Keresés

Részletes keresés

endrepp Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124272

Csapággyal szokás.

Video

 

Előzmény: Dr. Rádio (124270)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124271

Golyós!

Én írtam neked! Ha olvasod a fórumot...

Előzmény: golyós (115515)
Dr. Rádio Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124270

Rézműves (vagy bárki, aki segíteni tudna a témában), rezes kérdésem lenne, elnézést a többiektől, hogy kicsit off.

 

Hogyan hajlítsak egyenlő peremet egy kőralakú rézlemezre? Arra gondoltam, hogy esztergálnák 2db x cm átmérőjű kört. Közéjük fogatnám a rézlemezt, majd lassú fordulaton hozzányomnák a kiálló peremhez mondjuk egy darab keményfát.

Pár hónapja alumíniumból készítettem kipufogódobvéget, azzal nem volt probléma. Csupán nem tudom, hogy a réznél mennyire életszerű?

 

Niko 77 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124269

Értem,figyelmetlen voltam! :-)

 

Előzmény: gabor0036 (124262)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124268

Köszönöm, ez korrekt volt. Remélem, vége is a félreértésekből adódó ellentéteknek. Ez egy alapvetően jó hangulatú topic volt, zömmel szimpatikus emberekkel. Szeretném, ha így is maradna.

Előzmény: In Lak'ech (124250)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124267

..."A propán párolgása is hűti a palackot, ahogy használod, úgy benne csökken a nyomás. Persze, a reduktor ezt egy határon belül ki tudja egyenlíteni"...

 

Nem ez a lényeg propánnál, hanem a fizikai tulajdonságai. Aki használt már tiszta propánt, vagy tiszta butánt az ismeri a különbséget a két gáz között. Nem kicsi. De ez a különbség nem a két gázfajta fűtőértéke között van, hanem amit a hőmérsékletének emelkedésével produkál.

 

......az itt látható......vagyis az, hogy a bután fagypont körül miért nem jön ki a palackból...mert nulla a nyomása...a propánnak pedig még mínusz 20°C-nál is van nyomása...viszont van egy elég kellemetlen tulajdonsága is, a melegben nagyon megnő a nyomása...ezért robbantak fel nyáron a kocsikban, a szélvédő mögött hagyott műanyag öngyújtók...

...ma már csak butánnal töltik őket...aki viszont télen akar lakókocsival menni valahová, az jobban teszi, ha tiszta propánt visz magával...én is megjártam régebben egy Németországi autópályán, amikor mínusz 8°C-nál leállt éjszaka a fűtés a parkolóban, ahol aludtunk... pedig két palackom is volt a lakókocsiban, de mind a kettő félig volt...a bután csak "bután" vigyorgott a palackok alján és nem akart kijönni...DD...

Előzmény: öreg_néne_b (124232)
Bárk_i Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124266

Van egy sörös 50 literesem,az alja be van fenekelve,olajos.Kérdés szerintetek érdemes keverőt beleépíteni,vagy az is csak (amolyan pénzkidobás)!Még nem főztem benne cefrét.Még nagyon új nekem. Deelgondolkodtam rajta ,hogy csináltatok,akár a készítőjével,vagy valaki mással.....

gabor0036 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124265

Aki tovább csinálja a műbalhét, azt kéretik ide (vagyis oda) száműzni! :D 

Észak Wales ezen csodálarcos részein járok éppen...

endrepp Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124264

Nem ritka, hogy a körte cefrét körte ágakkal főzzük.

 

Előzmény: In Lak'ech (124263)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.19 0 2 124263

Páromhoz kellene felcipelni a panelbe egy jó 300 literest. Átalánydíjas a gáz. :-)

A dolog pikantériája viszont az, hogy elektromos a tűzhely sütője. Az tetszett meg neki az üzletben. Van ilyen, no. :-)

 

Amúgy én fával fűtöm az üstöt, vagyis ez sem igaz, mert hullott ágakkal, ami a birtokon "megterem". Három év alatt egyszer sem kellett olyan fát használni, amit fűtésre szántam, rönkfa formában. Tudom, macerásabb, meg koszosabb, de én olyan hülye vagyok, hogy még a pálinkafőzésbe is spiritualitást viszek. A fa a természetes, a tüzének lelke van. De párom odáig megy, hogy külön gyűjti a különféle gyümölcsfák ágait. Nem ritka, hogy a körte cefrét körte ágakkal főzzük. :-DDDD

 

Előzmény: Niko 77 (124261)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124262

Amint írtam nincs vezetékes gázunk...

Előzmény: Niko 77 (124261)
Niko 77 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124261

Vezetékes gáz?

Én most arra térek át,nekem mondjuk csak 5,5kw-os égőm van de már tele a t...öm az állandó cserével ha szezon van.

Reduktorral meg használhatatlan,nélküle meg ha hidegebb idő van már fagyás van.

Előzmény: gabor0036 (124260)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124260

De ez tiszta propán. Nem PB

Előzmény: vizimento (124259)
vizimento Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124259

11kg 5500Ft??? Nálunk 4000Ft alatt (is) van, ingyen házhozszállitással.... (Kom-Eszt megye)

Előzmény: gabor0036 (124227)
rézmanó75 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124258

Az egyik barátom ùgy csinálja, hogy a hűtőbe, a spirál felè van csinálva egy kaloda, ès abba állìtja bele a palackot!

Előzmény: öreg_néne_b (124221)
foxrudi Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124257

Nem!300-hoz kell egy palack.Jól is néznénk ki,ha fordítva lenne!

Előzmény: otifoti (124200)
Pálinkás Admin Creative Commons License 2016.03.19 0 2 124251

Eddig és ne tovább!

 

Nem akarok törölni/tiltani, de megteszem ha folytatjátok.

 

Köszönöm!

In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124250

Igen. Tökéletesen egyetértek veled. Minden pálinka ügyében létrejövő szervezkedés üdvözlendő. De sajnos óhatatlanul elő fog fordulni összetűzés (még ha csak félreértésből adódóan is). És ezt valahogy le kell korlátozni. Természetesen a legjobb az volna, ha alapból nem a rosszat feltételeznénk egymásról. Amúgy az egyetlen megoldásnak azt látom, hogy ha már végleges lesz az új zárt csoport taglétszáma, majd egyszer, valamikor egy régi ZD-új ZD össznépi GigaZD. Összejövetelt rendezni, ahol kölcsönösen jót nevetnének a konfliktus részesei. Csak egyszer. Hogy megismerhessék egymást kölcsönösen az emberek.

(Megragadom az alkalmat és tőled is elnézést kérek az Ördög ügyvédje topikban kialakult vitánk miatt.)

Előzmény: öreg_néne_b (124246)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124249

Nem is értem miért, hozta elő az anyázást.

Előzmény: öreg_néne_b (124244)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124248

Valami ki nem mondottat érzek még a szavaid mögött. Az én címem is, (sokakkal ellentétben) publikus.

Ha úgy gondolod, hogy van még valami félreértés (mert csak ilyesmiről lehet szó) közöttünk e témában, nyugodtan írjál oda. Ne terheljük ezzel a fórumot.

                                                                                    ...Jó nedűt...

Előzmény: otifoti (124243)
csanek Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124247

Kedves norris53! Én részemről lezártam! Örüljünk inkább annak hogy süt a nap...és lassan virágoznak a pálinkafáink!

Előzmény: norris53 (124219)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124246

Nekem sem tetszik ez a most kialakult helyzet. Volt egy régi mag, akik megismerték egymást összejártak személyes találkozókra. Most alakul egy másik. De az ellenségeskedést nem értem és nem is szeretem. És igen, sokat tanultam itt a fórumon és ezt köszönöm a régieknek. 

Előzmény: In Lak'ech (124245)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124245

Kezdek felvilágosodni. Egyre inkább úgy tűnik, hogy sokan azt hitték, hogy az értetlenségünk( Csalitosé és az enyém) abból fakadt, hogy irígyek vagyunk, hogy nem vagyunk ama másik zárt csoportnak a tagja. Nem! Egyszerűen tényleg nem tudtam, miről van szó. És szerintem Csalitosnál is ez volt a helyzet. ár az ő nevében nem beszélhetek.

Örülök a másik csapat összekovácsolódásának. És semmiképp sem szeretném megélni azt, hogy a két csoport ferde szemmel néz egymásra.

Előzmény: öreg_néne_b (124223)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124244

Én soha nem olvastam tőle semmi sértőt. Anyázást meg főleg. Szerintem ne fokozzátok a feszültséget. 

Előzmény: otifoti (124242)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124243

Örülök, hogy még a feltevést is abszurdnak találod! :-))))))))))

Előzmény: rézműves1 (124240)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124242

Kedves Barátom!

 

Az a baj, hogy az én vitakultúrám az anyázás magasságaiba nem tud és nem is akar utánad menni. Tudom, hogy ez kicsinyes és földhöz ragadt álláspont , de engem így tanítottak és így élek.

 

Én te fórumos nevedet nem sértettem meg, a valódi meg pláne nem, hisz nem is ismerem.

 

Az értetlenség bizonyára az időjárás számlájára írható.

Előzmény: snapszmester (124236)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124241

Szerintem teljesen egyértelmű. Ugyan azt az embert takarja mint az igazi.

Előzmény: Bárk_i (124239)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.19 -1 0 124240


..."Mert számomra úgy jött le,hogy te vagy az egyik, aki sérelmezi, hogy nincs betekintése a fentebb nevezett fórumba"...


Kedves otofoti!  Szerinted én nyugtalan voltam? Vagy valaki azt mondta neked, hogy az vagyok??...


Esetleg meg is tudnád mutatni azokat a sorokat, ahol számodra ez jött le?...mert én nem vagyok rest visszaolvasni...DDD...

...mert én csak erre emlékszem a témával kapcsolatban...

rézműves1 Creative Commons License 2016.02.11         0 0 123099

Az is elképzelhető, hogy régiónként szerveznének egy egy ilyen összejövetelt. Az utóbbi években a ZD- ken is hallottam, egy-egy egyébként jónak tűnő helyszínre egyesek azért nem jöttek mert túl messze volt. Esetleg meghívhatnának abból a régióból (akinek az közel van) egy-két régi ZD-tagot, akik elmondják, a tapasztalataikat. Így talán könnyebben menne. De kell valaki, aki megszervezi.
Előzmény: gabor0036 (123097)

 

Vagy másképpen kérdezek: szerinted mi okom lenne ilyet sérelmezni? még a feltevés is abszurd..

 

 

 

Előzmény: otifoti (124231)
Bárk_i Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124239

mondjuk a te szemedben az enyém már ennyire egyértelmű.NA majd csak összehozom "mondjuk a Te szemedben az enyém már nem ennyire egyértelmű" Így a helyes.

Előzmény: Bárk_i (124238)
Bárk_i Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124238

(nicktől) embertől. Szerintem a te nickeddel semmi baj ,mondjuk a te szemedben az enyém már ennyire egyértelmű .Lehetek bárki ,valaki,mit tudom én .....

Előzmény: Bárk_i (124237)
Bárk_i Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124237

Köszönöm az intelmet .Igen törekszem arra ,hogy jól cefrézzek,ezáltal jó,kitűnő pálinkát készíthessek.Láthatod nem túl sok kérdést tettem fel ami nem azt jelenti,hogy nem fogalmazódik meg bennem néhány.Remek dolgot művelsz ,oktatsz már csak azzal is,hogy részt vállaltál ennek a topiknak az igazi léttéhez. Olvastam az elejét is ennek a topiknak ,igen tudom ki alapította ,kik kezdtek hozzá szólni és amióta felkaroltad az otthon főzés topikot rengeteg mindet átadtál .

Köszönöm nektek a reggelinket ,valóban benne van minden.

Sokat segített abban,hogy másképp lássak mint a körülöttem levőktől tudhattam meg,

Apósom szokta mondogatni "na én tanítottam ,de sokkal többet tud már mint jómagam" Ezek szerint tanultam tőled és néhány segítőkész (nicknek).

 

Előzmény: snapszmester (124203)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124236

Az én forumos nevem ép olyan hiteles mint a cégem. Ha megsérted ugyan úgy anyazok mint ha azt mondod hogy Botor Béla egy f...

Ma olyan ertetlen napom van, másnak is? Mi a különbség a nick és a valódi név között.

Előzmény: otifoti (124233)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 2 124235

Szerintem keresd az egyszerű megoldást.

Tudod, mint az anekdotában: 

"Amikor a NASA elkezdett asztronautákat küldeni az űrbe, hamarosan rájöttek,hogy a golyóstoll nem működik gravitáció nélkül. Hogy megküzdjenek ezzel a súlyos problémával, a NASA kutatók kifejlesztettek egy olyan tollat, ami ír gravitáció nélkül, fejjel lefelé, víz alatt, és majdnem minden felületen, mint pl. üvegen, valamint fagypont és 300°C között bármilyen hőmérsékleten. Mindez egy évtizedbe és 12 milliárd dollárba került. Az oroszok ceruzát használtak…" :)

Előzmény: gabor0036 (124229)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124234

Csak az a lényeg, hogy neked legyen igazad. :-)))))))

Előzmény: norris53 (124228)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124233

Értem!

 

Persze, arctalanul a legkönnyebb arcoskodni!

Előzmény: öreg_néne_b (124230)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124232

Nem 11 kW-os égőnél, hanem a legalább ekkora teljesítményű disznópörzsölőnél remekül működik.

A propán párolgása is hűti a palackot, ahogy használod, úgy benne csökken a nyomás. Persze, a reduktor ezt egy határon belül ki tudja egyenlíteni. 

Előzmény: gabor0036 (124229)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124231

Kedves Rézműves1!

 

Most, hogy megtudtad az admintól, a ZF-PF fórumon nincs szakmázás remélem megnyugodtál. Mert számomra úgy jött le,hogy te vagy az egyik, aki sérelmezi, hogy nincs betekintése a fentebb nevezett fórumba.

Előzmény: rézműves1 (124216)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124230

Nem mondja, hogy nem ismer, csak nem szeretné nyilvánosságra hozni az adatait. Nekem nincs ezzel semmi bajom.

Előzmény: otifoti (124226)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124229

Nagyanyám is, de nem 11kW égőnèl. :) Amennyire informáltak a teljesítmény ingadozás is megszűnik ahogy ürül a palack. 

Előzmény: öreg_néne_b (124225)
norris53 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124228

Na ugye tudunk mi egyet is érteni - :-))))

 

Előzmény: otifoti (124224)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124227

Ezt kI kellene guglizni. A 11kg-os cseréje 5500, a 20kg-os 9800, a 25kg-os pedig 12000. A 20kg-os Alu propan ami hagyományos hollanderes, a többi kettő már gyorscsazlakozós amihez reduktor kell. 

Előzmény: otifoti (124214)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124226

Nem viccelek.  Tehát ha szombaton együtt bulizunk, de hétfőn már letagadlak a nyilvánosság előtt az korrekt. Hát, tudod, én nem szeretnék ilyen barátokat.

Előzmény: öreg_néne_b (124220)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124225

Futár tudja csak hozni.

Mink ezt itt, vidéken :) egy dézsa meleg vízzel oldjuk meg, ingyen.

Előzmény: gabor0036 (124218)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124224

Örülök, hogy örömet tudtam neked szerezni. :-))))))))))))))

Előzmény: norris53 (124219)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124223

Úgy látom, hogy ez a hozzászólás verte itt ki az "5000-amperos" biztosítékot

Rosszul látod. Olvass vissza ;)

Többen értetlenkedtek, hogy megalakult a fórumon a második zárt társaság. Érdekes, az első létével jól elvoltak, csak a második volt érthetetlen...

Előzmény: rézműves1 (124216)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124222

Nincs jelentős eltérés.

Előzmény: otifoti (124214)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124221

A fagyás megoldható egy kis meleg vízzel is és PB minden faluban kapható.

Előzmény: gabor0036 (124212)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124220

Viccelt...

Mindenkinek joga van eldönteni, kiknek vállalja fel a személyazonosságát.

Előzmény: otifoti (124208)
norris53 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124219

Tudom hogy igazam van :-))

De nem neked szólt - és nem hinném hogy egy válasz valakinek - bármennyire is nem tetszik - újra kezdés lenne :-)

Előzmény: otifoti (124202)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124218

Éppen ez az. Futár tudja csak hozni. 2db teli palack 40eFt, reduktor rá 5e... A plusz 12A ami meg kellene villanyhoz 60e. Szoval minimális a különbség. Arról nem is beszélve hogy pár év és teszek a tetőre 5-6kW napelemet ami vissza is termel. Nagy a dilemma. 

Előzmény: endrepp (124215)
endrepp Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124217

Ez egy válasz volt, egy "értetlenkedésre", szerintem kicsit szájbarágós, de korrekt hangvételben, nem hiszem, hogy akár egy kismegszakítót is levert volna. Utána lett a kezdők találkozója témába belemixelve az "olvass vissza" mém, holott a kettőnek semmi köze egymáshoz.

