Mióta a "világ varázstalanítva lett", az ilyen kérdések megválaszolásához nem kell régi poros iratok között kutakodni, illetve nem kell felkutatni idős, mindentudó embereket, akikkel esetleg egy hangulatos beszélgetés (esetleg sörözés?) során kapunk választ....
....elegendő beírni a a keresőbe, hogy U Modré tiky, Praha, és már meg is van a válasz...
Hát, ez az... Köszi a fotót! Valaki esetleg tudja, hogy a harmincas évek környékén nyúltak bele az Óvárosnak ebbe a részébe, vagy mikor? 1901-ben még a régi épületsor volt a korabeli fénykép szerint.
Prága óvárosa, és (ha jól értem) akkor a híres U Modré tiky, vagyis a Kék csukához címzett vendéglő, az 1901-es év környékén, a Karlova és Liliova utcák találkozásánál...
Végül a Tlustá my kiválóan vizsgázott mint közeli ebédelőhely, kétszer is voltunk, jók voltak a menük amikhez a Gambrinus és a Kozel is jól csúszott...
IPA-t meg természetesen Strahovban ittam ismét (igaz, most nem volt olyan finom, mint a korábbiakban...)
Pedig nem árt megkóstolni az ilyesmiket sem, már csak a viszonyítás miatt is, hogy hol tart a cseh sörfőzés a világ élvonalához képest. (Nagyon jó helyen amúgy.)
Bár a Dead Pony egy kissé túlárazottnak tűnik, nálunk már hatszázért megkapod. Az Elektric India kb. ugyanennyi, de a lentebbi Snake Dog pl egész jó árban van, és az is egy brutál jó sör.
Ezeken a helyeken mindig érdemes alaposan körülnézni a kínálatban, mert mindig akadhatnak valami csemegék, mint pl. Schenkerla Maibock rauchbier fél liter csapolva 56 koronáért. Ilyenkor Csehország ide vagy oda, muszáj abból is tolni egyet...
Ezek a képek milyen boltban/áruházban készültek? Egész ottlétem alatt valami hasonlóra fájt volna a fogam, de csak a tekko maradt. Bár nem sajnálom, mert ott meg sikerült finom merlinhez jutnom.
Akkor ezek szerint én is azért kaptam csorba szájú platános korsóba, mert az étel elmaradt... :-) Azért nálam még mindig a (másik) Kolostori IPA az első helyen befutó, szorosan mögötte volt a Marináé, de ugye ezek szerint ez már a múlt...
Ettől tartottam..., na de sebaj úgyse lehet mindenhova elmenni három nap alatt.
Břevnovba egyébként mindig szívesen megyek, a kolostor és parkja nagyon jó hely. A Benedict IPA finom, kiegyeznék vele, ha itthon mondjuk negyedórás sétára a házamtól is csapolnák...
Az szerintem is "kultúrbotrány", hogy nem figyelnek arra, hogy milyen korsóba mit töltenek. Legutóbb tavaly szeptemberben voltam náluk, az IPÁt akkor is Klasteres korsóba hozták....(lehet, hogy ez volt a bosszújuk, hogy nem rendeltünk kaját:-)