Keresés

Részletes keresés

Vén Resu Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16780

Egye fene, az első dollármilcsi után kapsz egyet ajándékba! :)))

Előzmény: DJG (16779)
DJG Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16779
Tudjuk jól, hogy az első saját célra készül, de szeretnénk időben biztosítani magunknak a helyet, mielőtt a világhír szárnyaira kap, és vérszemet kapva milliós összegekért kezdenéd árulni... Meg különben is, nemcsak az árról van szó, de inkább Schomer álljon sorba, hogy majd egyszer hozzájuthasson a gépéhez, mint mi... ;-)))))

Üdv,
Gábor
Előzmény: Vén Resu (16778)
Vén Resu Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16778
Egyelőre saját célra készül, de ha teljesíti az elvárt paramétereket (max. Silvia méretű + stabilabb mint az E61) és épeszű keretek közé lehet terelni az árát, akkor beszélhetünk róla. ;)
Előzmény: DJG (16777)
DJG Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16777
Kapunk majd kedvezményt az első szériából? :-)))

Üdv,
Gábor
Előzmény: Vén Resu (16776)
Vén Resu Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16776
Nem, de mivel építeni akarok egyet, már elég sok gép belső felépítését átnéztem. :)
Előzmény: yeahhh (16775)
yeahhh Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16775
...mégis vettél egyet?:-)
Előzmény: Vén Resu (16774)
Vén Resu Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16774

A hagyományos E61-es fejben nem háromutas szelep van, hanem kézi szelep. Ha lefelé tolod a kart, akkor engedi be a forró vizet és ugyanakkor megnyom egy kis kapcsolót és elindítja a szivattyút. Ha felfelé húzod, akkor elzárja a melegvizet, kikapcsolja a szivattyút és kinyit a csepptálca felé.

 

http://www.home-barista.com/forums/e61-group-espresso-machine-detailed-interior-schematics-t397.html

Előzmény: DJG (16773)
DJG Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16773
Mi az a jobb oldali kar, amelyik az E61-ből kinő?

Üdv,
Gábor
Előzmény: yeahhh (16769)
DJG Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16772
De, ugye, nem lehet lehet megtudni, hogy mi a módszer a Cinque Stelle esetében? A szokásos, ugyebár, a nitrogén és a hermetikusan záró doboz vagy az egyirányú szelep (egyébként a zacskós Molinarira is az van írva, hogy milyen forradalmian új, aromatartó csomagolás, pedig a többiek is ugyaníg csomagolnak, legalábbis gondolom; de ezek a marketingszövegek nyilván nem számítanak). Ami ott az oldalon a másik fülön le van írva, az sem árul el többet a dologról. A nitrogénról tudjuk, hogy nem inert gáz, tehát valami más?

Én már csak egy ilyen rosszindulatú és bizalmatlan fickó vagyok, de nekem a gyártó kiadásában egy grafikon nem jelent kifejezett meggyőző erőt. Rajzolni én is tudok... :-)) Valami független laboratórium, meg ilyesmi jobban tetszene. De nem is töltöm ezzel az időmet, megyek ki a konyhába, éppen most nyitottam ki egy zacskó Molinari Espressót, kifogástalan az illata, mindjárt kiderül, mi lesz belőle a csészében... ;-)))) Apropó, vettem koffeinmentest is, holnap majd tesztelem azt is, nagyon, de nagyon kíváncsi vagyok...

Egyébként valóban ez lenne a legjobb, csak nem tudom, hogyan lehetne rávenni a gyártókat, a Molinarit is beleértve: a pörkölés idejét kellene feltüntetniük, és ahhoz képest kiszámítani-odaírni, hogy ennyi és ennyi idő múlva jár le. Persze, lehet, hogy így teszik, csak nem írják oda, tehát ha tudni lehetne, hogy például, teszem azt, náluk mindig egy év a szavatossági idő, abból vissza lehetne számolni elég könnyen.

