Lehetőségeinkhez mérten segítünk meghatározni talált gombáidat, de ne feledd, az itteni rábólintás nem pótolja a szakellenőri vizsgálatot. A vadon termett-szedett gombát mindig mutasd be szakembernek!
Én sajnos csak két marék mp-t találtam reggel, az egyikből lett a demoanyag a Madarak-Fák Napján, a másikból lesz a vacsora. Géva viszont rengeteg van. És indul a dióízű galambgomba is, 3-4 db. Egy erdélyi nénitől (Csík) hallottam ma a vargányára a Mátégomba elnevezést, bevallom nem ismertem. Az állomásunk:
Nagytudású Urak! Nekem meg az lenne a kérdésem, mi ez a gomba? Van tippem, de egyebem se. 3 kilót találtunk, de holnapig nem tudom megmutatni senkinek, levittema pincébe.
ma ugyan nem volt időm gombászni, mert csak rohantunk előre a turistautakon, de azért szedtünk egy szatyornyi bodzavirágot szörpnek, és egy kevéske fiatal géva ott vigyorgott ránk a turistaút szélén, el kellett hát hoznunk :)
Íme:
A korábban beírt receptekből kiindulva azt hiszem csirkehúshoz készítek belőle egy mustáros-tejfölös mártást. Vélemény? :)
Ha már narancsba hajló nem egyöntetű citromsárga, akkor már nem zsenge, de ettől még fogyasztható. A gazdafa felőli oldaláról faragd le addig, amig fás, a többi része felhaszálható. Az ételnek megfelelően feldarabolt gombát dobd 2 percre forrásban lévő sós vízbe, majd öblítsd le hideggel. Ez után dolgozhatsz vele.
Lenne egy láma kérdésem. Honnan tudom, hogy a sárga gévagomba még ehető-e, vagy már "túlérett"? Találtam a hajógyári szigeten egy nagy telepet egy fa odvából kinőve, s tenyérnyi lebernyegekből állt. Kézzel törtem le, mert nem gombászni, hanem kutyázni voltam.
Nem magánügy, nincs semmi titok .Észrevétlenül elmúlt,szépen fokozatosan...talán kevés időm van unatkozni.Azért látod, hogy néha még előjön valami... Már tarokkozni se járok.Az sokáig hiányzott...rosszabb eset, mert egyszerre szakadt meg.
Szia TéliFüli, ebben a 30 fok melegben. Nem inkább NyáriFülinek kellett volna regisztrálnod magad, lehet, hogy akkor előbb sikerült volna a regisztrációd :-)))
... hogy valamilyen okból elmúlt nálam a TuFa gombák iránti fanatikus érdeklődés.
Liscsim!
Az idézett mondatodra gondoltam. Hogy az ember legyőzöttnek érzi magát, amikor sorozatban nem sikerül megneveznie azt a fránya kis jószágot, amit talál.
El se merem hinni! :) Végre sikerült újra regisztrálnom magam-2 év szünet után. Ma kimentem egy körre, porzik minden a környéken. Nem tudom Békés más részein mi lehet a helyzet. Mindenesetre tegnap hoztak némi erdőszéi csiperkét vizsgálatra:) Üdvözlöm régi ismerőseimet, különös tekintettel Lilapereszkére-hajdan asszem Crane voltam:-S
Ma du a cinkotai kiserdőben sétáltam. Ismét a gombakerülő cipő volt rajtam. Az avar csörög. Alatta a föld alig érezhetően nedves. Kullancs, na az dögivel. :-(( Üdv Kmisi
A legyőzöttség egyáltalán nem zavar.Soha. Kivéve, ha valamim eltört, vagy vérzik. De nem is tudom mire gondolsz-egyébként.Az érdestinóru, vagy mi ?Az kb 90% Már írtam, hogy képről határozni nagyrészt jópofaság.(ettől csak az jobb, mikor telefonon akarják megoldani)Ami így tuti azt még a szomszéd se hozza el megmutatni.
Majd elmondom, hogy kell ezt kommunikálni.Egyébként többezer féle gombát bebiflázni komolyan értelmetlen.Szakellenőrnek lenni abszolút nem tudományos, hanem gyakorlatias dolog.Mikológus professzornak sem alapvetés a rekordok kergetése.Meg más tudósoknak se!Manapság azt érdemes megtanulni-persze az alapok után-hogy hol találunk meg valamit, persze sokkal gyorsabban mint a "laikus".A legrövidebb elérési útnak a fejben kell lenni ! Mindenféle konzervatív , vagy poroszos oktatási rendszer romba dől, ha nem efelé halad.
Holnap délelőtt a budakeszi vadaspark előtti ligetben Madarak-Fák napi rendezvény tartatik, komoly természetismereti vetélkedővel fűszerezve. (ásvány-, fás és lágyszárú növény- , fametszet-, madártoll és hang-, valamint gombaismeret, zseblabor, csepü lapu gongyola... Mindenkit szeretettel várunk!
