A kávé, kávéfőzők és -darálók tudománya és művészete.
Szeretettel várunk kérdéseiddel és véleményeddel, de előbb nézz szét a www.kavekorzo.hu weboldalon, ahol már sok elméleti és gyakorlati tudnivalót összefoglaltunk.
Érdekel valakit egy saeco poemia HD 8325 gép? 2 karral, az egyik nyomásfokozós, a másik mentes, új kartömítéssel. Kihasználatlanság miatt válnék meg tőle.
Körbenéztem a városban,nincs Lucaffe Ospite sehol. Ahol jelzik a létét valamelyik honlapon, mikor felhívtam, egyik helyen sincs. Úgy látszik az olcsóbb kávéjukat itthon nem forgalmazzák.
Lenne itt egy eladó duplablokkos E.S.E. Pod-os RDL gép nagyszerű állapotban. Ha valakit érdekelne, keressen bizalommal. Budán átvehető 45 pénzért. Gőzcsőrrel vagy kappuccinatore-val.
Szétszedtem én is, a fokozatmentesítés céljából, aztán ahogy volt, vissza is szereltem. Éppen az általános minőség érzet és felépítés miatt. Ez engem annyira szíven ütött, hogy nem akartam vele tartósan együtt élni.
Ahogy írtam, nem kétlem, hogy működnek, mivel sok tapasztalati tény szól erről.
Amit az árról írtam, az nyilván inkább szubjektív "értékítélet", mert annál a pár ezer ft-nál kötve hiszem, hogy többe kerülne az előállítása. Ezt egy pakisztáni manufaktúra képes lenne összerakni (nyilván a motort és az őrlőkéseket megvennék hozzá Kínából...)
Az más kérdés, hogy mit adnak a piacon 10 ezer ft-ért.
Őszintén szólva elég sok kókány dolog van körülöttem a világban, viszonylag bonyolult eszközök, rendszerek is, ezért magam sem értem, hogy miért éppen ez (az őrlő) ütött szíven így, tehát ezért is elismerem: a véleményem szubjektív.
Ha egy hétig használtad, akkor nem ismered (nem csak az Imatot, hanem úgy általában semmit). Kialakul róla egy benyomás, aztán kész. Én kicsit több mint egy évig használtam, , szétszedtem, tuningoltam stb. Az összeszerelés minősége, általános minőségérzet csapnivaló, de kicsit átalakítva hozza amit a többi kiskúpos, sem többet, sem kevesebbet. Ez nem ér meg annyit, amennyivel többe kerül Graefnél, ezért is lett szép lassan elfelejtve, de nem egy Mini Mill kategória (árban alá is értékelted kicsit). A gyárilag jobban összerakott Lelit Fred (jajj mit kapok) fokozatmentessége már indokolhat némi felárat, de nem a 702-árának a dupláját. Budget kategóriában nincs jobb vétel a kis Graefnél.
Nekem volt Imat Lux, talán két hétig. Buktam is rajta vagy 10e ft-ot.
Rögtön lecseréltem egy Graef 800-ra. (Azóta már van egy Bezzera 005 is.)
Az Imat (számomra) ipari hulladék. Szvsz talán 10 ezer ft lenne a reális ára. Értem, hogy megelégedéssel használják sokan és lehet vele őrölni, nem is szeretnék ezzel senkit megbántani.
De az az igénytelenség, ami az egész felépítésében van. Jajj. Az a lemez bódé, + pár igénytelenül fröccsöntött műanyag. Nem is álltam neki a fokozatmentesítésnek.
A Graef legalább az olcsó kategóriában egy rendes ipari kivitelű termék. Lehet, hogy nem darál jobban, de legalább korrekten ki van találva és összerakva.
/Mondjuk a Bezzera felépítése hasonló, mint az Imaté, de lényegesen pontosabb, rendesebb kivitelezés. Nagyobb kés, kisebb fordulat, szép finom őrlés. Más ízeket kapuk ugyanabból a kávéból, mint a Graef esetén. Nincs pl csomósodás az őrleményben, megoldották, hogy nem igazán van elektrosztatikus feltöltődés. De ez se ér szvsz annyit, amennyi az új ára.../
A Graef nem jobb, viszont lényegesen olcsóbb. Cserébe fokozatos, és nem lehet fokozatmentesíteni mint egy Imatot. Vakteszten nem kóstolná ki a user abban biztos vagyok.
Erről a hirdetésről az jutott eszembe, hogy itt a fórumon is pár éve még mennyire keresett kis őrlő volt ez, a Gaggia GB/GC és egy Ibi kombó volt a kezdők, haladók álma (szerintem ma is vállalható jó kis páros ez). Iberital..., aztán jött a Graef és az imat, illetve ez utóbbi klónjai. Na, csak arra akartam rávilágítani, hogy az Ibi népszerűsége mintha csökkent volna mára, a Graef örlőké viszont nem, pedig szerintem az Ibi továbbra is egy jó kis otthoni daráló, minden wudu és mesterséges misztikum nélkül. Az, hogy én annak idején a graef mellett tettem le a voksomat, kizárólag az ár miatt volt. Meg talán akkor volt is vmilyen akció, a cm 70-esem a mai napig megvan, valszeg, el sem adom. :-)
Keresek a Hario Mini Mill kézi őrlőhöz hasonló minőségű, de elektromos őrlőt. Tudtok ajánlani? Nem minőségi ugrás a cél, csak tegergetés nélküli filterkávézás. A második és harmadik képen lévő tárcsák még alkalmasak lehetnek a célra vagy semmivel sem jobbak, mint az első képen látható hasznavehetetlenség?
Keresek a Hario Mini Mill kézi őrlőhöz hasonló minőségű, de elektromos őrlőt. Tudtok ajánlani? Nem minőségi ugrás a cél, csak tegergetés nélküli filterkávézás. A második és harmadik képen lévő tárcsák még alkalmasak lehetnek a célra vagy semmivel sem jobbak, mint az első képen látható hasznavehetetlenség?
