Lassan kiadhatnék egy útikönyvet, nagyobb sikere lenne, mint a Berlitz-nek...
Na Kampe 15. - Másnéven a "Halas", a Károly-híd
kisoldali hídfőjénél lépcsőn le kell menni a
Kampára (ez a sziget neve...) és a tér baloldali
végén az épület hátuljánál van a bejárat. Grundle-t
feltétlenül egyetek, de ne sózzátok kóstolás előtt!
Pilsner Urquell-t mérnek.
U Kocoura (A Kandúrhoz) - A Kisoldali tér jobb felső sarkán indul felfelé a Nerudova ulica. Ennek a legelején a jobb oldalon található. Feltétlenül meg kell kóstolni az étlapon Specialitás néven szereplő Füstölt csirkecombot. Stara Misliveckát igyatok előtte, utána Becherovkát, közben sört (az utóbbi időben Budweiser van). (Közvetlenül mellette van az U Benesova nevű hely, nemzeti érzelműek ide nem mennek be, ellenben a falánál pisilni kiválan lehet napnyugta után.)
U Svejka - Másnéven a "Csülkös", szintén a Kisoldalon.
A Kisoldali térről (Malostranske Namesti) a Moldva
folyásával ellenkező irányban elindultok a széles utcán
(Karmelitska ulica) (ha a Károly-hídról jöttök le, akkor balra). Kb. 4-500
méterre, a Funicular alsó állomása előtt, a folyó felőli
oldalon található. A sült csülköt javaslom. Pilsner Urquell.
(Ez nem az "igazi" Svejk-kocsma, az az Újvárosban van a
Na bojisti ulicában és U Kalicha névre hallgat, de nem érdemes
odatévedni, mert tele van német nyugdíjas túristával, eszméletlen
drága, és csak azt nézik, hogy mikor tűnsz már el. A jelenséget
lásd még lejjebb az U Flekunál...)
U cerneho Orla - ez nem annyira étterem, inkább kocsma,
de enni is lehet. Az előbbi utcán található, kicsivel az
U Svejka előtt, a másik oldalon (ezt az utcát augusztusban
felbontották, lehet, hogy még mindig ostromállapotok vannak,
de ez ne zavarjon) Talán itt a legolcsóbb a belvárosban a Staropramen.
Igazi életunt pincérnő van, lenőtt festett szőke hajjal.
A "Zsákos" - Ennek a hivatalos nevére nem emlékszem. Az Újváros
(Nove Mesto) városrészben, a Károly-tér Vencel tértől távolabb
eső végén, a tér hossztengelyére merőlegesen halad a Jecna ulica,
melyen a Moldva felé elindulva az első vagy a második kis
útkereszteződésben, a jobb oldalon, az utcasarkon található
a műintézmény. Ezt az utcaszakaszt már Resslova-nak hívják, és
rávezet a Jiraskuv hídra. Kizárólag cseh nyelvű étlap van, de az összes
knédli rendben van (kb. 3 féle étel képezi a kínálatot, de az jó.)
Staropramen, barna is.
U Vocka. A Jecna
ulicán található, csak a Károly-tértől fölfelé, a túloldalon, kb.
300 méterre, a Salmovska és a Lipova ulica között. Egy pincébe kell lemenni.
Staropramen. (Éjjel 1-ig, de volt rá példa, hogy 2-ig is nyitva. A kaja elég jó. Júniusban szőke, augusztusban barna nagymellű pincércsaj volt, októberben viszont lecserélődtek valószínűleg a nagyanyjukra, ami sokat rontott a hely élvezeti értékén.))
U Zlateho Precliku (Az Arany Perechez) - A Kisoldali tér Kandúr felőli
oldalán, a tér alján nyílik a Tomasska ulica. Pincehelyiség, nincs térerő.
3+3+3 - Szintén a Tomasska ulicában. Pár éve annyi kaját adtak, hogy nem lehetett megenni.
U Vejvodu - Az Óvárosban a Vejvodova ulicában található, 3 percre az
Óvárosi tértől (Staromestske Namesti). Kissé nagyüzemmé vált a felújítás óta, nekünk is volt valami
afférunk a személyzettel, vagy a kajával, már nem tudom.
