Rendkívül igéretes fajta. Csemege szőlő volt, de átsorolták borszőlőnek. Szeptember elején nálam már szüretelni kell, mert érett. Nagyon erős vesszőket nevel, a fürtje nagy. A tavalyi év kivételével, jól bírja a szélsőségeket. 18-25 (!) cukorfok között szüretelhető. Az erjesztést elég 2 napig csinálni, így is sötét a bor színe. A bor íze nagyon fűszeres, tömény. Olyan, mint a vermut.
Csemegeszőlőkben nem igazán vagyok otthon, így nem is tudok nyilatkozni róla. Jobban szeretem azokat a fajtákat, amik finom bort adnak!
Mindenkinek a saját gyermeke a legszebb, persze, hogy ők is azt dícsérik. A szőlős könyvek nagyrészét az 1900-as években főleg azok írták, akik akkor az új fajtákat készítették.
A Jubileum 75 és az Ezerfürtű fajtát is nagyon dícsérték, akkoriban azt hiszem még Miklóstelepi akárhányas szám volt a nevük. Nálam nem váltak be.
Az erdeti fajtákat többre becsülöm(piros tramini x ezerjó).
És amúgy mennyire jó fajta ez? A könyvben (88 színes oldal a szőlőfajtákról) nagyon dícsérik. Viszont megfigyeltem, hogy a szocializmusban előállított fajtákat agyon dícsérik, a régebbieket meg porig alázzák. Nyilván elfogultak voltak kicsit:)
Egy régebbi könyvben jó dolgokat olvastam a CS. É. 35 nevezetű csemegeszőlőről. A könyv írása idején még új fajta volt, elnevezés nélkül. Nem tudjátok mi a rendes neve?
Kozma Pál állította elő az Itália és az Irsai Olivér keresztezéséből 1953-ban.
Ha van olyan vessződ amit le tudsz kötözni vízszintesre az alsó dróthoz akkor át tudsz állni idén, de ezt nem tartom valószínűnek mert a legyezőművelésnél általában alacsonyan van a termővessző, ezt lemetszetted 4 szemre, túl rövid. A guyotnál magasabbra kell tenni az alsó drótot mert a fürtök lelógnak a drót alá és nem jó az ha a földre lóg és kapálni is tudni kell alatta. Nekem 75-80 cm az alsó drót (a középső 100-105, a felső 160) így állva tudom a metszést és a zöldmunkát végezni és a kapálógép is elfér alatta.
Nem feltétlen ragaszkodok hozzá érdekelnek a modernebb művelésmódok de sajna már megmetszettem hosszúcsapra 4-5 szemre termőcsaponként+ 2 rügyes ugarcsapra át lehet még állni a Guyot művelésre? vagy már nem?
Megmetszetted már a szőlőt? Ha még nem metszetted meg, állj át Guyot művelésre! Mivel 70 cm a tőtávolságod kb 4-5 szemre tudod elhúzni ami pont megfelelő.
a terhelését nem tudom hogy lenne jó mert a könyvek a termőcsapra 3-5 világos rügyet írnak és azért nem mindegy hogy 3 vagy 5 de arról nem találok információt hogy otelló szőlőnél milyen a rügyek termékenysége mert ugyebár hiába hogyok 5 rügyet úgyis max a felső három hajt ki és ha az alsók is elég termékenyek akkor elég a 3 is és nem kopaszodik fel hamar azért nem egyszerű ez a szőlőmetszés
A szőlőnek teljesen felesleges a gyökereztető hormon. A gyökerek általában a nóduszoknál törnek ki a dugványból, bár előjöhetnek az internódiuszokból is.
Én elkövettem azt a hibát,hogy dugványozás előtt nem tettem vizbe a szőlővesszőket,hanem metszés után gyökereztető hormonba mártottam a tövüket,és ledugtam őket.
Mivel én keveset értek a szőlődugványozéshoz, ezért tőletek várok tanácsot.
Építettem egy fa pergolát , amire szőlőt szeretnék futtatni.
Egy barátomtól kaptam szőlővesszőket ( állítólagos neve: ausztrál vasszőlő, de az aleglényegesebb tulajdonsága, hogy nagyon gyorsan nő és nem kell permetezni ! ).
A vesszők kb 60 cm hosszúak, kb 5 rügykezfeménynel.
1 hete állnak vízben , 2 rügy mélységgel.
Kérdéseim:
- meddig tartsam vízben őket? ( a nem vízben lévő rügyek szépen dagadnak)
- kell-e a vízbe tennem valamit?
- nem hosszú-e a kb 50 cm?
- kell-e iskoláztatni a vesszőket, vagy közvetlen mehet a végleges helyére?
( nyilván többet raknék egy helyre a biztos eredmény miatt)
- ha iskoláztatni kell , csak 1 rügy maradjon a föld felett?
- amikor erakom a végleges helyére , a lyuknak a vessző körüli részét ki kell " iszapolni" ?