Szabó Pince Déli Fény 2018. Oltalom alatt álló eredet-megjelöléssel ellátott száraz fehérbor. Alk. 12,5%, ára 2 eFt. Pécsi fehér cuvée: 60% olaszrizling, 15% zöldveltelini, 15% cirfandli, 15% ősi kárpát-medencei fajták. A Déli Fény elnevezésű házasítás a pécsi borászok (pécsi összhang) összefogásának eredménye. Jellegzetes helyi fajtákból kell készülnie. Egy könnyed, gasztrós fehérbor a cél. A Pécsi borvidékről a 3450. hsz-ban írtam röviden. Csavarzár (nem jó minőségű: késsel kellett rásegíteni a perforációra). A szalma- és az aranysárga közötti szín, tükrös, csendes. Intenzív illat trópusi gyümölcsökkel, margarétával, kevés frissen vágott fűvel. A szájban közepesen telt korty, határozott, de nem bántó savgerinc, ízében az illatához képest nő a vegetális jegyek aránya a gyümölcsök rovására (azért alapvetően gyümölcsös). Nem hiperkomplex, viszonylag száraz érzetű. A lecsengése a savaknak köszönhetően jó közepes hosszúságú, leginkább friss szőlőt idéző. Az alkohol jól integrált. Valóban gasztrobor: elsősorban étel mellé ajánlható (szárnyasok, halak, kétéltűek :)). IWAS-score 3/5-4/5.
Philipp Kuhn Edelsatz 2017. Száraz német (Pfalz) fehérbor. Alk. 13%, ára 15 €. Fűszeres tramini és rajnai rizling házasítása, az előbbi dominanciájával. Acéltartályban készült. Csavarzár. Sok apró buborék, a szalma- és a citromsárga közötti szín. Intenzív illatában parfüm, akácvirág, papaya és szegfűszeg. Kóstolva telt korty, minimális szén-dioxidos pezsgés, ízében nem annyira komplex, mint az illatában, de finom (érett körte és nyári alma keveréke). Ahhoz képest, hogy német, nincsenek túladagolva a savak (a tramini túlsúlyának is köszönhetően), és minőségileg is korrektek. Lecsengése a közepesnél hosszabb, édeskés jellegű, kis kókusszal. Az alkohol nem érződik. 7 pont (90).
Enate Chardonnay - 234 2018. Száraz spanyol (Somontano Denominación de Origen) fehérbor. Alk. 14%, ára 10 €. A Falstaff a 2017-esre 92 pontot adott. A 234-es szám a parcellát jelöli, ahonnét a szőlő származik. Twin-top (kétlapkás) parafadugó. Szalmasárga szín, kevés, apró, gyorsan eltűnő buborék. Közepesen intenzív illat ananásszal, mangóval, jázminnal és édes fűszerekkel (bár "nem látott hordót"; egyébként 16 ºC-on erjesztették). Kóstolva telt korty, sok friss trópusi gyümölcs, jó minőségű, optimális tartást adó savgerinc. A minimális cseresség csak hozzáad a komplexitáshoz. Hosszú, tiszta, gyümölcsös, enyhén minerális utóíz. Az alkohol jól integrált. Gyakori chardonnay esetében egy zöldes-kesernyés vonal (amit sokan fajtajellegnek is tartanak, és ami miatt én sem iszom sok ch-t), de itt szerencsére nincs. Érdemes néha félretenni az ABC-t (Anything But Chardonnay). :) 7 pont (91).
Ego Bodegas El Goru 2018. Száraz spanyol (Jumilla, DK-Spo.) vörösbor. Alk. 14%, ára 7 € (akciós ár). Monastrell (50%), syrah és petit verdot házasítása. Négy hónapon át érlelték tölgyfahordókban. Jó minőségű préselt parafadugó (Diam3). Meggyvörös szín. Intenzív illatában érett meggy, nedves avar, cserzett bőr, kömény. Szájban közepesen testes, intenzív ízű (meggyes, kökényes, szedres aromák), a savai kellően élénkek, minőségileg "érdekesek". Bársonyos tanninok, a testtel arányos mennyiségben. A savainak köszönhetően a lecsengése elnyújtott. Az alkohol jól integrált. Összességében egy száraz érzetű, enyhén animális, de karakteres és komplex, nehezen pontozható ("megosztó") bor. Nálam 5 pont (85).
Ismét eljött az ÉV BORA kiválasztásának ideje (bár nincs még vége az évnek, de idén már több borleírást nem teszek fel). Az általam 2020-ban kóstolt borok közül a legjobb vörös egy spanyol, a Condado de Oriza Crianza 2016 (3454. hsz), a legjobb fehér az osztrák Pfaffl Grüner Veltliner Hund Reserve 2017 (3426. hsz), a legjobb ár-érték arányú pedig egy francia vörösbor, a Les Aumôniers Séguret Côtes du Rhône Villages 2018 (3438. hsz) lett. Jó borokat, Békés Karácsonyt és Boldog Új Évet kívánok minden kedves borkedvelőnek!
