Egy évben egyszer - házassági évforduló+lány szülinapja, egy nap különbséggel van - szoktunk venni lazackaviárt. Hát, nekünk nem sok szokott jutni belőle :)
Nalunk a mezei szupermarketet arany aron aruljak a kaviart, es raadasul nem hutopultbol... kepzelheted, mennyi tartositoszerrel!!! Arrol nem is beszelve, hogy gombostufejnyiek...
A jobbakban van hutott, de... az ara... hat annyit nem tudok adni erte, barmennyire is szeretem.
Múltkor én is eltúráztam egy orosz boltba, de ez most az AUCHAN-ból van, ugyanaz, és kb. ugyanannyiba is kerül. A TESCO-ban több mint egy ezressel drágább...
Reggel het ora... iszom a kavemat... es nemsokara reggelizthetnekem lesz. Hat nem lesz ilyen finom! De nagyon koszonom a kepet!
Van egy orosz szupermarket nem messze - el kellene mar menni oda. Naluk szoktam venni roet. Nagyon szeretem - nem is igen ettem mas felet, mert amit meg tudtam venni az elegge soshal izu volt - ez meg nem.
Azt hiszem a nagy vonalakban olvasas-iras egyre jobban elterjed - siet a vilag... Nalam az iras a gond. Most is valami szornyuseget irtam a Mit fozzunkbe :))...
Ebből is látszik, milyen nagyvonalakban olvasok, ha egyáltalán, recepteket.:-)))
A kedvenc süritő "lisztemet" egy olyan polcról szedtem le, ahová az volt írva, hogy shortening. Saját logikámmal a szószt "röviditem" vele. Még szerencse, hogy főzni az életben nem főzem még recept szerint., hanem csak úgy érzésre. A nyelv viszont nem logikus.:-(
Es finom is. A buggyantottal most kotottem baratsagot, igazan jobb mint akarmelyik masik tojas... Hollandi martast ismerem, de meg gyakorolnom kell :)), mire azt merem mondani, hogy tudom csinalni.
Holnap ez lesz a reggeli, es ha igaz, sutok hozza English Muffint is :)).
Hozzávalók
1 csésze tej
2 evőkanál fehér cukor
1 (0,25 uncia) csomag aktív száraz élesztő
1 csésze meleg víz (110 ° F/45 ° C)
1/4 csésze olvasztott lerövidítése
6 csésze minden célra alkalmas liszt
1 teáskanál só
Útvonal
1. Melegítsük a tejet egy kis serpenyőben, amíg buborékok, majd vegyük le a tűzről. Keverjük a cukrot, keverjük, amíg feloldódik. Hagyjuk kihűlni, amíg langyos. Egy kis tálban, oldjuk élesztőt langyos vízben. Hagyjuk állni, amíg krémes, kb 10 perc.
2. Egy nagy tálban össze a tej, élesztő keverék, rövidülés és 3 csésze liszt. Beat simára. Adjunk hozzá sót és a többi liszt, vagy elég ahhoz, hogy egy lágy tésztát. Gyúr. Helyezzük kikent tálba, fedjük le, és hagyjuk emelkedik.
3. Üsd le. Roll ki körülbelül 1/2 hüvelyk vastag. Vágott kört keksz vágó, pohár, vagy üres tonhal lehet. Megszórjuk viaszos papír cornmeal és állítsa be a fordulóban ezen emelkedni. Dust tetejét muffin cornmeal is. Fedjük le és hagyjuk emelkedése 1/2 óra.
4. Heat kikent serpenyő. Cook muffin a palacsintasütő körülbelül 10 percig mindkét oldalán közepes lángon. Tartsa sütött muffin egy meleg sütőben, amíg az összes már főzve. Hagyjuk lehűlni, és helyezze a műanyag zacskók tárolására. Ahhoz, hogy használni, split, pirítóssal. Nagy narancs vaj, vagy tejszín sajt és lekvár.