Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Kalap széles, fehér, okkeres, apró pikkelykés, nyomásra sárgulhat. Tönk vaskos orsó alakú, a gallér alatt õvszerûen rendezett pelyhekkel-pikkelyekkel. Gallérja vastag, széles, alsó felületén durván pikkelyes, pereme fogazott. Hol vannak ezek az ismérvek? :-))
Most nincs igazad. Nagyon kénvirágnak akarod hinni :-)) Semmi zöldes szín nem látszik a lemezeken, csak a piszkos tejeskávébarna szín. Mind a két kép ugyanarról a fajról készült, különböző fejlődési stádiumban. A múlékony részleges burok (gallér) az első képen már felszakadt, a 3. még nem. Ennyi.
Ez igaz... azon tényleg látszik a "fátylas" részleges burok... De (ha a fotó nem színhibás) a felfordított gomba zöldes lemezei nagyon S.kénvirággombásak...(Talán a képen nem is egy faj van?) :-)
A helybéliek szerint rókavész ütötte fel a fejét. 2 hete még fagyott hajnalban, most virágzik a tulipán, az orgona és a kosbor, viszont az akác még nem, szóval csak egy piruló galócát ugrasztottunk fel, meg néhány kis nyári laskát. Futottak még: sárga nőszirom, és egy szebb napokat (és rókákat) látott erdőrésszel is kevesebb lett...
A vargánya és rókagomba versenybe nem tudok még beszállni mert egyet sem találtam, hiába néztem át a tuti helyeket várni kell még rájuk. Ami van: fülőkék, barna csészegomba, tavaszi rétg., gévag., júdásfülg., nyári laska, májusi pereszke.
Magyarországon 23 orchidea-nemzetség tekinthető őshonosnak. Élőhelyük nagyon változatos, a fajtól függ: a homoki gyepektől az üde erdőkig, láprétektől a fenyvesekig. Járj nyitott szemmel ha gombászol, biztos találkozol velük, mert most van a "főszezon". Kedvelem őket én is, nem csak szépségük, hanem hasznosságuk miatt is, mert némelyik megjelenése róka-és egyéb úrigombák előfordulására utal. Amíg élőben nem sikerül találkoznod velük, ajánlom Neked: Molnár-Sulyok-Vidéki: Vadon termő orchideák c. könyvét / Kossuth kiadó 1995.
Szépek az orchideák, próbáltam meghatározni őket, de sokszor ezeket sem könnyű beazonosítani fénykép alapján, akárcsak a gombákat. Nagyon forma- és színváltozat gazdagok. (1. ? 2. széleslevelű ujjaskosbor 3. kétlevelű sarkvirág) Érdekelne az 1. is. Felismeri valaki?
Egyébként a vadon termő orchideák izgalmas növények, mert a talajban lévő mikroszkópikus gombákkal élnek szimbiózisban.
A tönk nem volt hálózatos, hanem középen egységes vörösbarna.
Megosztom mai "termésünket" is:
Raguleves gévagombával:
Vaj/libazsír 1:1 arányú keverékén jelentős mennyiségű hagymát pirítunk, majd beletesszük a fiatal géva julienne-re vágott keményebb részeit. Vékonyra vágott zöldpaprikát, egy negyed citrom héját és levét is hozzáadjuk, majd igyekszünk puhára párolni. Lepirítás után ugyanannyi mirelit – vékony csíkokra vágott - vegyes zöldség (karfiol, zöldbab, brokkoli, sárgarépa) kerül bele. Sózzuk, borsozzuk, tárkonnyal, kakukkfűvel ízesítjük, majd liszttel megszórjuk. Ha a liszt lepirult, igen jó minőségű száraz fehérborral kiforraljuk, később vízzel felöntjük. A végén tejföl és frissen vágott zöldpetrezselyem kerül bele.
Ezt ma főztük acettával közösen. Nagyon jól sikerült! (később képet is teszünk fel)