Bodegas Pinord Clos del Mas 2017. Száraz spanyol (Priorat Denominació d'Origen Qualificada, Catalunya) vörösbor. Biodinamikus (Demeter) minősítéssel rendelkezik. Alk. 14,5%, ára 16 €. Cabernet Sauvignon, carigñena és garnacha házasítása. Több mint egy éven át érlelték francia és amerikai tölgyfahordókban. Prémium minőségű natúr parafadugó. Meggyvörös szín. Közepesen intenzív illat feketeribizlivel, áfonyával, szegfűszeggel és zsályával. Kóstolva testes, az illatban jövő gyümölcsök és fűszerek ízével. Közepes mennyiségű bársonyos tannin. A savak minőségileg lehetnének jobbak, mennyiségileg optimálisak. Lecsengése viszonylag száraz, jó közepes hosszúságú, kissé kesernyés, az alkohol szerencsére nem érződik. 6 pont (87).
Luis Cañas Blanco 2018. Száraz spanyol (Rioja Denominación de Origen Calificada) fehérbor. Alk. 14%, ára 8 €. 85% viura (helyi fajta), 15% malvasia. 4 hónapig érlelték francia és amerikai tölgyfahordókban. Nagyon jó minőségű natúr parafadugó. Szalmasárga szín, tűhegynyi buborékok a pohár falán. Közepesen intenzív illatában akácvirág, sárgadinnye, mangó, érintésnyi vanília. A szájban telt korty, az illatban jövő gyümölcsök egy kis fehér ribizlivel kiegészítve. Savai mennyiségileg és minőségileg is rendben vannak. Lecsengése nem teljesen száraz érzetű, a közepesnél hosszabb, a kortyközép ízeihez zöldfűszerek társulnak. Az alkohol jól integrált. 7 pont (90).
Condado de Oriza Roble 2017. Száraz spanyol (Ribera del Duero Denominación de Origen) vörösbor. Alk. 13,5%, ára 7,5 €. Tempranillo (Tinta del País) fajtából készült. 6 hónapig érlelték amerikai tölgyfahordóban, majd 6 hónapig palackban. Jó minőségű préselt parafadugó (Diam). Múlékony habkoszorú. Gránátvörös szín. Közepesen intenzív, elegáns illat málnával, levendulával, fahéjjal és dohánnyal. Kóstolva közepesen testes, piros bogyós gyümölcsök finom fűszerekkel (főleg az illatban már bejelentkezett fahéjjal), jó minőségű savak megfelelő mennyiségben. Kevés, bársonyos tannin. Utóíze nem csontszáraz, étcsokoládés, kissé érződő alkohollal. Olyan ez, mint amilyen a pinot noir szeretne lenni, de nem tud. :) Erős 6 pont (89).
A Mano Negroamaro 2017. Olasz (Puglia IGT) száraz vörösbor. Alk. 14%, ára 7 €. Csavarzár. Meggyvörös szín. Intenzív gyümölcsös illat, amely leginkább CS-ra emlékeztet a feketeribizlivel, de más sötétbogyósok is vannak, kiegészítve vaníliával (barrikolták). Kóstolva testes, feketeribizli- és szederkoncentrátum, a savai minden szempontból hibátlanok, tanninból sok van, a bársonyosnál csak picit érdesebbek. Hosszú lecsengésében aszalt meggy és étcsokoládé. Az alkohol jól integrált. A "nagy test, nagy élvezet" típusú borok kedvelőinek ajánlható, bár ez azoknál jobb, elegánsabb (egyrészt nem annyira geil, másrészt nem fűt be az alkohol). 7 pont (90).
Viña Real Crianza 2016. Spanyol (Rioja DOC) száraz vörösbor. Alk. 13,5%, ára 9 € (akciós ár). Kézzel szüretelt tempranillo (kb. 90%-ban), garnacha (grenache) és mazuelo (carignan) házasítása. Egy éven át érlelték francia és amerikai tölgyfahordókban. Twin-top (kétlapkás) parafadugó. Gránátvörös szín. Közepes intenzitású, egyszerű, de kellemes illat málnadzsemmel, vaníliával és étcsokoládéval. Kóstolva közepesen testes, jó minőségű savakkal, optimális mennyiségben. Selymes tanninok. Ízében friss szeder, érett meggy, kökénylekvár. Közepesen hosszú, nem csontszáraz, gyümölcsös lecsengés. Az alkohol jól integrált. 6 pont (88).