Nekem személy szerint nincs gondom az olvass vissza utasítással, de vissza olvastam és volt egy időszak a közelmúltban, amikor szerencsétlen módon egyesek ezt igen töményen kapták.

Szerintem lépjünk, ne ragozzuk ezt tovább.

Előzmény: rézműves1 (124216)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124216

..."Látom, értetlenkedtek. Nektek "öregeknek" megvan a magatok zárt társasága, ahová a zöldfülűeknek esélyük sincs bejutni. Most, hogy a zöldfülűek is szerveznek maguknak találkozót, itt adjátok az értetlent"...

 

Úgy látom, hogy ez a hozzászólás verte itt ki az "5000-amperos" biztosítékot, ami ezt a perpatvart elindította. Meg aztán látszik, hogy nincs mit főzni...:):):)...

Gyerekek, ha az admin nem hűtötte volna le a kedélyeket, én mondtam volna, hogy most már aztán

elég legyen, mert szétültetlek benneteket...DDD... nem is értem, hogy mi volt ez a felhördülés.

 

A legjobb az, hogy úgy látom itt egyesek óriási félreértésben vannak.  Már a mondat eleje is olyan, mint a Vágó Pista műsora a "Fele sem igaz" ...D...

A saját példámmal tudom ezt az állítást a legjobban megcáfolni. 2010.09.27. éjfél...ugye tudjátok mi volt akkor...onnantól találtam rá én is erre a fórumra...

De már nemsokára ZD-s tag lettem és a számomra nagy élményt jelentő TZD-n (téli-ZD) már 2010-ben ott voltam az első pálinkámmal. Akkor miről beszélünk itt??...Az, hogy lett saját topikotok, az is Norris ötletére és az egyik régi ZD-s tag hathatós közreműködésével jöhetett létre.

Kell-e ennél jobb támogatás?  Persze az nem szakmai topik. Most beszéltem az adminnal és megmondta, hogy a "szakmázás" továbbra is itt folyik, mert ennek megvannak a tőlünk független, komoly szabályai.

Az csak arra való, hogy ott a tagok, a találkozóikat szervezzék. Az a hsz. pedig, ahol nagy öregünk

csalitos "értetlenkedik" ne zavarjon meg senkit...különben sem szép dolog általánosítani, ugye??...

 

Úgy látom, hogy egyeseknek az olvass vissza nyomja a "bögyit" leginkább. Gyerekek én még voltam katona...ott is volt jelszó a "lustaság fél egészség", de ez itt talán komolyabb dolog, nem igaz?

Egyáltalán nem arról van itt szó, amit a legtöbben gondolnak, hogy az öregek nagyarcoskodnak és nem árulják el a titkokat az új kérdezőnek. De majd ha tőled is, 200-adjára kérdezik ugyanazt, amit lehet, hogy két nappal előtte tárgyaltunk ki töviről hegyire és már vagy 300-szor, megnézném, hogy mekkora türelemmel oktatod ki a kérdezőt. Ennyire azért már ne legyünk kényelmesek, ha fontos tudást akarunk megszerezni...Erre gondoljatok, mielőtt bárki vádaskodik.

Biztosíthatok mindenkit, hogy ez a fórum itt minden kezdőt szívesen lát, hiszen valóban senki nem született epruvettával a kezében és a mostani öregek is voltak kezdők. De azért alapvető dolgokat illene betartani.

És gondoljatok arra is, hogy az öregek már lassan belefáradnak abba, hogy századjára is leírják ugyanazt. És itt a leíráson van a hangsúly. Nem csak a fáradság, dehát kinek van erre ideje, mikor ott van leírva minden, csak el kéne olvasni. Amit most írnánk az adott témában, semmiben sem más, mint az amit előzőleg már sokszor leírtunk. Így azután már nem lehet azon csodálkozni, hogy jön az olvass vissza...DDD...

De ha nem akarja az egészet elolvasni, mert tényleg sok a hsz., akkor legalább tanulja meg a keresőt használni és ne akarjon állandóan bennünket dolgoztatni. A keresővel mindent meg lehet találni.

Én inkább örülnék, hogy egyáltalán van egy ilyen "tudástár" a témában, ami több pálinkás könyvnél is többet ér és megpróbálnék belőle minél többet meríteni. De nem úgy, hogy még azt is mással meríttetném.

Előzmény: öreg_néne_b (124139)
endrepp Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124215

Ha van a közelben cserehely, ha éppen van kéznél palack akkor ok, de egyébként praktikusabb a két palack szerintem. Tetőszigetelőknél láttam olyan megoldást, hogy egy váltószelepet raknak a két palack és a reduktor közé, amikor fagy a palack átváltanak egy mozdulattal, a láng sem alszik be. Bontásnál használnak egy eszközt, ami kerekeken guruló 1m széles égő, annak kell a gáz bőven.

Előzmény: gabor0036 (124212)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124214

A fűtőértékük azonos?

Előzmény: gabor0036 (124212)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124213

Nekem meg egy C12 égőm van... A primagázos gazfutar házhoz is hozná, csak az üres 11kg-os palack ára 15e a 25kg-os meg 22e. Plusz mivel ezek már gyorscsazlakozós igy plusz 5e egy reduktor rá. A 20kg-os Alu propan lenne a megoldás csak nincs a neten üres palack. A vége lehet az lesz, hogy bővítem a 3x16A-t 3x20 vagy 3x25-re aztan 3x3.3kW elektromos fűtés...

Előzmény: gabor0036 (124212)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124212

Igen! Nem lesz fagyás nagy égőfej esetén sem! Ahogy tudtam meg nemrég az egyik "öregtől"... ;)

Előzmény: otifoti (124211)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124211

A propán az jobb mint a pb?

Előzmény: gabor0036 (124210)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124210

11 vagy 20kg-os? Propan-butan vagy tiszta propan?

Előzmény: foxrudi (124199)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124209

"ha elrontok egy szót hárman ugranak hogy kijavítsák" A feltörekvő ifjú titánok már csak ilyenek. Ez viszi előre a világot.

 

Ez már én megtanultam, hogy szarból csak csak lehet főzni. Igazad van, de az emberek már csak ilyenek. 

Előzmény: snapszmester (124207)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124208

Miféle csapat lehet az, ha azért kizárnak mert felvállalod magad? 

Előzmény: snapszmester (124206)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124207

Ez igaz, de ha elrontok egy szót hárman ugranak hogy kijavítsák, ami nekem nem okoz gondot. Ha megmondom hogy szar volt a cefre azért rossz a pálinka azért meg kell sértődni? 

Előzmény: otifoti (124205)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124206

Engedd meg nekem az illegalitást. A másik táborhoz tartozom, és ott is az alapítók közé. Ha kiderül ki vagyok kizárnak a csapatból. :-)

Előzmény: öreg_néne_b (124204)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124205

"A segítségért már elég ritkán járt köszönet."

 

Nem is a köszönetért csinálja, hanem azért mert ő is elkezdte valahol. És visszaemlékszik arra, hogy kezdő korában, az akkori öregek az ő hóna alá is benyúltak és magukhoz emelték. S, mos ő sem teszi másképp.

Ez a világ rendje, máskülönben kihal a tudás.

Előzmény: snapszmester (124203)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124204

Igen, arra én is gondoltam, hogy az első szervezkedésnél még attól kellett tartani, valaki előveszi a találkozón az igazolványát és rögtön razziává változik a tali.

Most ettől nem kell tartanunk, de itt a fórumon szinte senki sem teszi közzé a személyes adatait. Többek között Te sem és én sem. Azzal együtt sokak ismernek személyesen az Indexről, több fórum találkozóján voltam, illetve vannak, akikkel egyesületet is alapítottunk már jó pár éve.

A segítségedet nem lehet eléggé megköszönni, amit tudok (bár lehet, hogy az nem sok), itt tanultam.

Előzmény: snapszmester (124203)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.19 0 2 124203

Minden nap itt vagyok én is. Olvastam a fejlécet is. Engedd meg nekem azt az állítást, hogy a feltett kérdésből meg tudom ítélni a kérdező tudását. Ha az kevesebb mint a fejléc olvasásából következne, miért kellene érdemben válaszolni. Miért nem elég az utalás és ha olvasás után tud értelmes kérdést feltenni akkor megkapja az értelmes választ. Ezerszer leírtunk mindent, hogy ne kelljen megint leírni összegyűjtöttük egy csokorba.

Komolyan mondom nem értem a problémádat. 

Ha valaki tényleg komoly, nem tárgyalt dologgal jött még mindig megkapta a segítséget. A segítségért már elég ritkán járt köszönet.

A Te kérdésedre: a jó cefréből lehet jó pálinkát főzni. Ha a cefre rossz nincs az a csodagép ami megjavítja. 

A csoportról: Nagyon örülök a szervezkedésnek. Az első csoport teljesen illegalitásban jött létre. Most megkaptok minden támogatást az állami szervektől még is mint ha félnétek kiadni magatokat. Az lenne a szerencsés ha a közellakók személyesen is meg tudnák beszélni a dolgokat és kóstolni a pálinkát. 

Előzmény: Bárk_i (124198)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124202

Most miért kezded újra? Csak, hogy neked legyen igazad? Tudod mit! IGAZAD VAN!

Előzmény: norris53 (124201)
norris53 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124201

Mivel nem publikus az e-mail címed hát csak így tudom érzékeltetni :-)

http://forum.index.hu/Article/viewArticle?a=138480694&t=9007484

http://forum.index.hu/Article/viewArticle?a=138490462&t=9007484

http://forum.index.hu/Article/viewArticle?a=138490556&t=9007484

http://forum.index.hu/Article/viewArticle?a=138491233&t=9007484

 

Ezekre volt egy válaszom !

 

http://forum.index.hu/Article/viewArticle?a=138492697&t=9007484

Hát meg könnyítettem mindenki dolgát  a tiédet is - el lehet dönteni hol volt itt a rossz szándék :-)

További jó fórumozást jó pálinkafőzést  - s ha van jó kóstolgatást !

 

Valóban -az öregség nem érdem hanem egy állapot - bár mostanában úgy érzem nem is annyira szar érzés :-)

Előzmény: csanek (124172)
otifoti Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124200

Jól értem? 100 liter cefrét 3 palack 11 kilós pb-vel főzöl le?

Előzmény: foxrudi (124199)
foxrudi Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124199

Nekem 3 palack tuti cefrénél,100-as üst,és 24kw-os az égőfejem jelenleg.

Előzmény: gabor0036 (124195)
Bárk_i Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124198

Minden nap itt vagyok ,olvasom az oldalt .Tegnap látom nagy vita kerekedett.Azt gondolom kedves öregek nézzetek magatokba és tegyétek ,kezeteket a szívetekre.Valaki azt írta az a mi a fejlécben van mindent elmond,tökéletesen igaza van,csakhogy Én magam újonc vagyok aki szeretne többet tudni mint apám,apósom.Szeretnék jó ízletes pálinkát főzni ,tudom ezt tanulással gyakorlással elsajátítható . Ne leoltsatok minket azért mert sokkal nagyobb a tudásotok,és itt azért pár embernek feltételes módban írnám,legyen több türelmetek velünk szemben.És mivel szakmai oldal ez ,szeretném azt olvasni ,X Y kérdésére próbáljatok meg érdemleges válaszokat adni.Elnézést kérek mindenkitől de kikívánkozott belőlem.Remélem senkit sem bántottam meg.

zsorsz Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124197

Hanyas hsz. plíz!....még sötétben vagyok.:(

Előzmény: csalitos (124192)
sogi01 Creative Commons License 2016.03.19 0 1 124196

                                                               vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

Előzmény: sogi01 (124128)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.19 0 0 124195

10kW feletti gázégőt ki használ palackról? Csak durva fogyasztási adatokra lennék kiváncsi...

gabor0036 Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124194

Ezt ugyan a zártba írtam, de ide is illik betenni belőle a lényeget úgy gondolom. Ha nem majd az illetekes törli...

"

Nem kell szítani a tüzet! Nekik is megvan a saját zárt beszélgetési csatornájuk, ráadásul még több "biztonsági" lépcsőben!... :D

Azért mindenki az anyatopiknak köszönhet MINDENT én úgy gondolom. Van akinek nyers a modora (én is sokszor türelmetlen vagyok, majd a buliba mesél az asszony...) és lehet most picit szúrja a szemüket (vagy csak kiváncsiak), hogy hamar egy jó kis társaság kezd itt összejönni. 

Onnan szívja magába mindenki a tudományt, onnan kapunk segítséget, információt, ötletet,... 

Nem kell a feszkó."

ps:

In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124193

Világos. És mindenkitől elnézést.

 

Előzmény: Pálinkás Admin (124189)
csalitos Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124192

Utólag szólok. Felvilágosultam! Nem véletlen, hogy az öregek feszegetik a visszaolvasás jelentőségét. Én nagy dérrel-durral visszaolvastam. És lőn csoda, jöve a világosság. A füleim is megpirosodtak.

   Minden jót.

   Józsipapa

Előzmény: Pálinkás Admin (124127)
foxrudi Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124191

Ahh!!Most esett le!:D  Már a jelöléssel kapcsolatban!

 

Előzmény: Button Presser (124188)
rézmanó75 Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124190

Mèghozzá a legtuttibbbòl! :D

Előzmény: otifoti (124187)
Pálinkás Admin Creative Commons License 2016.03.18 0 3 124189

Remélhetőleg mindenki elmondta amit akart. Szusszanjunk egyet és közösen olvassuk el a topik címét.

Pálinkafőzés(otthon)

 

Köszönöm!

Button Presser Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124188

Nagyon sajnálom, hogy két ilyen remek ember eszmecseréje ide tud jutni ezen a személytelen interneten. :(

Mindez már csírájában elhalt volna, ha face-to-face vagytok... :)

Mindkettőtökkel várom már az alkalmat, hogy személyesen is találkozhassak!(tudjátok!)

 

Pálinkás szép estét Mindenkinek!

Megyesi "Button Presser"Sanyi

otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124187

S, hogy a barátságunk kialakulását elősegítsem elmondom magamról, hogy tudom mi az a bevonat a távcsövek front lencséjén, és hogy fiatal koromban én is műveltem olyasmi amit te, csak nem a ritmusszekcióban. Ja, és a pálesz amit az egészségedre ittam egy nagy arany éremmel jutalmazott birs. Joccakát.

Előzmény: In Lak'ech (124184)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124186

Még annyit témazárásként, hogy itt nincsenek rossz emberek. :-) A többiről privátban.

Előzmény: csanek (124182)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124185

Nem, bocsánat ha félreérthető voltam! 

Nem konkrétan Neked szántam. 

Összeségében, magát a kialakult helyzetet nem tartom helyénvalónak.

Előzmény: In Lak'ech (124181)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124184

Erre szoktam mondani, hogy akik a fórumon osztják egymást, személyesen találkozva a legjobb cimborákká tudnak válni. :-)

 

Én majd otthon koccintok az egészségetekre, mert még munkahelyen vagyok. Az aranyérmes barackom lesz az áldozat. :-)

Előzmény: otifoti (124179)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124183

Nagyon félreértetted. nyilvánossá teszem a mailemet pár percre. Küldj egy mailt, tényleg ne terheljük a fórumot.

Előzmény: csanek (124180)
csanek Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124182

Akkor erre most koccintsuk már egyet! És tudod mit? Szeretnélek személyesen is megismerni ezek után,mert te nem vagy egy rossz ember. Megérzéseim nem szoktak csalni.

Előzmény: In Lak'ech (124178)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124181

Rosszul gondolod. A nicknevek mögött emberek vannak. Mindannyiinkkal előfordul, hogy rossz napunk van, és magbántunk egyeseket. Helyre kell tenni. De ha úgy gondolod, hogy nincs így, akkor részemről befejezve a téma.

Előzmény: Figyelget (124177)
csanek Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124180

No..most tényleg megsértődtél látom! Nem kell mert nem annak szántam ha így jött le neked ELNÉZÉSEDET KÉREM! Nem volt szándékos! A szállásokat meg az ezzel járó elintézni valókat egyeztetéseket ha gondolod akkor megmondom...tényleg sok mindent kellett ügyködni mert én csináltam én intéztem minden ezzel kapcsolatos dolgot.

Előzmény: In Lak'ech (124175)
otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124179

Barátom! Remélem szólíthatlak így. Ha szívből jön a gondolod amit írtál,-és miért ne jönne abból olvasván a nickedet- akkor a te egészségedre is iszok egy kupicával.

Előzmény: In Lak'ech (124175)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124178

Aki konkrét kérdésedre reagálva küldött vissza olvasni, az rosszul tette.

Viszont, ha időd engedi, én is azt mondom, olvass vissza. A topik elejétől kezdve. Érdekes időutazásban lesz részed. És gyakran fogod megmosolyogni a kezdeti szárnypróbálgatásokat, amikor még a sok vak vezette itt a hasonlóan számos világtalant.

