Persze hogy ismerem a Bende cuccokat, eleinte vettem is toluk ezt-azt, leginkabb a Night stick hosszu kolbaszt. Meg neha a kaposztaval toltott almapaprikat. Miota van a vegasi Sanyi hentes azota az o portekait esszuk. Olyan mint otthon. Tesztaval irtam hogy el vagyok-leszek latva otthonrol. Hasznaltam Gyermelyit, a cernametelt es a csuszateszta jo, a kockateszta mindig osszeragadt.
Probaljatok ki otthoniak a Jaszberenyi Kobela tesztat. Eddig az a legjobb amit probaltam.
Mikor mi kint laktunk, mindig lehetett kapni bende féle fodros kockatésztát. Bende egy elég elterjedt cég, mint hallottam NJ és Washingtonban is léteznek. Nézz utána felétek is, vagy neten is lehet tőlük rendelni. Kolbász félék is vannak, de az már rég nem az igazi.
Egg noodle ami a tojasos, azt leginkabb Sztroganoffhoz hasznalom, vagy makostesztahoz. Egyebkent el vagyok latva nagyjabol, az otthoniak kuldenek ha kell, most a fiam otthon van ugy hogy o is hoz par kilot. ;-)
Nem magozom ki. A turmix eléggé összedarálja a magokat is. Aki akarja megissza, aki nem, az meghagyja, mert lemerül a pohár aljára. Egyébként a mag nagyon egészséges. Thaiföldön pörkölve, zacskóban árulják. Az orvosok szerint a vesére van nagyon jó hatással.
Ha édes a dinnye, akkor biztos. A baj csak a sok mag, na meg a súly, amit haza kellene hozni. Szóval nálunk nincs dinnye. Vizet iszunk, mint mindig. Ma viszont sztrájkba léptem és elmegyünk az Alassioba, ahol biztos sört fogok inni.:-)
Pulykanyakból csináltam sok zöldséggel levest, utána túrós, ami nagyon hasonlít a vargabélesre.
Mi mostanában nagyon rászoktunk a görögdinnye shakere, ami semmi másból nem áll, mint hogy turmixrúddal pépesre turmixolom a görögdinnyét, és ivóléként megisszuk. Ázsiában nagy divat, de persze ők cukorral meg akár pluszban még tejjel is összekeverik, de minek:)) Nagyon üdítő jó hidegen!
Itt meg a teszta a problema. Kockateszta nem letezik, csuszateszta megugysem. Most szerencsere kaptam otthonrol mindkettot (Kobela markaju Jaszberenybol), ugyhogy kaposztas tesztat eszunk krumplistesztaval. Probaltatok mar? :-D
Mondhatnám komplementer ízek, kb. mint a spenót-bundáskenyér, vagy idei libasült-tejfölös uborkasaláta, szemesbab főzelék- rostélyos hagyma, és sorolhatnám.
