Hogy ne legyek OFF, valóban éréskor a hangyák belemásznak a gyümölcsbe. Nekem közel egyforma elég nagy termést hoznak, de van amelyik fajtának a közepe felnyílik és akkor belemennek a hangyák rovarok (a másik nem ilyen abba nem tunak belemenni)
Cefrét csak sok savanyú gyümölcsel (vagy citrompótlóval) tudsz csinálni, régen csináltunk bort belőle, ihatatlanul szeszes lett.
Én egyiket se csinálok, se lekvár se ital nem jön be senkinek, nyersen is csak én eszem meg a hangyák.
Nem tudom, hogy fajtailag milyenek, de két féle van, két helyről kaptam, azokat szaporítom tovább. Az egyik apró szemű, a másik kifejezetten nagy terméseket hoz. Mindkettő mézédes. Az apróbb talán mérete miatt hamar elkezd aszalódni a fán, a képen látható fa is ez. Na olyankor a legfinomabb, lekvárnak szinte cukor sem kell hozzá, idén ha minden igaz cefrének is kipróbálom. Azért kenem egérragasztóval a törzsét, mert a hangyák is rákaptak. A darazsakkal meg versenyben vagyok...
Az első két évben nagyon vigyázok a fa törzsének szánt részre, hogy nehogy kifagyjon, betekerem a vízvezeték szerelők által használt filc bandázzsal és folpackkal. A harmadik évtől már nem érzékeny a fagyra.
Írtam, hogy azért vágtam vissza, mert a fa formát ki akarom alakítani. Ez a képen most kb 3 m magas visszavágva. és 6 éves. Jövőre 4 m lesz és igazából onnantól várom tőle, hogy komoly terméseket hozzon. A tavalyi szüret kb. 6-8 kg volt. Jövőre csak a szükségtelen óhajtásokat vágom le, hogy a korona forma maradjon, illetve a hajtások utolsó 5 cm-ét, amivel rákényszerítem az új hajtások indítására, ne gatyásodjon. Így megmarad az első érés.
Az első érést mindig a tavalyi hajtásokon hozza, a második érés az idei újakon lesz.
Ezek a fák is bokrok akartak lenni, de nem engedem nekik. Egy idő múlva beletörődnek... :-)
A szaporítást ilyenkor szoktam csinálni, a tavaly erre a célra meghagyott már gyökeresedett kb 50-60 cm-es vadhajtást kiveszem és átültetem, az első két-három hétben sűrűn locsolom. Mindig megerednek. Arra ügyelek, hogy amikor az új, jellemzően 2-3 hajtás megerősödik, akkor csak a legfölsőt hagyom meg, ha kell kikötöm, hogy felfelé törjön. Ez lesz a törzse a fának. Következő évben visszavágom a tervezett törzsmagasság felett kb. 20 cm-el, ezután alakulnak ki a vázágak.
Szerintem esztétikailag szebb így, az viszont biztos, hogy a füvet tudom nyírni alatta.
Nekem is van már vagy 7 bokor, úgy nől nálam mint a bodza, nem is foglalkozom vele. (30 éve amikor elkezdtük ültetni csak mutatóban termett, most meg rengeteg, klimaváltozás!)
Időnként a legvastagabb szárak kiszáradnak,kifagynak? és növeszt új hajtásokat, ezért nekem inkább bokor. Vagy a tied esetleg ilyen fajta? Egyébként miért vágtad vissza, pont a végén jönnek a kis fügék, most az első levelekkel együtt máris vannak cseresznye méretű fügék rajta. És pont az ilyen koraiak szoktak tutti beérni (jó mostanában a későbbiek is, hiszen sokáig nem jön fagy ősszel)
Remélem simán megúszod ezt a leckét nem lesz semmi káros következménye. nemrég beszéltünk a védőálarcról de azt elfelejtettem írni hogy egy védőruhára is szükség van. Én egy vízhatlan esőkabátot használok amit a gazdaboltokban árulnak. Még ha lombtrágyát fújok is akkor is fölveszem pont az ilyen balesetek elkerülése miatt.
Korona formázása miatt metszem meg. Így csináltam fát is belőle, különben csak egy nagy bokor lenne. Idén még erősen metszettem, jövőre már csak nagyon gyengén fogom. Most az első termésből csak pár szem maradt rajta. Van még három másik, azok nem ilyen szépek, de dolgozom rajtuk. Egy negyediket idén tavasszal ültettem, most kezd hajtani.
Minden metszés alatt 2-3-4 új hajtás fog jönni. Ezeken a termés beérik, de valóban csak szeptembertől.
A betegedés nálam eddig nem jelentkezett.
Egyetlen kártevő egy hernyó, amivel találkoztam eddig, minden év július végén, augusztusban megjelenik és csúnyán megrágja a leveleket, ha nem permetezem.
Nem tudom itt mondtam-e, de nekem a ragasztószalag helyett jobban bevált és sokkal olcsóbb is az egérragasztó, amivel körbekenem a törzset. Bármikor megújítható, ez alatt nem mászik át a hangya! :-)
Ajánlanám, hogy a moniliás gallyakat még most (!) metsszed le az ép résznél, mert a monilia nem áll meg, halad előre és gyilkolja a fát. Talán most még nem késő!
Két éve a Vajdaságban egész ültetvényeket taroltak le a bundásbogarak. az éghajlat melegedése kedvez nekik, előbb-utóbb számítani kell rá, hogy tönegesen megjelennek felénk is... :-(
este megpermeteztem a két szilvafát mospilannal, közben végig éreztem a hideget a hátamon, de azt hittem, hogy csak a permetezőben lévő hideg permetlé. amikor levettem és hátranyúltam, akkor vettem észre, hogy a derekamra ráfolyt a permet, ing, alatta póló átázott. utána csak 20-30 perc múlva tudtam levetkőzni és megfürödni. mire számíthatok? nagyon nem érzek semmit a stresszen kívül. :)) meg a számban van egy rossz íz, gondolom valamennyit beszívhattam a szerből, mert elég szar a maszkom. amúgy a mospilannak van szaga? nem nagyon éreztem. a chorust mindig szoktam. áhh, kell vennem egy rendes maszkot meg mindenféle védőfelszerelést...
