Keresés

Részletes keresés

IWAS Creative Commons License 2017.08.01 0 0 3185

Előzmény: IWAS (3184)
IWAS Creative Commons License 2017.08.01 0 0 3184

Don David Syrah Reserve 2013. Száraz argentín vörösbor. Alk. 14%, ára 9,30 €. A pincészet David Michelről kapta a nevét, aki 1892-ben érkezett Franciaországból, majd szőlőt telepített a Cafayate-völgyben. Préselt parafadugó. Meggyvörös szín. Intenzív illatában vanília (egy évet volt új tölgyfahordóban), földiszeder, cseresznye, kókusz. Szájban közepesen testes, az illatban jövő gyümölcsök a syrah-ra jellemző fűszerességgel, hibátlan savgerinccel, bársonyos tanninokkal. Közepesen hosszú, nem teljesen száraz utóízében az étcsokoládé mellett kissé érezhető alkohol. Erős 6 pont (89).

 

IWAS Creative Commons License 2017.08.01 0 0 3183

Előzmény: IWAS (3182)
IWAS Creative Commons License 2017.08.01 0 0 3182

João Portugal Ramos Marquês de Borba 2014. Száraz portugál (Alentejo DOC) vörösbor. Alk. 14%, ára 9,50 €. Kézzel szüretelt, bogyózott alicante bouschet, aragonez, trincadeira és touriga nacional fajtából készült, tölgyfahordós érleléssel. Prémium minőségű natúr parafadugó. Meggyvörös szín sötétlila reflexekkel. Intenzív illat földiszederrel, áfonyával, fahéjjal és szegfűszeggel. Kóstolva testes, friss erdei gyümölcsök, kellően élénk, kiváló minőségű savak, bársonyos, alig érezhetően tapadó tanninok. A közepesnél hosszabb utóízében teljesen érett meggy, édesfűszerek. 7 pont (90).

IWAS Creative Commons License 2017.08.01 0 0 3181

Előzmény: IWAS (3180)
IWAS Creative Commons License 2017.08.01 0 0 3180

Eller Spätburgunder 2015. Száraz biobor Németországból, Monika Maria Ellertől. Alk. 12,5%, ára 9,50 €. Natúr parafadugó. Téglavörössel kevert rubin szín. Közepesen intenzív illatában nem a gyümölcsök, hanem földes-animális jegyek vezetnek. Kevés málna és aszalt meggy a háttérben. Kóstolva ribizli, füstölt sonka, szőlőhéj. A savak minőségükben nem kifogástalanok. Alig közepesen testes (ami egy Spätburgundernél, azaz pinot noirnál normális). Közepesen hosszú, száraz érzetű (bár hivatalosan 4,8 g/l a maradékcukor) lecsengésében már nem mutat újat. Biztosan nem egy "crowd pleaser" bor, de a PN-ok között elég sok az ilyen (el tudom képzelni, hogy van, akinek bejön). A fő erénye, hogy bio. Erős 4 pont (82).

IWAS Creative Commons License 2017.08.01 0 0 3179

H-

Előzmény: IWAS (3178)
IWAS Creative Commons License 2017.08.01 0 0 3178

Szent István Muskotály. Édes fehér pezsgő, évjáratjelölés nélkül. Cserszegi fűszeresből készült magyar termék. Alk. 11%, ára kb. 900 Ft (ajándékba kaptam). Hátul azt írják, hogy "Különleges minőségű alapanyagokból készült Szent István pezsgő fogyasztása minden pillanatot igazi ünneppé varázsol. Harmonikus illat- és zamatanyagai 6-8 ºC-ra hűtve biztosítja a legnagyobb élvezeti értéket." Préselt parafadugó. Szalmasárga szín, közepes és apró buborékok jönnek fel bőségesen. Intenzív muskotályos-akácmézes illat (eléggé egysíkú, de kétségtelenül kellemes). Kóstolva már kevesebbet nyújt, de az árához képest nem rossz. A pezsgő-feeling mellett karcsú test, élénk savak, friss szőlős, pöszmétés, almás íz. Nem kell megijedni a címkén az "édes" felirattól, mert a magas savtartalom miatt csak enyhén édes érzetű (legalábbis a hűtőből kivéve). Lecsengése rövid, tiszta. Nyáron, jól behűtve fröccs helyett alkalmazható. :) IWAS-score 3/5-4/5.