Még apropóbb, de nektek talán nagyobb befolyásotok van rájuk, nem lehetne szólni, hogy katasztrofális az angol? Nem is annyira a szöveg maga, a fordítás egész jó, ha itt-ott nem is annyira gördülékeny, de tele van elgépelésekkel, amelyeket egy szimpla helyesírás-ellenőrző is azonnal megfogott volna.

Üdv,
Gábor
Előzmény: 5star (16770)
artur66 Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16771
Sziasztok!
Találok-e valahol valami olyan oldalt, ahol láthatom, hogyan is néz ki egy jó kévégép mehanika?
Üdv:
ARTUR
5star Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16770
yeahhh Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16769

Ennyiért igen méltányos - ahol kapni, ott jóval drágább: http://www.espressofactory.de/ecm-technika.html

Előzmény: Vén Resu (16765)
SiD- Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16768
A vaterán meg van használt Fiorenzato Bricoletta 200 körül, ha valakit csiklandoz. Igaz, az vízvezetékes...
Vén Resu Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16767

A tengerentúl 1600$, én az MM-ben >400e-ért láttam. Ha most vennék presszógépet komolyan elgondolkodnék rajta, de már elhatároztam hogy építek egyet. És ez nem vicc.

Előzmény: DJG (16766)
DJG Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16766
Lehet, bár én úgy vélem, hogy a 25 ezer még jobb ár lenne érte... :-)))

Bocs,
Gábor
Előzmény: Vén Resu (16765)
Vén Resu Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16765
Ma voltam az Expolygonban, ott mondták hogy lesz nekik hamarosan új ECM Giotto gépük 260e-ért. Ha valakit komolyan érdekel, szerintem ez nagyon jó ár érte.
yeahhh Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16764
Köszönöm a felvilágosítást:-). Mivel cssk a szavatossági idő van feltüntetve, azt szoktam nézni, s ha nincs még legalább fél év hátra az "életéből", nem veszem meg. Persze, kivétel erősíti (gyengíti?) a szabályt: kaptam már öreg, majdnem lejárt kávét, és semmi baja nem volt.
Előzmény: DJG (16763)
DJG Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16763
A szavatosság semmit nem jelent kávénál, ráírják, mert kötelező, de a feltüntetett dátumnál jóval korábban már élvezhetetlenné válik (konzervben, szelepes zacskóban is). Az a Lucaffé, amelynek éppen most értem a végére, és amelynek minden jel szerint ugyanez volt a baja, szintén jó lenne még majd egy évig a felirat szerint.

Üdv,
Gábor
Előzmény: yeahhh (16761)
H_G Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16762
"arról senki nem tett említést, hogy azért érezte állottnak pl. a podot, mert tényleg az volt, vagy szimplán lejárt a szavatossága?"

Emlékeim szerint igen -- a ráírt dátum szerint a legdöglöttebb KV is jó még hosszú hónapokig, ha nem évekig.

"minden terméken van egy lejárati idő"

Az használhatatlan ál-információ, egy KV sem áll el valóban addig. Csak a pörkölés dátuma jelentene tényleg valamit.

Előzmény: yeahhh (16761)
yeahhh Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16761
Ez így szvsz nem helytálló: minden terméken van egy lejárati idő - arról senki nem tett említést, hogy azért érezte állottnak pl. a podot, mert tényleg az volt, vagy szimplán lejárt a szavatossága?
Előzmény: H_G (16759)
H_G Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16760
Ez a kép nagyon jól fog jönni, amikor majd _MrsB_-nek kell bebizonyítani, hogy nem is nagy az Iberital!

Előzmény: beeex (16739)
H_G Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16759
Plusz többször találkoztak már egyesek innen állott kávéval podban, mint szelepes zacskóban.

Előzmény: DJG (16758)
DJG Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16758
S végül: egy jó karos kép+jó daráló drágább, mint egy jó podos masina.

