A hideg zsíroldó ilyen megoldás....nekem Miklós1 javasolta, nagyon bejött. Belecsurgatszegy kis löttyöt, egy kefével elkened az oldalán, vársz 1-2 percet még egyszer végigsurolod az oldalát és már lehet is kiöblögetni és csillog villog.
en meleg vizet nem ajanlom. Egyszer csinaltam, masnapra ketfele volt nyilva a ballon. Nyilvan volt benne valami feszultseg. Szoktam venni borkoves hasznalt ballonokat, azokat ecetben mosoko vagy homokkal szoktam hintaztatni. Eltart egy darabig, de vegere tiszta. 54 litereseket is igy mostam.Lenyeg, hogy jopar marek homok legyen benne es keves citromsavas viz vagy ecet.
Ej, de jó ötletek! Én is ezzel a problémával küzdök, csak részletekben. 3 db 20 literes ballon, plussz vagy 10 darab fonott korsó különböző méretekben. :) Azért mindenképpen olyan megodás kell, aminél nem feltétlen kell teletölteni, hiszen 20-30-40 kilót forgatni emelgetni nem egyszerű dolog. Pláne ha nedves is...
Nem szerettem volna ezt közprédára adni, de mindegy HYPO ,- jó keményen sűrűn bele, álljon vagy két napot és laboratóriumi tisztaságú lesz! Próbáltam ! Azért nem tettem be, nehogy bántsanak.
NAGYON KI KELL ÖBLÍTENY !!!!!!!!!! szuper lesz !!!!!!
Mi lehet az az oldalra kiálló vaslap??? Csak nem oda kell tenni az üveget amibe gyűjtöd a pálinkát? az az üst főzés közben forró lesz... jó öltet a kész pálinkát órákon át ilyen hőfokon tartani....?
Szia Feribá! Ma amikor kimentem főzni, előtte vettem még egy tubus Fbs-t, biztos, ami biztos alapon. De jó lett!:-)) Főztem is vele, ráadásul folyékony állagút, amit erősebben is lehet hevíteni. A fedőn a hőmérő 82 fokig ment fel a főzés folyamán, és nem eresztett sehol sem, alaposan végig szimatoltam a tetejét, nem lehetett pálinka, vagy gyümölcs illatot érezni és a gőz sem nyomta fel róla a fedőt, fix maradt végig. A 200 literes új hűtő is nagyon jó újítás volt, a 3-3,5 órás főzés végére is hideg maradt benne a víz, néha megkevertem a tetejét. Kellett neki ez a 200 liter, a 120 épp csak megfelelt. A másik tubus szikonnal majd picit belejavítgatok, de így is tökéletes. Köszi a jó tanácsot, maximálisan bevált!
Ha kicsit is igényes vagy akkor semmi árulkodó jel, nem hogy szag de egydarab muslicanem lesza környéken... igényesség alatt a tisztaságot értem pl az erjedéskor zárt cefréző edényeket,főzés után elmosni a hordókat stb...
Ahogy korábban írták a homok - víz párosítás jó lehet. Nekem volt hasonló problémám beszáradt borral. 1-2 napos citromsavas vízben történő áztatás, utána sikálás módszer nekem segített. 5 literes üvegeim voltak. Először kis víz az üveg aljára, egy csomag 10dkg-s citromsav (lehet nem kell ennyi 5 literhez, de nem sajnáltam) bele az üvegbe, jól felráztam-megmozgattam,amikor felolvadt a citromsav teleöntöttem az üveget és kb 2 napig állni hagytam, néha ha arra jártam felráztam. Két nap után langyos mosószeres víz + kefe.
Mondjuk azt még azért leírom, hogy "színes csillámokkal" én nem találkoztam......................
Ha ezen akarsz főzni megtanulni, akkor inkább nem ajánlanánk. Az egylépcsős főzés sokkal érzékenyebb, könnyebb elrontani. A kisüsti módszer sokkal biztosnágosabb (robosztusabb), kezdőnek mindenképpen ez ajánlott.
Van ismerősöm, aki vett hasonlót, problémái vannak az opálosodással, az elválasztással, és azon álmodozik, hogy na, de majd ha megrendelem hozzá a rézbetétet! Csak tapasztaltaknak való, akik meg tudnak küzdeni a problémákkal, és nem megy el a kedvük rögtön az egésztől.
