferenc ilyet is csinál ám), de ha bicska kell mindenképpen, akkor a maskarát / fejesgörbét szokták emlegetni "munkabicskaként"
"Én alapkivitelű caklit vettem Öntől, és az is tökéletesen ki van dolgozva."
Az alapkivitel nem az alacsonyabb minőséget jelzi, hanem a kisebb anyagválasztékot a markolathéjaknál és a pengeanyagnál, a rugódisz nem játszik, élszalag jön velük konvex él helyett - egyszóval tökéletesen használható, masszív bicskák, de akinek esztétikailag / anyagminőségileg több kell, annak ott az exkluzív vonal.
"Szerintem ha valaki igazán jó kést akar magának,menjen el a Böhlerhez Dunaharasztiban és vegyen magának Elmax anyagot!Na ezzel az anyaggal soha az életben senkinek nem lesz baja!"
Ha már megszerezte az "anyagot", még jócskán van vele munka a megmunkálás és hőkezelés terén, amit nem lehet a sufniban megcsinálni. Ahhoz szakember kell...
"Egyébként, ha számít a véleményem, (mivel van Kocsis caklim és Révész nagyrácom is) ez utóbbi nem munkakés."
A szalonnázó, aminek a zömökebb változata a nagyrác, "úri kés" néven is futott anno, miután enni tökéletes volt, de másra nem igazán volt használható...
Szerintem ha valaki igazán jó kést akar magának,menjen el a Böhlerhez Dunaharasztiban és vegyen magának Elmax anyagot!Na ezzel az anyaggal soha az életben senkinek nem lesz baja!
Egyébként, ha számít a véleményem, (mivel van Kocsis caklim és Révész nagyrácom is) ez utóbbi nem munkakés. Egy nagyon aranyos, könnyű, jól összerakott, könnyen hordható szalonnázó. De faragni, vagy komolyabb munkát végezni nem kifejezetten alkalmas. Kocsis Feri caklija viszont tökéletes étkezésre is, munkakésnek is. Amióta megvan, mindenre ezt használom.
khmm...megnéztem a képet, ez hajszálni szálra fűzött vonalkód nem igazán katonai. Tescoban, Intersport etc jellegű üzletekben, lehet látni ilyen vonalkódokat, árkódként.
ha jól emléxem ez a fajta pixelmintázat nem jött be, és már egy ideje ki is vonták...
A német katonai bicska elfér benne, annak van a végén egy furat amibe a zsinórt bele lehet fűzni, gondolom azért hogy könyen ki lehessen húzni a vékony, hosszú zsebből, de a rejtély még nincs megfejtve.
Biztos hogy bevált forma, nekem Fiskars van ilyenben, azok között is van különbség, de jól használhatók. Van amelyik nem vált be, pl daraboláskor elakad az anyagban, vag pl zöldségaprításkor feltapad a pengére és nem marad sorban, az roppant idegesítő. Elgurul, leesik, stb.
Miért szeretnél kevésbé kidolgozott bicskákat készíteni, amikor elképesztő színvonalra és minőségre vagy képes, főleg, ha a piac ezt várja?
OFF: Velem annyiszor előfordul sajnos, hogy a T. Üffél. a munkám végső simító fáziasait nem kéri, csak olcsóbb legyen, és nem engedhetem meg magamnak, hogy ne válaljam így is el a melót, mert sokan ebben a szakmában feláras extraként árulják azt, ami szerintem egyszerűen csak a jól elvégzett munka.
(Jaj, de furcsa ez a netes tegeződés olyan ember felé, akivel személyes találkozáskor a legtermészetesebb módon magázódunk.)
Én a nagy Kocsis fejesgörbét naponta többször használom, bár az is igaz, hogy főleg étkezésre, de ha másra kell, akkor másra. Tény, hogy ugyanakkor van egy is Szassza féle fix nyakkésem, ami szintén igen masszív darab, ráadásul élszalagos, ha valami kevésbé finom művelet jön sorra, akkor azt veszem elő.
Ha meg olyan feladat van (ritkán), amire mindkettőt sajnálnám, akkor jön a Mora, az olcsó, megfelelő minőségű tömegtermék, nem kell féleni és rendesen lehet vele dolgozni.
A Révész kés azért kéne, mert csak. Valójában - mint itt sokunknak - bőven több és jobb késem van, mint amire szükségem lenne. :)))
A medvés gagyit felejtsd el, csak a bosszúságot vásárolod meg vele.
Egy Victorinox fibrox 19 centis, és egy CS premiun nevű szeletelőkést.Victorinox gyári éle vágta a papírlapot, bár lehetett rajta javítani. Cs késé is szelte, bár akadozva, nehézkesen. Egy bordázott, és egy finom acél segítségével javultak a szeletelő képességeik.
Victorinox pengéje egész vékony, de mégsem hajlik össze vissza.Cs késé K.B. duplája és masszív.Cs kés pengéjére érdekes módon egész korrekt élszalagot húztak, csak a markolathoz közel maradt ki egy fél centi az élezésből.Csomagolása szerintem korrekt, műanyag átlátszó házban, papírlapból hajtogatott tartó.Victorinoxé sima műanyag tok. Cs markolata elég kemény műanyag, viszont mindenhol illeszkedik.Polírozás, finommegmunkálás finomságát még lehetne fokozni az egész Cs késen, de 3500 Ft-ért szerintem használható darab.Éltartása majd elválik.
Victorinox markolata csuszásmentes, jó fogású, szinte tapad a kezembe.Jól használható, ki is neveztem mindenes késnek.
Nem mondom olcsó késnek, bár minden relatív.7200 Ft.
Vásároltam még egy mágneses késtartót, szintén Cs márka.Használható, késeket megtartja! 1400-ért. Szerintem!
A Bear Grylls (aka Gerber) nem annyira vitrinbe vagy élethosszig való használatra való...
Révészék A Mesterségek Ünnepén (aug. 17-20, Budai Vár) megjelennek, ha Budapesthez közel laksz, érdemes elnézni, általában sok késkészítő jön bemutatni a termékeiket. Persze az ilyen bemutatókon hajlamos az ember pénztárcája gyorsan ürülni, tehát előbb a nagyrácot vedd meg, aztán nézelődj... :-)
Beszéltem Révészékkel, mert én is ácsingózóm egy bicskájukra, a honlapjuk újult, de azon túl is vannak új darabjaik.
Kocsis fejesgörbével nyugodtan lehet minden olyasmit csinálni, amihez a kés való: kolbász, zsemle darabolás, szalonnázónyárs hegyezése igen, csavarhúzás / feszitővas helyettesítés nem. Én már fél éve használom, a bejáratódáson kívül semmi nem történt vele.