A baj az, hogy már a nagyforgalmú helyeken sem kapsz pl. római salátát, cikóriát, édesköményt - utóbbi mondjuk most éppen van Budafokon, persze aranyárban
A zöldségesem azt mondja némelyik árura, azért nem rendel, mert min. egy ládával kéne, és annyit nem tud eladni a kisboltban. Ilyen pl. a mangold, rebarbara, némely salátafélék...
Leginkább azért veszek ilyenkor gyakran, mert idényzöldség. Aztán várhatok egy évet. A konzerv ehetetlen. Én is a zöldborsóhoz hasonlítanám. Van valami frissebb hatása, és nincs héja. ... és valahogy azért más. :)
Ha nem árul, soha nem tudja meg, mennyit nem ad el belőle. ;) Látom, hogy nincs, ezért nem megyek oda megkérdezni, hogy miért nincs. ;) Egyébként nyűgös termék, hamar veszít az értékéből. Ahol nem szokott lenni, ott nem keresik, ezért, ha véletlenül mégis van, ott megy tönkre.
Valahogy így néz ki a dolog, sőt nekem döbbenet, mennyien csodálkoznak a spárga mániámon. Különben már egy hete volt ceruzavékony fehér spárga a CBA-ban, de az nem érdekelt. A Culinarisba extra benéztem, de spárga nem volt egy szál se, pedig tőlük elvárható lenne, nem?
Szerintem kivétel nélkül mindenbe, amibe a majoranna jó, jó a kakukkfű is. Sőt ha a recept csak az egyiket írja, akkor is ajánlatos a fele-fele keveréküket használni a több illatért.
Az oregánó és rozmaring is nagyon sokszor csereszabatos ezekkel. (A fűszeres dobozomban ez a négy meg a bazsalikom össze van fogva egy közös csipesszel, mint amikről úgy érzem, hogy valahol összetartoznak 😄)
Ma elmentem a fehérvári úti piacra, spárgáért. Olyan pechen volt a busszal, hogy rengeteg időmet elvette, de egy helyen volt szép vastag spárga. Vettem még egy kiló újkrumplit ha már ott voltam. Aztán vissza fele bementem a MOM-ba és bevásároltam. Hiába engem már csak a szupermarketre szocializáltak, illetve csak arra volt módom szocializálódni.:-)
Kár, hogy a közelben nincs egy normális zöldséges, illetve van, de valamiért azok spárgát nem árulnak.:-( Bevásárlási segéderők meg azt hiszem nem is ismerik a spárgát. Hozott viszont ma csodás narancsot, amit én nem találtam tegnap itt sehol. Még soha életemben nem ittam ilyen ilyen finom édes narancsleveket mint az idén.
Igen, ide is, Szombathely és környéke. Igazából tartós élelmiszer, italnemű, vegyi áru mehetne is látatlanban, ismert márkák - gyermelyi, barilla, stb. , nincs kockázat. Inkább az a gond, hogy friss áruért még mindig el kell menni, akkor meg már mindegy. De azért nem rossz, hogy van egy ilyen lehetőség, eddig nem volt.
Olyan ételekhez szoktam szerecsendiót tenni, ami önmagában ízetlen. Itt a cukkini miatt gondoltam, és ha a gomba sima csiperke.
Holnap (csiperke)gombás sertésszűz. (petrezselyem, tárkony és kakukkfű.) Van egy kis szárított vargányám, abból is teszek bele. Köretnek csak rizs jut eszembe.
Hm, elgondolkodtató. Éppen ideje dílernek állnom 😆 (a szdió nagy mennyiségben kábító hatású). Lánnyal pont most nézzük a Breaking Bad-et, egészen kiművelődtem a témában 😁 A kereskedőkkel nincs alku, innentől ez az én területem!
Ma pedig megint "nincs kedvem főzni" ebéd: halrudacska, hasselbeck krumpli, medvehagymás tartár. Lánynak még összeütök egy paradicsomlevest is, szigorúan betűtésztával, csak hogy teljes legyen az ovis menza feeling 🙂
