Nem tudom, és nincs is erre egyértelmű szabály; meg évjárattól, fajától, termőhelytől is erősen függ. De van egy ábra a borászati zsebkönyvben, ahol a pH-t és a titrálható savakat vannak ábrázolják, és azért 10 feletti savakhoz nem nagyon tartozik 3nál nagyobb pH. De mondom, a juhfark lehet, hogy ezért is speciális savkészletű.
Meg beszéltem a Hhetényi Szabó Zolival aki szintén méreget ph-t és ő mondta, a mérője gyári beállításai nagyon "el voltak tolva" neki is ujra kellett kalibrálnia.
Megpróbálhatod elégetni a gubacsos leveleket, ha még ott vannak biztos ritkítod őket.
Nem tudom az életfolyamataikat, de végülis ez is egy fajta atka. A szőlőlevélatkákról azt olvastam hogy augusztusban elvonulnak a telelőhelyükre a rügyekbe és csak jövő tavasszal rügypattanáskor jönnek elő. Ezért kell tavasszal olajjal meg kénnel lemosópermetezni mert lefulladnak tőle. A filoxéra talán nem a rügyekbe megy telelni, hanem a gyökerekhez. Aztán hogy előjön-e, vagy ott marad örökre nem tudom. Utána kellene olvasni.
Köszönöm. Actarám nekem is van, de annak idején imkerei azt írta, hogy semmi sem tudja teljesen kiirtani a filoxérát, még a Bi 58 sem. Kérdés az, hogy érdemes-e ezreket költeni permetszerre, mérgezni magunkat, csak azért, hogy ne legyenek gubacsok a leveleken. Mert a direkttermőkön a filoxéra tulajdonképpen csak esztétikai probléma.
Az idei védekezéssel már amúgy is elkéstem. Nem lenne egyszerűbb simán eltávolítani és elégetni a fertőzött leveleket? Talán az csökkentené a számukat, mellesleg teljesen ingyenes és bio-módszer.
Nem volt még filoxéra gondom, de utánagugliztam neked:
Régebben a Novenda volt az ellenszere de ez egy baromi erős méreg ami megöli a filoxérát és a tojásait is.
Újabban az Actara van ellene:
"A filoxéra nevű kártevő rovar levéllakó alakjai ellen rügyfakadás előtt Agrol Pluszos kezeléssel (olajos lemosó permetezés a tojásgyérítés érdekében), májusban pedig - mielőtt a gubacsok megjelennének és bezáródnának - a mozgó törpetetvek elleni Actara 25 WG-vel történő (ismételt) lombpermetezés adhat eredményt."
Mi van akkor, ha a direkt termő filoxérás lesz? Mit kell ilyenkor tenni?
Asszem ez még nem volt kibeszélve itt. Azt tudom, hogy nem árt nekik a filoxéra, de mégis idegesít, hogy van és hogy rondák, gubacsosak a levelek. De mi a megoldás? Kiírtani nem lehet őket, a talajcsere több millába kerülne, kivágni nem fogom őket, agyon permetezni se szeretném, mert nem ér annyit, hogy megmérgezzem magam és a családom.
Annyira gusztustalanok ezek a szemölcsös levelek, borzalmas.
Ha nem értesz a szőlő metszéshez ajánlom a Guyot metszést, nagyon egyszerű, az ábra mindent elmond. Az ábrához képest annyi eltéréssel csinálom, hogy nem hagytam 15 szemet csak 10-et, ez nekem a következő tőkéig elér és az alsó drótom magasabban van kb 75-80 cm, így a kapálógép szarva elfér alatta és ültettem a szőlőtőkék közé 1-1 tő törpeparadicsomot, így jobban kihasználom a kertet. A permetezés nem probléma mert júliusig ugyanazokkal a szerekkel permetezem a szőlőt mint a paradicsomot, később már a szőlőt nem permetezem, a paradicsomot ha kell permetezni űgy csinálom hogy ne permetezzek fel a szőlőre. A fürtök fent vannak 80 cm magasan, a törpeparadicsom meg lent a földön.
Ami kezdetben csalódást okozott, az az Izabella. Habár 5 vesszőből 4 megeredt, hónapokig csak 10-15 centis satnya hajtásai voltak fakó, sárgászöld levelekkel. Egy direkt termőtől többet vártam. Aztán nemrég elfogadhatóan beindultak ezek is, már 30-40 centis szép hajtásaik vannak. De mikor lesz ezekből olyan lugas, mint amilyen dédapámnál volt? Nála a fél kertet befutotta néhány tőke Izabella.