IWAS Creative Commons License 2017.07.01 0 0 3177

Előzmény: IWAS (3176)
IWAS Creative Commons License 2017.07.01 0 0 3176

Bodegas Salentein Portillo Malbec 2015. Argentín (Valle de Uco, Mendoza) száraz vörösbor. Alk. 13,5%, ára 8 €. A jezsuiták kezdték el a szőlőtermesztést az Uco-völgyben, még a XVII. században. Csavarzár. Meggyvörös szín. Közepesen intenzív illatában földiszeder, meggy, csipetnyi fodormenta. Szájban közepesen testes, az illatban jövő gyümölcsök friss formában; jó minőségű savak megfelelő mennyiségben. A tanninok kissé porosak. Lecsengése nem túl hosszú, érett meggyel, natúr kakaóporral. Az alkohol jól integrált. 5 pont (85).

IWAS Creative Commons License 2017.07.01 0 0 3175

H-

Előzmény: IWAS (3174)
IWAS Creative Commons License 2017.07.01 0 0 3174

Tesco Finest Malbec 2015. Argentín (Mendoza) száraz vörösbor. Alk. 13,5%, ára 1,6 eFt. Csavarzár. Meggyvörös szín sötétlila reflexekkel. Intenzív illat szederlekvárral, fügével, kávéval és vaníliával. Kóstolva közepesen testes, sötétbogyós gyümölcsökkel (lekváros formában), sok pörkölési aroma, a savakkal nincs gond, kevés, bársonyos tannin. Az alkohol nem éget. Közepesen hosszú utóízében ismét előjön az illatban jelzett kávé. Önmagában nézve, a fogyasztók 99%-ának valószínűleg bejön (vastagon gyümölcsös, nem száraz érzetű), de a mai trendnek (azaz visszafogott barrique-/chipshasználat) nem felel meg. IWAS-score 4/5.

IWAS Creative Commons License 2017.07.01 0 0 3173

Előzmény: IWAS (3172)
IWAS Creative Commons License 2017.07.01 0 0 3172

Pleno Tempranillo 2015. Száraz spanyol (Navarra DO) vörörösbor. Alk. 13,5%, ára 4,30 €. Acéltartályban készült. Csavarzár. Gránátvörös szín. Közepesen intenzív illatában cseresznye, szilva, földiszeder, édesfűszerek. Szájban közepesen testes, ízében elsősorban friss cseresznye és meggy, a bársonyosnál valamivel érdesebb tanninok. Savai mennyiségileg és minőségileg is rendben vannak. Közepesen hosszú lecsengése már nem tartogat újat, tisztán hagyja el a szájat. Az alkohol jól integrált. Eléri a 6 pontot (87).

ton____jo Creative Commons License 2017.06.18 0 0 3171

Ja erre én is gondoltam:)

Egerbe ezt is lehet.

Előzmény: Hepci (3170)
Hepci Creative Commons License 2017.06.17 0 0 3170

Nyilván 24 hónapot szokták, de ebben az évjáratban kivételesen kevesebbet érlelték hordóban.

Érted tették természetesen, hogy már idén nyáron megihasd. :)

Előzmény: ton____jo (3169)
ton____jo Creative Commons License 2017.06.17 0 0 3169

Üdv

Tudja valaki azt, hogy ha egy borra azt írták, hogy 2015

és azt is hogy 24 hónapig érlelik hordóba akkor én ezt hogyan tudom most megvásárolni?

Hol a bibi?

 

Köszi.

IWAS Creative Commons License 2017.06.01 0 0 3168

H-

Előzmény: IWAS (3167)
IWAS Creative Commons License 2017.06.01 0 0 3167

Tesco Old Vine Selection Tempranillo 2014. Campo de Borja Denominación de Origen. Alk. 13,5%, ára 1 eFt (Tesco, tavaly őszi akció). Spanyol száraz vörösbor 15-50 éves kehelyművelésű tőkékről. Csavarzár. Kitöltéskor közepes méretű buborékok, meggyvörös szín. Intenzív illatában vanília, feketeribizli, földiszeder, egy kis vegetálissággal kiegészítve; olyasmi, mint egy chipses CF. Kóstolva közepesen testes, kissé tapadó tanninok optimális mennyiségben, az illatban jövő friss sötétbogyós gyümölcsök, jó savak. Szedres-áfonyás, enyhén tüzes, közepes hosszúságú lecsengés. Ennyiért nagyon jó vétel volt. IWAS-score 5/5.