Amúgy szépen használni a nyelvet jó érzés. Azonban senki nembélyegezhető meg, azért, mert nem tökéletes a helyesírása. Attól még lehet nagyon jó ember az illető. Ezért, ha annak idején megbántottalak, ezúton kérek tőled a fórum nyilvánossága előtt elnézést.

Előzmény: csanek (124173)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124177

Ezekért az írásokért kár. 

Hol van itt a szakma?!?

Előzmény: In Lak'ech (124175)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124176

Titkos ki volt?:-))

Előzmény: otifoti (124174)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124175

Kicsit ironikusra sikeredett a bejegyzésed. Ahogyan úgy érzem, a köszöneted Norris felé sem volt igazán őszinte. Pedig tényleg (én is emlékszem visszaolvasás nélkül is), ha ő nem veti fel a dolgot, eszetekbe nem jut az ifjú zédé ötlete.

Egyébként nem bántásként, de a megalakulás még nem minden. Számos újság, szervezet, csoport, műsor alakult meg, jött létre, majd tiszavirág élet után elhalt. Az interneten jelentkezni egy csapatba, nagyon könnyű, nem kér kenyeret, nem kíván erőfeszítést. Összerántani az embereket, helyszínt keresni, megszervezni a szállást, kaját, stb. No az a valami. Mondom ezt úgy, hogy én még csak haszonélvezője voltam a többi, Veterán ZD-s társam munkájának.

Őszintén kívánom nektek, hogy sikerüljön az első találkozótok, és kövesse még sok-sok, éveken át. (Talán ez a hitetlenkedőnek ható reflexióm is ösztönözni fog titeket arra, hogy megmutassátok, meg tudjátok csinálni. És akkor majd én is kapok tőled pár év múlva egy a Norriséhoz hasonló ironikus emlékeztetőt. Úgy legyen!)

 

Előzmény: csanek (124172)
otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124174

Ittam! Most pedig megfogadván a tanácsod, iszok egyet ismét, de most annak az embernek az egészségére aki ezt a pálinkát kifőzte. Merthogy, jól kifőzte!

Előzmény: Figyelget (124171)
csanek Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124173

Nem is bántásnak szántam csak hogy tiszta vizet öntsünk már a pálinkás pohárba néha!! Én nem sértődtem meg ezen és rajtad sem mert valahol igazad volt sajnos sok a szó ismétlésem de már haladok...Részemről nincs harag,nincs is miért! De vissza fogom keresni mert veszem a fáradságot...és meg fogom írni hogy kik is küldtek el olvasgatni,mert tényleg én konkrétan megkaptam!Ami valahol fájt de én már ezen is túl léptem mert ha igaza is volt azoknak akik ezt mondták nekem de rosszul esett számomra nem vitás! De letojom már. Nem érdekes mert az már a múlt. 

Előzmény: In Lak'ech (124170)
csanek Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124172

Feléd is lenne egy észrevételem! Pont te mondtad itt hogy kíváncsi lennél hányan élnének azzal a lehetőséggel hogy bevállalnák és összehoznának egy kezdő pálinka főző csoportot. Te kételkedtél a legjobban hogy nem lesz majd rá jelentkező ha arra kerülne majd a sor! Ugye így volt? Tőled hangzott ez el a te írásod-megjegyzésed volt még ha egy kicsit "epés"sikeredett. Nem így lett és nem lett igazad! Összejöttünk és megalakultunk fogunk és meg lesz az első ZF-PF találkozónk. Valahol pedig hála neked mert te is és más is csak kételkedett ebben az egészben hogy nem fog sikerülni. SIKERÜLT!!!  Ugye te is emlékszel??!!! Én nagyon is emlékszem!

Előzmény: norris53 (124144)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124171

Ez az!

Mindenki igyon egy finomat és higgadjon le!:-))

Kettőt is lehet...

Előzmény: otifoti (124168)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124170

Hát persze hogy emlékszem. De a helyesírási hibákon nem segít a visszaolvasás. Azért biztosan nem "küldtelek vissza". Ahogy az is biztos, hogy pálinkafőzéssel kapcsolatban én biztosan nem írtam, hogy olvass vissza. Ahogy Snapszi is írta, ennek nincs értelme. Ezért gondolom, hogy közülünk (és most szerénytelenül magamat is az öregek közé soroltam, bocsáttassék meg nekem), öregek közül senki nem tette ezt.  Kivéve, ha pl. olyanra akarja valaki felhívni a figyelmet, mint amire most te, az én figyelmemet. De mivel jó az emlékezetem, nekem erre nem volt szükségem. :-)

Előzmény: csanek (124162)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124169

Basszus, itt mennyi ing van már... 

Előzmény: Szomjas cápa (124167)
otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124168

Pedig a KLIKK-el mostanában sok embernek baja van. Ha hallja, hogy KLIKK, beklikken az agya a KLIKK-től. Lehet, hogy én is beKLIKK-enek, vagy beklakkanok, vagy bekattanok. Ez az! Bekattant, megyek iszom egy páleszt. Mindenki egészségére!

Előzmény: Figyelget (124166)
Szomjas cápa Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124167

"Boldogok a lelki szegények, mert övék a mennyek országa."

 

Akinek nem inge, ne vegye magára!

 

Figyelget Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124166

Politizálni nemszab, klikkesedni meg minek? :-))

Előzmény: otifoti (124164)
csanek Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124165

És nem véletlenül nyelvbotlásból vagy tudatlanságból írtam le kétszer is azt a bizonyos "Emlékszel már" két szót....Részemről ennyi,tanultam belőle mert azóta is itt "kussolva" olvasgatok nap mint nap VISSZAFELE..és talán egyszer majd kérdezni is fogok ha más lesz a hangvétel és a megközelítés tőletek "veteránoktól" az ifjú és Zöld-Fülű Pálinka-Főzőkhöz.

Előzmény: csanek (124162)
otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124164

Már, mire gondolsz? Politizálni vagy KLIKK-esedni?

Előzmény: Figyelget (124163)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124163

Azt itt nem is szabad.. :-D

Előzmény: otifoti (124160)
csanek Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124162

És pont te küldtél engem nyel és írás leckét venni! Ezt csak úgy mellékesen megjegyezném! EMLÉKSZEL MÁR??? Ha nem akkor vissza lehet olvasni vagy belinkeljem esetleg mert én nagyon is emlékszem! De már voltam korrepetálni és sikeresen levizsgáztam nyelvtanból! Emlékszel már?

Előzmény: In Lak'ech (124145)
rézmanó75 Creative Commons License 2016.03.18 0 2 124161

Legyük egyèrtelmüek! A Kossuth Lajost,azèrt illik egy Magyar embernek helyesen leirni. Erről is volt szò a topikban. Hogy ki, hogy ismètel szòt!  Ha nem emlèkszel, olvass vissza! ;)

Előzmény: snapszmester (124155)
otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124160

Mi az, hogy KLIKK. Te most "politizálsz"?  :-)

Előzmény: gabor0036 (124157)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124159

!!! :-))

Előzmény: gabor0036 (124157)
csanek Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124158

Rosszul tudod!!!!! Itt vagyok élő példának mert többször megkaptam hogy OLVASSAK VISSZA!

Előzmény: In Lak'ech (124145)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124157

Mi ez a klikkesedés uraim! 

otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124156

OK!

 

Én magam a reggeli linkből is sokat tanultam, valamint a te oldaldba is be vagyok reggelve. Azt is többször átolvastam. Köszönet ezekért.

 

De, ez még senkit sem jogosít fel arra, hogy névtelenül, nik mögé bújva, esetleg egy freemailes regisztráció mögé bújva személyeskedjen.

És most is csak azt tudom mondani: akinek nem inge...........

Előzmény: snapszmester (124155)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124155

Csak legyünk egyértelműek. A visszaolvasas értelmetlen, a reggelink a lehetséges legnagyobb segítségnyujtas.

Előzmény: otifoti (124152)
otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124154

:-)

Előzmény: rézmanó75 (124153)
rézmanó75 Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124153

Hálásak vagyunk Nektek, ès adminunknak. Köszönjük!!!!

Egyelőre ez is egy zárt topik!

Megèrtèsetek köszönjük!!!

Előzmény: norris53 (124144)
otifoti Creative Commons License 2016.03.18 -1 1 124152

Kedves Snapszmester!

 

Nem tudom, hogy dícséretnek vagy sértésnek szántad! Akár dícséretnek, akár sértésnek nem veszem magamra.

 

Tudod! Lehajtott fej és nagy alázat.

 

 

 

 

Előzmény: snapszmester (124150)
otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124151

Akinek nem inge.....

Előzmény: In Lak'ech (124145)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.18 -2 1 124150

Te kis kossuthlajos ki adott olyan tanácsot hogy olvass vissza?

Olvass vissza!

Előzmény: otifoti (124141)
kibé Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124149

"A topik és a ZD lapító tagjai nem könnyen harcolták ki a moderátoroknál, hogy megengedjék a reggelink naponkénti közzétételét.

 

:)

otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124148

Mint az előbb írtam: akinek nem inge........

 

 

Kedves Norris53!

 

Sok ember érzi úgy, hogy máshol van a helye!

Én sohasem éreztem, hogy az öregek között a helyem, no hiszen még nem is vagyok öreg. Ha valaki bekerült az öregek társaságába becsülje meg magát és ott tevékenykedjen a közösség javára. Nekem is kevés az információm az öregek társaságáról, és ennek ellenére esténként nyugodtan tudom álomra hajtani a fejem. Bár tudjuk, hogy mindíg a másik rétje a zöldebb és a haver feleségének a feneke a kerekebb.

Bizonyára abba a vitát kiváltó társaságba is vezet út, hiszen út mindenhova vezet.

 

 

Előzmény: norris53 (124144)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124147

...fentebb leírtakkal megbántani.....

Előzmény: In Lak'ech (124145)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124146

Nagypapám mondta 79 évesen, hogy az öregség nem érdem, hanem állapot. :-) Ugyan már! Ki vágyna öregnek lenni?? :-)

Előzmény: norris53 (124144)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 -3 0 124145

Én azt gondolom, hogy a veteránok közül itt senki (tévedés ne essék, én annak ellenére, hogy Isten, és Rézműves segedelméből a ZD csapata megtisztelt azzal, hogy tagjai közé fogadott, nem tartom magam veteránnak, nekem is még van pár tíz évnyi tanulnivalóm) nem válaszolt azzal egyetlen ifjoncnak sem, hogy olvasson vissza. Maximum egy-két nap távlatában. A topik és a ZD lapító tagjai nem könnyen harcolták ki a moderátoroknál, hogy megengedjék a reggelink naponkénti közzétételét. Ezt ugyanis a fórumszabályzat tiltja. Kéretik mindenkitől ezt, és azt a munkát is megköszönni, amivel amit a linkek szerzői belefektettek. Visszautalni a az összegyűjtött tudásanyagra szerintem ugyanolyan értékű, mint ha a válaszoló veterán megnyitná a linket, majd bekopizná a vonatkozó választ. Arról nem is beszélve, hogy fölöslegesen szaporítaná az amúgy sem szerény számú hozzászólást (teszem azt szerepelne a topikban 300-szor ugyanaz a kérdés, majd 300-szor ugyanaz a válasz), ezzel még nagyobb kihívás elé állítani azon újoncokat, akik veszik azt a -senkitől el nem várható- fáradságot, hogy az elejétől elolvassák a hozzászólásokat.

Senkit nem szeretnék a fentebb leírtakkal, és büntetőjogi felelősségem tudatában jelentem ki, hogy cseppet sem a rendkívüli retorikai képességedtől való félelmemben írom. Egyszerűen tényleg így gondolom. És felettébb remélem, hogy jóindulatú soraimat senki ne fogja fel felhívásnak egy jó kis retorikai keringőre.

Előzmény: otifoti (124141)
norris53 Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124144

Nem hinném hogy az "öregek " Értetlenkednek - hisz épp ők javasolták egy új baráti társaság létre jöttét !

Aki értetlenek azok vagy nem tagjai az "öregek"társaságának - vagy épp csak be kerültek és kevés az információjuk - de ha úgy érzik ott a helyük köztetek  - hát miért ne ?  :-))) Hisz az "öregek " közé is van út :-)

Előzmény: otifoti (124141)
otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 2 124142

No persze, akinek nem inge az ne vegye magára, de akinek inge, az legyen szíves és öltözzön fel végre!

Előzmény: otifoti (124141)
otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 5 124141

:-)))))))))))

 

Persze meg lehet ezen sértődni, de az magáról állít ki bizonyítványt!

 

Úgy kell hozzáállni a tanulni vágyó fiatalhoz, hogy merjen bátran kérdezni. Az aki szeretne tanító lenni, annak nagy alázattal és sok türelemmel kell lennie a kezdőlhöz, és nem azt kell folyton a fejéhez vágni, hogy "olvass vissza". Senki sem úgy esett ki az anyja p.cs.j.ból, hogy egyik kezében eprüvettát a másikban pedig pistórius tányért szorongatott. S, ha esetleg nem tud a kérdésre érdemben válaszolni, akkor pedig maradjon csöndbem. Sokkal nagyobb tiszteletet fog kivívna magának, ha be meri vallani, hogy ezt vagy azt nem tudja. Azzal pedig, hogy tudatlanságát palástolván, magas lóról beszél a kezdővel, csak saját magát járatja le. Ilyesmit én magam is megtapasztaltam már. Bár engem nem kell félteni, mert nekem van oly retorikai képességem, hogy könnyedén helyre teszem az illetőt. S, ha most valaki kíváncsi, hogy mire gondolok, kérem "olvasson vissza".

 

 

Előzmény: öreg_néne_b (124139)
rézmanó75 Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124140

Ez szìvemböl jött! :D

Előzmény: öreg_néne_b (124139)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.18 0 5 124139

Látom, értetlenkedtek. Nektek "öregeknek" megvan a magatok zárt társasága, ahová a zöldfülűeknek esélyük sincs bejutni. Most, hogy a zöldfülűek is szerveznek maguknak találkozót, itt adjátok az értetlent...

In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124138

Ja, értem, tehát ízhibában nem mutatkozik az "örökítő anyag"-osodás. :-)

Előzmény: patxaran (124136)
zsorsz Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124137

Detto!

Előzmény: In Lak'ech (124131)
patxaran Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124136

Az ízével nincs is semmi gond.Amennyiben másik pohárba öntöd nem látszik a küllemén sem semmi.Az üveg pohár valóban úgy néz ki,mint a tej üveg.

Előzmény: In Lak'ech (124134)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124135

 Nincs véletlenül valakinek forrásra Prímagázos üres propán palack beszerzésére? Nem PB hanem tiszta propán kellene. Akár 11 akár 25 kg-os jó lenne ha jóárasított.

In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124134

Az egyetlen gond az, hogy ez a pálinkám bronzérmes lett a TZD-n. Rengeteg emberrel (nem feltétlen barátok :-))) kóstoltattam, és mindannyian azt mondták, hibátlan íz, hibátlan illat.

Ennyire nem volt gyenge a mezőny a TZD-n. :-)))

Előzmény: patxaran (124133)
patxaran Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124133

Betaknyosodik!Én is így jártam vele.Azt hittem kozmaolaj,de a délvidéki rokonok mondták,hogy semmi köze az olajhoz.Le fagyasztottam,majd szűrtem úgy már lehetett 50-esre hagyni.

"Ezt a pálinkát kell legerősebbre hagyni, mert egyébként megtaknyosodik, mintha kiéhezett férfiember maszturbálna az üvegbe. Íze semmivel sem összetéveszthető. A pálinkák kiátkozott, bogaras alkimista bárója. Csak ínyenceknek ajánlanám. Apai nagybátyám készített sokáig kitűnő epert, míg ki nem száradt (vagy felesége ki nem vágatta) az udvarukban álló két eperfát. Egyszer túladagoltam magam, lehet, ezért nem tartozik a kedvenceim közé."

Innen:http://www.zetna.org/zek/folyoiratok/84/bozsik01.html

Előzmény: In Lak'ech (124132)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124132

Fiúk! Mitől van az, hogy a faeper pálinkámnál (és csak annál) jelentkezik az az anomália, hogy az átlátszó üvegből kiöntve a nedűt, valami olyasfajta, igen agresszív, nehezen lemosható lepedék ül ki az üveg falára, mint amikor egy üvegpohárban meszes csapvizet hagyunk pár napig. Kozmaolaj nem lehet (szerintem), mert pont ez az a pálinka az, amelyik a leggondosabb kozmaolajleválasztás után is opálos lett 46-ra való hígításkor, ezért mélyhűtve újraszűrtem.

Van ötletetek??

