A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
Én annyira élvezem a kávéivást, hogy sokszor lefekvés előtt elkortyolok egy jó nagy bögre finom, meleg kávét, sok tejjel. Olyan harmonikus, megnyugtató íze van, hogy mosolyogva alszom el tőle!:-)
Jóvanna, láttam már ilyet.
Tavaly voltam Hollandba' (:D), aztán ott ilyennel főzték. Jó volt, de tényleg. Egy kis tejjel.
(De ha esetleg lenne valami varázslat, amivel ez a berendezés itt tudna teremni, annak örülnék, mert hogy a mi utcánkban nem kapható, az egyszer biztos..)
Nagyobb pohárba vagy bögrébe 2 kávéskanál szörnyűség, leöntve forró vízzel (kb 1,5 deci), lefedve állni hagyni 5 percig, majd óvatosan leönteni a megfeketült lét a zaccról és megkísérelni meginni :-))).
Időnként lehet kapni nálink is amolyan britt mintájú, kávéfőző ellen használt szerkezetet, ami egy kb 10 centi átmérőjű, 20 centi magas üveghenger, fedéllel és benne egy szűrővel ellátott dugattyúval, amit egy hosszú rúddal le lehet tolni az edény aljára. Itt a "főzési" módszer hasonló: dugattyú ki, kávé be, víz be, dugattyú az edény felső széléig be, fedél rá. Öt perc (ha már elég sötétnek látszik a lé) után a fedélen kinyúló rúddal a dugattyút egészen lassan le lehet nyomni, akkor az leszorítja a zaccot (nagyjából) és a kávét ki lehet önteni csészébe.
Nem olyan vicces (néha azért nagyon) és ráadásul loptam, de mégiscsak a kávéval kapcsolatos:
A túlzott kávéfogyasztás néhány félreismerhetetlen jele, konzultáljon orvosával, ha:
- a legutóbbi holdfogyatkozás óta nem pislogott
- nyitott szemmel alszik
- tüsszentés közben sem csukja be a szemét
- már a harmadik pulóvert készíti el, pedig nem is tud kötni
- csakis földrengéskor áll nyugodtan, egy helyben
- az ápolónőnek szuperszámítógépre van szüksége, hogy megmérje a pulzusát
- a kokain lelassítja
- 20 mérföldet sétál a gyaloglógépen, mikor rájön, hogy nincs is bekapcsolva
- az ízlelőbimbói olyan érzéketlenek, hogy akár forró lávát is iszogathatna
- távirányító nélkül gyorsabban vált csatornát
- a macskáit Tejszínnek és Cukornak nevezi
- a kávésbögréjén egy kávésbögre képe van
- lekörözi az Energizer nyuszit
- a mozgásérzékelőkben rövidzárlatot okoz
- az idegrángásai látszanak a Richter-skálán
- segít a kutyának kergetni a farkát
- a kávésbögréjére biztosítást köt a Lloyd’s-nál
- jövendőbelijét mindenkinek a kávézópartnereként mutatja be
- napi négy szívrohamot símán kibír
- mindenkit átenged a gyalogátkelőn, mire rájön, hogy otthonhagyta a kocsiját
- parkolásnál megbüntetik gyorshajtásért
- saját fogaival őrli meg a kávészemeket
- a videofilmeket gyorstekerésben nézi
- kábel nélkül be tudja bikázni az autóját
- mások körmét rágja
- 50 méterről le tudja fényképezni magát késleltető kioldó nélkül
- egy hét alatt három pár teniszzoknit tesz tönkre.
jajj, hát te egy tündér vagy:))
már sokkal jobb:)
Reggel a benzinkútnál ugyan kaptam egy ajándék energia italt, de meg se kottyant:)))
Mellesleg olyan ize volt mint egy kóla és egy bazooka rágógumi keveréke, megspékelve egy kis kávéaromával:)) brrrr:))
cserébe elárulom, hogy csak a hőkezelt tejszin nem ugrik össze a tömény alkoholtól:)
Átrándultunk egy kis szépségápolás után, hm? :) A Tschibonak van vaníliaaromás kávéja, azt ittam a hétvégén, úgyhogy most virtuálisan csinálok neked egyet és küldöm :).
Persze, amúgy is jobban csípem az írt. (személy szerint a Jameson a favorit) de nem volt otthon, elfogyott! ez meg (jd) volt. jobb mint a tisztaszesz :)
Na tegnap meg is csináltuk első ír-kávénkat, magyarosan.
(Sok lett a viszki benne, de nem panaszkodom. :)
Finom volt.
Asszongya: fagyi, jackdaniels, kofé, tejszín(csak kellett volna, de nem volt otthon, brühühühü)
és így össze-visza. (a tüzesvízzel vigyázni kell, mert nem mindegy mennyit tesz beléje az ember. Épp csak egy csipetnyit kell. Csak az íze végett. Picit. így.
Tényleg nagyon-nagyon finom volt.
Van otthon egy doboz Segafredo. és mondjuk glennfiddich-vel biztosan...nyammm....
És éldegélünk csendesen, a fák és madarak között...
