A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
A Krupsnak van 10e körül őrlője, az felejtős, mivel max kotyeszt tud kiszolgálni. finomabbnál megeszi saját magát, s még mindig nem elég finom. Teszteltem, mert illet volna az XP4020-amhoz. Solisnak van egy módosítással jó darálója, asszem 26. Iberital a következő 36. Onnét csak drágább van. használtban meg sok szerencse és iberárban sokkal jobb/halkabb gép is beszerezhető. De ehhez szerencse+hozzáértés is kell már, mi az, amibe érdemes belevágni, s elkapni azt a pillanatot, amikor az aranyat rézárban adja egy hozzá nem értő. Legutóbb Luigi lőtt igy egy nagyon frankó párost.
Sajnos nemigen. A kézihajtányokból is a Pug, vagy hasonló márkás és érdemi 10+, villanyosból meg ami érdemin darál, az 20+ de inkább 30+. Vaterán, e-bayen lehet néha lőni jókat, de ahhoz SID-nek kell lenni ~ ;)
Ezt nem tudtam. Ellenben ha mondjuk veszek egy Brikkát, abba mehet nyugodtan a bolti darál? (elnézést, nagyon alulművelt vagyok a témában)
Vagy kérdezhetném úgy is, mit vegyek, amivel normális fekete kávét tudok készíteni, és nem kerül százezrekbe (mert azok is csak akkor jók, ha ért is hozzá az ember)
Nekem jól bevált a BAR 14, de ugye tudod, hogy ahhoz daráló is kell? A cégek ugyan azt mondják sok vákuumcsomagolt KVra, hogy alkalmas eszpresszónak, de ez ritkábban igaz, mint nem.
Ettől tartottam. Azért nincs kávéfőzőm, mert keresem az igazit. Épp egy delonghi bar 14 beszerzésén gondolkodtam, jókat olvastam róla, és az még árban is barátságosnak tűnik. Csak most jött ez a katalógus, amiből nehéz választani (de nem azért, mert annyira jó dolgok vannak benne).
Dizájnos szerkezet, de ebból szerintem nem fogsz jó kávét nyerni! A katalógusból inkább válassz vmi mást; de ha nincs semmilyen kávéfőződ (hogy lehet úgy élni? :) a Bialetti valóban jó Brikkájából érdemes lenne rendelned egyet pénzért.
Általános virágföld kell neki, lehetőleg laza, tőzeges (nem hansági tőzeg !).
Tápoldatozni kell, általános tápoldattal kéthavonta.
Két évente eggyel nagyobb cserépbe kell ültetni.
Nem igényel meleget, olyan 20 fok körül elég neki, de bírja a melegebbet is. Télen persze lakásban kicsit pihentetve kell telelteni. Sok vizet igényel, és gyorsan elég ha tűző napot kap, fontos az árnyékos hely neki !!!
Zavarkodnék egy kérdéssel: hallottatok már a Bialetti Grillo nevezetű kávéfőzőről. Egy ajándékkatalógusból választhatok valamit, és mivel nincs kávéfőzőm... de ha ez az a kategória, amit párszázért megkapok a helyi hipermarketben, akkor választok valami mást.
A munkahelyemen van egy növény, a szerencsétlen egy szpotlámpa alatt van félig, 27-28 fokon, 40-44% páratartalommal, van hogy 3 napig elfelejtjük meglocsolni, de már lassan fél éve hogy nálunk vegetál, és még nem murdált meg. Úgyhogy elég jól bírja.
Jah, webshopban láttam énis meg külvárosi kertészetekben is, de szállításért nem szívesen fizetnék, város szélére meg nem mennék, ha nem muszáj...persze az lesz, ha nem találok jobbat :) Kíváncsi leszek megél-e nálam a növény :)
Kávécserje engem is érdekelne. Egyszer láttam egy kertész webshop-on kb. 2500Ft-ért. [linkN]http://zoldstudio.hu/index.php?page=shop.product_details&category_id=8&flypage=shop.flypage&product_id=762&option=com_virtuemart&Itemid=1&vmcchk=1&Itemid=1[/linkN] [linkN]http://www.vatera.hu/kavecserje_73714959.html[/linkN] [linkN]http://www.bakker-holland.hu/index.aspx?Ntt=k%c3%a1v%c3%a9cserje&Ntk=NL&Ntx=mode+matchallany&Nty=1&N=0&D=k%c3%a1v%c3%a9cserje[/linkN]
Külföldi oldal szerint félkilósban van GE, a többi kilós. Amit kisebb kiszerelés (darált), az nem eszpresszóba, hanem kotyogóba való. Persze sokkal olcsóbb.
Akinek van jó főzője, az próbálkozhatna, hátha bejön. A nevük ugyanaz egyébként, de más kávét takarnak.
Nem sok helyen árulják a MoKambot, ez a hely messze a legolcsóbb, láttam 26 eur felett is a GE-t. Érdemes lenne az Oro-t is megkóstolni, hátha az is van olyan jó mint a GE !
