Keresés

Ma még mindig malac. Lencse már elfogyott, így krumpli és cékla lesz hozzá.

Ma kolbászos krumplileves, máglyarakás,

holnap sajtos-sonkás rakott kenyér, cukorsaláta.

Ma lencsefőzelék (fele füstölt sonkalé, fele száraz fehérbor 'levében'), paprikás szűzérmék.

...Csak miattad néztem ma meg a googlet...

Megtisztelő, már jó évem van :)

Ma fel kellett használnom egy-két dolgot, hogy ne kelljen kidobni, így lett egy gyömbéres sárgarépa krémlevesem kókusztejjel. Nagyon jó lett!

A mélyhűtő tele van töltött káposztával, amit pechemre nem ehetek:((. Úgyhogy magamnak rittyentettem egy kis csirkemellet brokkolival, férj meg eszi a káposztát szorgalmasan, mert hogy nagyon szereti.

Próbáld csak meg, narancslikőrrel is finom.:-)

Olaszul nem tudok, no meg megbízom a mascaponés dobozokban.:-)

Csak miattad néztem ma meg a googlet.

:)) Meg meg sok mas recept :))

Kijelenthetjük, hogy a tiramisú olyan, mint a töltöttkáposzta?

A négy alap összetevőjén túl az alkotó fantázia határozza meg a milyenségét.

Ez is finom!

Nálunk is Amaretto-val készül, a németek azt használják hozzá, és én ott ismertem / szerettem meg. 

Na most felpiszkáltatok a tiramisuval.

Eredetileg nálunk is Amarettoval készül, mert az indexes megboldogult olaszkajás topikjának echte olasz gasztromókusa azt állította csak az a jó...

Most én is rákerestem olaszéknál. Amiben alkohol is van, annál szinte mindegy milyen, csak legyen...:)

Konyak, rum, marsala, kávélikőr (logikus...), Amaretto, stb...

En is utana neztem - mert a mexikói kávélikőr-Kahlúa talan nem erdeti, bar en is azzak keszitem. Az eredmeny: ami tetszik :))

Te keresgélsz rossz helyen, I.G. amerikai, én olasz oldalakat néztem.

Antonio Carlucco mondjuk használ alkoholt (mexikói kávélikőr-Kahlúa), és cimborája Gennaro Contaldo is ezzel készíti.

A tiramisuban volt. A bárszekrényben most is van. Megnéztem a googleben a receptet, ez jött ki elsőre: http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/tiramisu-recipe-1913352

Rossz helyen keresgélsz te, azt hiszem.:-)

...Nálam régen mindig rum volt 80% Stroh!...

Nálunk most is van :)

Nálam régen mindig rum volt 80% Stroh! Soha nem néztem receptet sehol, mert a mascapones doboz tetején volt a recept. Tény, hogy nyilvános helyen még nem ettem alkoholosat, de nem is volt igazán olyan jó, mint az enyém.:-)

Nem értenek ezek a digók semmihez...

:-)

már csak azért sem, mert kisgyerek is eszik/ehet belőle.

Megnéztem néhány olasz recept oldalt, de sem rumot, sem amarettót, sem semmilyen alkoholt nem használnak ehhez.

Én mindig amarettoval csinálom, valahogy ezt szoktam meg. Egyszer kipróbálom whiskyvel.

Nyilván családi indíttatás, a papa fedélzetmester volt... :)

(jelzem, én is rummal készítem, de próbáltam már tojáslikórrel, azzal is működik)

Rum?

Nem amarettot(keserűmandula likőrt) ír az eredeti recept?

Nagyon egyszerü. Rum helyett narancs likőr és egy nagy narancs lereszelt héja a krémbe. A közönséges szarvasi mascapone dobozon láttam 1-2 éve, azóta ez megy nálam újévkor.

Ma Welsh Rabbit, rumos tea.

A tévedés jogát fenntartva: a piskóta narancslébe áztatva, és a krémben reszelt narancshéj.

- de majd Boszi megírja a tutit, ha hazaér :)

Majd ha már tudsz kajáról beszélni, írjál légy szives a narancsos tiramisuról. :)

holnap sajtos tészta

Feltetlenul!!! :))

...hozzá lilahagyma!