Nekem már régen fent volt, mert van egy üzletük is az étterem mellett és régen sokat jártam oda szalámit és sonkát venni, de egyedül voltam és nem ebéd időben, így csak a terv maradt. Most úgy indutunk, hogy ha ott nincs hely, megyünk tovább a kimondhatatlan nevühöz, de volt hely. Netről nem ismertem, a kép kicsit csalóka, mert kint ülni csak a járdán lehet. Bent ültünk, van egy igen kellemes légkondicionálójuk.
Ez ugyan nem az a topic, de én nem tudok gasztro áradozást írni. Szóval ma a Pommodoroban ettünk és nagyon finom volt. Közösen ettünk egy vegyes előételtálat, olasz sonkák és szalámik voltak rajta. Aztán Lényem saltim boccat én pedig roston sült bransino filét és egy nagy tál finom gusztusosan összeválogatott salátát. Az utóbbi az amivel itthon ritkán találkozik az ember vendéglőben. Megyünk máskor is, mert még sok izgalmas kaját lttam az étlapon.
Ha másnak nem jut eszébe, hogy nekem adja, hát magamnak szívesen kiutalom:)) De mondjuk ritkán rittyentek ennyire jót. Persze az alapanyag sem volt kutya.
Marhapofa akármilyen borral mindig jó. Én nem szeretem a vöröset, tehát nálam fehér borral működik, szintén nagyon nagy sikerrel. De gratulálok az Oscar díjadhoz.:-)
Ma kaposztas teszta, szerencsere kaptam otthonrol kockatesztat. Holnap kimegyunk kedvenc olaszomhoz es mar tudom elore hogy polipsalatat eszem utana egy nagy veder cioppinot. :-)
Ne aggódj! Én is nagyon rossz rakott krumplit csináltam. Valószínűleg ezzel a krumplival még várni kell egy kicsit. Egyébként meg talán a sárga krumpli erre alkalmasabb. Abból csináltam krumplisalátát és jó lett.
Mai vendégeim bepácolt tarjáját kénytelen vagyok a sütőben megsütni, mert teljesen váratlanul iszonyú zivatarok jönnek-mennek. Olyanok, mint a trópusi esők, csak úgy zúdul lefele a víz. Talán az aperitivet meg tudjuk inni a kertben( eső nélkül).
A tarjához tökmagolajas, lilahagymás krumplit, tzatzikit készítettem. Sütöttem egy tepsi sajtosat, egy tepsi barackos túrósat, na meg egy joghurtos málnatortát. Ez utóbiból remélem, hogy marad vasárnap a lányomék ebédjéhez is.
Valami zür lett a krumpliterméssel mostanság. 2-3 hete eltünt a jó krumpli és valami rossz jött a helyébe. Ennek következtében sikerült ma egy nem valami jó rakottkrumplit alkotnom. Sajnos bőven van maradék.
Vasárnap borjúszűzből fogok valamit alkotni.
Hétfőre keresek valami elérhető helyen egy jó vendéglőt. Szivesen próbálnék ki valami újat. Ha nem akkor steak.