A kávé viszont olcsóbb. Vegyünk egy durva, közelítő számolást: legyen kereken 100 forint egy pod és hatezer egy kiló kávé (sok fajta ennél olcsóbb, vegyünk szándékosan nagyobb értéket). Hét grammal számolva az 6000 / (1000 / 7), vagyis nagyjából 42 forint adagonként. A különbözet 58 forint, ebből úgy hatszáz darab kell, hogy elérje az Iberital 35 ezres árát. Ha ketten napi egyet isznak, már kevesebb, mint egy év kell a daráló árának ledolgozásához, nagyobb fogyasztás mellett arányosan még kevesebb. Vagy másképpen fogalmazva, ha valaki a komfort és a nagyobb változatosság lehetősége mellett dönt, a fenti ütemben évente újra és újra kifizeti egy daráló árát pluszban.

Üdv,
Gábor
Előzmény: yeahhh (16756)
DJG Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16757
http://www.home-barista.com/forums/dosing-and-solids-extraction-retraction-t4752.html#51859

Nem tudom. Én ugyebár, ellentétben ezekkel az olcsójános amcsikkal, kúpos darálót használok, és mellette még WDT-t is, és mégis azt mondom, jobb lett a kávé íze.

Üdv,
Gábor
Előzmény: DJG (16730)
yeahhh Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16756

Jó géppel+jó poddal lehet, de karos (félautomata) géppel (+daráló+tamper+zaccolás+több macera, és ez nem mindig és nem mindenkinek szimpatikus), némi gyakorlat, rutin megszerzése után azért jobbat készíthetsz. A podos előnye a fent vázoltakon túl a stabil KVminőség (kevesebb hibalehetőség: nem ronthatod el a darálást, a tamperolást, stb).

S végül: egy jó karos kép+jó daráló drágább, mint egy jó podos masina.  

Előzmény: krel (16747)
Luxi Ferios Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16755
KENDE'S KFT - BARAZDA KOZ 2 - 1116 BUDAPEST - Tel. 0036/1/4647777 - Fax 0036/1/4647770
( Fehérváriról nyílik , a Fonó környékén van )
Szimpi a kisöreg ő a Pavoni márkaszervize , de szerelő mindent . Mondjuk kérdeztem tölle mennyire jó használt darálót venni és csúnyákat mondott a gyári alkatrészekről , Mazzer kategóriában 50 e Ft a motor ,30e Ft a késpár (gyári) .
Előzmény: beeex (16749)
Luxi Ferios Creative Commons License 2007.11.16 0 0 16754
Noh megállapítom , hogy nem találtam egy tipusú kávét sem ami jólenne gyári örléssel a Pavonihoz :( . Pedig nagyon számítottam rá , hogy lesz legalább egy . Egyikkel sem lesz vastag crema . Úgy hogy jövőre vennem kell egy örlőt amit amúgy is szerettem volna , de asszitem kihúzom addig valahogy .
SiD- Creative Commons License 2007.11.15 0 0 16753
Nemtom, amit az Expolygonnál vettem 3300Ft-ért (párban), az valami noname utángyártott cucc volt.
Előzmény: beeex (16752)
beeex Creative Commons License 2007.11.15 0 0 16752
azok utángyártottak? mármint nem a mazzer gyártja őket?
Előzmény: SiD- (16751)
SiD- Creative Commons License 2007.11.15 0 0 16751
csak jótanácsként: az utángyártott őrlőtárcsák gyakran nem méretpontosak, a rögzítő furatok nincsenek megfelelően vonalban a hordozótárcsán lévő menetes furatokkal. szóval, ha jól darál és szemmel láthatóan nem sérültek vagy kopottak a tárcsák, akkor inkább ne cseréld ki, illetve ha mégis kicseréled, akkor ne dobd ki a régi tárcsákat.
Előzmény: beeex (16749)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!