Domaine Lafage Nicolas Vieilles Vignes de Grenache Noir 2016. Francia (Côtes Catalanes IGP) száraz vörösbor. Alk. 15% (a grenache hajlamos erre, ráadásul a borvidék Fro. déli részén van), ára 12 €. Ahogy a címke is utal rá, idős tőkékről szüretelték a szőlőt. 500 literes hordókban érlelték egy éven át. Jó minőségű préselt parafadugó (Diam3). Gránátvörös szín. Intenzív illatában ibolya, konyakmeggy, szegfűszeg, rumba áztatott mazsola. Kóstolva testes, leginkább az illatban már bejelentkezett konyakmeggyes ízvilág, borsos fűszeresség, puha tanninok, nem túl élénk, de jó minőségű savak. Utóíze meglehetősen hosszú, tüzes, áfonyalekváros, étcsokis. Az alkohol végig jól érezhető, de nem veszi át a vezető szerepet (alapvetően egy gyümölcsös, hedonista borról van szó), ezért egy gyenge 6 pontot (87) megérdemel.
Domaine Lafage Cayrol Vieilles Vignes de Carignan 2016. Francia (Côtes Catalanes IGP) száraz vörösbor. Alk. 14,5%, ára 10 €. 60-70 éves carignan-tőkékről szüretelték a szőlőt, 80%-ban acéltartályban, 20%-ban nagy fahordóban készült. A 2015-ös 92 pontot kapott a Wine Advocate-től. Jó minőségű préselt parafadugó (Diam3). Meggyvörös szín, kitöltéskor néhány nagy, gyorsan eltűnő buborék. Intenzív illata a dél-rhône-i (CdP, CdR) borokat idézi: levendula, málnadzsem, szeder. A szájban viszonylag testes, friss szeder, szilva, fűszerek (fehérbors, bazsalikom). A savszerkezettel nincs gond. Kevés selymes tannin. Lecsengése viszonylag hosszú, nem teljesen száraz érzetű, a 14,5%-os alkohol miatt tüzes. 6 pont (88).
Finca Sobreño Crianza 2015. Spanyol (Toro DO) száraz vörösbor. Alk. 14,5%, ára 10 €. Tinta de Toro (Tempranillo) fajtából készült. 9 hónapot érlelték amerikai tölgyfahordókban. Natúr parafadugó. Meggyvörös szín, kevés, közepes méretű buborék. Intenzív illat áfonyával, vaníliával, darált mákkal, ázott bőrrel és őszi erdővel. Kóstolva testes, aszalt szilva, füstölt sonka, kakukkfű, jó savak megfelelő mennyiségben, kissé "poros" tanninok. A 14,5%-os boroknál mindig kérdés, hogy mennyire sikerült ezt elrejteni: itt elég jól, de messze nem teljesen. A közepesnél hosszabb, nem csontszáraz, étcsokis, kissé tüzes lecsengés. Az akceptálhatóság felső határán lévő animalitás és a kissé kilógó alkohol miatt csak 5 pont (85), egyébként az alapanyag többre hívatott, kár érte.
Tesco Finest Malbec 2018. Argentín (Mendoza) száraz vörösbor. Alk. 13%, ára 2 eFt. A Bodegas Y Viñedos Catena termelte a Tesco számára az Andok keleti oldalára telepített, kézzel szüretelt szőlőből. Csavarzár. Meggyvörös szín. Intenzív illatában levendula, áfonyalekvár, dohány, vanília, avar. Kóstolva közepesen testes, az áfonya inkább friss, mint lekváros formában jön, savai kellően élénkek, jó minőségűek. Közepes mennyiségű, enyhén kesernyés tannin. Viszonylag száraz érzetű, a közepesnél hosszabb lecsengésében fűszeres jegyek (bazsalikom, bors) is megjelennek. Az alkohol jól integrált. Jó kis bor, de nem egy "crowd pleaser" (szemben a 2015-össel). IWAS-score 3/5.
Nekem az volt a furcsa, hogy a Sir Irsai (ami ugye cuvée, az IO mellett van 10% királyleányka) sokkal inkább hordozta az Irsai karaktert, mint ez a tiszta Irsai boruk.
Egyébként még van tavalyi évjáratú Irsaim, nem is egy (hanem kettő :) ), először azoknak kell elfogyniuk.
Az irsaihoz annyit, hogy a 2020-as évjárat jónak ígérkezik, hála az időjárás okozta terméskorlátozásnak (kevesebb termett, de jobb minőségben), így azoknak is érdemes lesz venni (pl. Nyakas IO-t), akik kevésbé kedvelik a fajtát a karcsúsága miatt.