In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124131

Csalitos! Csak neked merem elárulni, hogy én sem értem valahogy ezt az egészet. De én nem amnéziás, vagy zöldfülű vagyok, hanem szerintem szimplán fogyatékos. :-)))))

Előzmény: csalitos (124125)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124130

Hozzál az adminnak orvosi papírt, hogy "amnéziás" vagy, akkor talán még a füled is kiződül...DDD...

Előzmény: csalitos (124125)
otifoti Creative Commons License 2016.03.18 0 0 124129

Miféle topikot szeretnél elérni?

Előzmény: csalitos (124125)
sogi01 Creative Commons License 2016.03.18 0 1 124128

                                                      vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

Előzmény: sogi01 (124100)
Pálinkás Admin Creative Commons License 2016.03.17 0 1 124127

Előre szólok.

Láttam már füled és nem elég zöld.

Előzmény: csalitos (124125)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124126

Felejtsd el amit eddig megtanultál, hogy újra kezdő lehess. ;)

Előzmény: csalitos (124125)
csalitos Creative Commons License 2016.03.17 0 2 124125

Előre szólok! A gyengébbek közé tartozok. Akkor hogy is tudom elérni azt a topikot, milyen feltételeknek kell megfelelni? Gondolok pl. olyanra, hogy írni olvasni tudjak, nagykorú legyek, legyenek ismerőseim barátaim, magánfőző legyek, stb...

Előzmény: Pálinkás Admin (124123)
patxaran Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124124

Ok!Csak nem láttam címzettet!

Előzmény: Pálinkás Admin (124123)
Pálinkás Admin Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124123

Akiknek szól csak ezt a topikot olvashatják.

Előzmény: patxaran (124122)
patxaran Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124122

Biztos,hogy ide?.))

Előzmény: Pálinkás Admin (124121)
Pálinkás Admin Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124121
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.17 0 1 124120

Nem vicc, tényleg van ilyen, de szerintem már többen is láttak ilyen videót róla. Minden benne van egy zacsiban, cukor, élesztő és különféle konyhai félkész cuccok (élesztő tápnak), amik az élesztőnek szükségesek a cukron kívül, hogy dolgozni tudjon és csak bele kell önteni langyos vízbe és elkeverni.

Még műanyag kotyogót is adtak hozzá. De ezeket, ha kiforrnak, dörzsivel töltött oszlopos cuccon főzik általában és köszönő viszonyban sincs a mi gyümölcs pálinkánkhoz. TUdod "szesz csak a hajra"...DD...

Előzmény: In Lak'ech (124110)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.17 0 1 124119

Tényleg hatalmas ötlet. És nem vicc. Az eldobható főző is tuti. Most hívott ügyfél hogy 50 L törkölyt és 20 L bort mikor tudnák főzni. Mondtam ha összejön a 10 szerese. Kb 10 év múlva. :-)

Előzmény: In Lak'ech (124112)
ROBI876 Creative Commons License 2016.03.17 0 1 124118

Köszi!!!

Előzmény: endrepp (124116)
ROBI876 Creative Commons License 2016.03.17 0 2 124117

Köszönöm, kicsit józanabbul megnézem majd, jelenleg veszekszik a szilva+körte mixem. (ami isteni jó) amúgy (30-40---60-70%:-) )

Előzmény: endrepp (124115)
endrepp Creative Commons License 2016.03.17 0 1 124116

Belesüllyed, nézd meg, ua. a funkció más a kialakítás. Az beömlő cső egy könyökkel bukik. (Itt van hozzá egy vizes deflegmátor is). Itt kar helyett szeleppel engedik le a flegmát.

Tulajdonképpen a buboréktányér is egy kifinomult thumper, kis merüléssel. Ha ezt nem árasztod el, kis merüléssel, alacsony hatásfokkal, gyakran ürítgetve, nem tisztit annyira. (Gondolom mindezt, nem tudom...)

Lehet, hogy vegyesen használták pálinkára, krumplira.

 

Előzmény: ROBI876 (124113)
endrepp Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124115

Osztrák főző a század elejéről.

Talán erre keress: Alte schnapsBrennerei

Előzmény: ROBI876 (124113)
endrepp Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124114

Mikróban lehet majd kifőzni, mint a pattogatott kukoricát.

Az Ikea szerint a vásárlók azt hiszik, hogy jobb minőségű a bútoruk attól, hogy maguk rakják össze.

Megyek veszek is egy üveg "kész" pálinkát hétvégére. :)

Előzmény: In Lak'ech (124112)
ROBI876 Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124113

A thumper sem ad egészen ízetlent, ehhez kevés. Pálinkára tuti nem jó. Mindenesetre érdekesnek találom az elrendezését ennek a thumpernak. Tényleg jó lenne egy rajz, hogyan is működik, ezen a gépen, nem barátom a gugli. Mert nem a szokványos thumper ez, én úgy látom. Nem süllyed vízbe az egyik ága. Az enyém ez volt, a mostani is hasonló, ezen jól látni a működést.:

Előzmény: rézműves1 (124108)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124112

Lehet, hogy itt jót röhögünk a saját viccünkön, valaki meg megcsinálja, és óriásit kaszál rajta. :-))))

Előzmény: endrepp (124111)
endrepp Creative Commons License 2016.03.17 0 2 124111

Mindezt egy eldobható pálinkafőzőben...:)

Előzmény: In Lak'ech (124110)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.17 0 3 124110

Ez mekkora ötlet!  A hobby-beton mintájára csinálhatnánk üzletet a "hobbicefréből. Benzinkutakon lehetne kapni, 5 literes kiszerelésben, mondjuk 3000 Ft-ért. Hasonlóan az összekötegelőzött 10 db. hasított fához, amit piknik tűzrakáshoz, 5000 Ft-ért árusítanak. (Ennyiért a tüzépen majdnem egy mázsa fát kapni.)

Régen volt olyan ötletem, hogy előre bekevert hobbi-sarat is lehetne forgalmazni macsó terepjárósoknak, hogy májerül nézzen ki a verda a diszkó előtt. :-))

De ez a hobbicefre! Ez nagyon jó! :-)

Előzmény: rézműves1 (124108)
endrepp Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124109

Ausztriában hagyomány volt krumpliból főzni, de ezeken a thumpereken van egy kar, amivel üríteni lehet vagy ki lehet kapcsolni.

Előzmény: rézműves1 (124108)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.17 0 1 124108

Nem biztos, hogy tudod, de nem a kisüsti, gyümölcspálinka lepárlására való. A THUMPER főleg íztelen, vodkaszerű gabonapárlatok, magas szeszfokú előállítására és gyökerek, gumók kifőzésére használatos, főleg olyan vidékeken, ahol híján vannak az igazi gyümölcsnek. Az egész kialakítása erre megy ki, mint a kínai honlapra feltett 8-literes hobbi cucc, amivel cukorból, meg paradicsom konzervből , vagy előre bekevert un. "szupermarket" cefréből, viszonylag "tiszta-szeszt" lehet kotyvasztani...:):):))))...

 

Előzmény: pickup007 (124102)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.17 0 1 124107

Jól van az csak egy vicc volt. ;) Egyébként ideiglenes tényleg a gardrob szobában lesz, addig amíg az új kerti konyha, bulihely, peco, nevezzük ahogy akarjuk el nem készül... A garázsban tuti nem fog porosodmi az 100%. Még csak az hiányozna, hogy valami baja essen. :D Van más projekt is így építkezés jövő tavaszra marad... Egyébként mi a meglepő ebben? Vannak itt többen is akik panelban nyomták-nyomják most is. :)

Előzmény: Jolida (124104)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124106

Google a barátod. Nem az enyem. :D

Előzmény: pickup007 (124102)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.17 0 1 124105

Amit a napokban próbáltam magyarázni.

A baloldali sisak gyenge fűtéssel, hideg helyiségben, réz lemezből tudja azt amit a jobb oldali erős fűtés mellett, meleg helyen akár saválló anyagból. 

A kettő között a legfontosabb különbség hogy a jobb oldalival gyorsan lehet főzni és gyenge cefre esetén lehet extra erősítést csinálni, esetleg jobb a kihozatali arány. Nekem a jobboldali van és megvagyok elégedve vele. A pálinka minőségére gyakorolt hatást a fűtés erőssége határozza meg. 

Tanult kollégák majd belejavítanak.

Előzmény: vizimento (124103)
Jolida Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124104

A nappaliban?

Kissé csökkenti a Feleség Tűrési Faktor értékét, ami kihathat a párlat mennyiségére. :-)

Magyarán erősen sanszos, hogy nyakon öntenek vele. :-ppp

Előzmény: gabor0036 (124097)
vizimento Creative Commons License 2016.03.17 0 1 124103

Múltkor elterelődött végül a szó, nem derült ki melyik lehet a jobb megoldás, és miért...

 

A bal oldali - hagyományos, vagy

a jobb oldali - "fejreállitott", aminek meg van az az előnye, hogy lehet vele kisérletezni, vizzel töltve erősiteni a deflegmációt, vagy szárazon hagyni...

 

Vélemények?

 

Nyilván a fejreállitott verziót jóval nehezebb elkésziteni, kérdés, hogy megér-e plusz időt/erőt/energiát/pénzt, várható-e tőle jobb pálinka, mint a hagyományos verziótól...

 

pickup007 Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124102

Le tudnád rajzolni, hogy néz ki belülről és hogyan működik? 

Előzmény: gabor0036 (124098)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124101

Van az a pénz, amiért bármi eladó.

Előzmény: Dr. Rádio (124096)
sogi01 Creative Commons License 2016.03.17 0 1 124100

                                                        vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

 

Előzmény: sogi01 (124075)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124099

Mert lehet "valakinek" érdeke volt hogy eladásra kerüljön. Lehet túl jól ment...

Előzmény: Dr. Rádio (124096)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124098

Balra thumper, jobbra hűtő. 

Előzmény: pickup007 (124095)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.17 0 1 124097

A leeresztő csap minek van szted? :D 

Előzmény: Jolida (124093)
Dr. Rádio Creative Commons License 2016.03.17 0 0 124096

Nem semmi gép, gyönyörű!

 

Hasonlóval dolgoztam 2 hónapot, majd eladták a céget a felszereléssel együtt. Ha lett volna 900 ezrem, megvehettem volna a gépet mindenestül.

Csupán azt nem értem, hogy miért adnak el egy olyan céget, ami nyereségesen működik, munka annyi van, hogy felét el se tudtuk vállalni.

Előzmény: gabor0036 (124085)
pickup007 Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124095

Meg tudod mondani, hogy a sisak mellett mi az a szerkezet és hogyan működik.

Előzmény: gabor0036 (124092)
kopasz szuzukis Creative Commons License 2016.03.16 0 1 124094
Jolida Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124093

Érdekes lenne így kiönteni a cefremoslékot. :-)

Előzmény: gabor0036 (124092)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.16 0 1 124092

Amugy nem berakom így a nappali sarkába:

Ha az asszony nem ölne meg... :D

Előzmény: kri87 (124090)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124091

2-es rozsdamentes. Nagy az átmérő, nem akarom, hogy hegesztès össze-vissza elhúzza...

Előzmény: kri87 (124090)
kri87 Creative Commons License 2016.03.16 0 1 124090

Gondolom,  milyen sufni lehet az,  ahova csak a ríz kapcsolószekrény a jó... :-D

Visszatérve...az üst és az alja milyen vastag anyagból lesz? 

Előzmény: gabor0036 (124078)
1zsakkrumpli Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124089

Küldtem mailt!

Előzmény: foxrudi (124088)
foxrudi Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124088

Sajnos,az újkori hegesztőmérnökök többsége fabatkát sem ér.

 Azért nem tudsz,mert a wolfram vastag1,5-ös,vagy 1-es kell,05-ös drót,és 25-30A KB. A gáznyomás sem lehet nagy,mert az ömledéket kifújja a helyéről,és nagy luk marad helyette.És ezt már impulzussal szokták hegeszteni.

  Azért nem lehet pl "normálisan" a 2mm-es anyagot hegeszteni 2,5mm-es elektródával,mert ívgyújtáskor előbb olvad az alapanyag jóval,mint a hozaganyag.Mindig a hozaganyagnak kell vékonyabbnak lennie.Kimondottan igaz ez rozsdamentesnél.

  No de mi a helyzet a rügyekkel,mert külhonban,itt a Duna bölcsőjénél elég zavaros az idő.reggelente mínuszok röpködnek.

Előzmény: 1zsakkrumpli (124087)
1zsakkrumpli Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124087

Én csak azt írtam, amit nekem szoktak mondani, ha megkérdezek egy "profi" hegesztő emberkét, hogy miért nem tudok 0,8-as lemezt élből összehegeszteni.

Én jómagam, ha csak lehet kerülőm a 1,5 mm-nél vékonyabb lemezek élből hegesztését, mert úgy se lesz tökéletes.

Az enyém is tudja a váltót 200 A, de sajnos nem vízhűtéses.

Én úgy szoktam beállítani, hogy kicsi áramerősséggel próba hegesztés, majd ha nem jó akkor csavarok feljebb ismét próba.. egyszer jó lesz, állítólag ezt egy hegesztőmérnöknek nem kell végigcsinálni. 

 

Előzmény: foxrudi (124084)
1zsakkrumpli Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124086

Ez egy nagyon komoly gép, de jó lenne ha enyém lenne!

Előzmény: gabor0036 (124085)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.16 0 1 124085

Haver apparátja elég jo. Közel 1.5M azt hiszem. ;)

Előzmény: 1zsakkrumpli (124083)
foxrudi Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124084

Hű!Ez elég újkori manager előadás.:-D  Amikor meg rossz valami,jönnek azzal,:Mit tettél Te annak érdekében.....!:-D

   Apropó félmilliós gépeket már elég jókat lehet venni.

  Az e fölöttiek ipariak,és 200-220A fölöttiek,vízhűtéses neves márkák.Általában Aluhoz is jók,tehát tudják a váltó áramot.

A kipufogónak mindegy milyen belülről,a kormot nem zavarja.:-D Az ettől komolyabb dolgokat viszont normális gyökvédelemmel látják (rozsdamentesnél) el.

  Gépet beállítani sem kell hegesztőmérnök,jól is néznénk ki!Az a hegesztő dolga.:-D

 A lemez viszont minél vékonyabb, annál jobban vetemedik,ez így igaz.

Előzmény: 1zsakkrumpli (124083)
1zsakkrumpli Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124083

Következők kellenek az AWI-záshoz:

 

1.) komoly készülék (1-2 millió forint),

2.) Wolfram, hozaganyag kiválasztása

2.) hegesztési paraméterek beállítása a gépen (hegesztőmérnök)

3.) ideális hegesztő testhelyzet, nyugodt körülmények

 

Amennyiben ezek teljesülnek, ill. van egy pici gyakorlat akkor már van esély a sikerre vékony lemeznél is!

 

Szerintem 1 mm-nél vékonyabb lemezeket élből összehegeszteni, hogy mind két oldalán tökéletes varrat legyen, elhúzódás mentesen kézi AWI-val szinte lehetetlen...

 

Mindenki a kipufogókon lévő varratokkal jön, az kívülről tökéletes, de belülről ???

 

Előzmény: rézműves1 (124079)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124082

Mostanság az unortodox a divat. :-)))))

Előzmény: forgione1 (124074)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.16 0 1 124081

Azért belefájdulna a könyököd, ha az enyémet be akarnád "koccantani". Pedig viszonylag vékony, csak nem vacak, mert kiváló anyagból van, (a funkciónak megfelelően) méretezve és kivitelezve...DDD...

De igazad van, így jó neki ahogy van, a 2-es már felesleges lett volna.

Viszont szerintem te sem dobálgatod a drága cuccaidat, mert nem azért dolgoztál vele annyit.

Aki meg dobálja és nem vigyáz rá, az meg is érdemli, hogy összehorpadjon.

Egyébként azért írtam a lemezvastagsággal kapcsolatban, mert te is tudod, hogy néhány kezdő építő, milyen túlzásokba tud esni.  De a Gábor már ennél szerencsére tájékozottabb.   Ő szokott olvasni.

Előzmény: norris53 (124080)
norris53 Creative Commons License 2016.03.16 0 1 124080

Jó ez így ahogy van - se vékonyabb se vastagabb ez van ezt szeresd :-)

Semmi hátránya nincs annak hogy nem vékony vacakból van !

Vegyük figyelembe azt is hogy az otthon főző készülékek nagy része mobil - mozgatjuk rakosgatjuk fenn áll a koccanás sérülés veszélye !

 Aztán mégis csak jobb ha nem horpad be attól ha a könyököd neki koccan egy óvatlan pillanatban :-)

Előzmény: gabor0036 (124073)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.16 0 1 124079

Ebben viszont igazad van. Nagyon kevesen tudnak vékony lemezt jól hegeszteni, pláne awi-val.

Előzmény: gabor0036 (124073)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.16 0 1 124078

Nem "sufniban" lesz tartva nyugi. De mindettől függetlenül a beton alaphoz le is lesz csavarosba... ;)

Előzmény: forgione1 (124074)
Bárk_i Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124077

Felénk nem csak a rezet kell félteni,minden ami fénylik és ami nem annak is hamar lába kél.......