IWAS Creative Commons License 2017.06.01 0 0 3166

Előzmény: IWAS (3165)
IWAS Creative Commons License 2017.06.01 0 0 3165

Quinta do Portal Colheita 2012. Száraz portugál (Douro DOC) vörörösbor. Alk. 14%, ára 10 €. Tinta roriz (60%), touriga nacional (25%) és touriga franca (15%) fajták házasítása. 9 hónapig érlelték új és egy éves francia hordókban. Aranyat nyert egy kanadai Vinofed borversenyen 2015-ben. Jó minőségű natúr parafadugó. Meggyvörös szín sötétlila reflexekkel. Közepesen intenzív illat feketeribizlivel, vadmeggyel, zellerszárral és rozmaringgal. Kóstolva "üt": erős (de nem rossz) savak, intenzív ízek (főleg meggy), kifejezetten poros tanninok. Átlagos hosszúságú utóízében gomba és füstölt sonka is megjelenik. Olyan bor, amely nagy és nem szokványos élményt ad; de nem biztos, hogy ez az élmény minden fogyasztónak bejön. Inkább étel mellé ajánlható. Nehezen pontozható, nálam erős 5 pont (86).

IWAS Creative Commons License 2017.06.01 0 0 3164

Előzmény: IWAS (3163)
IWAS Creative Commons License 2017.06.01 0 0 3163

Eymann Gönnheimer Grauburgunder 2015. Demeter-tanúsítvánnyal rendelkező száraz német biobor. Alk. 13,5%, ára 7 €. Grauburgunder, azaz szürkebarát. Kézzel szüretelt, spontán erjedt (részben hordóban, részben acéltartályban), sur lie kb. fél évig, 4,6 g/l sav (többnek érződik a sur lie miatt), 1,3 g/l maradékcukor. Csavarzár. Szalmasárga szín, kitöltés után sok apró és közepes méretű buborék. Visszafogott, egyszerű illatában akácvirág és körte. Kóstolva alig közepesen testes, friss körte, élénk, jó minőségű savak, kis cseresség. Rövid-közepes lecsengése inkább érzetet, mint ízt ad, de nem rossz. Eléri az 5 pontot (83).

IWAS Creative Commons License 2017.05.01 0 0 3162

Előzmény: IWAS (3161)
IWAS Creative Commons License 2017.05.01 0 0 3161

Terrelíade Sulàri Syrah 2012. Sicilia Denominazione di Origine Controllata. Alk. 14,5%, ára 7 €. Kiváló minőségű natúr parafadugó. Meggyvörös szín. Intenzív illatában áfonya, földiszeder, gyömbér, kávé. Szájban közepesen testes az illatban jövő gyümölcsökkel és fűszerekkel. Kellően élénk, jó minőségű savak, a tanninok nem érdesek, de kissé tapadnak. Viszonylag hosszú, száraz utóízében van egy kis meggymagos kesernye is. Az alkohol jól integrált. 6 pont (87).

IWAS Creative Commons License 2017.05.01 0 0 3160

Előzmény: IWAS (3159)
IWAS Creative Commons License 2017.05.01 0 0 3159

Burda Zweigelt Reserve 2011. Burgenlandi száraz vörösbor. Alk. 13,25%, ára 10 €. Egy év barrique. Csavarzár. Kitöltéskor apró buborékok, gránátvörös szín. Közepesen intenzív illat ringlóval, málnadzsemmel és kevés vaníliával. Kóstolva meglepően jó egy 5-6 éves zweigelthez képest: van teste, érett meggy és cseresznye íze, kis borsikafű is, hibátlan savak, selymes tanninok. Lecsengése, bár nem túl intenzív, hosszan kitart (áfonya, natúr kakaópor, fűszerek). 7 pont (90).

IWAS Creative Commons License 2017.05.01 0 0 3158

Előzmény: IWAS (3157)
IWAS Creative Commons License 2017.05.01 0 0 3157

Col d’Orcia Spezieri 2014. Toscana Indicazione Geografica Tipica Biologico. Alk. 13,5%, ára 9 €. Toszkán biobor sangiovese (85%) és ciliegiolo (15%) fajtából. Utóbbi ősi toszkán fajta. 8-10 napos héjonerjesztés, a sangiovese 20%-a lát hordót. Diam5 dugó. Kitöltéskor közepes méretű buborékok. Rubinvörös szín. Közepesen intenzív illatában málna, csipkebogyó-lekvár és kakukkfű. Szájban közepesen testes, az illatban jövő pirosbogyósok; élénk, de finom savak; kevés, nem szárító tannin. Nem túl hosszú, száraz lecsengésében a málna mellett egy kis ribizli és oliva. Nem szuperkomplex (de nem is egysíkú), elegáns, pinot-s, jól iható (önmagában is, ételhez is) bor. 6 pont (88).

Törölt nick Creative Commons License 2017.04.23 0 0 3156

Most kóstoltam egy 2007-est:-)

Előzmény: IWAS (3095)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!