Zoli, esetleg kalibráljátok újra azt a pH mérőt; mert bár a Juhfarknak speciáls savai vannak, de 12es érték mellett nehezen elképzelhető a 3,2es pH. Már Bálint adata is furcsa, de ez mérési hiba gyanús.
Nálam a márciusi Palatina dugványok 1 méter körüli hajtásokat növesztettek eddig. Azok sincsenek jó helyen beiskolázva (almafa alatt félárnyékban, trágya semmi), de locsolom őket majdnem minden nap és szépen nőnek. A Narancsízű is hasonló méretű hajtásokat növesztett. Ezeket csak az Irsai előzi meg, az viszont jóval, mert azon akadnak másfél-két méteres hajtások is. 5 hónap alatt nem rossz.
Például, de majd írok még fajtát a régebbiek közül (ja, és még ez is).
Palatina nekem is van, de nem jó helyen van, eddig termést se hozott. Lehet, hogy az lesz a vége, hogy átültetem (nőni se igazán akar, ezek szerint már "nagyobbacskának" kellene lennie...).
Naná, hogy alkalmasak! De itt is igazak azok a kritériumok, amelyeket janijani írt neked a 10220-ban.
Van olyan fajta, amelyik kifejezetten alkalmas, de van olyan is, amelyik nagy valószínűséggel sose érné meg az általad kívánt állapotot, mert egész egyszerűen genetikailag túl gyenge a növekedési erélye.
Na, ezeket a szőlőket is szétcsapta a jég tegnap délután, még diónyi is esett. (100 E körüli kárt saccolok.)
Szerencsére a szőlő negyedét behálóztam három napja seregély ellen, pont az É-D-i lugasokat, és a jég nyugatról jött. A K-Ny-i sorokat meg kissé védték felülről a levelek, már ameddig még fent voltak.
Szia. Rosszul tudod, a cabernet nem tartozik hozzá, szimplán sauvignon blanc a neve. Egyébként az egyik "gyereke" a cabernet sauvignon, miután hetyegtek a cabernet franc-al.
egy kis helyzetjelentés a szőlőből:
A tramini már csinosodik, a darazsak nagy kedvence...
A cabernet sauvignon-nak is már kezd elveszni a "vágott fű" íze és finom édes.
Chardonnay.
Ottonel muskotály, idén megpróbálom október végéig kint hagyni...
Köszönöm a linket, nagyon hasznos. Abszolút nem értek a metszéshez, kontár módon végzem, de ettől függetlenül mindig szépen teremnek a tőkéim. Főleg a direkttermők.
Fajtától, helytől, művelési módtól, az ültetés sűrűségétől, tápanyagoktól, a tőke erejétől függ. Én a 6 éves szőlőmmel az idén tértem át a Guyot művelésre és terheltem meg először jobban, kb 2-5 kg termett tőkénként. De láttam már olyan kordon művelést 5-6 m hosszú karral rövidcsapos metszéssel hogy kb 20-25 kg volt rajta.
Egy tőke 10 éves csemegeszőlő átlagos körülmények közt hány kilót terem? Csak hozzávetőlegesen. A másik, ami érdekelne, hogy mi lehet a valódi neve annak a csemegeszőlőnek, amit Dunajevszka néven kaptam? Rákerestem a neten, de semmi ilyet nem találtam. Még a Dunaw (más néven Dunavszka lazúr) neve hasonlít rá a legjobban.
Igen arról van szó, de a hivatalos elnevezéshez tudomásom szerint a cabernet is hozzátartozik. De a lényeg az, hogy sem fizikai sérülés, sem lisztharmat nem érte, legalább is eddig. A baj valószínűleg az lehet, hogy a száraz meleg miatt kihagytam az általad említett permetezést.
Akkor szerintem az ottonelt választom. Pálinkánál szerintem nem nagyon érdekes a savtartalom (az ízekbe nem nagyon szól bele). Ja és talán az ottonelt még olcsóbban is lehet megvenni:)
Ez a madár se eszi már többet a szőlőmet. Nem tudom mi érte, de szó szerint feldobta a talpát. Kizárólag a Concordot dézsmálják, azt viszont veszettül. Hiába, tudják mi a jó. Lila fossal van teli a kert. A csemegéket egyáltalán nem szeretik. Érdekes, ahogy a spanyolcsiga a nyakára tekeredett, mint valami sál.
A tramini már csinosodik, a darazsak nagy kedvence...
A cabernet sauvignon-nak is már kezd elveszni a "vágott fű" íze és finom édes.
Chardonnay.
Ottonel muskotály, idén megpróbálom október végéig kint hagyni...
Rajnai rizling
Piros veltelini
Kedvenc csemegém a Guzal kara.
