A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
Jaszy! A géped postán van. Csomagoláskor vettem észre, hogy a csepptálcán van egy induló repedés (a bal nyúlványánál, nem látható helyen), majd ragaszd meg pillanatragaccsal, hogy ne szaladjon tovább. Nekem már nem volt rá időm, mert ma mindenképpen postára akartam adni.
Kedves guruk itt mind, gyorsan felteszem a kérdésemet, mert mennél tovább olvasok vissza, annál jobban elvesztem a bátorságomat... Kezdő vagyok kávéfőzésből, de nagyon szeretem a jó kávét. Eddig egy kotyogóssal nyomultam, de már unom, hogy mindig el kell menjek valahová beülni, ha ttt jót akarok. Húzom, mert kevés a pénz meg a tudás - pedig régóta próbálok valami értelmes döntésre jutni. Segítsetek plíz! Szóval 20-40 közti áron, nem túl nagy gép kéne (kicsi a hely), az sem baj, ha nem hangos, mert kicsik a gyerkők. Nem kell profi, mert én sem vagyok az, de finom kávét adjon. Utálnám, ha soká kéne várni, míg egyáltalán elkezd főzni, és azt is, ha állandó küzdelem lenne az életem a megfelelő szemnagyságért... Napi 2-4 kávé fogy itthon, főleg enyhén tejes variációkban. Eddig Krups, Saeco (de melyik??) gépeket néztem, legutóbb az Ufesa Duetp Creme-jt, mert az tud podozni is... De már teljesen összezavarodtam. Tudtok segíteni?
Én ma reggel nyomtam be vagy 3-4 adag kávét tiramisu formájában:). A kérdés, hogy a kávétól vagy a nyers tojásoktól leszek-e rosszul. Vagy esetleg az ótvarszar minőségü babapiskótától, ami szerencsétlen kisbabáknak "már hat hónapos kortól adható".
Nem lehet, és ki kell számolni, melyikkel jársz jobban, az Amazonnal vagy magával a Bialettivel, esetleg e-bay-jel, elvégre az euró árfolyama még jobban elszakadt a nyárihoz képest...
Magyarországon bialetti brikkát nem lehet valahol kapni? Vagy honnan célszerü rendelni? Fél éve amazonról rendeltem könyveket 140 forint/dollár árfolyamon, most nem szeretnék szarakodni, főleg 200 fölötti dollárért.
A nagygép-kisgép sztorinál úgy értem, hogy tényleg kevésbé érzékeny őrleményre, tömörítésre...stb. A brasiliával nem tudtam szar kávét főzni, a gaggiával volt már rá példa. Természetesen ha szép nyugiban csinálod, mindenre odafigyelsz, akkor mindegy, hogy kisgép-nagygép jó lesz.
A karácsonyi ajándék női logikával nem számít ajándéknak, mert azt eleve várta, szóval a t**eid épsége érdekében őszintén remélem, hogy az új főző szebb színű lesz a réginél :DD