Ősszel az egyik almapálinkának valómat is leszedték. :-(

Előzmény: öreg_néne_b (124076)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124076

Mostanában a rezet nem az oroszoktól kell félteni...

Előzmény: forgione1 (124074)
sogi01 Creative Commons License 2016.03.16 0 1 124075

                                                         vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

 

 

Előzmény: sogi01 (124048)
forgione1 Creative Commons License 2016.03.16 0 0 124074

Csak nehogy ellopják az oroszok és feltegyék valami ortodox templom tornyának tetejére :-)

Előzmény: gabor0036 (124054)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124073

Azt is figyelembe kellett venni, hogy hegesztes is lesz rajta azt meg nem nagyon szeretnek vékony lemezen. A másik pedig, hogy 600 a fedő átmérő es "nagy" súlyt tart. Ismersz milyen aggodalmas vagyok. :)

Előzmény: rézműves1 (124072)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.15 0 1 124072

Azt hiszem mindannyian szeretnénk annyi ideig (egészségesen) élni, amíg az a 1,5-mm lemez ott fönt a mi otthoni használatunkban elkopik. Egy otthoni 100-asnál szerintem az 1-mm is bőven elég és ha csak 30-50-literes, akkor még a vékonyabb is hosszú életű lesz. Végül is nem a nagytestű kutyák megdobálására való, hanem csak a gőzök, párák terelgetésére. És itt a lényeg az otthoni használat, nem az ipari méretű.

Előzmény: patxaran (124063)
kri87 Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124071

Bevallom, már fatert is félig meddig megfertőztem. Bár ő kicsiben gondolkodik, de gondoltam, hogy egy keg hordós történetet összeütni az öreg részére, csak hogy tanulgatni lehessen addig is :)

Előzmény: gabor0036 (124069)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124070

Nyilván, de nálad hány üzemóra lesz benne egy év alatt?

Előzmény: gabor0036 (124068)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.15 0 1 124069

 Helyes! Én is több mint két éve keztem el ezt az egészet. Most már legalább látom a fényt az alagút végén. Csak a jóisten ahogy hamar lekapcsolja ezt a lámpát…  Nézelődjél sokat keresgélj sokat és biztos hogy megfogod találni azt az utat  ami az elvárásaidnak a pénztárcádnak megfelelő lesz. Szerencsére óriási a piaci választék is és többnél több jobb főző születék mesteremberek több mint amit a boltba veszel.

Előzmény: kri87 (124064)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124068

 Még egy 35-40 évet jó lenne nekem is használni…  😊

Előzmény: öreg_néne_b (124062)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124067

Nyilván nem árt, csak nem szükséges.

Előzmény: patxaran (124066)
patxaran Creative Commons License 2016.03.15 0 1 124066

Amennyiben a kamionról esett le akkor az is jó!:)

Előzmény: öreg_néne_b (124065)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124065

Azaz a kettes felesleges. ;)

Előzmény: patxaran (124063)
kri87 Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124064

Abból is kell egy pár tábla, nemde?! :)

Közben én is megkaptam az engedélyt...tervezgetek, szigorúan olvasgatom a fórumot, számolgatok...aztán majd egyszer csak lesz valami :)

Előzmény: gabor0036 (124061)
patxaran Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124063

Sólyom szerint ahány 100l,annyi 1mm.Ami a leggyorsabban vékonyodik az a tető.Oda biztos elmegy a 1.5-es is a 100-asnál.

Előzmény: öreg_néne_b (124062)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.15 0 1 124062

Kettes lemez a legfeljebb a profi pálinkafőzőknek kell, a másfeles is kiszolgálja még az unokádat is...

Előzmény: gabor0036 (124061)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124061

1.5mm. Sajnos a 2mm-hez komolyabb modell kellene. Vagy legalább tömör kemény fa. 

Előzmény: kri87 (124060)
kri87 Creative Commons License 2016.03.15 0 1 124060

Szép munka! Végül milyen vastag anyagból készült?

Előzmény: gabor0036 (124054)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.15 0 1 124059

Nem valami olyasmi lehet ez, mint a kazah juhtenyésztés?

Előzmény: körtés 01 (124057)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124058

Ez az.

De vagy nem sikerült, vagy nem mondott el mindent.

Előzmény: körtés 01 (124057)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124057

Nincs mentségem sűrű elnézést mindenkitől. Valami sajtó hírre emlékszem.

Ebben a tájékoztatóban is két adat van, biztos elírás 

A Magyar Állam által nyújtott támogatás összege: 81 573 7278 FT

81 milkó lenne.

Talán ez eredeti.

 

https://hu.wessling-group.com/hu/a-wessling-rol/kmr-projekt/

 

 

 

 

 

Előzmény: snapszmester (124055)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124056

Főleg ha abból 7.9 eltűnt a számlák között :D

Előzmény: snapszmester (124055)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124055

Nem tudom mire gondolsz, de én biztos nem arra. 8milliárd az nagyon sok pénz.

Előzmény: körtés 01 (124052)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.15 0 2 124054

A sisak kész, 1-2het es a fedő is meglesz. (A sisak 42cm magas es a szélesebb részen 40cm az átmérő) Azt hiszem nekem nem kell pisztoriusz, lesz akkora léghűtéses deflegmato hogy csak nar. :D

 

patxaran Creative Commons License 2016.03.15 0 1 124053

Na ebből az is üzletből kimaradtam.:))

Valahol azért a kisüsti főzésre is igaz lehet.Nem a metanol értékre gondolok.

Előzmény: körtés 01 (124052)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124052

Ők az egylépcsőst vizsgálták több mint 8 milliárd pályázati pénzből. A kisüsti kicsit más, a metanol érték közel fele a kisüstin.  

Előzmény: patxaran (124051)
patxaran Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124051

Megpróbálom értelmezni:Cefre főzésnél nyugodtam használhatok pl.egy pistorius tányért,amit majd a finomításnál leveszek.Az ep elvétel,gyenge defmeglációnál (alacsonyabb alkohol fok) könnyebb.Takarjam a sisakot a középpárlatra váltásig.(?)

Up váltás kóstolással,az utolsó pillanatig kivárni.

Előzmény: snapszmester (124050)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.15 0 2 124050

Nem gondolok semmi bonyolultra. Mindenki tudja amit feszegetek, de nem kezelitek kellő fontossággal. Szétaprózzátok, bonyolulttá teszitek.

A szakember szerint (amit, mivel piacgyűjtő előadás volt a helyén kell kezelni) a deflegmáció erősítésének két alapvető, mérhető hatása van. 

Javítja a kihozatalt.

Növeli a metilalkohol mennyiségét. Élettani szempontból jelentéktelen mennyiségben, de mérhetően.

A vezéraromákat keresték amit le lehet írni. Találtak barackra, körtére jellemző vegyületet, de nem találtak szilvára jellemzőt.

Az etilacetát előpárlatban sok de végig jön. 

A metil szintén.

A barack lekvárossága a végén jön.

A körte az előpárlat környékén. 

Az erősítés hatására tömény előpárlatból kell elvenni a zavaró komponenseket, ami nem könnyű.

Ha jó a cefre minimális az ajánlott elvétel.

Ha rossz meg kell emelni a mennyiséget. Belátható hogy ezzel ki van herélve az összes gyümölcspálinka.

Magánvélemény a hétvégi tapasztalatról: Mindent tudnak elméletben. Erős deflegmációs hatású a készülék.

Barack főzés. Ne hogy előpárlatos legyen sokat vesznek el, lekváros legyen, beleengedték az utópárlatot. Az eredmény rettenetes.

 

Az erősítés a fűtés erősségétől és a párákat érő felület hőmérsékletétől függ. Hogy ezeket hogyan befolyásoljátok tőletek és a berendezéstől függ. Hogy milyen irányban kellene, azt próbáltam véleményezni.  

Tudom hogy csak ismétlés, de én ezt találom fontosnak ha jó pálinkát akartok főzni.

Előzmény: körte51 (124045)
vizimento Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124049

Csatlakozok a gratulálók táborához! :)

Előzmény: snapszmester (124017)
sogi01 Creative Commons License 2016.03.15 0 1 124048

                                                     vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

 

Előzmény: sogi01 (124013)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.15 0 1 124047

Gratulálok az új jövevényhez, jó egészséget neki, neked meg sok örömed legyen benne.

Így már "bokrosodik" a családfa...DDD...én hiába piszkálom a nagyobbik lányomat, egyelőre csak a húgától vannak unokáim...igaz rosszaságból öttel is felérnek...:):))))...

Előzmény: snapszmester (124017)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124046

Köszönöm. 

Előzmény: kopasz szuzukis (124043)
körte51 Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124045

Vákumra gondolsz?

Előzmény: snapszmester (124044)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.15 0 0 124044

Kicsit félreerted. Nem a mennyiség hanem a rá ható erő amit vitára érdemesnek tartok. Ha szetaprozzuk akkor minden készüléket külön kellene tárgyalni.

Előzmény: körtés 01 (124041)
kopasz szuzukis Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124043

Úgy, mint a frisset. Hagyod kiolvadni, majd turmix. Mivel fagyott volt, a pépesítés könnyebb lesz. Ha felmelegedett 18-20 fok fölé, oltsd be fajélesztővel, zárd le légmentesre az erjesztőt, tedd fel a kotyogót, és szurkolj.

Előzmény: Figyelget (124015)
schlumberger Creative Commons License 2016.03.14 0 1 124042

Gratulálok, utolértél!

Nálunk is öt unoka van, ill. öt és fél, egy hozottal ( :-) ), a legnagyobb már 21, a legkisebb 3 :-)
Nagy öröm mindegyik, a maga helyén. Szia, nagypapa!

Előzmény: snapszmester (124039)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.14 0 2 124041

Az üstben lévő matéria töménységétől. Nem mindegy, hogy 10, vagy 25%- os.

Előzmény: snapszmester (123986)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124040

Gratulálok, a szeretteidnek is jó egészséget, sok közös örömötök legyen! 

Előzmény: snapszmester (124017)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.14 0 3 124039

Újfent köszönöm. Cuki kislány, tiszta anyja, aki viszont köztudottan rám hasonlít.:-)

kri87 Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124038

Gratulálok! :)

Előzmény: snapszmester (124026)
Olligazda Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124037

Gratulálok az új jövevényhez.

 

Előzmény: snapszmester (124017)
foxrudi Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124036

Gratulálok!Gondolom az idén akkor ismét lesz nagy demizson nedű lepalackozva a majdani lakodalomra.:D

  Felénk bevett szokás.:)

Előzmény: snapszmester (124017)
endrepp Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124035

Nem tudtam mire akarsz kilyukadni.

Pl. amennyiben különböző típusú deflegmátorokat akarsz összehasonlítani, akkor a válaszom helytálló. Én kivettem egy elemet, azt vizsgáltam, mostanában ez foglalkoztat.

Már értelek és kíváncsi vagyok a folytatásra.

Előzmény: snapszmester (124031)
jatti1 Creative Commons License 2016.03.14 0 2 124034

Bár az utóbbi években csak olvasok, de erre a hírre belépek és Gratulálok!! Sok egészséget és örömöt!

Előzmény: snapszmester (124017)
obsitos3 Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124033

Pl. unokáid,majdnem egy komplett csapat.Többet ér bármilyen rendszernél.

Előzmény: snapszmester (124031)
obsitos3 Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124032

Gratulálok.A szülőknek is.

Előzmény: snapszmester (124017)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.14 0 1 124031

Mi masunk van?

Előzmény: endrepp (124027)
kozmaolaj Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124030

Gratulálok MESTER!

Előzmény: snapszmester (124017)
berczes Creative Commons License 2016.03.14 0 1 124029

Gratulálok, és egyben jó egészséget kívánok!

Előzmény: snapszmester (124017)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124028

Gratula! 

Előzmény: snapszmester (124026)
endrepp Creative Commons License 2016.03.14 0 1 124027

Sok boldogságot az unokáidhoz!

Ötből biztos lesz valamelyiknek kedve folytatni a küldetésedet! :) Így már nem off!

 

(Azt nem írtad, hogy egy adott rendszeren belül kell értelmezni a kérdést.

Természetesen így igazad van.)

Előzmény: snapszmester (124016)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.14 0 3 124026

Nagyon köszonom, ha off topik is.

barkócza Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124025

Gratulálok én is!!!!

Előzmény: snapszmester (124017)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124024

Gratulálok!!

Előzmény: snapszmester (124017)
kibé Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124023

GRT!

 

Előzmény: snapszmester (124017)
Button Presser Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124022

Gratulálok Mester! :)

Sok-sok örömödet leld bennük!

 

Előzmény: snapszmester (124017)
körte51 Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124021

Gyerekre inni kell! Sok egészséget ! :-)

Előzmény: snapszmester (124017)
patxaran Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124020

Nagyon nagy gratula!!!Sok egészséget az unokának, a szülőknek és a nagyszülőknek is!!!Irígy vagyok Rád !(nekem még csak 3 van)

Előzmény: snapszmester (124017)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.14 0 1 124019

Mind egy, megtartjuk.

Előzmény: norris53 (124018)
norris53 Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124018

Mester ! Akkor nagy gratula az 5.ik unokához 

Akár gyerek akár lány (:-)

Előzmény: snapszmester (124017)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.14 0 8 124017

Megszületett az ötödik unokám. Nem b...hatni kell hanem gratulálni.:-)

Előzmény: patxaran (124001)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124016

Mit tudsz egy adott rendszeren valtoztatni? A fűtést.Akkor egy adott rendszeren belül mitől függ a gozsebesseg?

Előzmény: endrepp (124003)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124015

Segítségre lenne szükségem. 

A fagyasztott gyümölcs cefrézésében tudna valaki tanácsot adni?

Hogy csináljam.

Mert az menne,ha lenne friss és hozzátenném. De most csak fagyott van. 

öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.14 0 0 124014

bedobozolja üdítőnek!

Ezt még olvasni is borzasztó! ;)

Előzmény: körte51 (124012)
sogi01 Creative Commons License 2016.03.14 0 1 124013

                                                          vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

Előzmény: sogi01 (123982)
körte51 Creative Commons License 2016.03.13 0 0 124012

Szerintem is a jonatán a legjobb ! Van egy szabolcsi termelő ,nagyon sok almával és csak a jonatánt nem adja el , bedobozolja üdítőnek!

Előzmény: öreg_néne_b (124006)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.13 0 0 124011

Véleményem szerint, ha 50 fokostól magasabb, az már nem túl szerencsés.

 

Előzmény: endrepp (124008)
endrepp Creative Commons License 2016.03.13 0 1 124010

Kifejthetnéd. Nem látom miért zsákutca.

Előzmény: barkócza (124009)
barkócza Creative Commons License 2016.03.13 0 0 124009

A deflegmátor hőmérsékletéről beszélni pont olyan zsákutca, mint  a szabályozott hőmérsékleten történő desztillálás. Előbb az alapfogalmakat kell tisztázni.

 

- Mi a deflegmáció,

- mi a deflegmáció jellemző mértéke,

- mi a deflegmáció és az erősítés viszonya,

- milyen határok közt mozoghat a flegma alkoholtartalma?

Előzmény: endrepp (124008)
endrepp Creative Commons License 2016.03.13 0 0 124008

Szerintem is kb. Mennyi lehet a flegma alkohol tartalma, ami kicsorog a tányérból?

Előzmény: körtés 01 (124004)
otifoti Creative Commons License 2016.03.13 0 1 124007

Milyen almából lehet a legjobb páleszt főzni?

öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.13 0 2 124006

Én kétfajta almából főztem, ugyanazon a készüléken. A jonatán finom, fajtajelleges lett, a golden nem rossz, de semmi különös. Az utóbbit eltettem meggylikőrnek...

Előzmény: körte51 (123987)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.13 0 0 124005

Akkor lehet, hogy te itt figyelmetlen tanuló vagy?...DDD...vagy annyival jobb volt a kuktás barátod gyümölcse?...:):))))...

 

...de félretéve a viccet, sok-sok meghatározó összetevője van egy ilyen eredménynek...a kukta csak egy a sok közül...

...ráadásul nem is a legfontosabb...az sem biztos, hogy egy másik társaságnál is ugyanaz az eredmény jött volna ki...azért a nyári ZD-n "összekóstolnánk azt a két almapáleszt...még oklevelet is kaphatna...

Előzmény: körte51 (123987)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.13 0 1 124004

Véleményem szerint az aktuális gőz hőmérséklettől, max 10%-kal kisebb lenne az ideális.

Előzmény: endrepp (123979)
endrepp Creative Commons License 2016.03.13 0 0 124003

A pistorius tányérban alacsony a gőzsebesség, a páracsőben magas, ugyanakkora a fűtés mind a két esetben. Tehát a rendszerben a gőzsebesség nem csak a hőmérséklettől függ, hanem a vizsgált keresztmetszet nagyságától és a torlónyomástól is (csövek és idomok ellenállása a kijáratig).