U Dvou Kocek - A Vejvodu-tól nem messze, a Martinska utcában (ahol a
Skorepka és Michalska ulica betorkollásánál kis teret képez) található
a hely. Itt írta Hrabal, hogy
"A Két Macskában ülök, és a májamat öblögetem."
Ide másért nem is érdemes betérni, ismerőseim mondták, hogy novemberben asztalterítő-használat valamint élőzene címén 500 koronát felszámítottak fejenként.
(Ebben az utcában található a Falhoz épült Szent Márton-templom (Kostel
Sv. Martina ve zdí), mely arról híres, hogy az Úrvacsorát itt szolgáltatták ki
először két szín alatt.)
U Pinkasu - A Jungmannovo namesti-n, a Havas Boldogasszony temploma
(Kostel Panny Marie Snezné) mellett. Itt gyakran van tömeg, de jó a kaja.
Novomestske Pivovar - A Vencel-tér közepén, ha felfelé mész a Nemzeti Múzeum
és Jan Palach emlékműve irányába, jobbra nyílik a Vodickova ulica, melynek az
Újvárosi Városháza (Novomestska Radnice - itt történt 1419. július 30-án az
"első defenesztráció", ami a huszita háborúkat kirobbantotta) felé eső végén, a
jobb oldalon van.
Ceske Hospoda - A Vencel tér tetejénél, szintén jobbra nyílik a Krakovska ulica,
melynek - a tér felől jőve - bal oldalán van a hely. Király a WC-je.
U Bubenicku - A Károly-tér Újvárosi Városháza felőli végén indul a Moldva irányába
a Myslikova ulica, ennek a bal oldalán van. Azt hiszem Radegastot mérnek. Jó a szilvás palacsinta tejszínhabbal.
U Fleku - A Myslikova ulicából nyílik - ha a Moldva felé mész - jobbra a Kremencova
ulica. Ide csak akkor menjetek, ha valaki nagyon akar inni a helyben főzött sörből.
Óriási a tömeg, nagy a zaj, 4 deci sört adnak csak, és minden nagyon drága. Vigyázat: a szívélyesen tálcáról kínálgatott Becheróka nem a cég ajándéka. Abba a terembe, ahol a tubás játszik, ne menjetek.
Ismeretlen nevű, éjjel-nappali kocsma, ahol csak férfi WC van - A Károly-tér Városháza
felőli végén, a Myslikovával átellenben indul a Zitna ulica, melynek a tér és a Stepanska
ulica közötti szakaszán, jobb oldalon (háttal a térnek) van a hely. Egybeépült egy night
clubbal, de ez az éjszakai sörfogyasztást nem befolyásolja.
U cerneho vola - A legjobb prágai kocsma (volt), a Loretanska ulicán, a Lorettói templom
mellett. Enni nem annyira lehet - bár vannak egyszerűbb kaják, inni annál inkább.
A város legjobb söre itt található: világos és barna Velkopopovicky Kozel. Pár éve itt még automatikusan hozták a sört, mára sajnos européer jelleget kezd ölteni. Egyre több a túrista is.
U Zlateho Tygra - Az Óvárosban a Husova utcában. Ide legkésőbb 14 óra 52 perckor kell
megérkezni (korábban érkezvén várakozni a szemközti kocsmában lehet). Az intézmény
3-kor nyit, 3 óra 1 perckor megtelik, és zárásig tele van. Pilsner Urqell-t mérnek. Ennek
fogyasztása közben emlékezzetek meg Bohumil Hrabalról, ki a hátsó rész asztalánál
töltötte élete 50-60%-át, és olyan bölcsességekkel ajándékozta meg a sör- és irodalom-
kedvelő közönséget, mint pl.:
"A stresszhelyzetek elleni legjobb védekezés, ha az ember újra és újra az
éber nirvana állapotába hozza magát."
Az egészségükért aggódokat pedig az alábbiak szerint nyugtatgatta:
"A máj el van gyötörve, de azok a gyönyörű vesék...!"
TB