Előzmény: snapszmester (123993)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.13 0 0 124002

Környezeti hőmérséklet?

Előzmény: snapszmester (123986)
patxaran Creative Commons License 2016.03.13 0 1 124001

Defmeglációba mész.-:))

Előzmény: snapszmester (124000)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.13 0 0 124000

Adás szünet. Unokám a Róbertgida, megyék látogatóba. Most megúsztad.:-)

Előzmény: patxaran (123999)
patxaran Creative Commons License 2016.03.13 0 1 123999

Ok!De Te delegációról írtál!:)

Előzmény: snapszmester (123996)
körte51 Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123998

Légnyomás változtatás.

Előzmény: snapszmester (123986)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123997

Az akadályoktól, terelőktől. 

Előzmény: snapszmester (123986)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123996

=fűtéssel

Előzmény: patxaran (123989)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123995

=hőfok

 

Előzmény: körte51 (123990)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123994

=hofok

Előzmény: körte51 (123991)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123993

=fűtéssel

Előzmény: endrepp (123992)
endrepp Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123992

Gőzsebességtől is.

Előzmény: snapszmester (123986)
körte51 Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123991

Felület dőlésszöge.

Előzmény: snapszmester (123986)
körte51 Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123990

Felület anyaga.

Előzmény: snapszmester (123986)
patxaran Creative Commons License 2016.03.13 0 1 123989

Hogy mikor jönnek,kik és hányan!::))

Előzmény: snapszmester (123986)
körte51 Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123988

Felület nagyság.

Előzmény: snapszmester (123986)
körte51 Creative Commons License 2016.03.13 0 1 123987

Jó múltkor csináltunk egy almapálinka versenyt a komámmal!Azt gondoltam jó pálinkám van és esélye sincs! Megjelöltünk a poharakat és kitöltve az asztaltársaságnak ,csúfos vereséget szenvedtem egy kuktától és a komámtól! Varázslatosan szép almapálinkát főzőtt ,nagyon egyszerű készülékkel!

Előzmény: rézműves1 (123983)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123986

A delegáció függ a fűtéstöl, a felület hőmérsékletetől. Mitől még?

Figyelget Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123985

Jó ezt olvasni. Nem azért, mert dögöljön meg a szomszéd tehene, hanem itt is kiviláglik, hogy nem lehet csak pénzzel megoldani mindent... 

Előzmény: snapszmester (123984)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.13 0 3 123984

Most kóstoltam egy lépcsőst. Savallo eszközök, hűtheto erjeszto tartály. Milliárdos beruházás. Kukában is jobb barackot főznék. Nem elírás. És sajnálom, pedig irigyelni kellene. Már cefre vagy a gyümölcs hibás.

Előzmény: rézműves1 (123983)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.13 0 1 123983

Ez is megítélés dolga. Van akinek az elfogadható is jó, de szerintem nagy különbség van az elfogadható és a jó között. És akkor még ott van a kiváló. Az pedig nem a kuktából jön ki szerintem...DDD...

 

Egyébkén én azért tudom szinte csurig tenni, mert az üstön a fedőm nem lapos, hanem domború. Így aztán a cefre ha fel is megy az üstfedőbe, még mindig ott van a magas sisak deflegmátornak. A Pistórius-ról nem is beszélve.

 

........de itt az epernél, azért szilikont is tettem rá..

Előzmény: körte51 (123981)
sogi01 Creative Commons License 2016.03.13 0 1 123982

                                                          vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

 

 

Előzmény: sogi01 (123955)
körte51 Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123981

Elég egy lapos fedő is . Emlékszel Te mondtad annó a "sisakomra" ,hogy az inkább csákó! :-)

Namármost én van mikor teli rakom az üstöt és tudom ,hogy Te is, más ne tegye! Teljes felülete összecsapva cefrével ,szinte nem érintkezik a gőz a rézfelülettel és mégis van deflegmáció úgy hogy le van takarva kívülről is! Gondoljunk a sok kuktára sok sisak nélküli söröshordóra , ki merem jelenteni ,jó cefréből jó pálinkát lehet főzni ezekkel is!

Előzmény: rézműves1 (123980)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123980

Na akkor pont itt jön be " az ízlések és pofonok" szindróma.  Mert ha elfogadjuk, hogy a deflegmátor, ha jól van az üsthöz méretezve (üstfedő+sisak űrtartalma=az üst 15-30%-a), akkor normálisan teszi a dolgát, vagyis a belső felületén kicsapódó "dzsuvákat" visszacsorgatja az üstbe. Hiszen pont erre találták ki már több száz évvel ezelőtt. Mert ha nem így lenne, akkor elég lenne egy lapos fedő is, nem igaz?

Így aztán ezek az anyagok ott maradnak a cefremoslékban és nekem egyáltalán nem hiányoznak az alszeszemből, de gondolom másnak sem.  És mivel a moslékot is én szoktam kiönteni, abban nem nagyon érzek illatos anyagokat, tehát joggal feltételezhetjük, hogy azok átmentek az alszeszbe.

Akkor ezek szerint van aki "dzsuvásabban" szereti a pálinkát, talán mert az egy kicsit jobban hasonlít a régiekre, ezt én nem tudhatom.

 

Talán azon érdemes lenne elgondolkodni, hogy a főzéskor-finomításkor, milyen a főző közvetlen környezetének a hőmérséklete, mert a deflegmáció mértéke végül is ettől is függ, nem csak a felület nagyságától. Vagyis ha jól szigetelt az üstünk és hideg helyiségben főzünk, akkor a deflegmátornak

erősebb a hatása, vagyis kisebb is elég, mintha melegben főznénk.

Főleg akkor érdekes ez, ha nincs semmi az üst körül és a felszálló forró levegő, melegíti az üstfedőt és a sisakot is. Nem nehéz belátni, hogy itt már jelentősen csökken a deflegmáció mértéke, tehát nagyobb felület kell az azonos eredmény eléréséhez.

 

Előzmény: körtés 01 (123975)
endrepp Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123979

Hány celsius-fokra gondolsz?

Előzmény: körtés 01 (123975)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123978

Igen, a minőséget meg kell fizetni, sajnos. Kevesebb a kihozatal. 

Előzmény: snapszmester (123976)
endrepp Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123977

Igen, arra gondoltam én is.

Előzmény: körtés 01 (123974)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.13 0 0 123976

Akkor viszont alacsony a hatásfoka.

Előzmény: körtés 01 (123975)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123975

Véleményem szerint minél nagyobb a deflegmátor hőmérséklete annál jobb a pálinka minősége. Viszonylag alacsony hőmérsékletű deflegmátor károsan töményít. 

Előzmény: foxrudi (123972)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123974

Csak vedd figyelembe, hogy a főzés szakaszaiban változik a deflegmáció.  Valahol a középpárlat középső szakasza lenne az aktuális.  

Előzmény: endrepp (123966)
endrepp Creative Commons License 2016.03.12 0 1 123973

Ebben egyetértek, a termék az egyetlen, ami hiteles képet ad a rendszerről (feltételezve, hogy a cefrézéssel minden rendben volt).

Azt sem mondom, hogy a kis vagy a nagy deflegmáció jó, ez is lehet ízlés, stílus vagy akár cefre függvénye.

Előzmény: foxrudi (123972)
foxrudi Creative Commons License 2016.03.12 0 1 123972

Igen,de ez egy főzdére viszonyított adat.Nálunk a (hozzánk közeli) főzdében 400-as az üst viszont 7m hosszú  a páracső.Finomítvány 80-86 között indul.Pisztóriusz sisakban,és fölötte egy.Az én 100-asom 35-ös 2m hosszú páracsővel és ugyan ezen pisztóriusz rendszerrel van szerelve.Finomítvány ugyan ez.Észrevételem,cefrefőzésnél nem igazán veszem észre az alkoholfok különbséget,viszont a cefremoslék azóta sokkal neutrálisabb illatú,mint a tányérok használata előtt.

  Bgyarmaton egy bérfőzdében van egy Hagyó féle lencsefejes kétlépcsős kukta,pont olyan,mint a Szicsek féle újított főzdében.

  Nos ez a rendszer is 78-82°körül indul finomításkor pedig ott nincsen vizes deflegmátor.Szerintem Szicsek úr a 70-75 alkoholfokot, nem,a még be nem üzemelt új berendezésekre értette egy riportfilmében,hanem a régi berendezésére. 

   Voltam ott szétnézni,azért tudom.

   Mérnöki számításokat lehet ugyan végezni,de hogy a párlat ízére mi van jótékonyabb hatással,az anyagi,technológiai variációk tömkelege mellett,azt csak a kóstolás dönti el.

    Itt pedig belép,az ízlések,és pofonok verzió.

  Így hát el is jutottunk ismét oda,hogy........halad szépen,a véget nem érő történet! :D :D

Előzmény: endrepp (123962)
endrepp Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123971

Az alap feladat, hogy minél kíméletesebben elpárologtassuk, nem hiszem, hogy lenne szempont, amit ez elé lehetne helyezni.

Előzmény: körte51 (123970)
körte51 Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123970

Ezt annak ellenére mondom,hogy  lábas formát használok!

Előzmény: rézműves1 (123968)
körte51 Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123969

lábas = fazék  !

Előzmény: körte51 (123967)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123968

Erre azért ne vegyél mérget...DD...ezzel a magyarázattal csak becsapod magad...:):)...

Előzmény: körte51 (123967)
körte51 Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123967

Az üst arányaiban sem vagyok biztos ,hogy a nagy átmérő ,kis magasság a jó! Szerintem a lábas forma jobb!  Magasabb oszlopon átmenő gőz jobban "kihordja" az ízeket ,illatokat!

Előzmény: körte51 (123965)
endrepp Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123966

Igen. Persze ez elmélet, nem hiszem, hogy ez alapján kellene főzőt építeni, én sem fogok holnap fűrészt :)

Engem az érdekel, hogy megtudjam mekkora egy főző össz deflegmációja. Azt találtam ki, hogy főzés közben letakarok minden felületet, megnézem a kihozatalt (dl/perc), és takarás nélkül is, ez megadja az arányt. Franciák 3-6%-osra építik a főzőket. 10% feletti eredmény lesz úgy gondolom.

Előzmény: In Lak'ech (123963)
körte51 Creative Commons License 2016.03.12 0 1 123965

Elmondom neked,hogy a legfinomabb párlatom a 17 literes kukta , kis emelkedésű ,80cm 28-as páracső ! 

Előzmény: endrepp (123962)
körte51 Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123964

Nagyon rég keresem a dokumentált összefüggéseket ez ügyben és nem igen jutottam eredményre!  Kíváncsian várom !

Előzmény: snapszmester (123961)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123963

Az 50 cm-es páracsőhossz kicsit hihetetlen, már csak geometriailag is, mivel jószerével el sem ér a hűtőig. :-)

Előzmény: endrepp (123962)
endrepp Creative Commons License 2016.03.12 0 4 123962

Elég érdekes végeredményt kaptam, snapszmester főzőjének az átszámolásával.

Az eredeti paraméterek:

400l, 80mm, 5m (üst, cső D, cső hossz)

A kérdés, hogy 40l-es üstnél milyen paraméterek mellett lesz ugyanaz a deflegmáció.

 

A 80mm-es cső keresztmetszeti területe osztva 10-el, 28mm-es csövet eredményez.

Azért vettem a keresztmetszet terültét, mert, ha feltételezzük, hogy a gőzmennyiség 1/10-ed, akkor így a gőzsebesség egyezni fog.

 

A páracső hosszt úgy számoltam ki, hogy az 80mm 5m-es cső palást felületét osztottam 10-es és megnéztem, hogy milyen hosszú 28mm-es csőnek ekkora a felülete. 1.58m

 

Tehát úgy tűnik, hogy 40l 28mm 1.58m a nyerő.

Aztán rájöttem, hogy ez nem igaz, mert egy nagyobb csőnek a keresztmetszeti területe arányosan kisebb a kerületéhez képest, mint egy kisebb csőnek. Tehát egy kisebb csőben a gőz arányosan több felülettel érintkezik, mint egy nagyban. Ha ezt is bele veszem a számításba, akkor a végeredmény:

 

40l,28mm,50cm

Ez meglepett, de átszámoltam többször.

Figyelembe véve, hogy snapszmesternek nincs pistorius tányérja, jó a fűtése, a deflegmációja az egész berendezést tekintve sokkal kisebb lehet, mint a mieinknek.

 

Erre írtam az arányt, a főzdékben lévő nagy térfogatokhoz, arányosan kevesebb felület tartozik, adott esetben feltétlenül szükség lehet egy tányérra vagy vlmlyen deflegmátorra.

 

Előzmény: foxrudi (123960)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.12 0 5 123961

Voltam egy rendezvényen ahol a Wessling labor vezető kutatója a "Deflegmáció hatása a pálinka minőségére" című előadását hallhattam. Nem tudom idézni a teljes előadást, de nem is lenne szerencsés mert sok tételben hasonló az álláspontja mint nekem. Megírom röviden és rövidesen. Felteszem a weboldalam nyilvános részére. A vitát meg itt lejátszuk.

foxrudi Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123960

Miért,és milyenek?

 

Előzmény: endrepp (123902)
zsorsz Creative Commons License 2016.03.12 0 1 123959

Főleg, mikor a csajszinak a metilre a c6oh ugrott be!:)

Előzmény: gabor0036 (123947)
körte51 Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123958

Nincs semmi gond ezzel az elnevezéssel ! Gondolj bele ,ezt a csak a deflegmáció növelésére találták ki ,ezért a neve deflegmátor. A vízhűtéses lett a pistorius! a többi deflegmációs hatással rendelkező alkatrésznek van más fontosabb  feladata is .

Előzmény: obsitos3 (123908)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.12 0 0 123957

Azokat a szerkezeteket nevezném delegmátornak amiknél a kialakításuk, formájuk miatt a gőz, folyadék kontaktidő hosszabb. Ezért jelentős mértékű a reflux képződés. A tányérhatás miatt a pisztoriusz ilyen. Az általad említett szerkezeteket nem ismerem, sem a formáját sem a működését.  Viszont, a finomító tányérok fölött elhelyezett megnövelt felületű szerkezeteket igen.

Előzmény: vizimento (123951)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.12 0 1 123956

           ..."csak azt hogy "pálinkafőző gyártó" nem mondhatták be"...

 

...micsoda képmutató egy társaság...pont most az egyszer nem akartak valótlanságot állítani?... hisz naponta többször is ezt teszik...DDD...

Előzmény: hal65 (123942)
sogi01 Creative Commons License 2016.03.12 0 1 123955

                                                        vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

 

Előzmény: sogi01 (123904)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123954

Hidd el nem. ;)

Előzmény: hal65 (123953)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123953

Ej de értetlen vagy :)

 

Előzmény: gabor0036 (123952)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123952

Csak nem Alekosztól? 😆😆

Előzmény: hal65 (123948)
vizimento Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123951

És mi legyen a neve a most "deflegmátor" néven szereplő, általában a sisak felett elhelyezkedő, léghűtéses szerkezetnek, amit a deflegmáció erősitése érdekében használnak? :) Hisz akkor a deflegmátor egy gyűjtőnév, ezé már nemlehet... :)

Előzmény: körtés 01 (123943)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123950

Egyébként szerintem se nézek ki pálinkafőzőnek! :))))

 

A többit talán majd privátban megbeszéljük. (asszem nemsokára megyek feléd)

Nem lenne publikus, és szerintem nem is idevaló téma lenne a "művész úr" karakterének taglalása :)

Egyébiránt szerintem senkit nem is érdekelne :)

Előzmény: snapszmester (123949)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123949

Tudod hogy nem erre gondoltam. De mi az hogy nem néz ki pálinkafőzőnek? Részegebbnek kellene látszani Alekosznál?

Előzmény: hal65 (123942)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123948

Tudod én egy született türelmes ember vagyok, és van olyan ajánlat, amikor már az én szempillám is megremeg :)

 

 

 

 

Előzmény: gabor0036 (123947)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123947

Hogy van türelmed ennyi agyhalott emberhez? Én biztos beb@asztam volna mind a kettőt az alma után... 

Előzmény: hal65 (123914)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123946

pfúúú.... ne is mond! :)

Előzmény: gabor0036 (123945)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123945

Hülyén is hangzana, hogy "pálinkafőző gyártató"... :)) 

Előzmény: hal65 (123942)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123944

Legyen 

Előzmény: körtés 01 (123943)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123943

Legen  reflux képző, lencse alakú tányér.

Előzmény: obsitos3 (123939)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123942

Köszönöm, talán nem véletlenül....

Ugyanis nem ez volt a titulusom, csak azt hogy "pálinkafőző gyártó" nem mondhatták be, így a stáb átköltötte "mesterre"

Így bitorlom a rangodat :)

Előzmény: snapszmester (123941)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123941

Gratulálok, és egy dolognak örülök. Alekosz nem talált elég autentikus pálinkafőző mesternek. :-)

Előzmény: hal65 (123936)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123940

Teljesen logikus, amiről beszélsz. Ám akkor Te hogy neveznéd? 

Előzmény: obsitos3 (123939)
obsitos3 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123939

Ilyet nem mondtam.De a pistorius ebből a szempontból csak a deflegmáció mértékében különbözik a páracsőtől,mindkettőn megfigyelhető a jelenség.Nekem csak azzal van problémám,hogy kineveztek egy alkatrészt deflegmátornak,és mellette van a rendszeretekben pistorius,páracső,sisak,üstfedő és még az isten tudja,mi nem.

Előzmény: endrepp (123911)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123938

Gondolom :-D

Előzmény: kibé (123937)
kibé Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123937

Jól van na, befutottál és esz a penész az irigységtől...:)

Előzmény: hal65 (123936)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123936

Gáz, nem gáz, most már készen van.

Akkor elkezdem szégyenleni magamat :)

 

Előzmény: kibé (123935)
kibé Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123935

Gáz

 

De Te csini vagy :)

 

küldj autogramot!!

Előzmény: hal65 (123914)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123934

Attól ne félts! Reménytelen.

 

Előzmény: patxaran (123933)
patxaran Creative Commons License 2016.03.11 0 2 123933

Ha sokat iszol a fekete szederből Te is intelligens leszel!:::))))Legalábbis a tartásod.:)(bocs nem bírtam kihagyni)

Előzmény: hal65 (123929)
otifoti Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123932

:-(((((((

Előzmény: hal65 (123930)
otifoti Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123931

:-)

Előzmény: hal65 (123929)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123930

A mája?

Hadd el....

Pálinkát csak úgy tud inni, hogy Kólával.

Szerinted?

Szerintem soha nem iszik, és ha megkínálják, akkor "egy kis kólával lenyomom" féle pali.

Vagy lehet hogy csak nálam ivott szarokat? Mondjuk csak "kapott pálinkákkal" kínáltam, mert rólam köztudott, hogy nem főzök....

 

 

Előzmény: otifoti (123928)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123929

Mit pockos? Egyenesen KÉRDŐJEL forma!

Mikor erre rákérdeztem,(mert rákérdeztem :) azt válaszolta, hogy: "Ilyen az intelligens emberek tartása"

Émmeg bölcsen hal-gattam, oszt ittam még egyet szllva ÚR feketeszedréből .....

Előzmény: otifoti (123928)
otifoti Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123928

Elég pockos ez az Alekosz. A mája?

Előzmény: hal65 (123920)
otifoti Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123927

:-))))

Előzmény: hal65 (123914)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123926

Az első nem illik rám.

A második a "rakoncátlan gyermek" ismerős, mert egyszer a suliban azt írták be az ellenőrzőmbe:

"Kedves szülő! Gyermeke magatartása tűrhetetlen, fenyítésre nem reagál"

Hát eddig az idézet :)

Előzmény: norris53 (123925)
norris53 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123925
Előzmény: hal65 (123924)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123924

Ha arra gondolsz, hogy Alekosz meg volt.....

Hát (még) nem :)))

Kópé?

Igyekszik az ember :)

Előzmény: norris53 (123923)
norris53 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123923

Na jó ha a többi meg volt :-) akkor tényleg már csak azt :-)

Nagy kópé vagy te hallod -e :-)

Előzmény: hal65 (123922)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123922

Évi valóban meglepetés volt számomra. AZ életben teljesen normális, jól el lehet beszélgetni vele. És hogy a kémiában is jártas?

Már csak pálinkát főzni (stb) kéne megtanítanom! :)

Előzmény: norris53 (123921)
norris53 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123921

De a tanult hölgy is jó volt :-)

Az aceton nagyon tetszett ( körömlak lemosó ) -hehe - De tényleg - azért biztos profitálsz belőle - ismert lettél egy ország előtt -gratula - azért ezt kevesen mondhatják közülünk !

Előzmény: hal65 (123920)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123920

A legeslegtöbbet az számít, ha Alekosz is meg van elégedve a főztjével :-))))

 

Előzmény: rézműves1 (123918)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123919

Ne dühöngj! Nem éri meg. Ezt is csak egy lépcsőnek tekintem. De az monnyuk jól esett, hogy megkeresett a TV2. Aztat megy hagyjuk, hogy kik a "szereplőtársaim".

Ez is csak egy médiamegjelenés, oszt jóvan :)

 

Előzmény: kupeci (123917)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123918

..."A pistorius tányér feladata a gőzelegy alkohol dúsítása és semmi más!"...

 

Az az igazság, hogy nem tudnék vitába szállni veled, mert ahhoz sokkal több kísérletet kellene vele végezni, amire nekem nem nagyon van időm. Azt tudom csak mondani, hogy 4-vagy 5-éve egy 100-as

DES-re csináltam egy ilyet és a megrendelő, aki a CORVINUS-egyetemre járt (valami borász-pálinkás) dolgokat tanulni, az nagyon kedvezően nyilatkozott róla. Az is igaz, hogy ő hónapokig kísérletezgetett vele. A sajátomról már én is írtam (ami kisebb), hogy csak cefre-főzéskor öntök a tetejére vizet, de akkor tolom is neki. 40-es üst, dupla-olajos-keverővel. 1-óra felfűtés és 2-2,5-óra múlva kész.

A finomításkor is fent van és megy a keverő is, de akkor nem teszek rá vizet. 1-óra múlva csurog és kb. 3-3,5-óra múlva kész úgy, hogy lemegyek 30-35%-ig.

Az biztos, hogy a nagyobb rézfelület miatt jobban érvényesül az ún. "katalizációs" hatás is és lehet, hogy ez is jobban belejátszik a végeredménybe.

De azt is hallottam már szakembertől, hogy a főző arányok is (üst, üstfedő-sisak) egymáshoz viszonyított méretei is számíthatnak a jó eredménynél.

Egy biztos, a jó gyümölcs és a jó cefrézés számít a leges-legtöbbet...DD...

Előzmény: körte51 (123906)
kupeci Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123917

:) először :dühös voltam

       aztán:érdeklődő

      de Te :Jó voltál:)

Előzmény: hal65 (123914)
endrepp Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123916

Ki beszél így?

Mindenki. :)

Kicseréltem a házam nyílászáróit.

Csoportba foglalsz, mert az adott mondani való nem kívánja meg, hogy részletezd.

Egy nagyobb halmazt jelölsz meg.

Vagy nem akarod pontosan meghatározni a csoport egy elemét.

Kevés a fény, építs be valamilyen nyílászárót! Alacsony a párlat alkohol foka, használj valamilyen deflegmátort, például pistorius tányért!

 

Előzmény: rézműves1 (123913)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123915

A réztöltettel töbszörösére növelt fetülletű dúsítóról mi a véleményed? Az aromák kíméletes kinyerésében.

Előzmény: körte51 (123899)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 -1 2 123914

Ezt láttátok már?

Ciki, vagy nem ciki?

Na jó.

Tudom ciki :-)

rézműves1 Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123913

Én azt gondolom, hogy amit régebben leírtál, az egészen jó megközelítése ennek a témának.

Ha azt vesszük, hogy az a határoló lemez, vagy cső, ami a cefreszint felett van és (belülről gőz, kívülről pedig levegő éri), az ha akarja ha nem, (már csak a fizika ilyen), kénytelen deflegmátorként is működni, még ha nem is az a neve...DDD...Tehát az üstfedőt, a rajta lévő sisakot és a páracsövet, még ha nem is az az elsődleges funkciójuk, nyugodtan mondhatjuk léghűtéses deflegmátor-nak, evvel nagyot nem tévedünk. Az igaz, hogy a Pistórius-tányér viszont direkt annak készült, amit bizonyít a szerkezete és a rajta lévő vízréteg is, ami a deflegmáció mértékét hivatott erősíteni.

 

Az ajtóra egyébként a nyílászáró tényleg jobb, mint az áteresztő, de ki beszél így??

 

Mert akkor Petőfinek az "Utcára nyílik a kocsmaajtó" című verse akár így is íródhatott volna, hogy...

 

    ...A vendéglátóipari egység, nyílászáró szerkezete, a közlekedési útvonalra nyílik ...DD...

Előzmény: obsitos3 (123908)
hal65 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123912

Szerintem azért, mert lényegesen illatosabb párlatokat készítenek vele, és mint tudjuk ez eladhatóbb.

Előzmény: foxrudi (123901)
endrepp Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123911

Ezzel azt mondod, hogy a pistorius nem egyfajta deflegmátor?

Úgy tudom a deflegmáció részleges kondenzációt jelent, a magasabb forráspontú összetevők kicsapatása a cél. A főző azon elemei, amik erre képesek, alkotnak egy halmazt, így ezek deflegmátorok.

Az ajtót nyílászárónak nevezném, sztem. kb. az passzol ide. :)

Előzmény: obsitos3 (123908)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123910

Pedig venni akartam tőled kolbit. Én már csak a házi készítésűben bízom, de nagyon ritkán jutok hozzá. De nagyon messze vagy. Meg nem is biztos, hogy eladnál a készletedből. :-)

Előzmény: peca_matyi (123905)
patxaran Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123909

Úgy akartad írni,hogy füstölögni.:))

Előzmény: snapszmester (123907)
obsitos3 Creative Commons License 2016.03.11 -1 0 123908

Múltkor már megpróbáltam rávilágítani,hogy deflegmátor nevű alkatrésze a  főzőnek nincs,de kisebb-nagyobb mértékben minden részegységben megfigyelhető,főleg ott,ahol az elegy  gőz formában van.Ezeknek viszont mindnek van saját neve,deflegmátornak nevezni körülbelül olyan,mint ha az ajtót áteresztőnek neveznénk.Értitek,ha kinyitom,átereszti a vendéget.

Előzmény: körte51 (123906)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.11 -1 0 123907

Úgy hallottam, tervezik bevezetni a szabad füstölést és a böllérekre kivetik a jövedéki adót. 

Lehet otthon füstölni.

Előzmény: peca_matyi (123905)
körte51 Creative Commons License 2016.03.11 0 0 123906

A pistorius tányér feladata a gőzelegy alkohol dúsítása és semmi más! Minek növeljük a deflegmációt? Ha egy rendszernek megvan a pálinka készítéshez megfelelő visszahűtése minek arra bármiféle deflegmátor?  Nincs pisztoriusz tányérom ,igy csak elméleti szinten érvelek! Hallgatok rátok, miért tegyek pisztóriuszt a rendszeremre?

Előzmény: rézműves1 (123903)
peca_matyi Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123905

Kisalföld.

Nem magamnak füstölök. Van egy böllér barátom , ő a füstölő mester.

Előzmény: In Lak'ech (123895)
sogi01 Creative Commons License 2016.03.11 0 1 123904

                                                        vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

Előzmény: sogi01 (123889)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.10 0 1 123903

Szerintem, vagy nem jól használod, vagy nincs jól összehangolva a cuccoddal. Lehet a méretezéssel is gond. Az sem mindegy, hogy az a cucc milyen alatta. Ez a tányér azért nem tud varázsolni, de megfelelő körülmények között sokat segíthet.

Előzmény: körte51 (123899)
endrepp Creative Commons License 2016.03.10 0 1 123902

Egész mások az arányok.

Előzmény: foxrudi (123901)
foxrudi Creative Commons License 2016.03.10 0 0 123901

Szerinted miért használnak egyre többen pisztóriuszt (fölújított) főzdékben is?

Előzmény: körte51 (123899)
öreg_néne_b Creative Commons License 2016.03.10 0 1 123900

3-4 eFt/tekercs, a legkisebb kiszerelés.

 

 

http://www.conrad.hu/conrad.php?name=Products&pid=588251

Előzmény: In Lak'ech (123898)
körte51 Creative Commons License 2016.03.10 0 0 123899

Igen. Szerintem nem töményíti az aromákat ,nem ízletesebb a pálinka vele, de ez csak az én véleményem!

Idilli hármasból kettő ! :-) Kaja pia ...

Előzmény: körtés 01 (123888)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.10 0 0 123898

Lágyat.

Forrasztani és ólommentes forraszanyaggal forrasztottam.

Szaküzletben kapható, 3-4 eFt/tekercs, a legkisebb kiszerelés.

Ragasztani lehet-e? Szerintem nem.

Előzmény: Laccci82 (123897)
Laccci82 Creative Commons License 2016.03.10 0 1 123897

Sziasztok!

Tegnapi kérdésemhez még annyit, hogy lágy vagy félkemény rézcsövet vegyek?

Forrasztani mivel kell, ragasztás szóba se jöhet?

zsorsz Creative Commons License 2016.03.10 0 0 123896

Akko jó!:)

Előzmény: mili70 (123894)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.10 0 0 123895

Ez gyönyörű!!! :-)

Matyi, mely részén laksz az országnak?

Magad füstölöd?

Előzmény: peca_matyi (123892)
mili70 Creative Commons License 2016.03.10 0 0 123894

Mint a cövek doktornő, mint a cövek!

:)

Előzmény: zsorsz (123893)
zsorsz Creative Commons License 2016.03.10 0 0 123893

 

És a kolleszterin hogy áll?:)

Előzmény: peca_matyi (123892)
peca_matyi Creative Commons License 2016.03.10 0 1 123892

Én is elég stréber vagyok : Pisztóriusszal töményítettem én is . :-)

Előzmény: körtés 01 (123888)
endrepp Creative Commons License 2016.03.10 0 0 123891

Matracból vagdostam, olyanra, hogy súrlódjon, de azért ne szoruljon. Konyhai folyékony súroló, az nem karcol elvileg. 3golyót készítettem, egyszerre átlöki a kompresszor, de jó nagyot köp utána, rá kell húzni egy zacskót, különben mindent beterít. Kompresszor hiányában talán csapvíz nyomásával is működik. Ellestem ezt a módszert, hosszú (100m) kpe csőbe kellett befűzni egy behúzó zsinórt, egy szivacsra kötötték rá és átfújták. Ez jutott eszembe.

Előzmény: mili70 (123890)
mili70 Creative Commons License 2016.03.10 0 0 123890

Ez jónak tűnik. Mekkora és mennyi golyót használsz, illetve milyen súrolószerrel kened? Én szappanos párnával " dörzsi" szoktam tisztítani. Rácsavarok egy ilyen dörzsit a csőgörényre, és két oldalról rámegyek.

Előzmény: endrepp (123887)
sogi01 Creative Commons License 2016.03.10 0 0 123889

                                                                   vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

 

Előzmény: sogi01 (123861)
körtés 01 Creative Commons License 2016.03.10 0 0 123888

Most a pisztoriusszal vannak kételyeid?

Mert a jó, és a gané cefrék aromáit is töményíti.!  Kothe és Hagyó viccesen nézne ki, hogy takargatja mikádóval a technikát, a főzőmesterről nem is beszélve.

 

Most a töltet irányába orientálódok. 

 

Elég stréber vagyok, csak a ház! /a töltet bükkön /.

i

Előzmény: körte51 (123853)
endrepp Creative Commons License 2016.03.09 0 1 123887

Nekem 15-ös.

Az találtam ki, hogy súroló szerrel bekent kis polifoam golyókat fújok át rajta kompresszorral.

Egész jól működik.

Előzmény: In Lak'ech (123884)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.09 0 1 123886

Nem hiszem, hogy ésszerű határon belül megnövelt páracsőátmérőt érdemlegesen könnyebb volna tisztítani. Ezért jószívvel nem is tudom ajánlani a növelést. Abban sem vagyok biztos, hogy a 18-ast lényegesen könnyebb volna tisztítani, mint a 15-öst.

Előzmény: Laccci82 (123885)
Laccci82 Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123885

Akkor esetleg ajánlanád az egyel nagyobb méretet?

Azt is meglehet hidegen hajlítani?

Előzmény: In Lak'ech (123884)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123884

Az rendben van. Amúgy nekem is 18-as. De az sem sétagalopp.

Előzmény: Laccci82 (123883)
Laccci82 Creative Commons License 2016.03.09 0 1 123883

Mechanikai tisztítás, könnyebb!

Előzmény: In Lak'ech (123881)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123882

Ok.

Nem kérdés volt. Mermindenkomolyanveszeek.:-)

 

Előzmény: In Lak'ech (123880)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123881

Mi célból szeretnéd kicserélni?

Előzmény: Laccci82 (123876)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.09 0 1 123880

Zoli nem így értette.

 

Radioaktivitás: ezt jelzi a Geiger

 

Rádioaktivitás: Ez jelentheti azt, hogy túl hangosan szól a Klass FM :-))))))

Előzmény: snapszmester (123878)
Laccci82 Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123879

OK

Előzmény: snapszmester (123877)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.09 0 1 123878

Ha nem tudsz róla nehéz kikerülni. Ha tudsz, akkor sem könnyű.

Előzmény: hevezoli64 (123874)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.09 0 1 123877

A spiralnak nincs ilyen hatása.

Előzmény: Laccci82 (123876)
Laccci82 Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123876

Hali mindenkinek!

Kérdésem a következő lenne: a jelenlegi 15-ös hűtőspirálomat szeretnén 18-as ra cserélni (ugyan olyan hosszban) , ez deflegmáció növekedést vagy csökkenést eredményez?

Ave: L

rézműves1 Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123875

Akkor ezek szerint nálatok sincs vezetékes gáz, ahogy nálunk sincs. Azért gondoltam, hogy a tiéd is több fokozatú, mert tavalyelőtt én is beépítettem a vegyes kazánomba egy olasz pelletfejet és annak az elektronikája, öt fokozatban képes növelni a teljesítményt. Persze a finomszabályzós az még jobb lehet.

Jól gondolom, ez egy "maszek" gyártmány? Az enyémhez én csináltam a kazán mellé a pellet-tartályt is, amibe a ferde csiga benyúlik. Belefér több mint 20-zsák pellet. Már a második telet fűtjük vele, de nagyon jól bevált. Kicsit ugyan drágább, mint a vezetékes gáz, de egy rádiós termosztáttal vezéreltetve, teljesen automatikusan magától begyújt amikor kell. A lényeg az, hogy jó legyen a pellet, akkor nincs vele gond.

Előzmény: snapszmester (123868)
hevezoli64 Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123874

A rádióaktivitás nem ártalmas.

A radioaktivitást kerüljük....:)

Előzmény: snapszmester (123845)
endrepp Creative Commons License 2016.03.09 0 2 123873

3évig éltem ott, azóta is vissza járok, több mint 10éve, nem csak a szüreti napokra. Elsőre úgy van, ahogy leírtad, ha bele ásod magad, ugyanaz, mint a pálinka, keresni kell az olyan bort, ami leköti az ember figyelmét és ezek tipikusan nem a nagy nevek. Szekszárdi borvidék szerencsés adottsága, hogy nagyon fel van darabolva, sok a kis műhely, akik csak az eredetiséggel és a minőséggel tudnak fennmaradni. Az igazi arcát ezek mutatják meg.

Előzmény: körte51 (123866)
patxaran Creative Commons License 2016.03.09 0 1 123872

Nem gondoltam a bankrobbantásra,meggazdagodásra,hanem ahogy Te is mondod "ezt el kell adni"kategóriára.Erre  viszont kiváló alkalom a fesztivál.Az a "pálinka szakértő"aki fesztiválon vásárol, nem hiszem,hogy másnap vagy akármikor a multi polcáról leemelné az üveget.Legfeljebb nagybetűs AKCIÓ!keretében.Mondjuk én könnyen vagyok,mert a saját pálinkámat iszom + a másét,ha finom és ingyen van.-:))

Előzmény: cloaked (123870)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.09 0 1 123871

Nagy álom a gőzfűtés. Ipari létem alatt csak ez volt a vivő anyag. Ha még fejlesztek ez lesz a következő.

Előzmény: gabor0036 (123869)
cloaked Creative Commons License 2016.03.09 0 1 123870

Nem hiszem, hogy azért mennek a főzdék fesztiválra, hogy az ott eladottakkal robbantsanak bankot, hanem mert jó reklám. Nem hinném, hogy 1-1 konkrét pálinkájuk helyett valami rosszabbat töltenének az üvegekbe. Bár olyat láttam már, hogy egy főzde standjánál viszonylag olcsóra akciózott, egyébként nem kapható „különleges” pálinkából is lehet inni, és mikor belenyalsz, szinte hallod a fejedben, hogy „ezt vissza ne hozzátok” felkiáltással küldte a főzőmester.

 

A fesztiválokon inkább azért sok a felejthető pálinka, mert sok nagy (és kis) pálinkamárkának tényleg gyengék a pálinkái. Nemcsak a fesztiválon lehet ezeket nagyon jól eladni „prémium italként”, hanem a boltokban is. Persze a nagyok gyakran futtatnak egy „ultraprémium” sorozatot is, hogy megmutassák, tudnak ők egész jót is, de azt még drágábban adják, így ugyanolyan rossz vétel.

 

Az további mínusz a fesztiválokon, hogy sok főzde nagyon visszafogott ízekben utazik, és ha nem nyugodt körülmények közt kóstolod, hanem utcán, attól sokszor még ízetlenebbnek tűnnek.

Előzmény: patxaran (123867)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123869

Csak az nem volt egyértelmű, hogy direktbe fűtöd vele, vagy pedig gőzt fejlesztesz vele. :)

Előzmény: snapszmester (123868)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123868

Az üstöt ráhúzni nehezebb lenne, és ez a kisebb. :-)

Rézműves jól leírta, de nem kell fokozat csak finom beállítás.

Előzmény: gabor0036 (123863)
patxaran Creative Commons License 2016.03.09 0 3 123867

Egy pálinkafesztiválon,ami kellő csinnadrattával van bevezetve sokkal több sznob vesz részt,mint egy házi pálinka versenyen,ahol azért vannak hozzáértők is.És az a sok hozzá nem értő a név után vásárol. Majd otthon nem győzi dicsérni szakértelmét a vendégei előtt.A nagy pálinkafőzők tudnak nagyon jó pálinkát főzni,de minek vigyenek nagyon jót a fesztiválra mikor a közepes minőséget is el tudják adni nem közepes áron.

A tavalyi szegedi pálinkafesztiválon volt szerencsém beszélgetni ismerős főzőmesterrel.Az idő és a "csapásszám"növekedése megoldotta a társaság nyelvét.:))

Előzmény: körte51 (123866)
körte51 Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123866

Nagyokat bólogatok és nem értem miért! Volt felénk egy házipálinka verseny és van tudomásom, hogy nagyon sok, nagyon finom pálinkával neveztek ,persze volt köztük rossz is, viszont,ha elmész egy pálinkafesztiválra ,alig találsz jót! Szekszárdon voltam egy borfesztiválon és a borok pont ellenkezőleg,szinte minden neves borház bora nagyon finom!

Előzmény: otifoti (123862)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123865

Gondolom igen, mert ez egy nagy teljesítményű pelletfejnek néz ki, amit a pellettartállyal egybeépítettek.

Itt a behordócsiga tengelye, vízszintesen nyomja a vezérlő automatika programja szerint az anyagot, az égető kehelybe. Gondolom több fokozata is van.

Előzmény: gabor0036 (123863)
Figyelget Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123864

Ez már nekem nagyon komoly!

Mikor a sima gázrózsával is küzdök...:-))

Előzmény: snapszmester (123857)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.09 0 0 123863

Jól értem, hogy ez van bedugva az üst alá? 

Előzmény: snapszmester (123857)
otifoti Creative Commons License 2016.03.09 0 1 123862

Ezt én is tapasztaltam. Több, nagynevű főzde, kereskedelmi forgalomban lévő pálinkáját megízleltem már. És ezidáig számomra mindegyik csalódás volt. Mindig nagy várakozással tekintek egy híres főzde párlatának megkóstolása elé. És mindíg csalódás. Tegnap is valami hasonló történt. Tegnap meglátogattt egy barátom és hozott nekem üveg páleszt. Egy Magyrország keleti részén található híres főzde párlatát. Nagy csalódás volt.

Előzmény: körte51 (123859)
sogi01 Creative Commons License 2016.03.09 0 1 123861

                                                         vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

Előzmény: sogi01 (123831)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123860

Azért azt nyugodtan hozzátehetjük szerintem, hogy olyan komoly cuccokkal, meg annyi pénzből, azért közülünk is tudnának egy páran, olyan jó páleszt főzni, mint ők.

Előzmény: körte51 (123859)
körte51 Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123859

A környezetemben is van három híres főzde, minden alkalommal kifejtem tiszteletemet a munkájukkal kapcsolatban, ha szóba kerülnek! Az már másik kérdés,hogy mindegyik nagyon finom pálinkát főz a hozott jó cefréből ,viszont a  saját pálinkáit nem minősítem ,mindig megvárom ,hogy más tegye és a környéken keveseknek más a véleménye! Azt is el kell ismernünk,hogy a piac őket igazolja ,mert megélnek belőle!

Előzmény: rézműves1 (123856)
otifoti Creative Commons License 2016.03.08 0 1 123858

Ezzel a csővel meg lehetsz elégedve. Na és az emelkedése, hát az fenomenális. Óh, ha nekem ilyen csövem lehetne. :-))))))

Előzmény: snapszmester (123837)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123857

Előzmény: gabor0036 (123855)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.08 0 3 123856

Én még a főzőmestere előtt is megemelem a kalapom, de többször is. De nem a zeller, meg sütőtök pálinkák miatt, hanem a büszke és készséges "tárlat-vezetése" miatt, 2012.02.11.-én. az alakuló új főzdéjükben.

Martfűn voltunk éppen és a jó délelőtti fürdőzés után, jó szokásomhoz híven, felhívtam a Szicsek főzdét, hátha megnézhetjük. Igaz szombat volt, kint mínusz 8°C, de hátha.

A főzőmesternél csörgött a telefon. A bemutatkozás után mondtam, hogy mit szeretnénk és mivel közel lakott a főzdéhez, azt mondta rendben kinyitja, mert most nincs műszak.

Azért gondoljatok bele, szombaton délután 4-kor kinyitotta a főzdét, egy teljesen ismeretlen pesti otthon főzőnek. Megmutatta a régi "technikát" is, de nagyon büszkén az újat is, amit hamarosan üzembe helyeznek. Hát volt mit nézni. Négy darab Hagyó-Spirit cefréző üst várt a beüzemelésre és 4-db finomító üst fényeskedett mellettük. Komolyan mondom a mínuszok ellenére is melengető érzés volt.

 

...........

 

......az is jó érzés volt, hogy ez mind magyar gyártmány...

 

 

Előzmény: körte51 (123853)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123855

Publikus? Ha igen vannak képek esetleg? E-mailem publikus 

Előzmény: snapszmester (123850)
körte51 Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123854

Mondjuk ezek pont nem tornyosak ,de nagyon hasonló ízüek! 

Előzmény: körte51 (123853)
körte51 Creative Commons License 2016.03.08 0 1 123853

Le a kalappal Szicsek úr műve előtt! Az én pálinkáról alkotott képem ízvilágilag távol van ezektől az italoktól! Csak a hagyományos kisüsti eljárással készült pálinkát szeretem ,főzdeit és otthonit!

Többször kifejtettem ,hogy miért! Az is biztos ,hogy nem egyformák az ízlések  és aki a tornyost szereti fogyassza egészséggel!

Előzmény: körtés 01 (123825)
patxaran Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123852

Az szentjánosbogár.:))

Előzmény: snapszmester (123847)
rézműves1 Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123851

Én ugyan nem láttam azt az olasz filmet, de ha elkezdték a Csernobil közeli erdőket kivágni és olcsón eladni, akkor az abból készült pellet bizony lehet ilyen...DD...

Előzmény: snapszmester (123845)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123850

Egyedi tervezés, építés. Égőfej. 

Előzmény: gabor0036 (123848)
vizimento Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123849

OFF: van itthon egy használaton kivüli carborobotom... épp a méhbe készülök leadni, mert felújitásra szorul és senki nem ad érte többet, mint a MÉH ára, én meg nem használom, csak útban van...

De ha valakinek van ötlete, mely része használható fel a késöbbiekben főző épitésére, akkor ne tartsa magában, azon részei újrafelhasználásra kerülhetnek :)

Előzmény: gabor0036 (123848)
gabor0036 Creative Commons License 2016.03.08 0 1 123848

Carborobot a gőzkazán?

Előzmény: snapszmester (123845)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123847

Akkor én leszek a fény az éjszakában. :-)

Előzmény: In Lak'ech (123846)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123846

Rendelj hozzá füldugót is, mert ott fog kelepelni neked naphosszat.

Előzmény: snapszmester (123845)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.08 0 1 123845

Ez is jó közelítés.

Múltheti olasz sorozat: kelet európai pellet hamujától rádióaktív lett a forrásvíz. Mivel fűtök? Kelete európai pellettel. Megrendeltem a Geiger csövet.

Előzmény: peca_matyi (123844)
peca_matyi Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123844

És világít a pálinkád a sötétben? 😉

Előzmény: snapszmester (123837)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123843

Jó közelítés.

Előzmény: endrepp (123842)
endrepp Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123842

Elméletileg.

A páracsövet a keresztmetszeti területével kéne szerintem arányosítani, akkor így néz ki:

 

40l-es az üstöd és 25-ös a páracsöved.

 

A hűtőt  bonyolultabb lenne átszámolni, de a 10-el osztás ott sem nyerő.

Előzmény: snapszmester (123837)
norris53 Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123841

:-)

Előzmény: snapszmester (123840)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123840

Szívesen látlak, ilyet ne csinálj. Töröltem a beírásod.

Előzmény: norris53 (123839)
norris53 Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123839

Ez most irónia ?  :-))

Elég régen :-)

Azóta többször is -tegnap a 2010 ben készült fotókat néztem végig :-)

Sőt  hozzászólásom is volt   :-) na és tudom hogy  tudod :-)) érdekes hogy a niknevem - ott lila és kattintható - amit köszönök :-))

 

Előzmény: snapszmester (123836)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123838

Lekvárfőzéshez keresek folyadékzáras, dupla falu réz üstöt. Segítséget privátban az emilemre  kérek, ha valaki hajlandó. 50 L-ig. Köszönöm.

snapszmester Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123837

Kellőképpen felcsigáztam az érdeklődést akkor...

40L, 8mm, 50 cm, 30%. 

Ha kevésnek tűnik szorozd meg 10-zel.

Na ugye, nem lehet lemásolni.

Forrásvízzel  hűtök, primer, szekunder kör mint az atomreaktorban.

Előzmény: otifoti (123824)
snapszmester Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123836

Ne mond már hogy beléptél? Mikor?

 

 

Előzmény: norris53 (123822)
csanek Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123835

Köszönöm neked az útmutató belinkelést! Valami ilyesmire gondoltam én is csak nem találtam meg.

Előzmény: vizimento (123834)
vizimento Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123834

Igaz itt nem hővédőt csináltak belőle, hanem duplafalat, és nem a külső lemezből, hanem a belső tartályból, de ha arra jó volt, jó lesz hővédőnek is :)

És irt méreteket, úgyhogy tudod te is méregetni a hordód, hogy ahhoz mennyire passzolna :)

http://forum.index.hu/Article/jumpTree?a=121781719&t=9007484

Előzmény: csanek (123832)
mili70 Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123833

Éreztem, hogy valaki leüti ezt a labdát! :)

Én sem dicsekszem vele már egy ideje. :)

Előzmény: In Lak'ech (123830)
csanek Creative Commons License 2016.03.08 0 0 123832

Üdvözlet mindenkinek! Lenne egy tisztelet teljes kérdésem felétek. Még mindig rendületlenül olvasok visszafele csendben nap mint nap.....!!! És ha jól emlékszem akkor 2013-vagy 2014 valamelyik hónapja...valamelyik napján...egy hozzászóló írta itt a fórumon hogy kiherélt bojlerból a külső lemezéből (még a szigetelése is szóba jöhet) hogy lehet hőmegtartó szoknyát készíteni a főző üst köré. Olcsó és jó megoldásnak tartom én is gondolatban ha ez igaz. Még nincs kiherélt bojlerem és főzőm sem ez tény. Viszont érdekelne hogy tényleg lehetséges-e. Van valaki aki készített már ilyet a főzőberendezéséhez? Hogyan és miképp bírja tartósan mert a lemezét nem találom valami vastagnak első ránézésre. Azért teszem fel a kérdést és várnék választ mert az én türelmem is véges és már arra nincsen ingerenciám hogy elkezdjem ki keresgetni MEGINT VISSZAFELÉ (mielőtt megint megkapom) hogy hol is olvastam...?!

sogi01 Creative Commons License 2016.03.08 0 1 123831

                                                            vf1 linkgyüjteménye  

                            

 

                                               linkás jóreggelt!   

Hogyan készítsünk jó pálinkát?  Cefrézési, főzési ismertetők, főzőberendezések, tanácsok,videók, tesztek, gyakran ismételt kérdések a következő linkeken: 

 

                                                    A tudás forrása

                                              http://snapszmester.hu/

                                                             Benne

                                       Snapszmester és Nabiti összefoglalója

                                            Miklós1 féle pálinkafőzési 1x1

                                               

                                                Magánfőzés jogszabályai

          

      Szárított fajélesztők hatása                                  Hagyományos kisüsti eljárás

Miklós1 összegzései a ph beállításról                Miklós1 összegzései a cefre elkészültéről 

 Kationcserélő műgyanta használata                          Firekiller tűzvédelmi tanácsai

 

 

Előzmény: sogi01 (123818)
In Lak'ech Creative Commons License 2016.03.08 0 1 123830